-Рубрики

 -Цитатник

БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПЫШЕК НА КЕФИРЕ СО СМЕТАНОЙ - (0)

Бабушкин рецепт вкусных пышек на кефире со сметаной Пышки готовятся очень просто и быстро, пре...

НАКРЫВАЮ СГУЩЁНКУ ТЕСТОМ И СТАВЛЮ СВЕРХУ СТАКАН: - (0)

p> Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой рецепт быстрых вкусняшек с варёной сгущё...

БАБУШКИН РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПЫШЕК НА КЕФИРЕ СО СМЕТАНОЙ - (0)

Пышки готовятся очень просто и быстро, прекрасно заменяют традиционные утренние оладьи. ...

ВАРЕНИКИ «БЫСТРЫЕ» И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - (0)

Ингредиенты: Для теста: ✔ 1 стакан горячей воды; ✔ 2 ст. л. жирной сметаны; ✔ 1...

МЯСО ПОД ШУБОЙ – НЕЖНАЯ МЯКОТЬ И АППЕТИТНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА - (0)

Сегодня на ужин приготовим мясо под шубой. Мясо получается нежным, корочка — аппетитной. Такое...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ГалинаВ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2010
Записей: 4219
Комментариев: 65
Написано: 4990





КИНДЕР СЮРПРИЗ СВОИМИ РУКАМИ

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киндер Сюрприз своими руками

KINDER SURPRISE


Большой Киндер Сюрприз - мечта любого ребенка. Я расскажу, как сделать гигантский Киндер Сюрприз своими руками. На самом деле, сделать его очень просто, а радости от такого килограммового яичка не будет предела. И самое главное, что наполнить яйцо можно теми игрушками и сладостями, которые будут интересны именно вашему "киндеру"!


 


Итак, чтобы изготовить Киндер Сюрприз своими руками, нам понадобится обычная бумага для принтера, кукурузный крахмал (картофельный или мука), краска - гуашь, воздушный шар.


 


Для начала, нарежем бумагу (примерно 10-12 листов) на небольшие кусочки и приготовим клейстер из крахмала.


Для приготовления клейстера кукурузный крахмал подойдет больше всего. Разводим 1 ст. ложку крахмала в 2 ст. ложки холодной воды. Добавляем 0,5 стакана кипятка и ставим на маленький огонь, все время помешиваем, пока клейстер не начнет густеть. Перемешиваем и даем клею остыть.


 


папье-маше-из-бумаги-газет


Надуваем воздушный шарик, который будем оклеивать слоями бумаги, т.е. сделаем яйцо папье-маше.


Первый слой делаем так: кусочки бумаги окунаем просто в воду и прикладываем  к шарику с небольшим нахлестом. Теперь широкой кисточкой, а лучше руками, набираем клейстер и хорошо смазываем наш первый слой, разглаживая складочки.


Второй и третий слой: уже вода нам не нужна, берем по одному кусочку бумаги, приложили к шарику, смазали клеем, следующий приложили, смазали и т.д.


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


Итого, у нас 3 слоя бумаги. Оставляем сушиться до утра, подвесив шарик за нитку там, где ребенок не увидит )).


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


На следующий день приступаем к оформлению. Карандашом рисуем волны и красим нижнюю часть Киндер Сюрприза красной краской.


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


Верхнюю часть Киндер Сюрприза белой краской.


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


Теперь осталось сделать надпись. Я выкладываю для вас цветную и черно-белую, если нет цветного принтера, можно раскрасить. Размер регулируйте.


киндер сюрприз надпись напечатать


 


kinder surprise надпись черно-белая


 


Надпись нужно вырезать, причем каждое слово в отдельности. Так лучше приклеится и не будет топорщиться.киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


 


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


Теперь удаляем шарик. Его нужно аккуратно проколоть, придерживая место прокола, постепенно сдувать.


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше


Теперь нужно сделать вверху пару надрезов (там где был хвостик воздушного шара) и, в образовавшееся отверстие, загрузить собственно сюрприз: сладости и игрушки.


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше, фиксики


 


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше, фиксики


Отверстие заклеить кусочками бумаги также, как мы делали ранее. Используйте клей ПВА. Теперь нужно раскрасить эту заплатку белым и подождать пока высохнет.


киндер сюрприз, kinder-surpriese, большой, своими руками, maxi, папье маше, елка, дед мороз


Огромный Киндер Сюрприз готов. Вместе с содержимым у меня получилось килограммовое яйцо. Вот фото для сравнения размеров оригинала и нашего самодельного Киндер Сюрприза:


киндер сюрприз, kinder surprise, большой, своими руками, maxi, папье маше


Думаю, ребенок обрадуется такому подарку!


http://pesochnizza.ru
Рубрики:  Кулинария/Детское питание

ВОТ РЕЦЕПТ КАРТОШКИ ФРИ БЕЗ КАПЛИ ЖИРА: ДЕТЯМ МОЖНО ХОТЬ ЧЕРЕЗ ДЕНЬ И НА «МАКДОНАЛЬДС» ТРАТИТЬСЯ НЕ НАДО!

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

00 (700x367, 273Kb)
Наверное, нет такого ребёнка, который не обожает картошку фри — желательно, конечно, «как в “Макдональдсе”»!

Да и многие взрослые — чего греха таить — не прочь полакомиться хрустящей поджаристой картошечкой. Конечно, сознательные граждане стараются огран
ичивать себя и особенно своих детей — ведь это страшно вредное блюдо, которое жарится в масле, то есть в чистом жире!

Но мы нашли для вас идеальный выход из серии «и рыбку (то есть картошку) съесть, и ножки не замочить»

https://lifter.com.ua/vot-retsept-kartoshki-fri-be...yam-mozhno-hot-cherez-den-4130
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

НЕЖНЫЙ, АРОМАТНЫЙ ПОСТНЫЙ БИСКВИТ. ПОСТИМСЯ ВКУСНО

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постимся вкусно! Этот простой, но очень вкусный, ароматный и нежный бисквит нам очень понравился! Попробуйте и вы!
P.S. Да, и никому не говорите сразу, что бисквит постный, ни за что не догадаются!
1522521917_wt022 (483x302, 39Kb)
Ингредиенты:
1 и 3/4 стакана муки(просеять!)
1/2 ч.л.соли
3/4 стакана свежего апельсинового сока
2 ч.л.апельсиновой цедры
3/4 стакана сахара
1/3 стакана кукурузного масла без запаха
30 мл.винного уксуса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 ч.л.питьевой соды растворить в 2 ст.л.воды
Для пропитки:100 мл.сока варить 15 мин.с 75 гр.сахара
Муку смешать с солью.
В чаше миксера взбить сок.масло.цедру и сахар.до полного растворения последнего.добавить уксус и опять взбить.
Добавить муку.перемешать и взбить миксером на малых оборотах до однородности.
Ввести содовый раствор.очень быстро перемешать.тесто начинает увеличиваться в объёме.и быстро перелить его в заранее подготовленную форму.
Выпекать в прогретой духовке при 175-180"50 мин.готовность проверить лучинкой.
Готовый бисквит полностью остудить.подрезать бока и освободив от формы разрезать на две части по горизонтали.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

БИСКВИТ 2 ЧАТЬ

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 02:03 + в цитатник






















Рубрики:  Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

Классический бисквит

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 01:42 + в цитатник










































Рубрики:  Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

ТЕОРИЯ ВЫПЕЧКИ БИСКВИТА

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 01:19 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/Выпечка из бисквитного теста

РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ В ВАФЕЛЬНИЦЕ.

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатое печенье в вафельнице (700x524, 413Kb)

Хочу поделится еще одним рецептом для вафельницы. 
Мой сын любит скорее печенье, а не вафли. Чтобы были рассыпчатые и немного суховатые Искала именно такой рецепт и нашла   интернете, где не помню   очень много всего читала, автору спасибо , если найдется  

3 яйца 
100 г масла сливочного 
150 г сахара (я кладу 170, мы сладкоежки  ) 
140 г муки 
60 г крахмала картофельного или кукурузного 
1 ч л разрыхлителя 
щепотка соли 

Яйца с сахаром взбить миксером, добавить растопленное масло, снова взбить. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать ложкой. получится довольно густоватое тесто. Выпекать в вафельнице, я не смазываю ее ничем, но можно перед первой закладкой смазать растительным маслом. остудить на решетке 

Печеньки получаются хрусткие, не отмякают.
Приятного чаепития!good
Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

МОЙВА, ЖАРЕННАЯ В ДУХОВКЕ. ВКУСНОТИЩА

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Снижения веса при ходьбе и план занятийМойва, жаренная в духовке. Вкуснотища

Мойва, приготовленная в духовке на противне – это тот рецепт, который необходимо иметь в своей кулинарной книге у любой хозяйки.

Готовится блюдо очень быстро, просто, а в результате: отличный обед или ужин из ароматной и вкусной рыбы на столе уже через 30 минут.


Мелкую (и недорогую) мойву можно легко очистить, она имеет насыщенный вкус, прекрасно сочетается с рисом, картофелем и свежими овощами.

Рыба, запеченная в духовке, 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - рыба

РЫБНОЕ СУФЛЕ

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 09:20 + в цитатник



Ингредиенты
Консервы «Сардина в масле» - 250 гр. (1 баночка)
Яйца – 5 шт.
Манная крупа – 1,5 ст.л.
Лук – 2 шт.
Сливочное масло – 20 гр.
Растительное масло – для жарки
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Форма для запекания - 16/12 см.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - рыба

ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ! ЛУЧШАЯ МЯСНАЯ ЗАКУСКА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ!

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Катерина Михайленко

Всем большой привет!

Сегодня готовим мясную закуску, которая с успехом заменит колбасу.

Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина

украсит Ваш праздничный стол!

 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Время приготовления различных овощейПрактически все продукты растительного происхождения можно приготовить разными способами: пожарить, сварить, запечь, приготовить на гриле и, конечно, есть в сыром виде. Тем не менее, лучше всего знать свойства каждого (ну, или хотя бы тех, которые вы чаще всего едите), чтобы извлекать из них максимум пользы.

Нужная шпаргалка!

1. Зеленая фасоль
Замороженная жареная: 15 минут на среднем огне под крышкой.
Свежая жареная: 10 минут на среднем огне, не накрывая крышкой.
Замороженная вареная: 10–12 минут после закипания воды.
Свежая вареная: 5–7 минут.
На пару: 15–25 минут в зависимости от ее жесткости.
Запеченная: 30–40 минут при температуре 200°С.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кулинарные мелочи

ДОМАШНИЕ ВАФЛИ

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние вафли

Ингредиенты:

— Мука пшеничная 1 ст.

— Сахар 1 ст.

Читать далее:

Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!

Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде! — I Love Hobby — Лучшие мастер-классы со всего мира!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ТАК И ПРОСЯТСЯ В РОТ: 5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4059776_ce34d04df49b (100x121, 9Kb)1. Печеные пирожки с творогом
 
Печеные пирожки с творогом
 
 
Ингредиенты: для теста: кефир – 250 мл, яйцо – 1 шт., сахар – 1 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г, соль; для начинки: твердый сыр – 100 г, моцарелла – 100 г, творог – 200 г, яйцо – 1 шт., соль, перец, сушеный базилик.
 
Приготовление: Яйцо взбейте вилкой или венчиком с солью и сахаром, добавьте кефир и растительное масло. В полученную массу добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и замесите густое тесто.
 
Творог разомните вилкой. Моцареллу порежьте мелкими кубиками, сыр твердый натрите на крупной терке. Все перемешайте, добавьте соль и сушеный базилик. От яйца для начинки отделите белок и хорошенько взбейте его миксером до образования пены. Введите белок в сырно-творожную начинку, перемешайте.
 
Тесто разделите на кусочки размером с яйцо. Каждый кусочек теста обмакните в муку и раскатайте скалкой в тонкий блин размером с блюдце. На серединку теста выложите полную столовую ложку начинки и защипите края. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом.
 
Смажьте желтком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку запекаться до румяной корочки около 30 минут.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Obaldennii_yablochnii_pirog_Domashnii (700x463, 171Kb)
Ингредиенты:
 
Тесто:
●300 г сметаны,
●3 яйца,
●200 г сахара,
●250 г муки,
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Без заголовка

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченное сало для бутербродов

запеченное сало для бутербродов (680x510, 300Kb)

Запеченное сало это именно то самое блюдо, которое можно приготовить по любому поводу: и для обыкновенного семейного ужина, и для праздничного вечера. Как приготовить бутербродное сало лучше всего - сейчас узнаете.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

6 ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ КУБИКИ - НЕОБЫЧНАЯ ПОДАЧА И ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС!

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_kr (696x644, 202Kb)

Для любителей оригинальных блюд с сыром, фаршированные кубики во фритюре станут настоящей находкой. Нежный вкус расплавленного сыра сочетается здесь с нетривиальной подачей, достойной шеф-повара престижного ресторана. Между тем в приготовлении блюда нет ничего сложного. Ингредиенты также доступны.

далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мясного фарша

ПИРОГ С ЯБЛОЧНЫМИ СОЧНЫМИ РОЗОЧКАМИ

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

ГИПЕРТОНИЯ

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 06:41 + в цитатник















Рубрики:  Здоровье

ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ - ГОТОВЯТСЯ ЛЕГКО И БЫСТРО, А СЪЕДАЮТСЯ ЕЩЕ БЫСТРЕЕ.

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блюда молочные

СЫРНИКИ БЕЗ МАСЛА, МУКИ И СКОВОРОДЫ - ЭЛЕМЕНТАРНО!

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_Screen_Shot_020719_at_05_30_PM_1_ (700x382, 419Kb)
 
Сырники из духовки и полезнее, и вкуснее жареных. А еще они очень пышные, так как в них мука заменена манной крупой. Готовится это блюдо очень просто, ингредиенты доступные, а результат вас непременно удивит. 
далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда молочные

ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ-КРАСИВЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3424885_20170925_112834 (700x387, 105Kb)

Простой и быстрый торт без выпечки можно приготовить за пару минут из шоколадных шариков.

По вкусу десерт очень напоминает торт «Полет» с безе и орехами. Использовать мы будем всего 4 ингредиента, а в итоге получим невероятно красивый и очень вкусный десерт.

Невероятно хрустящий торт готовится на скорую руку: на раз, два, три.

Ингредиенты:

  • 250 гр сгущенного молока
  • 180 гр сливочного масла
  • 1 уп. шоколадных шариков (250 гр)
  • (сухие завтраки)
  • 100 гр жареного арахиса

Пошаговый процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости без выпечки

Сладкий пирог к чаю легкий как пух - простой быстрый вкусный рецепт

Среда, 06 Февраля 2019 г. 09:29 + в цитатник



Сладкий пирог к чаю легкий как пух - простой, быстрый, вкусный домашний рецепт выпечки выходного дня. Ингредиенты на рецепт сладкого пирога; На тесто для пирога: Мука 250 гр. Молоко 100 гр. Дрожжи живые 20 гр. Яйцо 2 шт. Соль 1 щепотка. Ванильный сахар 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Для украшения сладкого пирога: Сахар 100 гр. Масло сливочное 100 гр. Молочные сливки или сметана 200 гр. Как приготовить вкусный, быстрый, сладкий пирог на скорую руку смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт простого пирога - как испечь легкий домашний пирог к чаю.
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

самые вкусные пирожки

Среда, 06 Февраля 2019 г. 09:19 + в цитатник






Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

ВАТРУШКИ

Среда, 06 Февраля 2019 г. 08:52 + в цитатник



700 гр муки
150гр масла
350молока
200гр сахара
42гр дрожжей
2 яйца
хорошую с горкой чайную ложечку соли
1пачку разрыхлителя15гр
1ст ложку с горой крахмала
для начинки
275гр творога
2 яйца сахар
1ст ложку с горой муки
1 яйцо чтоб смазывать



Рецепт:
Дрожжи 1,5 чайной ложки
Молоко 180 млл.
Масло 4 столовые ложки
Яйца 4 шт.
Сахар 6 столовых ложек
Мука 500 грамм
Творог 600 грамм
Рубрики:  Кулинария/Булочки, бублики

Булочки - пирожки

Среда, 06 Февраля 2019 г. 08:44 + в цитатник



РЕЦЕПТ
молоко теплое-0.5 литра
дрожжи -50 г.(сухие15 г.)
сахар-4ст.л.
соль-1щепотка
яйцо-2 шт.
сливочное масло-100 г.
мука-1 кг.
кунжут.мак.



Рецепт:
300 мл молока
столовая ложка сахара.150 грамм муки или 3 столовые ложки с горкой
25 грамм прессованных дрожжей
1 яйцо
чайная ложка соли
100мл рафинированного масла
500 грамм муки
1 столовая ложка крахмала
Начинка:
отварное легкое
лук
соль
перец
сливочное масло-начинку я готовлю впрок и готовую если остается я убираю в морозилку
Домашние булочки - бриоши.



Рецепт:
Мука высшего сорта....... 600 г.
Молоко тёплое............ 300 мл.
Масло сливочное.......... 20 г.
Растительное масло....... 80 мл.
Сахар................... 2столовые ложки
Дрожжи..................2чайные ложки
Разрыхлитель............ 1,5 чайные ложки
Соль................... 1 чайная ложка
Экстракт ванили......... 1 чайная ложка
Яйца................... 2 штуки
Крахмал кукурузный или картофельный - 1 столовая ложка
Для смазки булочек - один желток+ 1 столовая ложка воды.
Для прослойки - 30 г сливочного масла
И 2 - 3 столовые ложки крупного кулинарного сахара.
Рубрики:  Кулинария/Булочки, бублики

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Очень вкусный салат с отварной печенью.
Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

Без заголовка

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одна из моих любимых вкусностей на десерт! Творожные пончики за 10 минут - вкус детства, который вы точно узнаете!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ!

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Ростовчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ukxiaQHxfJs (604x604, 107Kb)
СУПЕР тесто на пельмени и вареники! Очень вкусные даже на второй день! ВСЕГДА чистая кухня и безумно довольная семья!

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.

Ингредиенты:
1 яйцо,
соль,
3 стакана муки,
1 ст.л. растительного масла,
1 стакан кипятка.
Приготовление:
К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой.
Затем добавляем 3 стакана муки и 1 ложку растительного масла. Хорошенько перемешиваем и добавляем 1 стакан кипятка (не бойтесь, клея не будет).
Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками (если необходимо, добавляем немного муки).
Рубрики:  Кулинария/Пельмени, вареники, манты

Обрезка и прививка яблони

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 08:26 + в цитатник




















Рубрики:  Дача/Сад

ЗАКУСКА

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 06:35 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/бутерброды и быстрые завтраки

мамины пирожки

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 06:23 + в цитатник



Тесто для пирожков: 250 мл теплого молока + 250 мл теплой воды (можно готовить только на молоке (500 мл), 1 яйцо, 1 ст.л. сахарного песка, 1 ч.л. соли, 1 пакетик сухих дрожжей или 20 г дрожжей "живых", 800 - до 1 кг муки (зависит от муки), 4 ст.л. растительного масла. + пару ложек масла для работы с готовым тестом (смотрите процесс в видео).



Рецепт теста
500мл теплого молока
2 ч.ложки дрожжей
3ч.ложки сахара
2ч.ложки соли
1 яйцо
100мл раст.масла
1ст.ложка крахмала
700-800гр муки
Выпекать 30-35 мин



Рецепт:
Для Tangzhong
100 мл молока
20 г муки

Для теста :
160 мл теплого молока
2 ст.л. сахара
7 г сухих активных дрожжей( или 21 г свежих)
350 -400 г муки
1 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. мягкого сливочного масла
Tangzhong

Для смазывания хлеба:
1 яйцо

Для начинки:
3-4 ст.л. коричневого сахара
0,5 ч.л. корицы
2 ст.л. сливочного масла
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С ГРИБАМИ И БЕЗ МАЙОНЕЗА

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_Screen_Shot_013019_at_02_48_PM (700x507, 393Kb)

Облегченный вариант полюбившегося многим из нас мяса по-французски! Если вы не сторонник употребления майонеза, особенно в больших количествах, тогда предлагаю заменить его в этом блюде на хорошую сметану невысокой жирности. Будет не менее вкусно, особенно если к мясу добавить жареные грибочки.

далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

ЗАЧЕМ 100% НАТУРАЛЬНОЕ МАСЛО ЧАЙНОГО ДЕРЕВА НУЖНО ИМЕТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

maslo-chajnogo-dereva-sostav-polza-primenenie.3 (650x450, 293Kb)

В состав косметического масла чайного дерева входят уникальные, более нигде не повторяющиеся химические соединения, придающие продукту особые целебные свойства.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ" СМАК-С ".

Вторник, 29 Января 2019 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

До чего же это вкусно! Куриная печень в орехово-чесночном соусе!

До чего же это вкусно! Куриная печень в орехово-чесночном соусе!/4059776_0_b7cc0_db04abaf_XL (604x453, 78Kb)

Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно!
Ингредиенты:
- 0,5кг куриной печени
- 2+1 ст. ложки муки
- 150г сметаны
- полстакана чищеных орехов
- 2-3 зубка чеснока
- 1 ст. ложка зелени
- 100г сливочного или растительного масла
- соль
- приправа для курицы
- карри
Приготовление:
Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла. Орехи подавить скалкой. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты. Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать зеленью. К печени можно отварить рис или макаронные изделия.

http://fotki.yandex.ru/users/warwara15/view/752832/?page=0

Трииночка/4059776_0_9b733_8c9149a_M (150x143, 84Kb)

Ваша ТРИ И НОЧКА

Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2019 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное тесто для пельменей

1 (700x366, 91Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пельмени, вареники, манты

ПРАВИЛЬНАЯ СЫРНАЯ КОРОЧКА

Вторник, 29 Января 2019 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретик для любителей вкусно приготовить пригодится многим хозяюшкам, так что не проходите мимо и его в закладочки.

Все любят блюда, запечённые с сыром. Поджаристая ароматная сырная корочка так и тает во рту, но это пока блюдо только что из духовки. А потом корочка превращается в неаппетитную стельку, даже если разогреть. Чтобы этого не произошло, есть небольшая хитрость:


8657 (600x436, 280Kb)


В натёртый на тёрке сыр добавить немного сметаны и взбитое вилкой яйцо.

На 200 гр сыра:

3 ст. л. сметаны и 1 яйцо.

В этом случае даже в холодном виде сырная корочка останется мягкой и вкусной. Ну а если блюдо подогреть, так будет как только что из духовки.

shr.name/zyiMj

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда - мясо

ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК ИЗ ЯИЦ: ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!

Вторник, 29 Января 2019 г. 05:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.shenskiy-blog.ru//4121583_Screen_Shot_012619_026 (700x484, 234Kb)
Такого способа приготовления вы вряд ли видели раньше, единственно похоже был у меня рецепт про вареный омлет. На вид будет похож на рулет, но необычный, а какой- узнаете сами. 
далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из яиц

МОЛДАВСКОЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ - "ТАЮЩИЙ СНЕГ"!

Вторник, 29 Января 2019 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.lesyaka.ru/
 
Это самое рассыпчатое печенье, которое мне приходилось когда-либо пробовать! Просто тает во рту как только туда попадает, словно снег в руках, поэтому и название такое поэтичное) И самое интересное, что такого потрясающего результата нам удается добиться абсолютно не прибегая к помощи разрыхлителя для теста или соды. Даже не знаю как так получается, но результат потрясающий! К тому же тесто абсолютно не требует никакой расстойки или охлаждения, замесили и сразу можно приступать к выпечке печенья, что значительно ускоряет весь процесс приготовления. Быстро, вкусно и просто! Попробуйте и вы! 
далее
Рубрики:  Кулинария/Печенье, трубочки, вафли, пряники

НАСТОЯЩИЕ ГРУЗИНСКИЕ ХАЧАПУРИ:

Воскресенье, 27 Января 2019 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения starry_fairy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 59Kb)
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

МЕД С КУРКУМОЙ: САМЫЙ МОЩНЫЙ АНТИБИОТИК В МИРЕ, КОТОРЫЙ ДАЖЕ ДОКТОРА НЕ СМОГЛИ ОБЪЯСНИТЬ

Суббота, 26 Января 2019 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одной из наиболее широко используемых специй в настоящее время является куркума. Люди в основном используют ее на кухне из-за ее уникального вкуса, но она также использовалась в альтернативной медицине на протяжении многих веков. Ее цвет уникален.

Читать далее:

Рубрики:  Здоровье

ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА

Суббота, 26 Января 2019 г. 06:48 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

ЧТОБЫ ПРОВЕРИТЬ СВОЮ ЩИТОВИДКУ, НУЖЕН ТОЛЬКО ГРАДУСНИК!

Четверг, 24 Января 2019 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenyr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверьте щитовидную железу. Всё, что вам нужно — только термометр!Попробуйте гениально простой способ доктора Брода Барнса для определения состояния щитовидной железы!

3726595_35c8c30997f8fd527e456c5fad2c4739 (520x700, 109Kb)Пятьдесят лет назад доктор Брода Отто Барнс обнаружил, что температура тела является отличным индикатором активности щитовидной железы. Причём он особо подчёркивал, что такими свойствами обладает только температура тела сразу после пробуждения.

В своей книге он объяснял, что ненормальная температура тела ранним утром может указывать на воспаление щитовидной железы, а также на целый ряд проблем и заболеваний, которые возникают в том случае, если этот орган функционирует неправильно.

Доктор Барнс создал домашний тест, который вы можете использовать, не вставая с постели. Вы легко и быстро узнаете, как работает ваша щитовидная железа с помощью самого обычного термометра!

Как провести тест Барнса:

Перед сном приготовьте термометр, хорошенько его встряхнув.

Температура на нём должна быть около 35 С°. Сразу после пробуждения засуньте термометр в подмышечную впадину и держите его там в течение десяти минут.

Затем посмотрите результат и запишите его. Этот результат известен как “утренняя базальная температура”. Нормальная базальная температура находится в диапазоне между 36,5 С° и 36,8 С°.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

ВКУСНО, КАК У БАБУШКИ! ПИРОЖКИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, ЖАРЕНЫЕ НА СКОВОРОДЕ,

Четверг, 24 Января 2019 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lyudmila-popova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня покажу как приготовить пирожки с квашеной капустой. Пирожки с квашеной капустой – это всегда хорошая идея! Вы попробуете их всего раз и больше не сможете без них жить!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 200 мл. растительного масла (для жарки пирожков)

для теста:

  • ~3,5 ст. (250 мл) муки + мука для работы с тестом
  • 300 мл. теплого молока или воды
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 1,5 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара

для начинки:

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 500 гр. квашеной капусты
  • 2 луковицы
  • 1-2 ч.л. сахара
  • 0,3 ч.л. черного молотого перца
  • 0,3 ч.л. куркумы
  • 100-200 мл. воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Первым делом приготовим дрожжевое тесто. В удобной емкости смешиваем 1,5 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла и 300 мл теплого молока или воды. Размешиваем до растворения сахара и соли.

Отдельно просеем 3 стакана муки (стакан объёмом 250 мл). Добавляем в муку 1,5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей. Перемешиваем.

В жидкую смесь всыпаем муку с дрожжами. Замешиваем тесто, по необходимости, добавляя муку. Вымешиваем минут 7. Убираем тесто в теплое место для подъёма на 1 час.

За это время приготовим начинку.

2 луковицы нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до прозрачности.

Затем добавляем 0,5 кг квашеной капусты. Перемешиваем. Тушим под крышкой 10 минут.

Затем, по желанию, добавляем 1-2 ч. л. сахара, немного черного молотого перца по вкусу и для цвета 1/3 ч.л. куркумы. Перемешиваем. Время от времени нужно будет подливать воду, чтобы капуста не пригорала и оставалась сочной. Продолжаем тушить под крышкой до желаемого состояния и испарения жидкости.

Начинка готова! Тесто поднялось.

Обминаем его и делим на небольшие колобочки - у меня получилось 16 шт.

Формируем пирожки (как показано на видео).

Жарим пирожки на разогретом растительном масле с двух сторон, приблизительно по 2-3 минуты, на умеренном огне до румяного цвета.

По желанию, такие пирожки можно испечь в духовке при 200ºC, 20 минут.

 

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте. Приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь на мой канал в YouTube "Как приготовить", я буду Вам очень рада!

пирожки-с-капустой-2 (700x392, 72Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирожки, чебуреки, беляши

ЧЕСНОЧНО-ОРЕХОВАЯ ПЕЧЕНЬ С КАРРИ - НУ, ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!

Четверг, 24 Января 2019 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p style="text-align: center;"> 3925073_2475781_66492710x550x (700x542, 207Kb)

Я опять с печенкой... Опять все предельно просто и быстро...

далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ - ЧУДО-РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ!

Четверг, 24 Января 2019 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.shenskiy-blog.ru//4121583_2nokki (700x424, 228Kb)

Это блюдо итальянской кухни, которое получило широкое распространение во многих странах, в том числе и России. Ещё не знакомы с ним? Так это легко исправить, ведь макароны и пельмени слегка поднадоедают, не так ли?

далее
Рубрики:  Кулинария/Блюда из овощей

РЕЦЕПТЫ ПЕЧЕНОЧНЫХ ПАШТЕТОВ

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовлю печеночные паштеты очень часто,как по привычным рецептам, так и с новыми вкусами.Собралось у меня уже несколько самых любимых и я решила,что пора  ими поделиться с вами,мои дорогие читатели.Вы спросите а как же лучше паштет использовать в меню? Да как угодно.Самый распространенный рецепт применения паштета,конечно,это намазать его на булочки или тосты.Можно приготовить   из него начинку для наполнения тарталеток и нафаршировать им яйца.Причем добавлять к паштету можно что угодно отварное мясо и грибы,сыр и овощи.И обязательно сверху их смазать домашним майонезом.А если нафаршировать им картофельные лапти ,посыпав сверху сыром и запечь в духовке,то получится чудесное горячее блюдо.

Рецепты

Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

Блюда с гречкой

Воскресенье, 20 Января 2019 г. 16:24 + в цитатник
Несмотря на то, что гречка считается одной из самых полезных круп, которая не имеет практически никаких противопоказаний, многие не воспринимают её, напрочь отказываясь есть, ссылаясь на то, что невкусно и надоело. Да вот только не многие знают о том, что из вот этой самой невкусной крупы, помимо молочной каши и гречневого супа, можно приготовить множество вкуснейших блюд, ставших впоследствии любимыми. Рецепты вкуснейших блюд из гречки



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда

ЭТО НЕ ТЕСТО, А ПРОСТО ПЕСНЯ! НЕЖНОЕ, ЭЛАСТИЧНОЕ, ПОДАТЛИВОЕ, ПРИЯТНОЕ В РАБОТЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!

Суббота, 19 Января 2019 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто

PeW-YDybXBo (592x497, 80Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пельмени, вареники, манты


Поиск сообщений в ГалинаВ
Страницы: 84 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь