Очень нежный и очень вкусный)
1оо г муки 
100 г сухофруктов (изюма/чернослива/кураги), 
100 г фруктов (груш/ананасов/персиков – что найдется)), 
100 г слив.масла,
100 г сахара, 
200 г творога (2-5%, не больше), 
2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя

Взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйца по одному. Потом творог, хорошенько размешать. Ввести порциями просеянную с разрыхлителем муку. В конце смешать с фруктами. Печь 30-40 минут в силиконовой форме при 200 градусах.

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Ольга Ярославцева

Источник:http://vk.com/wall-36741597_42452?z=photo-36741597...1327%2Falbum-36741597_00%2Frev

Ингредиенты:

- Сахар-песок-200 г
- Какао-порошок-50 г
- Молоко-50 мл
- Сливочное масло-50 г
- Арахисовое масло-50 мл (можно, в принципе, заменить сливочным)
- Ванилин-0.1 ч.л.
- Овсяные хлопья крупные -200 г

РЕЦЕПТ>>>

Источник:http://forum.say7.info/topic46728.html

Очень рекомендую попробовать,делать очень просто.Продукты берутся в произвольных количествах,в скобочках я приведу примерное количество используемых мной в этот раз. 

зеленые помидоры(у меня около 4,5 кг) 
перец болгарский(0,5кг) 
лук репчатый(0,5кг) 
чеснок(5 средних головок) 
укроп,петрушка(по пучку) 
перец черный горошком 
лавровый лист(я не ложу) 
растительное масло 
Рассол: 
на 1 литр воды: 
3 ст.л. сахара 
1 ст.л. соли 
4 ст.л. уксуса 6% 

Читать далее

Источник:http://vk.com/wall-36104739_18482

 
Ингредиенты:
Мандарин - 200 г
Сливочное масло - 75 г
Сахар-песок - 150 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Кефир - 200 мл
Мука пшеничная - 150 г
Сода пищевая - 1 г
Соль - 1 г

ГОТОВИМ>>>

Источник:http://vk.com/club30956986?z=photo-39424764_289701758%2Fwall-30956986_2358

Читать далее

Источник:http://vk.com/shedevri_kulinarii?z=photo-36741597_289110222%2Falbum-36741597_00%2Frev

Ингредиенты:

отварное куриное филе (грамм 300) 
2 луковицы 
1 ст. светлого изюма 
1-2 моркови 
сыр (грамм 50) 
1 ст. грецких орехов 
1-2 апельсина 
сахар 
соль 
майонез 

Приготовление:

1 слой: мелко порезанная отварная грудка 
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком) 
3 слой: запаренный изюм 
4 слой: морковь на терку 
5 слой: сыр на терку 
6 слой: порубленные орехи 
Каждый слой смазать майонезом 
Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами

Источник:http://zagotovkinazimu.ru/209-lecho-recepty-lecho.html
Из наиболее популярных рецептов лечо самые лучшие приведем ниже. К примеру, начинающим хозяйкам, несомненно, придется по душе такой рецепт лечо, который полагает минимум затрат времени и сил.

Для него понадобится:
- 2 кг болгарского сочного перца;
- 2 кг спелых сочных помидоров;
- 0, 5 ст. растительного масла;
- 0,5 стакана 6%-ного уксуса;
- соль, сахар, душистый черный перец по вкусу.

Перец промывают, очищают от плодоножек и семян, затем нарезают аккуратными дольками (ломтиками, полукольцами или колечками – на выбор). 

Затем разогревают в большой сковороде половину стакана подсолнечного масла и обжаривают в ней перец до состояния полуготовности. 

Далее помидоры промывают под проточной водой, ошпаривают кипятком и снимают кожицу. 

Обработанные помидоры пропускают через мясорубку и отправляют полученную массу в кастрюлю. 

После этого емкость с томатной массой устанавливают на огонь, доводят до кипения, добавляют перец, соль и сахар (по вкусу). Полученной массой заливают перец и кипятят все 15-20 минут.

Примерно за пять минут до окончания процесса варки добавляют 0,5 стакана уксуса и еще горячим лечо раскладывают по стерильно чистым банкам.

Источник:http://vk.com/shedevri_kulinarii?z=photo-36741597_288746409%2Falbum-36741597_00%2Frev

1. Соду гасим лимонным соком, добавляем кефир и сахар, перемешиваем. Подсаливаем, добавляем сливочное масло и давим его руками. Туда вмешиваем просеянную муку и ванилин. Доводим тесто до послушного состояния. 
2. Противень (26х36см) смазываем маслом и посыпаем мукой. Раскатываем по всей поверхности противня тесто с бортами 2см, получается ванночка. 
3. Делаем заливку. Сметану и сгущенку охлаждаем в холодильнике. Достаем, смешиваем с ванилином. Оставляем небольшую часть сгущенного молока (2-3 ст.л.), их смешиваем с кэробом - делаем краску. Заливку выливаем в противень в ванночку из пирога. И делаем полоски ложкой. И ставим в духовку 200С на 20 минут пока бортики не зарумянятся.

Ингредиенты
1 Для теста:мука высшего сорта 400 гр 
2 сахар 120 гр 
3 сливочное масло 200 гр 
4 кефир 100 мл 
5 соль 1 щепотка 
6 ванилин 0.5 пучка 
7 лимонный сок 1 столовая ложка 
8 сода 0.7 чайной ложки 
9 Для заливки: сметана жирная 500 гр 
10 сгущенное молоко 1 банка 
11 какао 1 столовая ложка

Источник:http://www.vsemzastol.ru/second-course/933

Источник:http://www.aidaeda.ru/recipes/14991

 Соединить сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, соль, сахар, и семена льна. Добавить оливковое масло. Постепенно добавляя молоко (его может понадобиться больше или меньше), замесить эластичное не липкое тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 20-30 мин.Разделить тесто на 2 части, раскатать толщиной 2-3 мм и вырезать печенье произвольной формы. Противень застелить бумагой для выпечки, немного сбрызнуть растительным маслом, выложить на бумагу печенье. Выпекать печенье в разогретой до 200 град. духовке 20 минут.

Источник:http://www.aidaeda.ru/recipes/13649

Картофель натереть на терке, смешать с яйцом, солью, молотым перцем, выложить на ломтики батона. Обжарить на растительном масле с 2х сторон.

Ингредиенты

1. батон (ломтики) 6 штук

 2. картофель сырой 2 штуки

 3. яйцо 1 штука

 4. Соль, черный молотый перец по вкусу

Ну не едят мои варенье! А вот такое "сырое" съедается с космической скоростью.

Я много фруктов готовлю таким способом. Технология одинаковая, только количество сахара разное. На днях закрыла малину и абрикосы.
На 1 кг ягод берем 1,5 кг сахара и 2 апельсина.
Малину размяла толкушкой для пюре, абрикосы через мясорубку (можно измельчить в блендере), добавила сахар и пропущенные через мясорубку апельсины вместе с кожурой. Храню в холодильнике.

Источник:http://my.mail.ru/community/konserviruem/2AECE0C4C7200EE8.html

Источник:http://forum.say7.info/topic16706.html

Рецепт из книги израильского кондитера Мико Шемо "Избранное". 
Перевела рецепт Дорочка - bagira-2 «Печенье с сыром и семечками» 
 

Нам печенье понравилось, готовлю не в первый раз. 

Ингредиенты: 

100 г сливочного масла комнатной температуры 
280 г (2 стакана) муки 
1 яйцо 
1 ч л соли 
1 пакетик (2 ч л) пекарского порошка 
1 ст л семечек подсолнуха 
1 ст л тыквенных семечек 
1 ст л семян льна 
1 ст л кунжута 
100 г сыра моцарелла, натертого на крупную терку (я кладу любой сыр, какой оказался в холодильнике) 
2-3 ст л йогурта (кефира ) 

Рецепт приготовления:

Источник:http://warunik.livejournal.com/1772.html

Советую! Я от него в восторге! Правда,есть еще пироги(и не только),о которых я скажу тоже самое:) Влажный,сочный,нежный,неожиданный в конце концов!Вообщем,надо пробовать и определяться,с пирогом вы или против...



150 гр мака
120 гр слив масла комнатной температуры
3 яйца
3 ст л сах пудры(~80гр)
3 средних яблока(~350 гр)
2 ст л манной крупы(манки)
1 ст л меда(с горой)
1 ст л растит масла
1 ч л (без горы) разрыхлителя

50-70 гр темного шоколада+~3 ст л молока
3-4 ст л сах пудры+1 ч л воды+~3 ч л сока лимона

Читать далее

Источник:http://vsezdorovo.com/2012/08/soap-starch/

 

Чтобы превратить невзрачный брусок обычного хозяйственного мыла в ароматный, нежный, с пушистой пенкой кусочек туалетного мыла, не нужны редкие и дорогостоящие компоненты. Такое мыло делается быстро, выглядит отлично, не деформируется во время хранения и, самое главное, очень приятно для кожи.

 Вам понадобится

 

• хозяйственное мыло 100 г
• вода 80 г
• сахар 1 чайная ложка
• крахмал кукурузный 50 г
• масло сладкого миндаля 8 г
• ментол 2 г
• эфирное масло пихты 1 г (20 капель)
• зеленый краситель 2-3 капли

 

Читать далее

Источник:http://appeti.livejournal.com/63519.html#cutid1

Если у вас есть банка сметаны, три яйца, немного муки и разрыхлителя, считайте, с тестом мы уже разобрались.
Теперь дело лишь за начинкой.
Вот такой вот пирог меня научили печь в школе на уроках труда, помнится я за него даже пятерку получила :)



И начинка в нем сегодня ностальгическая.  
Что внутри?
Толченый картофель, рыбные консервы, укроп и зеленый горошек.

Читать далее

Источник:http://appeti.livejournal.com/65642.html#cutid1

 
И нужно то всего:



-панир (адыгейский сыр тоже можно);
-помидоры;
-немного сметаны;
-соль, чеснок, кориандр, куркума, зира, чили

Читать далее