Боевая магия: Основы Боевая магия - это достаточно широкое направление магии, которое включает в ...
Домашняя колбаса - (0)Домашняя колбаса Когда я была маленькой, к значимым праздникам у бабушки в селе растапливалас...
Классический французский творожник - придется по вкусу всем! - (3)Классический французский творожник - придется по вкусу всем! Классический французский творожник -...
Рецепты для хлебопечки - (0)100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпеч...
торт" НАПОЛЕОН" без духовки - (1)торт" НАПОЛЕОН" без духовки Торт за пол часа и без духовки! ...
f]
[fl<center>
ash=700,700,http:[flas
h=700,700,http://www.yapfiles.ru/files/1229284/horloge5automne.swf]//www.yapfiles.ru/files/1229284/horloge5automne.swf]
Манник - 5 рецептов с фото |
|
Метки: манник |
Как исправить сбой Shockwave Flash в Google Chrome. |
Больше чем все остальные браузеры Google Chrome восприимчив к специфическим, но не очень частым ситуациям в которых он не может подружиться с Adobe Flash, как результат медленная работа, возникают ошибки и аварии. В этой статье мы покажем вам как вернуть назад его быстродействие и исправить сбой Shockwave Flash Google Chrome.
Что вызывает эту проблему?

|
Метки: компьютер |
Пирог сахарный с тремя плюсами |
|
Метки: пирог |
Соусы на любой вкус!!! |
|
Метки: соусы |
Рулет или рецепт очень удачного бисквита |
|
Метки: рулет |
Чесночная лепешка. |
|
Метки: лепёшки |
Онлайн-конвертер всех форматов |


|
Метки: онлайн редактора |
Рецепт Волшебной воды. |
|
Серия сообщений "мир неопознанного":
Часть 1 - 10 природных аномалий
Часть 2 - Призрак засветился на камере в Веллингтоне
...
Часть 4 - На пляж Новой Зеландии выбросило неопознанное чудище
Часть 5 - Неудачная охота....
Часть 6 - Рецепт Волшебной воды.
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Рецепт Волшебной воды.
|
Метки: интересно |
"Заливной" пирог с картошкой и курицей. |
|
Метки: пирог |
Как «разом» избавиться от всех жизненных проблем, или Ритуал 15 свечей... |
|
Серия сообщений " ГАДАНИЯ. ИГРЫ.ГОРОСКОПЫ":
Часть 1 - Погадаем на русских пословицах
Часть 2 - Таро. Ваше предсказание будущего
Часть 3 - КАК СТАРЕЮТ ЗНАКИ ЗОДИАКА..
Часть 4 - Предсказание на пальцах...
Часть 5 - Как «разом» избавиться от всех жизненных проблем, или Ритуал 15 свечей...
|
Метки: интересно |
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ ЧАЙ С ПЛОХИМ ЧЕЛОВЕКОМ... |
|
Метки: интересно |
Секреты вкусных чебуреков |

5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:
1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
ДЛЯ ТЕСТА:
Муки -500гр. Воды - 150-180 г, Соли -2гр,Сахар песок - 2гр,.
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, добавить в муку соль и сахар (чтобы тесто было хрустящим), сделать в муке углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут,.Это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось. Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2см (по 40гр.).
Затем получившийся кружок придавить ладонью, сформировать лепешку и пересыпать их мукой, чтобы не слипались. Сложить их в пластиковый пакет и убрать в холодильник. Этим временем приготовить фарш.
ДЛЯ ФАРША:
500 г мяса 1 луковица пучок укропа 200-250 г мясного бульона соль, черный перец, зира по вкусу Мясо пропустить через мясорубку. Лук нарезать мелкими кубиками и промять его скалкой до исчезновения хруста. Соединить мясо с луком, добавить зелень, соль, перец, зиру и все перемешать. Здесь понадобится особая нежность, т.к. при сильном сдавливании мяса, оно выделяет белок, делающий фарш слипшимся комком. При смешивании фарша постепенно вливать бульон небольшими порциями по мере его полного впитывания. Это придаст фаршу сочность и нежность. Количество бульона зависит от плотности мяса.
После чего поставить фарш в холодильник на 30 минут для его «схватывания», а полуфабрикаты теста вытащить и раскатать каждую лепешку практически в «ноль». На одну сторону лепешки выложить столовую ложку фарша, равномерно распределить его, накрыть второй половиной лепешки и слепить чебурек по краю, обрезав специальным зигзагообразным резачком. Жарить чебурек необходимо при температуре 220-240градусов в большом количестве растительного масла 2-3минуты. И лучше это делать в воке - удобнее и практичнее (не придется переворачивать для равномерной поджарки) . А если нет вока, то можно и в сковороде. Уверяю вас, получится не менее вкусно. Источник: не указан
Серия сообщений "Выпечка:беляши,чебуреки,пицца,пирожки":Пирожки, жареные,беляши.чебуреки,пицца.Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
...
Часть 23 - Чебуреки
Часть 24 - Пирог с грушами и сыром Рокфор
Часть 25 - Секреты вкусных чебуреков
|
Метки: мясо |
«Язычник» генеральский |
|
Метки: пирог |
Домашний сыр от Анны Степиной |
Пропорции Анна дает с деревенским размахом. Благо, корова-кормилица, молочком балует. Поэтому сыра она варит сразу много, впрок. А вы, при желании, можете уменьшить количество продуктов втрое.
На приготовление более 4-х килограммов сыра потребуется:
|
Метки: сыр |
Рецепты пиццы |
|
Рецепты пиццы
|
Серия сообщений "ПИЦЦЫ":
Часть 1 - Пицца «Минутка»
Часть 2 - Быстрое тесто для пиццы
...
Часть 19 - Итальянская пицца с ветчиной
Часть 20 - Тонкая основа для пиццы
Часть 21 - Рецепты пиццы
|
Метки: пицца |
Как вырастить чайный гриб с нуля... |
|
Метки: чайный гриб |
30 сайтов для создания прикольных, креативных и забавных фото |
Книги о фотографии: фото, photoshop, портреты, гламур, цвет, композиция, свет.
PhotoFunia

|
Метки: онлайн редактора |
Большая улитка с маком и сливами |
|
Метки: пирог |
Уникальный очищающий целебный напиток |

Очистить и укрепить организм, избавиться от хронических заболеваний, обрести бодрость и жизненную энергию поможет уникальный целебный напиток на основе чеснока и лимона.
|
Метки: здоровье |
Оладьи - 50 рецептов оладушек |
|
Метки: Оладьи |
Мясная косичка |

|
Метки: мясо |
Сдобный хлеб в хлебопечке |
|
|
Метки: хлеб |
Урок. Как загрузить банеры в приложение " Всегда под рукой" |
Всё очень просто.
Открываете новую запись-сообщение, нажимаете
,
вставляете код банера и ещё нескольких банеров которые хотите, можно много. Опять нажимаете
.
И располагаете их в ряд один по другим, получается вот так

|
Метки: ли.ру |
Использование кока-колы в быту |

Не стоит верить тому, что кока-кола вредный напиток. Скорей даже наоборот – очень даже полезный (не для питья, конечно). Один из активных компонентов колы - ортофосфорная кислота, которую применяют, кроме приготовления напитков, для изготовления удобрений. По утверждениям медиков, при большом употреблении колы, печень у нормального человека становится как у заядлого алкоголика. Но все же этот напиток может приносить и пользу. Вот несколько советов по использованию колы в домашних условиях.
|
Метки: советы |
ЧИСТКА СОЛЬЮ |
Соль в ритуалах обычно символизирует стихию земли. Соль - неимоверно сильная энергетическая структура, способная вбирать в себя негатив как губка. Есть бесконечное множество ритуалов (как позитивных, так и негативных) с использованием соли. В ней чистят камни, украшения, обереги и амулеты, я же расскажу, как ее помощью почистить тонкое тело человека.|
Метки: интересно |
Как делать схемы для дизайна своего дневника. |
1.Заходим в настройки(внизу серый квадратик).
2.Дальше находим надпись Настройки Дизайна.Жмём.
3.а)Если вы хотите чтобы ваш дизайн состоял
не из картинок,а просто из цветовой гаммы
тогда вам нужна таблица с ЦВЕТОМ ФОНА.
Подбираете цвета какие хотите,смотрите
внизу предпросмотр.
Если вас всё устраивает ставите галочку напротив-
Сохранить набор цветов как схему.
И жмёте ВНЕСТИ ИЗМЕНЕНИЯ.
б) А если хотите загрузить красивый фон,то делайте как на рисунке.
Фон страницы выбираете под цвет вашего дизайна.
Его не будет видно он останется под картинкой и появляется только в начале загрузки дневника.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
|
Метки: ли.ру |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
|
Метки: рыба |
Яблочный пирог "Нежный" |
|
Метки: пирог |
Потрясающий хлеб к чаю |

|
Метки: хлеб |
Пирог с фрикадельками и картофельным пюре |
|
|
Метки: пирог |