Рулет с яблоками. Рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию пошаговый фото-рецепт вкусного рулета с яблоками.

Рецепт яблочного рулета хорош тем, что тесто можно приготовить заранее, так как оно должно после замешивания полежать в холодильнике не менее 2 часов, а сам рулет выпекается быстро и рецепт теста не совсем обычный.  Тесто для рулета замешивается с творогом. 

Для приготовления рулета с яблоками берем:

"Читать дальше рецепт"

Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Выпечка, рецепты теста":

Рецепты теста, пирожки с начинками, разная вкусная выпечка

Часть 1 - Пирожки из слоеного теста с мясом. Рецепт приготовления с фото. Самса
Часть 2 - Пицца с грибами.Тесто для пиццы Рецепт с фото Пицца с колбасой и сыром. Рецепт для любимого
Часть 3 - Рецепты на пасхальный стол. Кулич Пасхальный из дрожжевого теста. Творожная пасха (сырая пасха). Пасха Царская (творожная Пасха вареная)
Часть 4 - Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого
Часть 5 - Рулет с яблоками рецепт с фото
Часть 6 - Вергуны рецепт с фото. Тесто на кефире
Часть 7 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
...
Часть 40 - Хачапури - рецепт кавказских лепешек с сыром
Часть 41 - Воздушный пасхальный кулич - рецепт приготовления
Часть 42 - Дрожжевое тесто на молоке для пирожков с начинками

Фото к статье Рулет с яблоками рецепт с фото

Рулет с яблоками – это вкусный и несложный десерт, который вы сможете приготовить без особого труда. Пошаговое приготовление яблочного рулета описано в статье   Рулет с яблоками рецепт с фото. Надеюсь, рулет Вам понравится. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария - красиво и со вкусом. Рецепты с фото":

Фото-рецепты - красиво и со вкусом

Часть 1 - Фото к статье Рецепты сладких оладьев из кабачков с яблоками
Часть 2 - Плов из баранины
...
Часть 16 - Фото к статье: Зеленые помидоры квашенные
Часть 17 - Фото к статье Чертополох острая приправа на зиму из помидоров
Часть 18 - Рулет с яблоками рецепт с фото
Часть 19 - Фото к статье - Капуста маринованная на зиму быстрого приготовления
Часть 20 - Фото к статье: Вергуны рецепт с фото. Тесто на кефире
...
Часть 24 - Фото к статье. Консервированный редис на зиму. Рецепт с фото
Часть 25 - Божественный пирог со сливами в сметанной заливке
Часть 26 - Фото-Натюрморты

Чертополох - это вкуснейшая острая приправа на зиму из помидоров с добавлением болгарского и горького перцев, чеснока и соли. Многие назвали бы её Аджикой, но это не Аджика. Чертополохом так называли эту приправу в Казахстане, где я жила долгие годы. Все очень просто в приготовлении  этого блюда. Мне этим и нравится Чертополох, что зимой, при подаче его на стол, чувствуешь запах и вкус свежих помидоров, к тому же это отличная приправа практически к любому блюду. Добавляй хоть в суп, хоть в борщ, ну а хлеб с чертополохом - это вкуснее вкусного. Всем советую если уже не сможете сделать сейчас такую приправу, то на заметку возьмите рецепт Чертополоха обязательно.

 Чертополох рецепт -  приправы на зиму из помидоров

5 кг. помидоров

3-5 кг. красного болгарского перца

от 1 до 3 кг. горького перца

1000-1,200 чеснока

соль

Немного практических советов о том, как правильно приготовить чертополох: 

Чертополох Рецепт приготовления:

Рецепт Чертополоха очень прост, а для приготовления Чертополоха очень важно правильно выбрать помидоры: они должны быть домашними, сладкими и лучше выбирать помидоры без повреждений. Так как помидоры перемалываются свежими, от того, какой вкус они имеют, такой вкус будет в дальнейшем и у вашей приправы.

Болгарский перец берем красного цвета (ну желательно), если для вас цвет приправы не принципиален, используем и зеленый. Количество перца регулируем на свой вкус. То-есть приправа не должна быть слишком жидкой. Тут и от помидоров тоже зависит, если помидоры выбраны слишком сочные, тогда перца добавьте больше, если помидоры мясистые, перца понадобится меньше. По консистенции делаем чертополох таким, чтобы его удобно было выкладывать на хлеб, но учтите, вы не борщ варите и "чтоб ложка стояла" вовсе здесь неуместно. Горького перца должно быть много, еще раз повторяюсь, продукт натуральный, без консервирования, поэтому перец здесь служит не только главным управляющим по остроте, но и отвечает за сохранность чертополоха, т.е. горечь способствует препятствию брожения. Чеснок добавляйте на свой вкус, но не менее 800 граммов на требуемое количество помидоров.

Приготовление Чертополоха:

Такие рецепты, как приготовление Чертополоха, я называю:  рецепт приправы на зиму - проще не бывает.

Все овощи моем, у помидоров срезаем попки, болгарский и горький перец очищаем от семян (я так привыкла уже делать, что у горького перца удаляю семена, но, думаю, это вовсе не обязательно). Чеснок очищаем. Перекручиваем на мясорубке: помидоры, перец и чеснок, солим и перемешиваем абсолютно чистой и сухой ложкой. Лучше слегка пересолить, чем недосолить. Соль тоже хороший консервант. 

Разливаем чертополох в обязательно чистые, простерилизованные и сухие банки. Закрываем пищевой пленкой горлышко  банки, а сверху пластмассовой крышкой. И ставим в холодильник. При такой температуре, как в холодильнике, чертополох остается свежим и будем стоять хоть до лета. Из банки чертополох достаем только чистой и сухой ложкой. 

Чертополох - это любимая приправа у моего сына и одна из любимейших в моей семье добавок к Мантам.

Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 1":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 17 - Заготовки на зиму. Зеленые помидоры квашенные
Часть 18 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 19 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 20 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 21 - Капуста квашенная с мёдом быстрого приготовления
...
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Часть 50 - Кабачки на зиму. Рецепт вкусных маринованных кабачков

Чертополох - это вкуснейшая острая приправа на зиму из свежих помидоров с добавлением болгарского и горького перцев, чеснока и соли. Рецепт приготовления Чертополоха читайте в статье

  Приправа на зиму из помидоров. Рецепт Чертополоха

Серия сообщений "Кулинария - красиво и со вкусом. Рецепты с фото":

Фото-рецепты - красиво и со вкусом

Часть 1 - Фото к статье Рецепты сладких оладьев из кабачков с яблоками
Часть 2 - Плов из баранины
...
Часть 15 - Фото . Рецепт варенья из арбузных корок
Часть 16 - Фото к статье: Зеленые помидоры квашенные
Часть 17 - Фото к статье Чертополох острая приправа на зиму из помидоров
Часть 18 - Рулет с яблоками рецепт с фото
Часть 19 - Фото к статье - Капуста маринованная на зиму быстрого приготовления
...
Часть 24 - Фото к статье. Консервированный редис на зиму. Рецепт с фото
Часть 25 - Божественный пирог со сливами в сметанной заливке
Часть 26 - Фото-Натюрморты

Если считатать, что в каждой женщине должна быть  изюминка, то у  мужчины, по аналогии, как минимум должен быть перчик. Не поверите, у нас теперь такой есть.  Свежий, острый и сногсшибательно вкусный. И мы с мужем от него  в таком восторге, что и словами не передать. 

Если Вам надоела пресная жизнь или одолевает депрессия, отвлекитесь от насущных проблем и разнообразьте её яркими острыми впечатлениями. Может быть Вы неправильно меня поняли, но я говорю о кулинарии.

Предлагаю рецепт закуски из горького перца на зиму, после поедания которой вам точно гарантированы томные и частые вздохи. К тому же, после такой закуски  легче будет "выпустить пар",  

В общем, не стесняемся, и готовим:

Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски   на каждый день

От консервирования у меня осталось немного горького перца. Я его аккуратно завернула  в бумагу и держала в холодильнике, не зная, куда и как уже  использовть. Горький перец в банках я  закрыла достаточно, хотелось каких-нибудь других рецептов. Представьте, я  нашла замечательный рецепт и сделала заготовку на зиму из горького перца, которая стоит у меня в холодильнике.

У меня было 400 граммов горького перца, который я помыла, обсушила, отрезала хвостики и перекрутила на мясорубке вместе с зернами. На перемолку отправилу очищенную головку чеснока, 4 помидора, ну совсем небольших.  В казан налила примерно 80 мл. растительного масла, довела его до каления и высыпала приготовленную смесь. И посолила. Жарила, помешивая минут 25, пока не выпарилась лишняя жидкость из помидоров, чтобы масса стала густой и  легко намазывалась на хлеб. Пробовать первому дала мужу, это он у меня любитель "острых ощущений", а я гораздо скромнее. Но, видя, как он вошел во вкус, назвал баночку с закуской "любимой" и, практически не отрываясь, лопает на обед или ужин закуску с хлебушком, я присоединилась.

Да, точно, если Вам не хватает острых впечатлений - приготовьте  закуску из горького перца. Некоторое время Вам просто не захочется думать ни о чем другом. Аж дух захватывает, такие ощущения. Но очень-очень  вкуснооо ...

Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Закуски (рецепты закусок) 1":

Закуски для фуршета с фото

Часть 1 - Жюльен из курицы и грибов. Рецепт жюльена «Наслаждение»
Часть 2 - Фаршированные грибы фаршем. Рецепт закуски из грибов с фото
Часть 3 - Закуска из кабачков. Рецепт холодной закуски из кабачков. Фото-рецепт
Часть 4 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 5 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 6 - Мясо, запеченное в духовке. Рецепт с фото: фаршированное мясо, запеченное в фольге
Часть 7 - Сало в рассоле. Рецепт с фото. Простой рецепт засолки сала
...
Часть 48 - Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц
Часть 49 - Закуска Клубничка. Закуска из свеклы с селедкой. Рецепт закуски на праздничный стол
Часть 50 - Запеченная брюссельская капуста – рецепт приготовления. Брюссельская капуста в сметано-томатном соусе

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 1":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 16 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 17 - Заготовки на зиму. Зеленые помидоры квашенные
Часть 18 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 19 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 20 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
...
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Часть 50 - Кабачки на зиму. Рецепт вкусных маринованных кабачков

Это острая и вкусная закуска из горького перца. Советую приготовить всем, кто любит такие закуски а тем, кто не любит рекомендую попробовать - не разочаруетесь.

Закуска из горького перца. Рецепт на зиму, и на каждый день

Салат-Закуска из баклажанов по-корейски . Рецепт вкусного салата

Баклажаны - 3 кг.               

По 1 кг.                                                                    

Сладкий болгарский перец

Морковь

Репчатый лук

Растительное масло - 100 мл.

Уксус 9% - 150 мл.

Соль - 1 столовая ложка

Сахар -  2 столовые ложки

Черный перец

Приправа для корейской морковки - 1 пачка

Чеснок - 1 большая головка

Приготовление салата из баклажанов по-корейски:

"Читаем рецепт дальше"

Серия сообщений "Салаты на день рождения, рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, вкусные салаты, рецепты салатов, салаты праздничные, салаты на праздничный стол, салаты с фото и рецептами

Часть 1 - Рецепт салата Лесная полянка. Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат Грибная Поляна. Рецепт салата на день рождения
...
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол
Часть 10 - Вкусные рецепты с фото от Надежды
...
Часть 48 - Салат с мидиями. Мидии, жареные с луком. Рецепты с фото
Часть 49 - Легкие салаты из овощей. Салаты без майонеза. Рецепты для дачи
Часть 50 - Салаты из овощей. Закуски и салаты из рукколы. Рецепты с фото

Очень вкусный, простой и удобный рецепт квашеных зеленых  помидоров во всех отношениях.

Квашенные зеленые  помидоры  будут готовы к употреблению через за 2-3 дня и надолго у вас не задержатся.  Если будете заквашивать целые помидоры, срок их созревания будет немного дольше, а если нарежете их кусочками, как это сделала я (крупные помидоры на 4 части, мелкие - пополам),  через 2 дня зеленые помидоры будут готовы к употреблению.

Заготовки на зиму. Зеленые помидоры квашенные

Берем 3 литровую простерилизованную банку, кладем в неё пучок укропа, по паре долек разноцветного болгарского перца, 3-4 зубчика порезанного на дольки чеснока, 3-4 лавровых листа, до 10 горошин черного душистого перца и стручок горького перца, порезанного колечками (количество горечи можете регулировать на свой вкус). 

Помидоры берем зеленые или слегка бурые. Моем и нарезаем их, складываем в банки со специями, заливаем кипятком. Даем постоять 30-40 минут. Затем воду сливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем 1 столовую ложку с верхом соли и 2-3 столовых ложек сахара. Даем покипеть три минуты, наливаем горячий рассол в банку с помидорами, высыпаем туда же 1 чайную ложку лимонной кислоты. Закрываем неплотной пластмассовой крышкой и оставляем на сутки в теплом помещении. Через 24 часа они забродят, но еще не успеют прокиснуть. Крышку снимаем, добавляем в 3 литровую банку 2 столовых ложки соли (можно больше, если любите посолонее, но на мой вкус двух столовых ложек соли без верха достаточно), банку взбалтываем, чтобы соль равномерно распределилась, снова закрываем плотной пластмассовой крышкой  и относим в холодильник. Думаю, они и в погребе будут прекрасно хранится.

Мы их кушали уже через двое суток. Вкусные, ядреные, ароматные, просто замечательная закуска! Из квашенных помидоров можете сделать и салат: Нарежьте их дольками, добавьте порезанный кольцами репчатый лук и заправьте растительным маслом.

И по стопочке не грех выпить под такую закуску. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму - 1":
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 15 - Рецепты на зиму. Маринованный чеснок
Часть 16 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 17 - Заготовки на зиму. Зеленые помидоры квашенные
Часть 18 - Рецепт закуски из горького перца на зиму. Рецепт острой закуски на каждый день
Часть 19 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
...
Часть 48 - Консервированные помидоры с майораном - рецепт с фото
Часть 49 - Лечо по-болгарски. Рецепт с фото. Салат Глобус с болгарским перцем в томате
Часть 50 - Кабачки на зиму. Рецепт вкусных маринованных кабачков

Хотите попробовать оригинальное лакомство - советую: сварите варенье из арбузных корок. Для детей и сладкоежек это будет хорошим лакомством, потому что получается оно сладкое, к тому же у вас получится практически безотходное производство при поедании арбуза и по этому же рецепту можно приготовить цукаты из арбузных корок.
"Читать весь рецепт"

Серия сообщений "Варенье на зиму - рецепты варенья с фото":

- Как сделать людей счастливыми? - Нужно дать им радость, любовь и немного варенья! Из мультфильма "Малыш и Карлсон"

Часть 1 - Заготовки на зиму. Рецепт - Варенье из арбузных корок
Часть 2 - Начинка из яблок на зиму. Рецепт с фото
Часть 3 - Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото
...
Часть 12 - Персики на зиму. Рецепты консервированных персиков. Заготовки на зиму из персиков
Часть 13 - Варенье из вишни. Два рецепта вишневого варенья без косточек. Варенье из вишни с корицей
Часть 14 - Абрикосовое варенье с косточками - рецепт с фото