рецепты варенья - Самое интересное в блогах

ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Оригинальные рецепты любимого варенья Пушкина, Тургенева и Чехова!

Среда, 01 Ноября 2023 г. 08:06 (ссылка)

Screen Shot 10-31-23 at 08.59 PM 002 (700x373, 521Kb)

Русские классики были страстными поклонниками варенья и всенепременно требовали баночку любимого к чаю, блинам или каше. Да и как себе представить чаепитие в русской усадьбе, да без варенья. Это совершенно невозможно. Вот и старались родственники, мамушки да нянюшки и варили особые сорта, порой очень долгие и сложные. И весьма оригинальные.

Любимое варенье А. С. Пушкина

Александр Сергеевич Пушкин всему предпочитал берсеневое варенье. Так тогда называли «Царское крыжовенное». Варенье это было особенным. Крыжовник для него собирали строго с 10 по 15 июля.

По опубликованным воспоминаниям Александры Осиповны Смирновой-Россет поэту в жаркие летние деньки всегда собирали прохладительный поднос с графином воды, колотым льдом и вазой с берсеневым вареньем.

Screen Shot 10-31-23 at 08.59 PM 001 (700x464, 597Kb)

далее

Комментарии (1)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Варенье из мандаринов: готовим правильно вкусное и полезное лакомство

Четверг, 22 Декабря 2022 г. 14:36 (ссылка)

Р’Р°СЂРµРЅСЊРµ РёР· РјР°РЅРґР°СЂРёРЅРѕРІ2 (700x521, 519Kb)

Все мы знаем, насколько цитрусы полезны для здоровья, кроме того, эти плоды, окрашенные во все позитивные оттенки желтого и оранжевого способны поднять нам настроение своим восхитительным вкусом и запахом.

Сейчас цитрусовые можно приобрести в любое время года, так почему бы не побаловать себя и не сварить китайское лакомство - варенье из мандаринов.

Всего через час у вас будет готово великолепное угощение, а настоящий связанный чай позволит лучше ощутить тонкий вкус кулинарного шедевра.

Читать далее...

Метки: Варенье из мандаринов рецепты варенья

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Следующие 30 »

<рецепты варенья - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10