Изумительная выпечка из постного вытяжного теста

Считается, что вытяжное тесто ( для штруделя) одно из самых сложных в приготовлении. По-моему, это не так. Оно, пожалуй, требует довольно много времени для замеса и растягивания, но сложности в этом нет. Справится и ребенок, особенно если вы датите ему обрезки теста потренироваться.
Главное в штруделе - тесто, а уж положить в него можно что угодно, самое простое и обычное - душистые сладкие яблоки с изюмом, а я еще очень люблю добавлять сушеную вишню вместо изюма.
Кстати, это тесто прекрасно подходит и для пирогов. Но... обо всем по порядку...

Начнем мы с очень вкусного, почти классического вишневого штруделя. Сочная вишня, сладкий изюм, молотый миндаль для впитывания сока. И, конечно, вытяжное тесто. Сочетание это, кстати, подходит и для тех, кто соблюдает пост. А также, похоже, для тех, кто соблюдает диету - теста здесь мало, в основном вишня и орехи.
Главное, не надо бояться! Правильно сделанное тесто прочное, легко тянется, у вас все обязательно получится!
читать рецепт

Сумочки крючком.Только фото.

Нашла симпатичные сумочки ,связанные крючком на ярмарке мастеров. Соответственно описания никакого не будет, но на такую красоту стоит посмотреть.
Работы мастера - Любовь Бобкова.








http://www.livemaster.ru/item/300305-sumki-aksessuary-sumka-leto

Вышитые подушки - идеи для интерьера

Скачать подборку полностью с Deposit

 

Читать далее...

Шапки, шляпки, береты

Скачать с Deposit

 

Читать далее...

Разноцветные салфетки

Скачать подборку с Deposit

 

Читать далее...

Ракушка,фриформ

http://yoshta.ru/rakushka-2-element-friform/

Серия сообщений "фриформ":

Часть 1 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 2 - Вяжем витой столбик (мастер-класс)
...
Часть 27 - Элемент фриформа -ягода.Мастер класс
Часть 28 - Элемент фриформа-ракушка спираль
Часть 29 - Ракушка,фриформ
Часть 30 - Фриформ.Махровая срединка цветка.

Моя домашняя пицца.

Пицца у меня просто объеденье ,все кто пробовал в восторге...Мои домашние часто заказывают мне её,и я с удовольствием готовлю,потому что всё просто,быстро и не дорого!!!Недавно мы были семьёй в кафе...,где среди прочих блюд заказывали фирменную пиццу заведения,так вот сынок сказал,что моя в 100 раз вкуснее.Делюсь рецептом пиццы...

Фото здесь

Баклажаны по Пекински.

Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
НЕ БОЛЬШОЙ МАСТЕР КЛАСС

Что едим!!!Окрошка на кефире.

Захотелось сегодня уж очень окрошечки!!!Чувствуется приближение весеннего авитаминоза...Тянет на овощи фрукты...А вот и она-Окрошка на кефире!!!
Потёрла отв.картошку,яйца,редиску,огурцы,порезала колбасу,зелёный лук и укропчик.Залила 1л кефира,разбавила,мин.водой,без газа,посолила,подкислила лимон.кислотой.Вкуснотища!!!

Салат "Сета де поло"от Умничкиразумнички.

Этот вкусный,необыкновенный салат,стал моим любимчиком.Во -первых простой,без заморочек.Во-вторых недорогой.В- третьих супер- вкусный.Рецепт нашла в журнале*Еда для всей семьи*,несколько лет назад.Извиняюсь,но фото только такое,(салат на дальнем плане в хрустальной вазе с ложкой).+САМ РЕЦЕПТ;