Ингредиенты:

Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г или 5 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра с половины лимона

ТЕПЕРЬ МЯСНЫЕ ПИРОГИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! ОТ ЭТОГО СЫТНОГО ПИРОГА МОЙ МУЖ В ВОСТОРГЕ!

Хотите приготовить удивительно вкусный мясной пирог и при этом не тратить много времени на тесто? Обратите внимание на этот рецепт! Вкусный пирог в сочной заливкой не требует длительного приготовления теста. Все очень просто! Сытный, мягкий, очень аппетитный, такой пирог хорош не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.

Готовится быстро, т.к. не нужно делать тесто. Покупаете готовый лаваш в магазине, фарш, немного специй, заворачиваете всё в рулет, поливаете соусом — и в духовку! Одно из самых ленивых блюд, которые я готовила . Получается пирог фантастически вкусный

Ингредиенты:
— лаваш тонкий — 1 упак.;
— фарш — 250-300 г;
— яйцо — 2-3 шт;
— кетчуп, сметана, майонез (для заливки);
— соль, специи, сыр;

Приготовление:
1. Подготовьте фарш, как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
2. Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.

Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.

Вкусный и невероятно мягкий пирог с мясом готов! Ваша семья будет в восторге – обязательно попробуйте. 

Источник

СЛАДКИЕ РОГАЛИКИ С ОБАЛДЕННО ВКУСНОГО ТЕСТА! Ингредиенты: 1 ст. молока 200 г. маргарина 20 г. дрожжей мука сколько возьмет тесто Приготовление: Смешать все ингредиенты и замесить тесто, ставим в холодильник на пару часов. Затем разделить тесто на 2 части и раскатать в виде лепешек, разрезаем в виде треугольников, посыпаем сверху сахаром. Сворачиваем рогалики. Обмакиваем верхушку вергуна в сахар. Выпекаем при 200 С до золотистой корочки. Приятного аппетита! http://coocook.me/35160

http://coocook.me/35160

Блины Прабабушки Домны 

Далее текст автора. Рецепт мне достался от моей прабабушки Домны. Она была удивительной и сильной женщиной, наделённой особым даром, помогающей очень многим, способной на настоящее чудо. Про нее до сих пор ходят легенды в Забайкайле.  
Рецепт очень простой, не требующий никаких особых ингредиентов. 
Блины получаются легкими, эластичными, мягонькими и таяющими во рту. 
Они очень легко жарятся, не пристают к сковородке. Их не нужно подрезать ножом для переворачивания. Края блина сами отстают. Их даже можно переворачивать подкидывая в воздух. 

Сырники

1. стакан кефира,
2. 3 яйца,
3. 0,5 ч. ложки соды,

Традиционный манник — это непременно кефир, манка и сахар. Но летом даже самый обычный манник становится объектом для творчества. Предлагаю вам приготовить манник с черной смородиной.
 

Булочки с чесноком и зеленью по рецепту от «Так Просто!» получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких.

Рецепт быстрых булочек 

Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.

Не надо ждать подвоха, его не будет. Все на самом деле очень просто.