Оладьи на молоке

Спасибо моим друзьям из Будапешта! Они часто делятся классными рецептами!

Читать далее:

А давайте мои хорошие. приготовим вкусные и пышные кексики. Я люблю кексики, ведь они всегда так просто готовятся, получается много и вкусно. Рецепт всем в копилочку.

Ингредиенты:

• 3 средних яйца;
• 150 гр. сахара;
• 60 гр. лимонного сока;
• 70 гр. растит. масла;
• +/- 180 гр. муки;
• 50 гр. крахмала;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 1/4 ч.л. соды;
• Цедра 1 лимона;
• Щепотка соли, ваниль.

Вкусные пышные кексики. Пошаговый рецепт

Кекс готовится быстро и просто, а получается очень мягким и воздушным.

Читать далее

Сегодня я готовлю рогалики с вареньем, это лакомство к чаю, с рецептом которого справится и новичок. Тесто, из которого я буду готовить рогалики готовится легко и просто. Рогалики получается нежными, слоистыми внутри и остаются свежими несколько дней.

В тесто я не добавляю сахар, поэтому с начинками можно экспериментировать. Мне очень нравятся рогалики с вишней, но начинку можно заменить на мармелад, вареное сгущенное молоко, яблочное повидло и любую другую, которая вам нравится!

Ингредиенты:

Вкуснейшие беляши получаются по этому рецепту! Тесто с хрустящей корочкой снаружи, мягкое и воздушное внутри. Начинка сочная и очень вкусная – весь секрет в пассерованном луке, он теряет свою остроту, но при этом получает немного сладости. Попробуйте приготовить, смело рекомендую этот рецепт беляшей. Пока это самые вкусные беляши, которые я пробовала.

Чтобы приготовить домашние беляши (8 шт.):

Начинка:

• Мясо – 250 гр
• Лук – 150-160 гр (1 большая луковица)
• Соль, черный перец по вкусу

Тесто дрожжевое для беляшей:

Драники

Творожные кексы получаются очень мягкими и нежными – тесто просто тает во рту.

Читать далее

Ингредиенты:

- 1 стакан манной крупы
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- сода
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки

Приготовление:

Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
Затем добавить 1 яйцо, размешать.
Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки.
Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут.

Блины на заварном тесте получаются очень нежными, они не «резиновые», у них особый, ни с чем несравнимый вкус.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— кефир, 500 мл;

— мука, около 300 г;

— масло растительное, 3 ст.л;             читать далее

Необычная вариация на тему «Медовика». У вас получится отличный блинный торт!

Блины на майонезе «Нежные»