-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34945
Комментариев: 439
Написано: 35506

Выбрана рубрика заготовки.


Соседние рубрики: фарш(125), украшение блюд(63), торты(141), тесто(129), супы(239), специи(9), салаты(847), рыба(511), рулет мясн(36), праздник(138), пост(1), пироги(672), пикник(29), печенье(302), пасъха(164), овощи(516), настойки(241), мясо(687), мультиварка(12), лаваш(88), курица(528), запеканка(171), ЗАКУСКИ(358), дет.питание(4), десерт(204), горшок(42), выпечка(849), бродилка(261), блины. оладьи(480)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(1303), церковь(110), фото(20), фитнес(310), туризм(45), туризм(81), сценарии(16), стихи(705), советы(568), словарь(55), сайты(141), ремонт(22), разное(164), развитие(316), поделки(423), оригами(15), Новый год(281), мультфильм(1), музыка(65), медицина(3325), кулинария(8934), красота(171), компьютер(178), книги(261), кино(29), йога(143), интересно(131), закон(53), заговор(112), дом(162), дача(689), гороскоп(62), вязание(15828), блог-оформл.(69), англ.яз(70), авто(23), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье - Из одуванчиков ! Все оближем пальчики ! (золотые пошаговые рецепты с фото!)

Варенье из одуванчиков

 

Варенье из одуванчиков/5281519_varene_iz_oduvanchikov_v_hlebopechke282395 (607x385, 39Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Апреля 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки,спешите заготовить ЖЕЛЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ

Лекарственный мед из одуванчиков вы наверняка уже приготовили ,теперь предлагаю сварить желе из этих маленьких лекарственных солнышек,которые и глаз радуют и невероятную пользу приносят нашему здоровью.Пару баночек таких заготовок должны быть в каждом доме,особенно если у вас есть маленькие детки.Он полезен как витаминная добавка,от кашля или просто как полезный десерт на хлебушек или печенье.Еще рецептики с одуванчиков вам напишу обязательно.Так что пока опять не выпал снег и одуванчики цветут в полную силу нужно спешить нарвать эти солнечные головки.

4979645_gele_oduvanchiki_1 (350x279, 53Kb)4979645_866d2f7197a9e2158385d3aafbe627111 (300x225, 15Kb)

Рецепт джема смотрите по ссылке:

4979645_image_136 (620x464, 210Kb)

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая закуска из кабачков

3937385_zakuskaizkabachkov01 (600x400, 34Kb)

Кабачки пользуются популярностью в качестве заготовок на зиму, так как эти заготовки получаются недорогими и вкусными. Острая овощная закуска из кабачков – это аппетитное сочетание с кабачками моркови, чеснока и зелени.

Эта закуска традиционно подойдет к картофелю и другим видам гарниров. Более или менее острую закуску можете получить, отрегулировав количество горького перца в ингредиентах. При желании можете заменить зелень сельдерея укропом или добавить пучок укропа дополнительно. Молоденькие кабачки чистить не обязательно.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые помидоры на зиму - 17 золотых рецептов!

Зеленые помидоры на зиму

 

Зеленые помидоры на зиму/5281519_zelenie_pomidori_bez_zakatki327434 (607x455, 45Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика на зиму - ешьте с рыбой, ешьте с мясом, пахнет солнечным Кавказом! (66 золотых рецептов!)

 

Аджика на зиму

 

Аджика на зиму/5281519_adjika_varenaya309069 (607x404, 63Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 02 Апреля 2017 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ХРУСТЯЩИХ рецептов капусты

5283370_ (537x450, 195Kb)1 Маринованная капуста
2 Капустный салат  "Осенний"
3 Салат "Осенний 2"
4 Капуста скороспелая
5 Капуста для тех кто любит голубцы
6 Капуста по-гурийски
7 Баклажаны кусочками с капустой
8 Краснокочанная капуста маринованная
9 Огурцы в капустных листьях.
 ___________________________________________________
Маринованная капуста на зиму
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Апреля 2017 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из перца на зиму - 19 золотых рецептов!

Лечо из перца на зиму

 

Лечо из перца на зиму/5281519_lecho_s_morkovkoi_i_percem302405 (607x455, 49Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Марта 2017 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из овощей - 30 золотых рецептов!

Лечо из овощей

 

Лечо из овощей/5281519_perec_v_tomatnom_soke_na_zimu320621 (607x404, 43Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Марта 2017 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов


таблица (700x616, 522Kb)

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухсуточная грудинка.

Предлагаю Вашему вниманию познакомиться с рецептом засолки, тем кто любит сало. По  рецепту берётся грудинка, поэтому сало получается с мясной прослойкой. Готовится оно двое суток и можно будет употреблять . Двухсуточная грудинка будет отличной закуской или же дополнением ко вторым блюдам, а особенно к отварному картофелю.


двухсуточная грудинка(698x414, 218Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 30 Января 2017 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп по рецепту Джейми Оливера

Ингредиенты:

Спелые помидоры — 1 кг
Красная луковица — 1 шт.
Чеснок — 2–3 дольки
Перец чили — 1 шт.
Базилик — 1 пучок
Смесь пряностей: кориандр, гвоздика, имбирь — 1 ст. л.
Винный уксус — 2–3 ст. л.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте лук, чеснок и чили, обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или воке. Добавьте специи и мелко рубленые стебли базилика. Листья оставьте на потом.
2. Через несколько минут добавьте крупно нарезанные помидоры, посолите, доведите до кипения и оставьте на слабом огне до тех пор, пока помидоры не потеряют форму.
3. При помощи погружного блендера измельчите смесь до однородности.
4. На кастрюлю поставьте сито и протрите полученную массу. Густой остаток можно сразу же съесть, намазав на хлеб.
5. В процеженный сок добавьте уксус и сахар и варите на слабом огне до загустения, изредка помешивая. Добавьте соль и сахар при необходимости. Готовый кетчуп перелейте в стерилизованные ёмкости и храните в холодильнике.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 02 Декабря 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная аджика.

Если у Вас не было такого рецепта летом, то такую свекольную аджику можно приготовить и сейчас. Вкусно. Готовится очень просто.


lqLAOKbLeP8 (500x375, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и полезный тыквенный сок с апельсином.

Если у Вас имеется тыква -  Вы счастливчик! Вы сможете приготовить очень вкусный и полезный тыквенный сок с апельсином. Его полюбят все: и взрослые и дети.


YlH8T1t3-pw (604x453, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вида маринованной капусты


капуста (600x368, 218Kb)

 

**** Капуста маринованная по-Лионски

капуста нашинкованная немного помятая. Укладываем в банку слоями-капуста, петрушка, морковь, перец, чеснок ( ваши вкусы и фантазия).

 

**** Мозаика

капуста, перец красный, зеленый, желтый, морковь-все режется квадратиком, смешиваем все овощи в тазу, добавляем петрушку, укроп, чеснок складываем в банку и заливаем рассолом.

 

**** Острая

капуста шинкуется мелко, добавляется острый красный перец+петрушка+тмин+морковь небольшая мелкими брусочками+чеснок (ваши вкусы по количеству), перемешивается в тазу и в банки. Заливаем тем же рассолом.

 

Рассол - 3 литра воды + 2ст.л. сахар + 3ст.л.соль + гвоздика + перец горошком + лавровый лист.

Всё вскипятим,остудим + 2ст.л. растит.масла + 3-4ст.л. эссенции заливаем  банки.

 

Рассол во все банки заливается одинаковый. Капуста готова через 3 дня. Хранить в холодном месте.

 

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Октября 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русская классика: бессолевая квашеная капуста

Привожу рецепт квашеной капусты. Процесс квашения сохраняет бактерицидные свойства капусты и содержащиеся в ней витамины. Обычно используют белокочанную капусту поздних сортов. Желательно, чтобы капуста была сладкой, а не горькой - это поможет процессу брожения.
Очищенные кочаны шинкуются на полоски шириной 3-5 миллиметров, затем их посыпают солью (полстакана на ведро) и слегка мнут руками, чтобы соль растворилась в капустном соке. Для ускорения процесса брожения можно добавить сахарного песка - также полстакана на ведро.
002-37 (700x525, 82Kb)

Далее >>>

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряная свекольная икра на зиму

...beet pate
я сегодня с простенькой идеей, но зато какой эффектной, просто вах-вах  ...
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика перечная с грушами и зеленью сельдерея

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 классических рецептов капусты на зиму

5 классических рецептов капусты на зиму
Конец октября – время уборки позднеспелой капусты. Капуста таких сортов особенно годится для засолки. Как известно, квашеная капуста – один из главных зимних продуктов. В этом блюде – ударная доза витаминов и микроэлементов, которые не позволят проникнуть в твой организм болезнетворным бактериям. Если съедать зимой каждый день по тарелке салата из квашеной капусты – не страшны никакие простуды и вирусы!

3925311_kapysta_na_zimy (700x350, 135Kb)

Правда, у некоторых хозяек приготовленная капуста почему-то скисает раньше времени, и ее приходится выбрасывать. Мы поможем тебе! Мы откроем секреты приготовления сочной, хрустящей, вкусной и полезной квашеной капусты. Попробуйте и вы наши несколько классических рецептов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшая квашеная капуста в банках

Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей  квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки! Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в  банках.Количество килограмм капусты может быть любое,ведь солить мы будем рассол,а не саму капусту.

Пошаговый рецепт смотрите тут:

4979645_Utrambovyivaemkapustuvbankuizalivaemvodoy_2 (449x600, 112Kb)

Рубрики:  кулинария/заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольная икра, остренькая и сочная

5283370_svekolnaya_ikra (500x458, 162Kb)
 
Ингредиенты:
 
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки


 Страницы: 40 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1