-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бэлла_Кириллова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

вязаниие дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2009
Записей: 34946
Комментариев: 439
Написано: 35506

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 01 Сентября 2018 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!

4248238_8 (640x360, 47Kb)

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.

Ингредиенты 

350 гр Творог
1 шт Яйцо
1 ст.л сметана
2 ст.л Сахар
1/3 ч.л Соль
1 ч.л Разрыхлитель
200-250 гр Мука

Приготовление 

В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски.
На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье в вареньем

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 10 Августа 2018 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замелах

  
 

Ингредиенты:
250 гр муки
125 гр сливочного масла
125 гр сахара 
1 ст.л. молока
ванилин
1 яйцо
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

(500x375, 99Kb)

Очень вкусное, оригинальное печенье, я бы даже сказала пирожное. Угощайтесь.
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 21 Июля 2018 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье домашнее от Мари-Анна-123

4 (220x196, 14Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТАЛСЯ КЕФИР? ВКУСНЯТИНА ЗА 5 МИНУТ!

5685568_152369382711c88fbfe769cb8ed1136b0bfa6d246f (700x365, 57Kb)

Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное печенье, необыкновенно вкусное. Напоминает то ли слоеные пирожки, то ли рулетики со сладкой начинкой.

Ингредиенты:

Тесто:

850 г муки
  • 2 яйца
  • 300 мл кефира
  • 5 г соды
  • соль по вкусовым желаниям
  • 320 г маргарина
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Июля 2018 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное печенье - ухтышка, обязательно попробую!!!

Такого нежного печенья, как это, я давно не пекла. Оно песочное, но при этом как бы и мягкое, просто тает во рту. Важную роль для такой текстуры играют желтки - они придают готовому печенью нежность и рассыпчатость. Поэтому заменять их целыми яйцами в пересчете на вес не стоит. Можно просто рассматривать это печенье как хороший вариант для утилизации желтков. 

По этому рецепту получается довольно много печенья - около 60 штук - поэтому если для вас этого много, сокращайте пропорцию по своему усмотрению.


mramornoe-pechenie (1) (500x618, 289Kb) 

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2018 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики

Рогалики,это такие штучки,которые быстро исчезают,сколько-бы ты не испек…Пожалуй,это самое точное описание.

 
 
Ингредиенты:
200 гр сметаны 14%
2 яйца
1,5 ст.ложки растительного масла
2 стакана муки
3/4 стакана сахара(емкость стакана-250 мл)
1 ч.ложка соды
Соль,ваниль-по вкусу
 
150 гр смородинового джема
1 ч.ложка крахмала
 
Погасить соду в сметане
Соединить сметану,яйца,сахар,растит.масло
Просеять муку,добавить соль,ваниль
Соединить все вместе,замесить мягкое тесто,обернуть пленкой,положить в холод на 30 минут

Джем соединить с крахмалом,перемешать

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Июня 2018 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

 

Ингредиенты
 
300 г творога
150 г мягкого масла
1 стакан муки с верхом
1 пачка ванильного сахара
3 столовые ложки сахара
Соль по вкусу
 
Приготовление
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Мая 2018 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские заварные пончики

4248238_29 (400x298, 34Kb)

Нам понадобится:

60 г слив. масла
2/3 стакана муки
2/3 стакана воды
1 ст. ложка сахара
2 яйца
сахарная пудра для посыпки
раст. масло для фритюра

Приготовление:

В кастрюле смешиваем слив. масло,
воду и сахар. Ставим на огонь и доводим
до кипения и растворения продуктов.
Выключаем газ. Добавляем сразу муку и перемешиваем.
Добавляем яйца...
... и вымешиваем до однородности
Перекладываем тесто в кондитерский мешок
и прямо в разогретое масло выдавливаем колечки
Жарим на среднем огне 3-4 минуты с двух сторон
Пончики должны увеличиться в объеме,
вот хорошо видно на этих палочках
Готовый чуррос выкладываем на тарелку
И посыпаем сахарной пудрой
Подавать теплыми.

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Мая 2018 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое печенье на сметане

Быстрое печенье на сметане - рецепт простой и вкусной выпечки. Ради этого печенья не придется долго стоять на кухне и изобретать что-то необычное. Рассыпчатое, пахнущее ванилью печенье идеально подойдет для семейного чаепития и встречи гостей.

Быстрое печенье на сметане. Фотография рецепта

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • сливочное масло - 150г
  • сахар - 100г
  • сметана -200г
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 700г
  • ванильный сахар - 1 ч.л.

Рецепт приготовления печенья:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как печь лепешки. Рецепт настоящей питы.

Мы уже публиковали рецепты хумуса и фалафеля (ссылки внизу этого рецепта). Завершить эту трилогию просто обязан рецепт питы. Настоящей, свежей, горячей питы из печи или духовки, которая похожа на шар и в которую так удобно закладывать и фалафель и хумус, слегка надрезав. Рецептом поделился шеф-повар Bright Israeli Grill Брайан Диаб и вот так должен выглядеть результат:

Ингредиенты на 10 порций

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 26 Мая 2018 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычное на вид хрустящее итальянское шоколадное печенье.

photo (640x313, 248Kb)

Хрустящее итальянское шоколадное печенье.  Очень быстрое в приготовлении печенье. За счёт декорирования его сахаром получается невероятно хрустящими и рассыпчатым.

Ингредиенты.

150 грамм сливочного масла

100 грамм сахара

1 яйцо

25 грамм какао

225 грамм пшеничной муки

Приготовление.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром в течение пяти минут. Добавить к масляной смеси яйцо, перемешать Просеять муку и какао, добавить к тесту. Вымешать однородное тесто. Обернуть тесто пищевой пленкой и оставить в холодильнике на полчаса Охлаждённое тесто сформировать в жгутики, обваляло жгутики в сахаре, нарезать жгутики на шайбочки. Каждую шайбочку слегка придавить, выложить на пергамент. Выпекать печенье при 180 градусах 15-20 минут.

Источник.

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики на сметане

 
 
 
 
Очень вкусные штучки…

 

200 г мягкого масла,
4 ст.ложки сахара,
щепотку ванили и соли взбить миксером.
Добавить 2 желтка и 200 гр сметаны-перемешать
3 стакана муки и 1 ч.ложку рыхлителя просеять в смесь-замесить мягкое тесто.Отправить тесто в холодильник на 30 минут
Разделить тесто на 4 части,раскатать 1 часть теста в прямоугольник,смазать любым джемом,свернуть рулетом
Джем абрикосовый,либо протертая смородина
Так приготовить четыре рулета
 
Переложить

рулеты на противень,выпекать 25 минут при 170С. Выложить рулеты на доску,теплыми разрезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

источник

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Мая 2018 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье «Фигурное» — сладкое и рассыпчатое!

 

Домашнее печенье

Приготовлю своим любимым!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 19 Мая 2018 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с корицей "Хризантемы"

4248238_30 (500x350, 44Kb)

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 грам
Сахар — 2 ст. л
Молоко — 1 стак.
Дрожжи(сухие)— 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К массе добавьте размягченный маргарин, а потом муку. Затем тесто положите в холодильник на 5-6 часов, после этого приступайте к работе с ним.
2. Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.
Жгуты из теста раскатать в лепёшки, намазать начинкой, свернуть в рулет.
3. Из рулета свернуть !Улиточку". Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".
4. Присыпьте сахаром полученные "хризантемы". (немного) Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.
5. Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Мая 2018 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ева_юльевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

1 стакан натертой на мелкой терке сырой моркови (из 250 грамм моркови)
150 г сахара (можно взять и меньше-на ваш вкус)
100 г сливочного масла
1/3 ч.л.соды
немнго сока лимона, чтобы погасить соду
350 г. муки

Масло растираем с сахаром.
Добавляем морковь, перемешиваем.
Соду гасим соком лимона
Добавляем соду и муку, замешиваем не очень крутое тесто.
Противень смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки
Из теста формируем небольшие шарики.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем в течение 20-25 минут

1.
DM2M51JVZEg (700x455, 276Kb)
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 17 Мая 2018 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Совершенно очаровательное печенье с черносливом - по-домашнему уютное и милое

Очень люблю добавлять в печенье вяленую клюкву, вишню, чернослив. На мой взгляд, они прекрасно сочетаются с рассыпчатым печеньем. Делюсь с вами одним из моих любимых рецептов. Хрустящее ароматное рассыпчатое печенье с начинкой из кисло-сладкого чернослива! 

555119-ed4_thumb (580x386, 131Kb)

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШЕЕ Татарское НАЦИОНАЛЬНОЕ блюдо УРАМА или ПАУРСАК

11111111111 (640x480, 306Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ :

-мука

-6 яиц

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 14 Мая 2018 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов вкуснейшего печенья, которое готовится за 15 минут

5504260-650-1450943965-20130522519c7a6761624

Представьте, как в конце холодного зимнего дня вы наконец-то укутываетесь в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».  Перед вами 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.

читать далее

Рубрики:  кулинария/печенье


 Страницы: 16 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1