Трехлитровая банка витаминов, микроэлементов и балластных веществ для очищения пищеварительной системы! Понадобится. 1 вилок белокочанной капусты, 1 ст. ложки соли, 3 средних моркови, 1 яблоко, 2 луковицы, 2 зубка чеснока, 100-150 г мытого изюма, 0,5 л воды, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана растительного масла, 100 мл 6% уксуса. Способ приготовления. – Взять средний вилок белокочанной капусты, нашинковать, посыпать солью и слегка перетереть руками. – На крупной терке натереть морковь и яблоко. – Мелко порезать или натереть на терке 2 луковицы. – Для тех, кто любит поострее, можно добавить пару зубков чеснока, натертых на мелкой терке. – Все соединить в большой миске, добавить изюма. – Приготовить рассол: довести до кипения 0,5 л воды, всыпать 1/2 стакана сахара и влить 1/2 стакана растительного масла. Все вскипятить. Снять с огня и добавить уксус. – Рассол вливать в капусту мелкими порциями, сразу же перемешивая. Наслаждайтесь завтра вечером!

Читать далее

Салат из крабовых палочек

Салат «Снежная королева» создан для торжества: белоснежной шапкой из белков он напоминает зиму. Блюдо красивое, готовить его быстро и легко, а продукты понадобятся самые простые: ветчина, яйцо, крабовые палочки, арахис, яблоко, плавленый сыр и майонез.

С приготовлением справится и новичок. В 100 г салата «Снежная королева» содержится 220 ккал.

1.Салат с грибами.

Ингредиенты:

• шампиньоны — 250 граммов (оставить 5 целых грибов на украшение)
• печень куриная — 250 граммов
• 200 г твёрдого сыра;
• 4 картофелины;
• 1 морковь;
• 2 луковицы;
• 3 яйца;
• 0,5 ст. растительного масла;
• 120 г майонеза;
• укроп.

Приготовление:

Такой салат очень любят мужчины, но и женщинам он придет по вкусу. В данном рецепте я использовала куриную печено, но вы можете ее заменить на говяжью или свиную. Как по мне, так с куриной печенью салат получается более нежным.

Ингредиенты: 1. Куриная печень - 400 гр. 2. Морковь - 1 шт. 3) Соленый огурец - 2 шт. 4) Маленькая луковичка - 1 шт. 5) Уксус 9% - 1 ст. ложка. 6) Сахар - 0,5 ст. ложки. 7) Соль для лука - 0,5 ч. ложки. 8) Вода - 1/2 стакана. 9) Майонез, соль - по вкусу.

Таких кальмаров можно подать на стол с отварным рисом. Лук можно не обжаривать, а замариновать в уксусе, смешанном в равных долях с водой. Вместо уксуса подойдёт сок лимона. Для остроты и аромата в блюдо можно добавить соевый соус и специи для моркови по-корейски, а также мелко натертую цедру лимона.

• 400 г кальмаров,
• по 2 моркови и луковицы,
• 3 зубчика чеснока,
• 0,5 ч. ложки сахара,
• 1 ч. ложка уксуса,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• соль, молотый черный и красный перец по вкусу,
• семечки подсолнечника или кунжут.

Для украшения:

Дюжина необычных рецептов селедки под шубой 

Морковь по-корейски, уже давно приобрела большую популярность в нашем меню, как самостоятельное блюдо, гарнир и закуска. Её все чаще с успехом применяют в качестве ингредиента для вкусных и простых салатов с корейской морковью. Уверена,что и у вас  ни одно праздничное застолье не обходится без этой вкусной закуски или салата с ней.Мы собрали для вас самые вкусные рецепты праздничных салатов с корейской морковкой,которые помогут вам в составлении праздничного меню.

Рецепты самых вкусных салатов:

Еще одна подборка салатов к праздничному столу))

Салат с тунцом

Салат с кукурузой