Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû
Êóðèíîå ôèëå 600 ã
Æåëaòèí 1 ñò. ë.
Èòaëüÿíñêèå òðaâû 1 ÷. ë.
×åñíîê 2 çóá.
×åðíûé ïåðåö (ìîëîòûé)ïî âêóñó
Cîëü ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Âñå ìû çíàåì è ëþáèì ñàëàòû ïî-êîðåéñêè. Ñî ñïåöèôè÷åñêèì âêóñîì, ñî÷íûå è îñòðûå ñàëàòû ÷àñòûå ãîñòè íà íàøåì ñòîëå.
Íî äåëî â òîì, ÷òî â òàêèå ñàëàòû äîáàâëÿåòñÿ ãëóòàìàò íàòðèÿ (óñèëèòåëü âêóñà). Ïèùåâàÿ äîáàâêà Å-621. Ÿ íàçûâàþò òàêæå "âêóñíûé ÿä". ×ðåçìåðíîå ïîòðåáëåíèå ãëóòîìàòà íàòðèÿ âåä¸ò ê íàðóøåíèþ çðåíèÿ.
Ïðåäëàãàþ âàì çàïðàâêó äëÿ ñàëàòîâ, èçãîòîâëåííóþ ñâîèìè ðóêàìè è èç çíàêîìûõ íàì ïðîäóêòîâ, áåç âñÿêèõ õèìè÷åñêèõ äîáàâîê.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû: (äëÿ êåêñîâîé ôîðìû 10 íà 20 ñì)
Äëÿ òåñòà:
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 200 ã
ÿéöî êóðèíîå - 3 øò.
ìîëîêî - 100 ìë
ñàõàð - 150 ã
âàíèëüíûé ñàõàð - 10 ã
ìóêà ïøåíè÷íàÿ â/ñ - 220 ã
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë. ñ ãîðêîé
êàêàî-ïîðîøîê - 2 ÷.ë. ñ ãîðêîé (áðàëà 2 ñò.ë. ñ ãîðêîé)
îðåõè êåøüþ - ãîðñòü
Äëÿ ãëàçóðè:
øîêîëàä - 60 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ã
ðîì çîëîòîé (ïî æåëàíèþ) - 1 ñò.ë.
Äîïîëíèòåëüíî:
íåìíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ìóêè äëÿ ñìàçêè ôîðìû
Ïðîöåññ:
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ìû ÷àñòî äóìàåì, ÷òî öàðñêèõ íàñëåäíèêîâ êîðìèëè èñêëþ÷èòåëüíî ÷åðíîé èêðîé è ïèðîæíûìè. Íà ñàìîì äåëå ñòîë þíûõ Ðîìàíîâûõ áûë ïðîñòûì è çäîðîâûì. Òàê, ó áóäóùåãî èìïåðàòîðà Àëåêñàíäðà II ëþáèìûì áëþäîì íà âñþ æèçíü îñòàëàñü «áàðàíîâñêàÿ» êàøà.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ïðàçäíè÷íûå òîðòû. Ìíîãî ëþáèìûõ ðåöåïòîâ!

|
Áåç çàãîëîâêà |


|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Òðåõëèòðîâàÿ áàíêà âèòàìèíîâ, ìèêðîýëåìåíòîâ è áàëëàñòíûõ âåùåñòâ äëÿ î÷èùåíèÿ ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû! Ïîíàäîáèòñÿ. 1 âèëîê áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, 1 ñò. ëîæêè ñîëè, 3 ñðåäíèõ ìîðêîâè, 1 ÿáëîêî, 2 ëóêîâèöû, 2 çóáêà ÷åñíîêà, 100-150 ã ìûòîãî èçþìà, 0,5 ë âîäû, 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà, 1/2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 100 ìë 6% óêñóñà. Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ. – Âçÿòü ñðåäíèé âèëîê áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, íàøèíêîâàòü, ïîñûïàòü ñîëüþ è ñëåãêà ïåðåòåðåòü ðóêàìè. – Íà êðóïíîé òåðêå íàòåðåòü ìîðêîâü è ÿáëîêî. – Ìåëêî ïîðåçàòü èëè íàòåðåòü íà òåðêå 2 ëóêîâèöû. – Äëÿ òåõ, êòî ëþáèò ïîîñòðåå, ìîæíî äîáàâèòü ïàðó çóáêîâ ÷åñíîêà, íàòåðòûõ íà ìåëêîé òåðêå. – Âñå ñîåäèíèòü â áîëüøîé ìèñêå, äîáàâèòü èçþìà. – Ïðèãîòîâèòü ðàññîë: äîâåñòè äî êèïåíèÿ 0,5 ë âîäû, âñûïàòü 1/2 ñòàêàíà ñàõàðà è âëèòü 1/2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Âñå âñêèïÿòèòü. Ñíÿòü ñ îãíÿ è äîáàâèòü óêñóñ. – Ðàññîë âëèâàòü â êàïóñòó ìåëêèìè ïîðöèÿìè, ñðàçó æå ïåðåìåøèâàÿ. Íàñëàæäàéòåñü çàâòðà âå÷åðîì!
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ëþáèìûé ðåöåïò ìîåé ñåìüè. Èìåííî áëàãîäàðÿ åìó ÿ ïîëþáèëà ãðå÷êó. Îíà ïîëó÷àåòñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíîé.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âûïå÷êà íà êåôèðå â äóõîâêå îáû÷íî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïûøíîé è õîðîøî ïîäíèìàåòñÿ.
 âûïå÷êó íà êåôèðå â äóõîâêå ìîæíî äîáàâëÿòü ñàìûå ðàçíûå èíãðåäèåíòû: èçþì è ñóõîôðóêòû, âàðåíüå è ì¸ä, ÿáëîêè è ÿãîäû. Êåôèðíîå òåñòî îáû÷íî õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñî âñåì, ÷òî íðàâèòñÿ õîçÿéêå è åå äîìî÷àäöàì.

|
Áåç çàãîëîâêà |
Âàñ æä¸ò ëó÷øàÿ ïîäáîðêà ðåöåïòîâ ñîëåíîé ñåëåäêè. Êàê è ìíîãèå èç Âàñ, ÿ îòäàþ ïðåäïî÷òåíèþ äîìàøíèì ñïîñîáàì çàñîëêè, ïîòîìó êàê ñ÷èòàþ ýòî âêóñíåéøåé çàêóñêîé íå òîëüêî ê ïðàçäíèêàì, íî è â ïîâñåäíåâíûå äíè.
1.Ñåëåäêà ìàëîñîëüíàÿ. Î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò ñëàáîñîëåíîé ñåëåäêè
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
|