Áåç çàãîëîâêà |
Èçâåñòíûé íåìåöêèé ôèëîñîô XIX âåêà Àðòóð Øîïåíãàóýð áûë èçâåñòíûì ìèçàíòðîïîì, çàêîðåíåëûì õîëîñòÿêîì è ëþáèòåëåì ñâîáîäû. Îí òÿãîòåë ê íåìåöêîìó ðîìàíòèçìó, óâëåêàëñÿ ìèñòèêîé, âûñîêî îöåíèâàë ðàáîòû Èììàíóèëà Êàíòà, íàçûâàÿ èõ «ñàìûì âàæíûì ÿâëåíèåì, êàêîå òîëüêî çíàåò ôèëîñîôèÿ â òå÷åíèå äâóõ òûñÿ÷åëåòèé», öåíèë ôèëîñîôñêèå èäåè áóääèçìà.
Àðòóð Øîïåíãàóýð íàçûâàë ñóùåñòâóþùèé ìèð «íàèõóäøèì èç âîçìîæíûõ ìèðîâ», çà ÷òî ïîëó÷èë ïðîçâèùå «ôèëîñîôà ïåññèìèçìà». Íî ýòî íå ïîìåøàëî åìó ãëóáîêî èññëåäîâàòü ÷åëîâå÷åñêóþ ïðèðîäó âî âñåõ åå ïðîÿâëåíèÿõ, å¸ ìîòèâàöèþ è æåëàíèÿ. Åãî ñòèëü ïèñüìà ïðîçâàëè àôîðèñòè÷íûì - ìíîãèå åãî öèòàòû ñòîÿò òîãî, ÷òîáû èõ âûó÷èòü íàèçóñòü.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
îãóðöû – 5 êã,
ëóê – 1 êã,
ñåëüäåðåé – 300 ã,
çåëåíü óêðîï – 300 ã,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 0,5 ñò.,
9%-íûé óêñóñ – 100 ìë,
ëàâðîâûé ëèñò,
ñàõàð – 5 ñò. ë.,
ñîëü – 2 ñò. ë.,
÷åðíûé ïåðåö ãîðîøêîì.
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Îõ è òðóäíàÿ ýòî ðàáîòà - ïîâûøàòü óðîæàé â îãîðîäå. Ñíîâà ïðîäîëæàþ òåìó ïî óõîäó çà îãóðöàìè è çäåñü ìû îçíàêîìèìñÿ êàê ïðàâèëüíî è äëÿ ÷åãî ïðèùèïûâàþò è îñëåïëÿþò îãóðöû.
Îãóðöû ïî ïðàâó ïîëüçóþòñÿ ëþáîâüþ ó äà÷íèêîâ è ñàäîâîäîâ. Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ñóùåñòâóþò ñîòíè ðàçëè÷íûõ ñîðòîâ ýòîãî îâîùà, êîòîðûå ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó â ñâåæåì âèäå, à òàêæå äëÿ ìàðèíàäîâ.
×òîáû ïîëó÷èòü ìàêñèìàëüíî âîçìîæíûé óðîæàé ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ïðèùèïêó îãóðöîâ. Èìåííî î òîì, êàê ïðàâèëüíî ïðèùèïûâàòü îãóðöû ìû ïîãîâîðèì â ýòîé ñòàòüå.
Óðîæàé îãóðöîâ
|
Áåç çàãîëîâêà |
Îäèí èç ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ âîïðîñîâ, çàäàâàåìûõ âðà÷àì îðòîïåäàì â íàñòîÿùåå âðåìÿ, ñ÷èòàåòñÿ: ïî÷åìó áîëèò êîñòî÷êà íà áîëüøîì ïàëüöå íîãè? Ïðîáëåìà îñîáåííî àêòóàëüíà äëÿ æåíùèí. Îáóñëîâëåíî ýòî òåì ôàêòîì, ÷òî ñèëüíûé ïîë ïðåäïî÷èòàåò ñòèëþ è ìîäå óäîáñòâî è êîìôîðò, à ñëàáûé ïîë ñ þíîøåñêèõ ëåò, êîãäà ïðîèñõîäèò ôîðìèðîâàíèå ñòîïû, ïðåäïî÷èòàåò õîäèòü â óçêèõ òóôåëüêàõ íà âûñîêîì êàáëóêå.
Ïàòîëîãèþ, ïðè êîòîðîé â îïðåäåëåííûé ïåðèîä âðåìåíè îáðàçîâûâàþòñÿ øèøêè, ëèáî êîñòî÷êè íà áîëüøèõ ïàëüöàõ íîã, íàçûâàþò âàëüãóñíîé äåôîðìàöèåé ñòîïû èëè ïëîñêîñòîïèåì ïîïåðå÷íûì. Ïðè äàííîì çàáîëåâàíèè áîëüøîé ïàëåö íà íîãå ïîñòåïåííî íà÷èíàåò óêëîíÿòüñÿ âíóòðü ñòîïû, ñòîïà ñòàíîâèòñÿ øèðå, îáðàçóåòñÿ âûñòóïàþùàÿ êîñòî÷êà ñ âíåøíåé ñòîðîíû ñòîïû, à ñî âðåìåíåì îáðàçóþòñÿ íàòîïòûøè è ìîçîëè.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû
-Ôèëå ìèíòàÿ — 400 ãð.
-Ñëîåíîå òåñòî — 400 ãð.
-Âàðåííûé ðèñ — 1 ñòàêàí
-Ëóê — 1 øò.
-Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
-Ñîëü, ïåðåö
-Ëàâðîâû ëèñò — 2 øò.
-Çåëåíü
-Ìàéîíåç — 3 ñò. ë.
-×åñíîê — 1-2 çóá÷èêà
Ïðèãîòîâëåíèå
Ðûáó ÷èñòèì, ðåæåì î÷åíü òîíêèìè ëîìòèêàìè.
Ðàñêàòûâàåì òåñòî â òîíêèé ñëîé, ÷òîáû îíî ïîëíîñòüþ ïîêðûâàëî ïðîòèâåíü. Ñìàçûâàåì ïðîòèâåíü ìàñëîì è âûêëàäûâàåì ðàñêàòàííîå òåñòî.
Ñìåøèâàåì ðèñ ñ ìåëêî ïîðåçàííûì ëóêîì, ñîëèì è âûêëàäûâàåì òîíêèì ñëîåì ïî âñåìó ïðîòèâíþ. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì êóñî÷êè ðûáû, ñîëèì, ïåð÷èì. Ïîä ðûáó êëàäåì ëàâðîâûé ëèñò, ðàñïîëàãàåì åãî â ðàçíûõ ìåñòàõ. Ïîâåðõ ðûáû ñíîâà ðàñïðîñòðàíÿåì ñëîé ðèñà.
Ñìåøèâàåì ìàéîíåç ñ ïðîïóùåííûì ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîêîì è ñìàçûâàåì òîíêèì ñëîåì íà÷èíêó, â ïðîöåññå ïîñûïàÿ çåëåíüþ.
Ïîäâîðà÷èâàåì êðàÿ òåñòà ïî íàïðàâëåíèþ ê öåíòðó. Âûïåêàåì â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 20 ìèíóò Åñëè êðàÿ íà÷íóò áûñòðî çàïåêàòüñÿ, íàêðûâàåì èõ ôîëüãîé, ñåðåäèíó ïèðîãà îñòàâëÿåì îòêðûòîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ýòî êëàññè÷åñêàÿ ìîäåëü ëåòíåãî ñâèòåðà. Íà èçäåëèè ïðèñóòñòâóåò öåíòðàëüíûé îêðóãëûé àðàí, õîòÿ â äàííîì âàðèàíòå îí íåìíîãî èçìåíåí. Ñîñòîèò èç ïðîñòûõ æãóòîâ è óçîðà "ïëåòåíêà". Ðåçèíêà 2 ëèöåâûå ïåòëè ê 2-ì èçíàíî÷íûì, âûñîòîé äî 4 ñì. ñâÿçàíà íà ñïèöàõ 2 ìì. Íà ãîðëîâèíå îíà àíàëîãè÷íà, íî ñâÿçàíà â 2 ñëîÿÿ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ôàðø:
400 ã ðûáíîãî ôèëå
íåìíîãî êóðèíîãî æèðà èëè êóñî÷åê ñàëà
2 çóáêà ÷åñíîêà
1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
1 ñðåäíÿÿ ìîðêîâü
1 ÿéöî
3 ñò. ë. ìàíêè (áåç ãîðêè), çàìî÷åííîé â 4 ñò.ë. ìîëîêà
1 ÷. ë. ãîð÷èöû
1 ÷. ë. ì¸äà
çåëåíü ïåòðóøêè, ñîëü, ïåðåö, ïðèïðàâû ïî âêóñó
Íà÷èíêà:
Æàðåíûé ëóê, çåëåíü, êðàáîâûå ïàëî÷êè
Äëÿ ñìàçêè è ïîñûïêè:
Íåìíîãî êåò÷óïà
ñëèâî÷íîå ìàñëî
íàò¸ðòûé íà ìåëêîé ò¸ðêå òâ¸ðäûé ñûð
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ðàññîë: Íà 1 ëèòð âîäû, 2 ñò. ëîæ ñîëè, 3 ñò. ëîæ ñàõàðà, 1 ÷. ëîæêà 9% óêñóñà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
 |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Î÷åíü ÷àñòî ÿçâà æåëóäêà âîçíèêàåò íà ôîíå íåðâíûõ ñðûâîâ, ïñèõè÷åñêèõ ïîòðÿñåíèé, ñèëüíûõ ïåðåæèâàíèé, ñòðåññîâ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âàì ïîòðåáóåòñÿ: ïðÿæà 200 ã ôèîëåòîâîé ïðÿæè «Mondial Sidnev» (100% øåðñòè, 150 ì/50 ã), ïðÿìûå ñïèöû ¹ 4, 5 ïóãîâèö.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
