.В самом начале весны бушует авитаминоз, запасы и заготовки закончились. На грядках еще ничего не проклюнулось, кроме этого самого одуванчика. Зато можно смело рвать его листья, промывать их холодной соленой водой для избавления не только от грязи, но и от млечного сока, и резать их на салат.Поверьте, таким складом витаминов может похвастать далеко не каждое культурное растение. Да и самое первое варенье из цветочных головок или *одуванчиковый "мед" готовится уже в пору первого цветения.

Светло - голубой пуловер.

Размеры - 36/38 - 40/42.

Потребуется : шерстяно - полиакриловая пряжа 125м/50г - 700-750г,

спицы 3 и 3.5 + круговые спицы 3

История - лишь отчасти точная наука. Во многом она все еще остается искусством догадок. Иногда ученые могут с уверенностью рассказать о тех или иных событиях, описание которых сохранилось в надежных источниках. Но чаще прошлое доходит до нас в виде таинственных отрывков, кусочков паззла, смысл и значение которых даже маститые историки не всегда могут истолковать.

Нейробиолог Джо Тзин вывел формулу интеллекта: N = 2i - 1, где N - неопределенность, а i - бесконечные возможности. Она существует не для того, чтобы вычислить уровень IQ, а для понимания двух важных вещей. Во-первых, ученые так до конца и не разобрались со скрытым потенциалом нашего мозга. Во-вторых, интеллект - это не приговор матушки-природы: его можно и нужно развивать, и сделать это гораздо проще, чем кажется.

Предлагаем вам 11 очень простых, но неочевидных вещей, которые помогут мозгу работать эффективнее.

1. Барабанить по столу

Ингредиенты: 

- Творог — 500 г 
- Яйцо — 4 шт 
- Сахар — 7 ст. л. 
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. 
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
- Ванилин 
- Изюм (по желанию) 

Приготовление: 

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 
2. Взбиваем белки. 
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Нажми на картинку

Пуловеры спицами 410

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post431357474/

Торт «ПИНА КОЛАДА» - это очень нежный, воздушный десерт на основе вкуснейшего бисквита и нежнейшего суфле. Торт получается очень вкусным, выглядит празднично, а готовится довольно просто.

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт.

Сахар – 110 г

Мука – 110 г

Сироп от консервированых ананасов – 5 ст. л.

Консервированные ананасы – 1 бан.( 580 мл)

Сметана – 300 г

Желатин быстрорастворимый – 1 ст.л.

Кокосовая стружка – 50 г

Сахарная пудра – 70 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Для бисквита: тщательно взбиваем яйца с сахаром пока масса не увеличится в объеме и не побелеет, затем постепенно добавляем муку, аккуратно вмешивая лопаточкой.
2. Выпекаем бисквит в форме, с дном выстеленным пекарской бумагой, а бока смазываем маслом. В разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем 35 мин.
3. Для суфле: заливаем желатин горячим ананасовым сиропом и перемешиваем.
4. Сметану взбиваем с сахарной пудрой, добавляем кокосовую стружку и постепенно вводим через сито желатин.
5. Собираем торт: Остывший корж выкладываем в разъемную форму, пропитываем ананасовым сиропом, выкладываем на него кусочки консервированного ананаса и заливаем суфле.
6. Отправляем в холодильник на 6 часов.
7. По желанию верх торта и его бока можно украсить кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Нажми на картинку

Топы спицами 44

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post433279929/
 

Нажми на картинку

Пуловеры спицами 438

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post433955678/

Узоры для вязания спицами 205

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post434580500/

1.

Ингредиенты

Начинка:

• сыр — 100 грамм:
• картофель — 800 грамм;
• лук — 1 штука;
• зелень по вкусу;
• соль и перец.

Для теста:

• Кефир — 300 мл;
•  яйцо — 2 штуки;
•  мука — 800 грамм;
•  соль.

Рецепт приготовления

Картошечку очистили, и поставили варится. Пока идет процесс варки. замесим пресное тесто из кефира, яиц и муки. Пусть тесто немного отдохнет, а мы тем временем поджарим лучок на растительном масле до золотистого цвета.

Картошечка сварилась, отцедили, приготовили из нее пюре, добавили лук, натертый сыр, и мелко рубленную зелень (по желанию). Конечно посолили, поперчили. Тесто тем временем, немного отдохнуло, отщипываем по кусочку и раскатываем тесто в пласт, при помощи чашки делаем кружки. можете сразу раскатывать тесто маленькими кружками, как вам удобно.

На середину кружка выкладываем начинку. края теста защипываем. слегка прижимая, придавая форму лепешки. Пирожочки обжарьте на растительном масле с обоих сторон, доб образования золотистой корочки. Подавать пирожки из картошки еще горячими, ну или слегка остывшими. Но поверьте мне, как только ваши родные услышат аромат этих пирожков, прибегут на кухню, и уж точно не дадут им остыть.

Приятного аппетита!

Слово компьютерная мышь знакомо сегодня каждому. Еще бы, ведь мы все свободное время у компьютера с мышью в руке. Столь долгое времяпровождение не остается без последствий. Рука начинает болеть — развивается туннельный синдром запястья.

50 лет назад эта болезнь была у музыкантов и доярок. Причина возникновения болезни в многократно повторяющихся движениях кисти руки. Сегодня ее болеют компьютерщики и игроманы. У многих дома появились ноутбуки. Можно не сидеть за столом. Можно полулежать в кресле или на диване.

Что же происходит при этом?

Тело расслабляется, а рука находится в напряжении. Пальцы, которые держат мышку, согнуты и часами не разгибаются.На мышцы руки идет статическая нагрузка. Постепенно развивается туннельный синдром. Вы спросите - почему такое название? У человека на руке есть своеобразный туннель, по которому проходят нервные окончания и сухожилия. Благодаря им наша кисть подвижна.

Когда мы долго работаем за компьютером и рука находится в неудобном положении, она затекает, кровообращение нарушается, нервные окончания воспаляются. Появляется ощущение боли в запястье, пальцы теряют свою подвижность.

Возможно ли это остановить?

В принципе, возможно. Если появляются признаки синдрома (а обычно это бывает ночью), задумайтесь и начните следить за правильным положением рук во время работы на компьютере. Делайте пятнадцатиминутные перерывы в работе через каждые 45 минут.

Есть специальная гимнастика для рук.

Если никаких действий по избавлению от первых признаков туннельного синдрома не будет, могут появиться судороги в запястье. Если нарушится кровообращение , возможна атрофия большого пальца. Он будет очень плохо двигаться.

В тяжелых случаях надо обращаться к врачу — неврологу. Массаж и лекарственная терапия помогут излечиться. 

Обязательно делайте упражнения для восстановления кровообращения в кистях рук.

1. Представьте, что у вас мокрые руки. Стряхните воображаемую воду.

2. Сожмите и разожмите кулаки.

3. Сложите руки перед грудью, как делают в церкви, когда молятся. Плавно, спокойно опускайте соединенные кисти как можно ниже , потом подымайте вверх на прежнее место.