Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку

Воскресенье, 23 Февраля 2025 г. 21:33 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ1 (670x390, 149Kb)

Готовим Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку простой рецепт в домашних условиях. Простой и быстрый пирог из простых продуктов, которые всегда есть под рукой, если вам некуда деть варенье, приготовьте этот пышный вкусный пирог.

Ингредиенты.

мука 320 г

щепотка соли

сода 1 ч.л. (или разрыхлитель 2 ч.л.)

кефир 100 г

яйца 3 шт.

сахар 120 г

ванильный сахар 10 г

растительное масло 80 г

повидло или варенье 400 г

глазурь

сок лимона 1-2 ст.л.

сахарная пудра 70 г

диаметр формы 24 см

Как сделать Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку рецепт пошаговый

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ2 (670x390, 125Kb)

1. В миску кладём три яйца и добавляем 100 г или 120 г сахара, ванильный сахар, щепотку соли, взбиваем миксером до увеличения массы, вливаем кефир, у меня однопроцентный 100 г, растительного масла добавляем 80 граммов, сюда 1 чайную ложку соды и просеиваем 320 г муки.

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ3 (670x390, 175Kb)

2. Перемешиваем всё до однородной массы и оставим тесто примерно на 10 минут. Для начинки берем любое густое варенье или повидло, форму выстелим пергаментом, выкладываем половину теста, выкладываем повидло частями, аккуратно распределяем и сверху остальное тесто, аккуратно растягиваем лопаткой.

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ4 (670x390, 145Kb)

. Выпекаем минут 35–40 при температуре 180 градусов, готовность проверяем деревянной шпажкой, остужаем полностью и готовим глазурь: к сахарной пудре добавляем сок лимона понемногу до нужной консистенции.

РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ5 (670x390, 136Kb)

4. Это примерно на 70 граммов пудры 1 столовая ложка сока, покрываем пирог глазурью и даем ей застыть. Пышный, мягкий, такой простой, а такой вкусный. Желаю вам приятного чаепития, хорошего настроения.

Источник

Рубрики:

выпечка/пироги

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3415527/post509765179/">РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ</a><br/>

Р“РѕС‚РѕРІРёРј РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ РїРёСЂРѕРі РЅР° РєРµС„РёСЂРµ СЃ РІР°СЂРµРЅСЊРµРј РЅР° СЃРєРѕСЂСѓСЋ СЂСѓРєСѓ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ СЂРµС†РµРїС‚ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…. РџСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РёР· РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РІСЃРµРіРґР° РµСЃС‚СЊ РїРѕРґ СЂСѓРєРѕР№, РµСЃР»Рё РІР°Рј РЅРµРєСѓРґР° РґРµС‚СЊ РІР°СЂРµРЅСЊРµ, РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ СЌС‚РѕС‚ РїС‹С€РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹.

&nbsp;

РјСѓРєР° 320 Рі

С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё

СЃРѕРґР° 1 С‡.Р». (РёР»Рё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 2 С‡.Р».)

РєРµС„РёСЂ 100 Рі

СЏР№С†Р° 3 С€С‚.

СЃР°С…Р°СЂ 120 Рі

РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ 10 Рі

СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ 80 Рі

РїРѕРІРёРґР»Рѕ РёР»Рё РІР°СЂРµРЅСЊРµ 400 Рі

&nbsp;

РіР»Р°Р·СѓСЂСЊ

СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР° 1-2 СЃС‚.Р».

СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° 70 Рі

&nbsp;

РґРёР°РјРµС‚СЂ С„РѕСЂРјС‹ 24 СЃРј

РљР°Рє СЃРґРµР»Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3415527/post509765179/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Ссылки

-Приложения

-Видео

-Музыка

-Фотоальбом

-Стена

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Простой пирог на кефире с вареньем на скорую руку