Грибной постный соус "Рождественский"
Ингредиенты для "Грибной постный соус "Рождественский"":

• Шампиньоны— 400 г
• Лук репчатый— 1 шт
• Чеснок— 3-4 зуб.
• Масло растительное(для жарки)
• Крахмал

Ингредиенты для "Острый соус из черной смородины":

• Смородина черная(свежая или замороженная) — 200 г
• Вино красное полусладкое(или полусухое) — 150 мл
• Соевый соус(Kikkoman) — 3 ст. л.
• Чеснок— 3 зуб.
• Томатная паста(с горкой) — 1 ст. л.
• Сахар(по вкусу) — 2 ч. л.
• Смесь перцев(по вкусу) — 0,5 ч. л.
• Перец красный жгучий(по вкусу) — 0,5 ч. л.

Ингредиенты для "Фасолевый соус":

• Фасоль(белая, в собственном соку) — 1 бан.
• Масло растительное(без запаха) — 300 г
• Горчица(готовая) — 1 ч. л.
• Сахар— 0,5 ч. л.
• Соль— 0,5 ч. л.
• Сок лимонный— 2 ст. л.

С фасоли слить жидкость, сделать пюре. Добавить растительное масло. Блендером все взбить до однородной массы. Добавить горчицу, соль, сахар, сок лимона. Ещё немного взбить. Готово!!!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/62464/

Ингредиенты:

- Филе куриное (или индейка) — 700 г
- Сливки (я брала молоко)— 300 мл
- Белок яичный — 3 шт
- Соль
- Перец черный
- Приправы

Приготовление:

1. Сырое филе режем на кусочки. Измельчаем охлажденное куриное (индюшиное) филе в блендере до кремообразного состояния, добавляем белки, перец и соль по вкусу. По желанию можно добавить мускатный орех.
2. Вливаем в фарш холодные сливки и перемешиваем до однородности.
3. На прямоугольный кусок пищевой пленки выкладываем 1/3 фарша, заворачиваем в колбаску и завязываем края ниткой. Так проделываем еще 2 раза. Получается 3 колбаски.
4. В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, доводим до кипения и уменьшаем огонь до минимума. Вода не должна кипеть. В воду выкладываем колбаски и придавливаем их блюдцем, чтобы они не всплывали. Варим их 60 минут.
5. Вынимаем колбаски и остужаем.
6. Снимаем пленку.
7. На столе раскладываем пергаментную бумагу, посыпаем бумагу приправами, травами (лучше взять итальянские травы). Кладем на травы колбаску и заворачиваем. Так делаем с каждой колбаской. Убираем в холодильник на 8 часов, можно на ночь. Перед подачей снимаем бумагу и нарезаем.

Источник → http://domsov.mirtesen.ru/blog/43326071691/Retsept-domashney-varenoy-kolbaski-... и здесь оригинал: https://deti.mail.ru/recipes/gotovim_iz_mjasa/422981/

творог — 250 г

сахарное печенье — 250 г

бананы — 2 шт

сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки

шоколад — 100 г

Способ приготовления

В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы.

Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья)

Смазать творожной массой, сверху выложить банан и так повторяем процедуру ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья).

Бока и верх торта смазать творожной массой, сверху выложить остатки банана.

Шоколад натереть на крупной терке и посыпать торт.

Оставить для пропитки на 1 час и можно угощаться!

 источник: http://kuhny-mira.ru/blog/43371086717/TVOROZHNYIY-...rtesen.ru&paid=1&pad=1