-Метки

english lesson акварель баклажаны вегетарианская пища видео выпечка вязание вязание крючком вязание на спицах вязанная одежда вязанные шапки голубика графика дача десерт дизайн жаккард живопись жимолость журналы по садоводству заготовки закуски здоровье зож из бумаги из мяса из овощей из рыбы иллюстрации инглиш инфа йога йошта клематисы красота кумиры литовская кухня морепродукты музыка мясо новогодние поделки новогодние украшения новый год обед обрезка деревьев обриета овощи огород огурцы палантин пионы платок помидоры постная пища поэзия праздничный стол природа рецепт рецепты розы плетистые рукоделие сад садоводство салат салаты спирея супы сухой полив творчество темы для творчества темы занятий тесто тля ужин уход уход за кожей фото холодник художник цветник цветоводство цветы шарф эзотерика этника этюд юмор япония

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кася_бланка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 4510





Аптечные кремы, которые работают лучше косметических

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Всем известные кремы и гели, продающиеся буквально в каждой аптеке, можно использовать не только по прямому назначению. Благодаря своему составу многие из них прекрасно справляются с уходом за кожей, причём на уровне профессиональных средств!
      Читайте далее…

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  люблю себя всегда!

Метки:  

240 названий цветов на английском

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу не много вас напрячь:))))))))))), познавательной, но полезной (не всем конечно) статьей.

Английский. Цвета на английском.

Приступаем к изучения, 240 названий цветов на английском

1 (601x452, 195Kb)

2 (601x452, 186Kb)

3 (601x452, 153Kb)

4208855_2 (180x70, 34Kb)
Рубрики:  english
темы для творчества

Метки:  

Нумерология денег или простые правила обращения с деньгами

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько давать в долг, когда брать кредит — все, что выражается в цифрах, имеет значение в денежных делах.

Простые правила обращения с деньгами, которые советует нумерология:  во-первых, храните деньги только пачками с четным количеством банкнот Во-вторых, старые банкноты старайтесь побыстрее потратить,  а новые вкладывайте — в акции, на депозит, чтобы активизировать круговорот денег.

Подробно о благоприятных и неблагоприятных днях для различных финансовых операций вы можете узнать, заглянув в наш денежный календарь. А в этой статье мы хотели бы поговорить о том, какими суммами советует оперировать нумерология.

Числа денег 0 и 1. В нумерологии ноль и единица равнозначны. Поэтому разговор о единице равносилен беседе о нуле, то есть ни о чем. Крутые суммы (10, 100 и т. п.) лучше не давать в долг, не вкладывать и не получать. Толку не будет.

Читать далее...
Рубрики:  эзотерика

Метки:  

Антикризисная еда, проверенная временем

Среда, 03 Февраля 2016 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всё-таки мне с местом рождения очень повезло. Ну где, в какой ещё точке мира можно было бы научиться аутентичным блюдам самых разных народов непосредственно от их представителей, даже не выезжая из родного города? Вот только что я рассказывал вам о блюде крымских татар – чебуреках.



Но ведь в Узбекистане жило немало ещё и казанских татар, а это совсем другая национальность и, более того, казанские татары - иная ветвь тюркских народов. Это только названия схожие, человек несведущий скажет "татары и татары – какая разница?".
Но на самом деле, казанские и крымские татары не походили друг на друга не только внешне. Их культура, язык, музыка и танцы – всё имело серьёзные различия. Разумеется, и кухня у этих двух народов была совершенно иной, ведь изначально они жили в совершенно разных климатических условиях, существенно отличался ландшафт, дававший этим народам продукты питания, не говоря уже о бытовых условиях.
Но помимо всего перечисленного есть ещё одно обстоятельство, определяющее народную кухню. Я говорю о вкусовых предпочтениях и традициях, сохранившихся от каких-то очень далёких, но всё же общих предков.
И вот вкусовые предпочтения и татар казанских и татар крымских пришлись по вкусу… узбекскому народу. Да и не только узбекскому – со временем, все народы, проживавшие в то время в Узбекистане, стали готовить кое-что из крымской кухни, а кое-что из казанской.
Знаете, я считаю, что в Узбекистане простые люди, да и руководство предприятий общественного питания, относились к кухням новоприбывших народов очень правильно – они перенимали лучшее, скоро делая это узбекским. Что с того, что и своя кухня достаточно разнообразна и богата? Почему бы не сделать её ещё богаче? И заимствование, приспособление к местным условиям лучшего, что есть в других кухнях, не есть ли эффективный путь развития собственной кулинарии?
Потому-то и общепит не остался в стороне – скоро по всему Узбекистану стали готовить беляши. Да, беляши – казанские татары часто называют их по-другому – "перемяч" - стали настолько популярны, что попади кто в те времена в Узбекистан, подумал бы, что это узбекское блюдо.
Ну что – удобно же! Оборудования, необходимого для организации бойкой торговли нужно совсем чуть-чуть, продукты самые простые, получается сытно, вкусно, а прибыль течёт хорошим таким, надёжно журчащим ручейком. И что удивительного, что точки по приготовлению беляшей обычно соседствовали с местами, где можно было купить гумму – хорезмские пирожки с ливером? Да и перенастроить производство гуммы на беляши и обратно – дело пяти минут, только картонную вывеску поменяй. Завезли немного абы какого мяса? Беляши, десять копеек! Нет и не будет мяса, а есть "ухо-горло-нос"? Прекрасно! Вот вам гумма – четыре копейки!






Послушайте рассказ одного моего друга, замечательного человека Пола Швальбе, чей жизненный путь начался в послевоенные годы в Узбекистане и недавно окончился в Америке. Рассказ как раз про беляши и про то, как они продавались.



В 1961 году… убежали из дому смотреть жизнь. Нам казалось тогда, что жизнь и трава зеленее на другом конце нашего личного глобуса (читай Советский Союз) и через неделю мы оказались в Хлебном Городе (читай Ташкент). Наш багаж состоял из смены белья, модных в ту пору узконосых туфлей на тонкой подошве, по 15 рублей на брата, а так же из полной уверенности в том, что земля имеет форму чемодана.
У меня в Ташкенте жил дядя - добрейшей души человек, алкоголик и продавец беляшей у входа на базар (название забыл). Базар находился возле комсомольского озера. И был мой дядя очень колоритная личность и носил прозвище Ноль-Ноль.
Я не знаю, откуда взялось это прозвище, но у меня есть мысли по этому поводу. Вместе с беляшами он получал для продажи лотерейные билеты, продавать их было все равно, что продавать воду во время потопа. Он оплачивал их стоимость из своего кармана, так как вернуть их было нельзя (невыполнение плана) и в ночь после розыгрыша, заливая боль потерь портвейном "Три Семерки", рвал билеты на куски и выбрасывал их в туалет, который, как и все удобства, находился во дворе. И на вопрос "кто у кого выиграл - он у государства или государство у него" он всегда отвечал "ноль-ноль", в смысле по нолям или ничья.
Техника продажи беляшей у него тоже была на высоте. Стараясь перекричать и без того шумный базар он привлекал покупателей разными рекламными призывами. Один из них я запомнил на всю жизнь. Вот он:
"По случаю убийства моей жены (мимолетная пауза)
продается за пол цены (та же пауза)
не гнется и не ломается (затяжная пауза)
железная кровать"
Так что азы маркетинга он познал еще задолго до перестройки, до которой он не дожил.






Светлая память Полу, я с огромным удовольствием готовлю в старинных казанах, которые он мне прислал в подарок, но, самое главное, я и сегодня нахожу в его письмах, написанных несколько лет тому назад советы, которые оказываются полезными и актуальными!
Надеюсь, что когда-то и вам окажутся полезными те простые, но надёжные и верные рецепты блюд, о которых я вам рассказываю. Я стараюсь выведать секреты у мастеров своего дела, сравниваю результаты с тем, что готовили у нас в семье и делаю выводы, с которыми с удовольствием делюсь с вами. Написать о беляшах мне было нетрудно – их замечательно готовила моя бабушка-немка, научившаяся от соседок казанских татарок, да и Гайрат-ака, хорошо знакомый вам по рецепту чебуреков, не подвёл!
Смотрите, читайте и запоминайте.



Вместо обычного килограмма муки мы взяли только 800 грамм, потому что у нас была тончайшего помола итальянская мука, предназначенная для приготовления пиццы. Ведь вы знаете, что в зависимости от помола и сорта зерна может варьироваться количество жидкости, необходимое для замешивания теста?
А для теста нам понадобилось одно яйцо, пол литра катыка (можно взять любое кислое молоко и даже кефир), 150 мл воды и пачка сухих дрожжей, рассчитанная на килограмм муки. Разумеется, соль – чуть меньше чайной ложки, разумеется – сахар, почти полная столовая ложка. Поверьте мне – с сахаром намного лучше, я пробовал и так и эдак.



Все продукты для замешивания теста должны быть тёплыми. Тесто лучше замешивать руками, но вымешивать его с приложением слишком больших усилий не стоит, потому что оно получится мягким, совершенно не таким, как на чебуреки.



После вымешивания теста смажьте растительным маслом посуду, где тесто будет подходить, смажьте и его поверхность, да накройте чистой тряпочкой и оставьте в тёплом месте подходить. Если на кухне прохладно, укройте тесто одеялом. Тесто должно значительно увеличиться в объёме.



Самое время заняться фаршем. Мясо либо порежьте полукруглым ножом, либо изрубите топориком, а лук порежьте мелко и подавите его вместе с солью.



После этого смешайте фарш, приправьте чёрным перцем и уберите в прохладное место.



Фарш должен подмариноваться хотя бы с пол часа, но будет ещё лучше, если фарш простоит часа полтора, а то и два. Лишь бы не на жаре!
С фаршем для гуммы дело обстоит несколько сложнее. Я не хочу учить вас плохому, не хочу рассказывать, как приготовить съедобный фарш из плохих продуктов. Вы же детей будете кормить этим! Мне неинтересно рассказывать о том, что необходимо сделать для того, чтобы ливерные пирожки получились внутри сухими и приторными. Поэтому я расскажу вам вариант посложнее, а вы один раз попробуйте так приготовить, а там уж сами решите – подходит вам мой вариант или нет.



Для хорошего ливерного фарша я беру порезанный кусочками курдюк, немного мяса без плёнок и жил, печень, в два раза меньше, чем печени, почек, чуть больше сердца и довольно много лука.
Первым на сковородку отправляется сало. Едва сало выпустит немного жира и не успеет ещё даже зазолотиться, как к салу добавляется лук. Как только лук станет прозрачным, в сковородку выкладывается мясо. Не надо ждать, когда на мясе образуется корочка. Будет довольно и того, что мясо станет полу готовым и побелеет. Тогда в сковородку отправляется сердце, через некоторое время почки и, в последнюю очередь, по праву самого нежного продукта – печень.



Теперь надо всё посолить, приправить чёрным перцем и обычными сухими травами – петрушкой и укропом. Пусть содержимое сковородки остывает, а как остынет, можно отправлять на мясорубку с крупной решёткой.



Видите, фарш местами получился розовым – он готов лишь наполовину? Ничего страшного – в пирожках он дойдёт до полной готовности!



Но вернёмся к нашему тесту! Обычно, когда работают с тестом, на стол подпыляют муку. Но нам этого делать нельзя, потому что наша цель оставить тесто таким же мягким и нежным, каким оно у нас получилось. Поэтому, чтобы мука из подпыла не примешивалась к тесту и не изменяла его консистенцию, мы смажем и руки и стол растительным маслом.



Ухватываете ладонью необходимый кусок теста и пережимаете его, как бы выдавливая воздушный шарик. Каждый шарик должен весить примерно по 60 грамм, запомним эту цифру.
Когда все шарики будут готовы, а всего из замешанного теста их получится примерно 20-22 штук, укройте их пищевой плёнкой и оставьте ещё раз подходить.



Вообще, работая с таким тестом, надо давать ему отдохнуть и расправиться каждый раз, после того как с ним совершена какая-либо операция. На первый взгляд, кажется, что это долго, всё это занимает много времени. Но чем большее количество беляшей или пирожков готовится за один раз, тем быстрее идёт процесс. Если делать штук сто изделий за раз, то, пока вы разделаете тесто на шарики, первые уже как раз успеют подойти!



Придавите шарик теста в середине и, работая подушечками пальцев, сделайте небольшое углубление, одновременно раздвигая заготовку до размеров чайного блюдца. У вас должно получиться нечто, похожее формой на узбекскую лепёшку.



Внесите фарш и пусть он согреется до комнатной температуры. В середину лепёшки положите 40-50 грамм фарша и распределите его по углублению ровным слоем. Старайтесь не очень-то давить на фарш – под ним нежное тесто! Нам очень важно сохранить его нежность. Берите тесто за бортики, оттягивайте его наверх и формируйте из него складки.



Слепите складки между собой, оставляя посередине некоторое пространство. Не беспокойтесь, что дырочка получится слишком большою. Заготовки для беляшей постоят накрытыми на столе, ещё раз подойдут, разбухнут, а во время жарки разбухнут ещё больше и дырочка станет совсем маленькой! А она нам нужна, сейчас узнаете зачем, давайте сначала гумму завернём.



Для гуммы разровняйте тесто смоченными в масле руками в небольшой блин.



Из фарша скатайте колбаску и положите посередине, но чуть поближе к себе.



Накройте колбаску одним краем теста, затем возьмите за края теста слева и справа, поднимите их, немного натяните и положите сверху. Теперь просто прокатите колбаску, чтобы она улеглась на дальний от вас край теста. Все швы окажутся закрытыми этим краем. Пусть заготовка для гуммы полежит, подойдёт немного. За это время и нижний стык склеится сам собой.



Всё, пойдём к плите! Здесь, у плиты, нашего решения ждут некоторые вопросы.
Вот мы чебуреки жарили и преизрядно разогревали масло, почти до точки дымления. А для жарки беляшей и гуммы масло так сильно разогревать не надо. Здесь вот в чём дело – тесто у нас дрожжевое, да ещё на кислом молоке, оно очень пышное, пузырчатое, лёгкое. Раздуваясь в масле ещё больше оно становится как бы термосом и очень плохо передаёт температуру от масла снаружи во внутрь, к фаршу. Поэтому, для того, чтобы и фарш прожарился необходимо некоторое время. Если температура масла будет очень высокой, то тесто снаружи быстро зарумянится, а фарш останется ещё холодным.
С другой стороны, если жарить беляши при низкой температуре масла, то корочка на тесте образуется слишком долго, за это время тесто успеет пропитаться маслом и стать жирным и неприятно квелым.
Правильная температура жарки изделий из дрожжевого теста с начинкой внутри – 160-170С. И очень важно, чтобы изделия свободно плавали в масле, а не лежали на сковородке. Вообще, для жарки таких изделий удобнее использовать небольшой округлый казанчик, а не сковородку. В него не надо лить столько много масла, сколько на ровную сковородку, а беляши и пирожки в нём плавают свободно, погружаются в масло настолько, насколько это необходимо, а на бортиках не остаётся белая полоска непрожаренного теста. Не беспокойтесь, беляши не получатся излишне жирными, ведь дело не в количестве масла, которое вы используете при жарке, а в температуре, при которой жарятся изделия!
В общем, если у нас нет термометра, чтобы измерить и контролировать температуру масла, проверьте кусочком теста. Посмотрите, тесто не должно зажариться слишком быстро, а в готовом виде оно должно оставаться почти сухим, не маслянистым и быть полностью готовым внутри.
Беляши опускаются в масло дырочкой вниз. Не беспокойтесь, фарш оттуда не выпадет! От соприкосновения влажного фарша с раскалённым маслом в том месте быстро образуется пузырь, который наоборот будет давить на фарш снизу, поднимая его.
После того, как нижняя часть зарумянится надо перевернуть беляш и тут же налить в дырочку ложку масла. От ложки раскаленного масла фарша запузырится, зашкворчит и этого будет достаточно, чтобы фарш приобрёл вкус пожаренного мяса, характерный для хороших котлет. Не беспокойтесь, от ложки масла беляши не станут необратимо жирными, гораздо хуже получится, если фарш внутри останется варёным, неароматным.



Жарить гумму нужно точно так же, как и беляши – опуская в масло тою стороной, где стык. Если гумме достаточно просторно в том казане, где вы её жарите, она сама перевернётся в нужный момент. От жарки пузыри воздуха в тесте раздуваются, этот край становится легче, вот она и переворачивается. Ну нет, так сами перевёрнете. Только долго жарить не стоит, ведь внутри-то фарш уже практически готовый. Всё, что ему нужно, разогреться градусов до 80, а за это время тесто снаружи превратиться в аппетитный пончик.



Знаете что? Если хотите, посыпьте гумму сахарной пудрой с корицей и подавайте её с чашкой холодного и подсоленного катыка или кефира, приправленного зубчиком выдавленного чеснока. Ну и чай, конечно!
На каждую голову по тюбетейке, в руки по влажной салфетке и приятного аппетита, мои дорогие татарчата и татарочки!


Эта статья и фотографии являются результатом серьёзного труда. Пожалуйста, не используйте эти материалы без спроса и указания авторства. Если в качестве благодарности за безвозмездную возможность ознакомиться с этим материалом раньше, чем он появится в книга вы захотите рассказать об этой статье вашим друзьям и читателям, то я буду только благодарен. Но для этого достаточно любой иллюстрации и небольшой цитаты со ссылкой на оригинал, согласны? спасибо вам зараенее.
Кстати, некоторые фотографии кликабельны и увеличиваются до значительных размеров, так что поосторожнее там!

http://stalic.livejournal.com/658049.html

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Роза в технике "а-ля прима". 7 Видео-Уроков.

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Роза в технике "а-ля прима"

От простого к сложному.

 

Рисование акварелью в технике “алла прима” означает, что рисуем очень быстро.

Большая часть картины пишется “по-мокрому”. Некоторые детали прорисовываются уже в заключении.

Видео-Уроки по акварели.

... Приятного Просмотра...
Рубрики:  темы для творчества

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Чесночный картофель-просто,вкусно..бюджетно+видео

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.
Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
Варим до готовности. Сливаем воду.

Делаем чесночное масло:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Природные энзимы — что это такое?

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 16:52 + в цитатник
Рубрики:  люблю себя всегда!

Метки:  

Природные энзимы — что это такое?

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 16:48 + в цитатник
Рубрики:  люблю себя всегда!

Метки:  

ВЕРЕНА

Пятница, 22 Января 2016 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Переход произошел. Мир после квантового перехода

Пятница, 22 Января 2016 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  эзотерика

Метки:  

Где живут разные гормоны и зачем они нам нужны

Суббота, 16 Января 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Где живут разные гормоны и зачем они нам нужны (498x493, 62Kb)Всего этих жизненно важных веществ более 30. Сегодня - о тех, что отвечают за наше ежедневное самочувствие и активность.

ОКСИТОЦИН

Также «made in» гипофиз. Гормон позитива. Благодаря ему мы испытываем чувство влюбленности, дефицит вгоняет в тоску и тревогу.

Выработка связана с положительными эмоциями. Также на его увеличение влияют шоколад, бананы, авокадо и продукты с селеном (спаржа, кабачки, патиссоны, сельдерей).

ИНСУЛИН

«Место рождения» - поджелудочная железа. Превращает углеводы в энергию. Неправильная выработка ведет к диабету, сосудистым проблемам.

«Быстрые» углеводы (булочки, пирожные) ухудшают инсулиновый обмен, «медленные» (хлеб из муки грубого помола, овощи) - стимулируют. Инсулин - гормон движения, после часа занятий в фитнесе увеличивается на 5 - 7%.

НОРАДРЕНАЛИН

Образуется в надпочечниках. Защищает от стрессов, стимулирует иммунитет, снимает спазмы.

Помогают его синтезу аминокислота тирозин (ее много в йогурте) и бета-каротин (не отказывайтесь от морковных салатиков с растительным маслом).
Читать далее...
Рубрики:  люблю себя всегда!

Метки:  

Полезное! Маскирующая жидкость (masking fluid)

Понедельник, 11 Января 2016 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Маскирующая жидкость (masking fluid)

Автор: Вероника Калачева

 

Cамый важный цвет в живописи — белый :)
Как его сохранить на акварельной работе с помощью маскирующих жидкостей.
 
Читать далее...
Рубрики:  темы для творчества

Метки:  

Самадхи - восьмая ступень йоги

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Школа_Инсайт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Теоретическая часть

 

Восьмая ступень йоги

Слово «самадхи» в переводе с санскрита означает «целостность», «завершённость», «собранность», «совершенство» и представляет собой просветлённое состояние сознания, погружённое в созерцание. В этом состоянии возникает чувство глубокого удовлетворения и блаженства, когда 'воспринимающий' (сознание) и 'воспринимаемое' (тело) становятся единым целым. Именно это делает человека свободным от беспокойств и страданий, вызванных влиянием трёх гун материального мира и является конечной целью йоги.

Состояние самадхи - суть раджа-йоги

Раджа-йога объединяет в себе 4 высшие ступени йоги: пратьяхара (контроль чувств), дхарана (сосредоточение), дхъяна (размышление) и самадхи (созерцание). Сосредоточение, размышление и созерцание - это по сути один и тот же процесс глубокого погружения в свой внутренний мир, различающийся лишь по времени и глубине погружения: если внимание сосредоточено на одном объекте на протяжении 12 секунд, то это уровень сосредоточения (дхарана). Двенадцать дхаран, составляющих вместе 2,5 минуты (12 х 12 = 144 секунды), образуют дхъяну, - размышление. Двенадцать дхъян, составляющих в совокупности 28,8 минут (12 х 12 х 12 = 1728 секунд = 28,8 минут) приводят к созерцанию (самадхи). А предварительный контроль чувств необходим для того, чтобы они не мешали погружаться всё глубже и глубже в свой внутренний мир.

Цель четырёх ступеней раджа-йоги - сделать человека господином самому себе, царём над своими чувствами и умом. Суть практик этого раздела йоги сводится к самодисциплине, развитию силы воли и силы мысли.

Через самодисциплину человек становится мудрым и харизматичным лидером, способным повести за собой людей.

5954460_Radjaioga (506x232, 14Kb)

В качестве примера такого человека, практиковавшего раджа-йогу, можно привести Махатму Ганди, - одного из руководителей и идеологов движения за независимость Индии. Его философия ненасилия позволила ему объединить и повести за собой миллионы людей, в результате чего Индия в 1947 году перестала быть британской колонией и без применения насилия обрела независимость.

Две разновидности самадхи

Существует две разновидности состояния самадхи:

- савикальпа-самадхи (низшая ступень самадхи, когда в сознание ещё проникают впечатления и мысли)

- нирвикальпа-самадхи (высшая ступень самадхи, когда сознание полностью очищено от впечатлений и мыслей)

В нирвикальпа-самадхи полностью сгорают все самскары (впечатления, хранящиеся в уме и причиняющие боль, страдания и желания), из-за существования которых человек вновь и вновь перерождается на Земле. Поэтому когда человек утверждается в этом состоянии, он становится абсолютно свободным от всего, в том числе от влияния кармы и закона перерождений, и обретает бессмертие, мудрость и блаженство (Сат, Чит и Ананда), получая освобождение ещё при жизни.

Практика созерцания

Созерцание - это познание мира и его красоты без помощи слов и интерпретаций. Цель этой практики - освободиться от страданий и беспокойств, научиться принимать себя таким, какой есть и воспринимать окружающий мир таким, какой он есть, без собственных интерпретаций и осуждений.

Существует 5 основных причин человеческих страданий:

- невежество (авидья)

- эгоизм (асмита)

- привязанность (рага)

- отвращение (двеша)

- страх (абхинивеша)

5954460_Prichini_stradanii (377x399, 16Kb)

Невежество (непонимание или ложное понимание сути вещей) является коренной причиной всех человеческих страданий. Именно из невежества вытекают такие явления, как эгоизм, привязанность, отвращение и страх. Именно невежество является причиной нищеты, болезней, поражений и лишений. Избавиться от невежества можно получая добротные знания и применяя их на практике.

Человек, который практикует йогу, становится интеллектуально развитым, сильным, свободным, успешным и богатым.

Практика созерцания - это прямой путь к развитию интеллектуальных и творческих способностей человека. Практикуя созерцание, можно избавиться от сожалений о прошлом и тревог о будущем. Созерцание ведёт к умиротворению и спокойствию, блаженству и радости.

Вопросы для самопроверки

- Что является конечной целью йоги?

- Какие ступени объединяет в себе раджа-йога?

- Через что человек может стать мудрым и харизматичным лидером?

- Какие 5 основных причин приводят к страданиям?

- Как избавиться от невежества?

 

Практическая часть

 

Упражнение 1. Падмасана (поза лотоса)

Техника выполнения

Садимся на коврик, вытягиваем ноги вперёд. Располагаем правую стопу на левом бедре, а левую - на правом (или наоборот) и подтягиваем стопы к животу. Если не получается обе стопы одновременно расположить на бёдрах, можно ограничиться одной стопой (как на иллюстрации), а потом поменять ноги и противоположную стопу расположить на бедре. Руки располагаем на коленях либо складываем в приветственный жест. Спина прямая, дыхание спокойное и глубокое, без задержек.

5954460_P1090406_novii_razmer (614x461, 92Kb)

Поза лотоса - одна из наиболее известны и узнаваемых поз в йоге. К сожалению, она довольно травмоопасна и не рекомендуется начинающим. Однако именно поза лотоса считается наиболее предпочтительной для практики созерцания.

Эффект

- укрепляет бёдра

- делает мышцы, связки и сухожилия ног эластичными

- улучшает гибкость тазобедренных суставов

- тонизирует органы брюшной полости

- улучшает осанку

- успокаивает сознание

Противопоказания

- пояснично-крестцовый радикулит

- варикозное расширение вен на ногах

- травмы коленей

Упражнение 2. Созерцание огня и воды

Садимся в любую удобную позу перед костром, пламенем свечи, потоком реки или водопадом. И пробуем просто смотреть на то, как горит огонь или течёт вода. В этом нет ничего нового, огонь и вода всегда успокаивают.

Если есть возможность, можно установить дома или в офисе камин и аквариум с рыбками и созерцать их.

 

***

Записаться на индивидуальное обучение, получить больше упражнений и подробную расшифровку каждого пункта теоретической части, а также попасть на личную консультацию можно связавшись с автором. Для тех, кто занимается йогой по программе авторской закрытой школы йоги "Инсайт", все услуги - бесплатно, для остальных - по договорённости.

Мой скайп: seahappiness

Страница Вконтакте: http://vk.com/id39643953

P.S. Посетите также мой блог, посвящённый вопросам саморазвития методами йоги: http://v-lavrov.livejournal.com/

Рекомендую также методическое пособие по основам йоги: http://samlib.ru/l/lawrow_w_s/metodicheskoeposobiepojogedljanachinajushih.shtml

Рубрики:  йога

Метки:  

Винтажные снежинки из книжных страниц

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снежинки из книжных страниц? А почему бы и нет? Предлагаем вам использовать ненужную техническую литературу из своей библиотеки для создания очень красивых снежинок для украшения новогодней елочки. Если жалко книги для работы можно использовать любую бумагу — акварельную, офисную или для скрапбукинга

снежинки из книжных страниц (1)снежинки из книжных страниц (2)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
темы для творчества

Метки:  

Как сделать красивыу гирлянду из снежинок!!!

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5.jpg

Вам понадобится:

- бумага формата A4

- шаблон рисунка снежинки

- карандаш

- ножницы или канцелярский нож

- клей карандаш

- бечевка (толстая нить)

- пуговицы, по желанию.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Холодец на праздничный стол - 30 рецептов с фото

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Немецкий картофельный салат

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения vingol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5927835_45 (510x383, 63Kb)

Вам потребуется:

- 2 средних картофелины
- 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны)
- 1 луковица
- что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая зернистой горчицы
- укроп, петрушка
- нерафинированное растительное масло
- соль, перец по вкусу

Как готовить:

1. Картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
2. Бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать
3. Огурцы порезать колёсиками.
4. Лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь).
5. Колбасу порезать соломкой.
6. Всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декупаж елочных игрушек от Ольги Разумовой. Мастер-классы

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж елочных игрушек. Мастер-классы

Приветствую вас!

Мне кажется, что многие как раз перед новогодними праздниками и садятся осваивать декупаж, ведь сколько с помощью этой техники можно сделать красивого декора, подарков и т.д. И если вы еще думаете, надеюсь, подробные мастер-классы Ольги Разумовой и ее прекрасные елочные игрушки, выполненные в технике декупаж, станут для вас стимулом попробовать себя в искусстве создания эксклюзивных вещиц. Приятного просмотра! 

1 (500x375, 101Kb)

11 (500x422, 117Kb)

13 (500x383, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
темы для творчества

Метки:  

Графика. Цвет. Совушка-сова.

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Biryusinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дополнительный материал
к предыдущему сообщению:
Графика. Совушка-сова. Owl Zentangle Doodle.

1.


Рубрики:  темы для творчества

Метки:  

Painting Vibrant Flowers in Watercolor. Soon Y. Warren

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Книга "Painting Vibrant Flowers in Watercolor" Рисуем яркие цветы акварелью

Автор: Soon Y. Warren

 

... Приятного Просмотра ...
Рубрики:  темы для творчества

Метки:  

Поиск сообщений в кася_бланка
Страницы: 127 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь