-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галате-Я

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) _БлЕсТящИе_КаРтИнОЧкИ_ вязалочки Сама_овца
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Evernote_Ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.05.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 563





 



 

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МОЙ ДНЕВНИЧОК!

ВСЕГДА РАДА  СВОИМ ДРУЗЬЯМ   И  НОВЫМ ГОСТЯМ!


 

 


Пирог с грибами, сметаной и сыром

Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Пирог с грибами, сметаной и сыром
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все :)
Рецепт

Рубрики:  кулинария/Пироги, торты, блины...- выпечка фффсякая

Метки:  

Пирог с черносливом

Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом

3849548_pirog (700x625, 413Kb)

Рецепт

Рубрики:  кулинария/Пироги, торты, блины...- выпечка фффсякая

Метки:  

Торт на сковороде

Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде


 Рецепт

Рубрики:  кулинария/Пироги, торты, блины...- выпечка фффсякая

Метки:  

Разделка теста (видеоролики)

Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка теста (подборка видеороликов)

3849548_ROLIKI (640x472, 338Kb)

Хотите знать как приготовить миниатюрные итальянские пельмени, или красавцы-пирожки, а может интересную плетенку, красивый багет и кое-что еще? Тогда прошу под кат!
Читать далее

Рубрики:  кулинария/Пироги, торты, блины...- выпечка фффсякая

Метки:  

История колье

Пятница, 17 Июня 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История колье

Люди украшали шею с древних времен. В Древнем Египте были распространены картуши (кулоны с именем), на Востоке подвески были непременным атрибутом танцовщиц. В Древнем Риме ожерелья носили именитые воины, а в Средние Века подобные украшения носили богатые вельможи, а особые подвески являлись символом королевской власти. Колье стало самостоятельным элементом бижутерии сравнительно недавно. В 18 веке появилась мода на золотые ожерелья, и ювелиры создали серию золотых колье с подвесками из драгоценных камней
Колье 1930-е годы
14577-0-P1030949 (618x700, 194Kb)
Колье или ожерелье может быть в виде бус из жемчуга и драгоценных камней, цепочки с драгоценными камнями. Колье всегда считались парадными украшениями; они существуют в России с одиннадцатого века и являлись поначалу привилегией знати и высшего общества, но уже к концу тринадцатого века распространились в широкие слои населения
>>>>>>>

Метки:  

Классная песенка о дружбе!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песенка о дружбе! Просто УЛЫБНИСЬ:)))
 

Песенка о дружбе 


 

 

Рубрики:  Пожелательно-Доброжелательное
Музыка, музыкальные кумиры
Прикольное. Всё из жизни.
Песни для души

Метки:  

Как очистить гранат

Пятница, 06 Мая 2011 г. 08:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить гранат
 

Думаю, перевод никому не потребуется: все достаточно понятно и без слов.
Пару минут и все готово!


Рубрики:  кулинария
Полезности разные

Метки:  

Солянка мясная, мастер-класс.

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ

Солянка сборная мясная, на нынешний манерЪ

Кухни, которым неведома солянка, - многое потеряли. Особенно – если это хорошо приготовленная солянка и учтены некоторые её нюансы. Попробуем разобраться в них последовательно.
Рецепт
 

Рубрики:  кулинария

А-ля пицца

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля пицца

     Бывает в холодильнике осталось всякого по-мелочи, да и хлеб не супер-свежий, или просто много.. Овощи опять же в достатке (по сезону). Предлагаю приготовить быстрый пирог из серии «гости на пороге» – типа пиццы.


Смотреть рецепт
Рубрики:  кулинария/Пироги, торты, блины...- выпечка фффсякая

Метки:  

Готовим манты

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты из рубленного мяса (пошагово) и приправа Ладжан





Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Бугенвиллия - необыкновенная красота!

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бугенвиллия



Бугенвиллия - вечнозеленая лиана с голыми опирающимися стеблями , естественно произрастающая во влажных субтропических лесах. У нас может расти только в качестве контейнерного растения. Т.е. летом в саду, зимой - в светлом прохладном помещении.

Бугенвиллия названа в честь французского мореплавателя Л Бугенвиля, который в 1768 году совершил экспедицию в поисках новых земель для Франции.

Цветы на самом деле у нее мелкие желто-белые и невзрачные. Эти цветочки окружены тремя прицветниками (брактеями) - именно они ярко окрашенные, большие, примыкающими к ним листками формы сердца. Цветовая гамма прицветных листьев зависит от сорта бугенвиллии: розовые, белые, лиловые.



>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Идеи для сада и дачи

Метки:  

Ваше имя в китайской живописи

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше имя в китайской живописи (интересный сайт и слайд-шоу)

При создании поста использовались ресурсы сайта Китаист.инфо. При создании флешки со слайд-шоу использовались возможности программы ACDSee Photo Manager 12.

Как сделать китайскую картинку с вашим именем
Рубрики:  живопись/Вернисаж

Метки:  

Памяти Людмилы Гурченко

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Памяти Людмилы Гурченко=

66508258_1289569934_2 (434x680, 94 Kb)

 (63x63, 2Kb) (63x63, 2Kb) (63x63, 2Kb)


Свистело время, словно кнут,
Что гонит жизни скоротечность.
Вы пели нам про пять минут,
А мы настроились на вечность.

Вам поклонялись короли,
Шуты просили дать автограф.
Как в дом, Вы в души к нам вошли,
Хотя пришли в кинематограф.

С прекрасным именем Люси
Весь женский мир глядится мило.
Русланов много на Руси,
Одна такая Вы – Людмила!

Мы будем помнить Ваше «Эх!»,
По Вам сверять дела и станы.
Продлил нам жизнь Ваш бодрый смех
Не хуже, чем стакан сметаны.

Наш многознающий народ
Не знал в России женщин краше,
А пёстрых сумерек приход
Светлее сделал имя Ваше.

Душевный кончился разлад –
И попадать уже не надо
Из Петербурга в Ленинград
И в Петербург из Ленинграда.

На все вопросы дан ответ:
Уплыли годы, словно рыбки.
Но ещё долго будет свет
От Вашей солнечной улыбки.
Зевс
31 марта 2011 г.
 (63x63, 2Kb) (63x63, 2Kb) (63x63, 2Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  Кино
Музыка, музыкальные кумиры
ЖЗЛ, истории жизни

И вновь великие уходят...

Четверг, 31 Марта 2011 г. 09:05 + в цитатник

Вчера не стало Людмилы Гурченко... 


Талантливая, яркая, красивая, вечно молодая!

Звезда, принесшая в советское кино блеск классического Голливуда, одинаково пронзительная и в германовских «20 днях без войны», и в искрящихся водевилях вроде «Соломенной шляпки». Среди же ее личных — не актерских — качеств, выделялось неожиданное в такой хрупкой женщине мужество. Выдержав многочисленные и жестокие удары судьбы — гонения, клевету, предательства, — Гурченко не боялась и своего возраста, отметив недавнее 75-летие сразу несколькими теле- и кинопроектами.

Людмила Гурченко: «Насчет мастера — это очень сложно. А то, что звезда, так это я уже знала в три года!»

Людмила Гурченко всегда знала, что станет актрисой, и в 20 лет она достигла того, к чему многие идут долгие годы. Ее узнала и полюбила вся страна. Фильм «Карнавальная ночь» и этот образ, ставший одним из символов «оттепели», потом копировали в других картинах, и казалось, что Людмиле Гурченко суждено навечно остаться в образе девушки с гитарой.


Читать далее...

 

Когда представилась возможность снять абсолютно свой, авторский фильм «Пестрые сумерки», Людмила Гурченко сняла именно музыкальный фильм о музыкантах.

Музыка была с ней до конца ее жизни.


 




 

 

Рубрики:  Кино
О времени и о нас...
Музыка, музыкальные кумиры
ЖЗЛ, истории жизни

Метки:  


Процитировано 1 раз

Аукционные портреты Ильи Репина

Среда, 30 Марта 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Илья Репин работы с аукционов (портреты)

Аукционы русского искусства, проводимые по большей части за рубежом, хороши тем, что иногда являют миру совсем неожиданные для публики работы известных художников. Их как правило не демонстрируют на выставках и не издают в художественных альбомах, и оседают они в закрытых особняках частных коллекционеров. Вопрос о стоимости картин, всегда так интересующий зрителей, обсуждать не будем, они в любом случае бесценны. Интересно другое - это и изображаемые персонажи, и манера письма. Часто ранние работы живописцев совсем не похожи на те, которые мы привыкли видеть в академических изданиях. Ценны также этюды, зарисовки и наброски, сделанные или в студиях, или же просто в минуты отдыха.

 

Суриков В.И. Портрет Ильи Ефимовича Репина 1882

Этот маленький пост посвящен картинам-портретам мэтра русской живописи Ильи Ефимовича Репина, которые выставлялись в качестве лотов на аукционе Кристи (Christie's). Плюс акварель с изображением самого художника Репина кисти Василия Ивановича Сурикова. Больше всего уникальны две работы - это портрет юного Федора Шаляпина и политика Александра Федоровича Керенского. Лично мне еще не разу не приходилось видеть этих рисунков ни в одном из изданий о Репине или же о Шаляпине и Керенском. 

Читаем дальше...
Рубрики:  живопись/Вернисаж

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мясо по-гавайски

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:50 + в цитатник

Отдельно отварила рис.  Затем пожарила мясо. 


 

Потом  пожарила грибы опята, прямо без разморозки.


 

Взяла пакет замороженой овощной смеси и быстренько на сковородку, к опятам под бочок,  добавив туда же острый кетчуп или аджику "Огонек" (чтобы поострее было).


 


 

Минут 15 на медленном огне всё это тушилось.

А потом всё по частям на тарелочку. Получилось блюдо очень даже вкусное!


 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мясо под шубой в мультиварке

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 16:17 + в цитатник

Что нам понадобится? Мясо, картофель, лук, опята замороженые, помидоры, сыр, и немного майонеза и зелени. 

Получается вот такая вкуснятинка.

 


 

А  дальше - фоторецепт:
 
СМОТРИ СЮДА
Рубрики:  кулинария/Готовим в мультиварке

Метки:  


Процитировано 151 раз
Понравилось: 10 пользователям

Удачи для вашей дачи

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:14 + в цитатник

 Скоро начнется дачный сезон.  К нему надо готовиться уже сейчас.

 Небольшая подборка фотографий оформления дачного участка:

1. 
2. 
 
Еще фотографии
Рубрики:  Идеи для сада и дачи

Метки:  


Процитировано 1 раз

Секретный узник Кремля

Вторник, 22 Марта 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Leonsija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Васильев Василий Петрович, секретный узник Кремля

Среди узников знаменитой Лефортовской тюрьмы, находящейся в ведении НКВД-КГБ, и в истории печально знаменитого Владимирского Централа был один, история которого вполне может претендовать на аналогию со знаменитой "Железной маской".  Официальное имя узника - Васильев Василий Петрович (по другим сведениям Павлович), настоящее же было запрещено категорически упоминать как персоналу тюрем, так и самому заключенному. Причем негласное указание начальнику Лефортовской тюрьмы "рекомендовало" создать для Васильева условия содержания невыносимые для нормальной жизни. Так Кремль пытался стереть с лица земли того, кто был сыном вождя, сыном Иосифа Виссарионовича Сталина - Василия Иосифовича Сталина.

Судьба наследников Сталина во многом трагична, изломана и полна тайн. 21 марта 2011 года Василию Сталину исполнилось бы 90 лет, но до сих пор так и не ясны многие факты его биографии и не раскрыта тайна его смерти.  Нет почти фотоматериалов, таже Википедия имеет лишь жалкий крошечный слепой снимочек Василия, а разные источники путаются в количестве боевых вылетов, наград и даже жен. Большая часть отзывов о нем выглядит крайне негативно: пьяница, дебошир, любитель женщин, денег и т.д. Крайне удобный официоз, созданный властью в оправдание своих же черных дел. Это ли не трагедия семьи и человека, которому мстят всего лишь за то, что он сын Сталина? Узнаем ли мы когда-нибудь правду? Скорее всего нет. Кремлю до сих пор невыгодно выдавать в свет настоящую историю страны, раскрывать архивы и называть истинные имена палачей... 

 Василий Иосифович Сталин - официальный снимок и фото из журнала "Time" за 1951 год

Василий Сталин, сын Иосифа Сталина и Надежды Аллилуевой, родился 21 марта 1921 года. 

В двадцать лет ушел на фронт в звании капитана. За время войны совершил 27 боевых вылетов; сбил 2 самолета и был награжден тремя (в других источниках двумя) орденами Красного Знамени, орденами Суворова II степени и Александра Невского.
В 1942 году ему присвоено звание полковника, в 1946 - генерал-майора, в 1947 - генерал-лейтенанта.
Закончил войну командиром истребительной авиационной дивизии.
В 1947 году Василий Сталин назначен командующим ВВС Московского военного округа.
С должности его снял сам Сталин после того, как 1 мая 1952 года по распоряжению Василия над Красной площадью пролетели самолеты и несколько из них разбилось.
Василий Сталин был уволен из армии и 28 апреля 1953 года арестован. Официальная версия ареста озвучена так : во время бурного застолья с англичанами, Василий Сталин якобы, поведал массу интересных кремлевских тайн. Его обвинили в клеветнических заявлениях, направленных на дискредитацию руководителей партии. Предполагалось так же обвинить Василия Сталина в хищениях, растратах и т. п. Но...произведя обыск на квартире Василия Сталина, к своему величайшему удивлению,  не обнаружили ни денег, ни ценностей, ни сберкнижек, ни счетов в зарубежных банках. Ничего! Даже из одежды была только военная форма, положенная каждому офицеру!
Расправа с сыном И.В.Сталина – дело рук исключительно Хрущёва. Об этом говорит тот факт, что после убийства Л.П.Берия, были выпущены из тюрем и лагерей все «его» жертвы. Однако продолжал сидеть Василий Сталин. Почему? Чего так боялся Никита Сергеевич и его свита???
И ещё немного о смерти Василия Сталина:
Мнение Надежды Васильевны, дочери Василия Сталина:
«Смерть моего отца до сегодняшнего дня для меня загадка. Заключения о его смерти не было».
Мнение полковника в отставке, ветерана двух войн И.П.Травникова:
«Василия убрали по злому умыслу Хрущёва. Василий много знал о нём и его окружении, об их недостатках».
Мнение известного советолога А.Авторханова:
«Сестра его думает, что он умер от алкоголизма, но, увы, есть в мире ещё и другая, более безжалостная болезнь – политика. От неё он и умер».
До сих пор члены семьи Василия Иосифовича Сталина убеждены, что ему «помогла» умереть его последняя, «казанская» жена, успевшая незаконно зарегистрировать с ним брак, агент хрущёвского КГБ, медсестра Маша, Мария Нузберг.
Скончался Кремлёвский лейтенант, генерал- лейтенант авиации в Казани 19 марта 1962 года, и по распоряжению Хрущёва был похоронен в Казани без воинских почестей. 
Из очерка Александра Королева (Сталина) Василий Сталин
 
Похоронен Василий Сталин под фамилией Джугашвили: в 1961 году ему было запрещено официально именоваться Сталиным (хотя в свидетельстве о рождении стоит именно эта фамилия) и были выданы документы на другое имя. Запрещено было жить в Москве и Грузии. Хрущев был трусом? Именно так, другого объяснения подобным действиям дать невозможно. В 1999 году Решением военной коллегии Верховного суда РФ с Василия сняты все обвинения и он был реабилитирован. Прах Василия Иосифовича Сталина (Джугашвили) 20 ноября 2002 года был перезахоронен в Москве на... Троекуровском кладбище. Не рядом с отцом, не рядом с матерью...
 
Да, кстати, вот еще одно свидетельство НКВД-шного следа в деле "Васильева Василия Петровича" - отрывок из интервью газете "Труд" Владимира Федоровича Аллилуева,  двоюродного брата дочери Сталина, Светланы Иосифовны.: "Василий скончался в марте 1962-го в Казани. Наша семья обращалась к Хрущеву за разрешением похоронить сына Сталина рядом с его матерью Надеждой Сергеевной Аллилуевой на Новодевичьем кладбище в Москве. Но нам отказали. Незадолго до смерти Василий зарегистрировал свой третий брак с медсестрой Марией Нузберг (в девичестве - Шевергиной). У этой женщины были две дочки от прежнего мужа. Они и проявили настойчивость - написали в Кремль и получили разрешение перезахоронить отчима. Александр Бурдонский, родной сын Василия Сталина, сказал мне, что у него челюсть отвисла, когда он узнал об этом чуть ли не из газет. С ним ведь никто не советовался. По ряду причин мы не общаемся с приемными дочками Василия Иосифовича. У семьи есть все основания считать, что он умер не своей смертью. Кстати, после смерти Василия Мария Нузберг переехала в Москву, где вскоре умерла и была похоронена рядом с видными офицерами КГБ на Троекуровском кладбище." (Источник: Отец народов и его дочь) Василий слишком много знал и также знал, какова была истинная прична смерти его отца. А тот кто много знает, всегда властью истребляется нещадно.  Настоящий детектив, не правда ли? И он еще все продолжается...

Серия сообщений "И.В.Сталин":
Часть 1 - Философия архитектуры авторитарных государств
Часть 2 - 55 лет со дня смерти И.В.Сталина
...
Часть 6 - Кунцево. Дача И.В.Сталина (прогулки по Москве)
Часть 7 - Дочь Сталина: об отце, истории и личной трагедии...
Часть 8 - Васильев Василий Петрович, секретный узник Кремля
Рубрики:  ЖЗЛ, истории жизни

Метки:  

Запекаем рыбу в фольге

Вторник, 22 Марта 2011 г. 16:46 + в цитатник

Рыба, запеченая в фольге

Что нам потребуется? Филе свежей рыбы, картофель, сыр, лук, 1/2 лимона, соус к рыбным блюдам.

Форму застилаем фольгой. Смазываем растительным маслом. Укладываем  на дно слой лука, порезаного кольцами (полукольцами). На него - слой картофеля, порезаного кружочками. На картофель укладываем филе свежей рыбы (в моем варианте вчера было филе  обычного  хека). Затем снова слой лука полукольцами.

Выжали сок половинки лимона, смазали белым соусом  (для рыбных блюд),  натерли сыр и посыпали им сверху.

Завернули плотно фольгу со всех краёв и поставили в духовку на 30 минут. (Да, посолить картошку и рыбу не забудьте).

Развернули фольгу и снова в духовку минут на 10, чтобы подрумянилось.  Приятного аппетита! 


 


 


 


 


 

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Галате-Я
Страницы: 17 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь