samsonp.ucoz.ru/load/progra...ij/9-1-0-7 AllSubmitter - профессиональная программа для раскрутки сайта.
Полуавтоматическая и автоматическая регистрация, с 100% качеством в любых информационных ресурсах интернета.
Добавлен БЕСПЛАТНЫЙ модуль ДЛЯ ВСЕХ "Анализатор бирж Sape.ru, Linkfeed.ru" (Вы можете воспользоваться этим модулем, без ключа к AllSubmitter) New!!!
Максимально качественная, быстрая и контролируемая регистрация в любых информационных ресурсах Интернета (поисковые системы, каталоги, рейтинги, доски объявлений, shareware сайты, новостные ресурсы, обмен ссылками и.т.д. ).
Вы устали работать с "обычным” браузером, но хотите качественную регистрацию или хотите получить максимум от автоматической регистрации? Тогда AllSubmitter станет и вашим выбором.
AllSubmitter регистрирует во всех сайтах, нет ограничений, программа не пропустит ни один сайт, комбинируя два режима регистрации.

Полуавтоматический режим:

При использовании AllSubmitter качество регистрации не то что не ниже – даже выше, чем при ручном занесении в базу данных информации о вашем сайте. Хотя бы потому, что возможность "человеческой" ошибки в большинстве случаев предотвращается программой, а самой программе, в свою очередь, не приходится "принимать решений" в тех областях, где компетентен лишь человек.
Программа предоставляет собой многооконный, модернизированный, браузер (на основе Internet Explorer), где вы полностью контролируете процесс регистрации, как при обычной ручной регистрации. Но заполнение Вcех полей (в т.ч. рубрик) производится Одним кликом мышки.

Автоматический режим:

AllSubmitter также содержит модуль для автоматической регистрации. С уникальной возможностью, практически моментальным пополнением и исправлением неработоспособных баз для автоматической регистрации. Таким образом, у вас всегда будут в актуальном состоянии базы для автоматической регистрации.
Программа даёт возможность создавать, практически моментально, свои собственные базы сайтов для регистрации, отсеивать неэффективные сайты с точки зрения поисковых систем.
Разработана новая технология полуавтоматической регистрации названая нами как "Smart Регистрация". - Это полный контроль над полуавтоматической регистрацией со скоростью, сопоставимой автоматической регистрации.

bardakand.at.ua/news/iphone...2-09-21-26 Свершилось, уже почти сутки долгожданный iPhone5 в продаже!
И уже есть первые жертвы долгожданного гаджета.По неофициальным данным в очередях по всему миру скончалось пять человек. Конечно вина iPhone5 в этих случаях весьма косвенна, люди умирают на работе, во время секса и конечно в очередях, это жизнь. Но данные факты лишь подзадорят скептиков из лагеря противников Айфонов. Как по мне, хотя я не являюсь поклонником iPhone5, данный гаджет заслуживает внимания,хотябы потому, что для владельцев телефонов есть два периода жизни до появления iPhone и после.

Еще немного свеженького уже из серии криминальных новостей связанных с iPhone5:

В ряде японских городов в день начала продаж iPhone5 из магазинов украдено 226 этих смартфонов, сообщает в пятницу агентство EFE.
Наибольшая часть смартфонов была украдена ранним утром из пяти магазинов, расположенных в японском городе Осака.
По данным полиции, все кражи смартфонов в Осаке совершила одна и та же преступная группа.

1.

rybasam.ucoz.ru/news/20_vid...1-11-18-51 Фильм 20 видеорецептов (приложение к журналу «Домашний ресторан»)
Страна: Россия, Bem Media GmbH & Co.KG
Жанр: Уроки кулинарии
Продолжительность: 20 x ~ 00:03:10
Режиссер: Станислав Переверзев
Описание:Кулинарные рецепты. Мастер - класс от профессиональных поваров и любителей кулинарии. Минимум 20 видео-рецептов. На ваших глазах простые продукты превращаются в кулинарные шедевры. Прошу любить и жаловать! Надеюсь вам понравятся блюда из поездки по Чехии. Давайте разбудим кулинарную фантазию и превратим пребывание на кухне в маленький праздник! Приятного вам аппетита!
Содержание:
01. Пражский чесночный суп.Чехия.
02. Похлёбка "Петровская".
03. Бигос по-белорусски.
04. Галушки мясные с грибами.
05. Бараньи рёбрышки.
06. Равиоли с креветками и с кус-кусом.
07. Шницель из тунца с рисом.
08. Жаркое из утки.
09. Запечённый картофель "Картофан".
10. Фаршированные итальянские макароны.
11. Свинина по-богемски.Чехия.
12. Мясные рулетки "Бабьи языки".
13. Рыба фаршированная.
14. Жареный перец.
15. Салат из печени.
16. Торт "Наполеон творожный".
17. Яблочный штрудель.
18. Пирог"Ананасовый".
19. Самса с мясной начинкой.
20. Украшение торта.Изготовление роз из лепестков.
Качество: DVDRip
Формат: AVI
Скачать бесплатно фильм 20 видеорецептов:

turbobit.net_20_videoreceptov.rar

depositfiles.com_20_videoreceptov.rar

letitbit.net_20_videoreceptov.rar




Приготовление рыбы

1.

rybapr.ucoz.ru/news/2011-11-18-49 Вашему вниманию предлагается большой сборник по кулинарным рецептам в котором вы найдете около 3000 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки и приготовлению домашней консервации: варенья засолке и консервированию огурцов, помидоров, баклажан, грибов и др.
Все самые лучшие и доступные кулинарные рецепты и домашние заготовки собраны в этом архиве.Данная подборка будет Вам в помощь в будни и праздники!

Скачать бесплатно большой сборник по кулинарным рецептам:

turbobit.net_big_kylinar_2011_rar.

depositfiles.com_big_kylinar_2011_rar.

letitbit.net_big_kylinar_2011_rar.



Рыбный сайт

rybasam.ucoz.ru/news/shnice...1-11-07-50 Для приготовления шницеля из капусты нам необходимо:200гр. капустных листьев, 100гр. панировочных сухарей, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, перец, соль, растительное масло.
Рецепт шницеля из капусты: От кочана капусты отделить цельные, неповрежденные листья, промыть их и опустить в горячую воду. Поставить на огонь бланшировать 3 минуты. Затем листья обсушить и придать им форму отбивной. Готовые изделия посолить и поперчить со всех сторон.Взбить яйцо. Обвалять капустные шницели в муке, обмакнуть их в яйцо и панировать в сухарях. Выложить на разогретую сковороду и жарить по 1,5 минуты с каждой стороны на сильном огне. Подавать с овощным салатом и рисом.
Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybapr.ucoz.ru/news/2011-11-08-46 Для приготовления картофельных палочек с сыром нам необходимо:10—12 шт. картофеля, 1 яйцо, 3—4 ст. ложки муки, 2—3 ст. ложки тертого сыра, 5 ст. ложек свиного топленого жира, соль. Рецепт картофельных палочек: Очищенный картофель отварить, слить воду, обсушить, протереть, добавить яйцо, муку, соль и перемешать. Полученную массу разделить на кусочки, раскатать их в форме тонких цилиндриков толщиной с сигарету, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета. Готовые палочки выложить на блюдо и посыпать тертым сыром.
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybapr.ucoz.ru/news/2011-11-08-47 Дляприготовления рыбного холодцанам необходимо: 1-1,5 кг голов, плавников, кожи рыб семейства осетровых либо столько же рыбной мелочи,1 морковь, 1/2 луковицы, 2 корня петрушки, 3-4 дольки чеснока, 1 чайная ложка желатина. Рецепт рыбного холодца:рыбу или рыбную мелочь залить 1,5 литра холодной воды и варить при слабом кипении примерно 2 часа. В процессе варки периодически снимать образующиеся пену и жир. За полчаса до окончания варки добавить в кастрюлю овощи, а в самом конце - специи. Когда рыба сварится, мякоть отделить от костей и мелко изрубить ножом. Бульон процедить, добавить в него соль, мякоть рыбы и проварить в течение 10 минут. Если бульон получился достаточно клейкий, то желатин добавлять не следует. Если же этого не произошло, то желатин предварительно замачивают в воде, добавляют в бульон и доводят его до кипения. В готовый бульон с мякотью положить истолченный чеснок, смесь размешать, разлить в подготовленные формы и оставить застывать в прохладном месте. На дно формы можно наложить фигурно вырезанные ломтики морковь
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybasam.ucoz.ru/news/karp_f...1-11-07-49 Для приготовления карпа фаршированного орехами на необходимо:карп - 1 кг,2 головки лука,4 ст. л. подсолнечного масла,1 стакан толченых орехов,соль, черный перец, корица по вкусу, 4—5 ст.л. подсолнечного масла.4—5 долек лимона.
Рецепт карпа фаршированного орехами:
Карп - очистить, обмыть и посолить внутри и снаружи. Лук нарезать кружочками и поджарить на подсолнечном масле. Добавить толченых орехов, соли, черного перца и корицы по вкусу. Нафаршировать карпа этой начинкой. Положить на противень, на дно которого уложено несколько тоненьких палочек, чтобы он не подгорел, и полить подсолнечным маслом. Вокруг карпа уложить ломтики лимона или налить столовую ложку томат-пюре, разведенного небольшим количеством воды. Запечь в умеренном духовом шкафу. Подавать в холодном виде.

Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-31-45 Вроде очень просто пожарить эту рыбку.Но есть одна хитрость,чтобы она не распадалась!
Рецепт приготовления мойвы жареной:Мойву помыть, посолись, перемешать, сверху полить половиной лимончика, дать постоять. Нагреть сковороду, налить подсолнечное масло, рыбку обмакнуть в муке и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

rybasam.ucoz.ru/_nw/0/10739556.jpg Для приготовления рыбных шариков нам необходимо:500 грамм рыбного филе,2-3 луковицы 2яйца,4-5ложек манки,100 грамм сыр(любой),панировочные сухари,растительное масло,чайная ложка паприки, соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления рыбных шариков:
Рыбу нарезать кусочками, лук разрезать на четыре части. Прокрутить через мясорубку, добавить манку, яйца, хорошо вымешать до однородной консистенции. В конце вымешивания положить соль и приправы. Оставить подготовленный фарш на десять минут.
В глубокой мисочке смешать панировочные сухари и паприку. Сыр нарезать маленькими кубиками, чем меньше вы хотите сделать шарики, тем меньше по размеру должны быть кусочки сыра Из фарша скатать шарик, затем расплющить в лепешку. На середину положить сыр, сделать шарик и обвалять в панировке. Когда все шарики будут готовы, обжарить их во фритюре до золотистого цвета. Подавать горячими, посыпав рубленой зеленью.

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-24-43 Для приготовления масляной рыбы запеченной под сыром нам необходимо:1 стейк из масляной рыбы,50 гр. сыра,20 гр. панировочных сухарей,
1 яичный желток,2-3 веточки укропа,соль,специи по вкусу,растительного масла (для жарки).
Рецепт приготовления масляной рыбы запеченной под сыром:
Стейк из масляной рыбы промыть, обсушить и посыпать с обеих сторон солью и специями.
Веточки укропа промыть и мелко порубить, соединить в миске с нарезанным сыром.
Всыпать в миску к укропу с сыром панировочные сухари. Добавить яичный желток и хорошо перемешать.
Полученную смесь выложить на стейк. Разогреть духовку до 200ºС. Запекать стейк в духовке в течение 20-30 минут. Подавать с отваренным рисом и овощами.
Приятного аппетита.

rybasam.ucoz.ru/news/sardin...1-10-24-44 Для приготовления сардины с лимоном и майораном нам необходимо:2 лимона (и еще несколько четвертинок для украшения),12 свежих почищенных сардин,4 ст. л. оливкового масла(можно подсолнечное),4 ст.л. свежего измельченного майорана,соль и перец
Рецепт приготовления сардины с лимоном и майораном: Порежьте один лимон на кружочки. Из второго лимона выдавите сок и натрите на терке цедру.
Отрежьте головы сардин, положите рыбу в один слой на противень для приготовления в духовке и сверху положите кружочки лимона. Полейте их лимонным соком и оливковым маслом, посыпьте лимонной цедрой и майораном, посолите и поперчите.
Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-30 минут при 190 градусах, пока сардины не станут мягкими. Подавайте с четвертинками лимона.

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-24-44 Дляприготовления картофельных шариков в томате нам необходимо:1 кг картофеля,2 яйца,200 гр. муки,1 луковица,3 зубка чеснока,100 гр. сливочного масла,2 ст.л. томатной пасты,60 гр. сыра,0,5 л воды,соль, перец Рецепт приготовления картофельных шариков в томате: Картошку почистить и отварить в подсоленной воде. Готовим подливку. Порезанный лук и выдавленный через пресс чеснок, обжарить на сливочном масле. Добавить томатную пасту и еще потушить пару минут. Вливаем воду, доводим до кипения, все время помешивая. Теперь добавляем натертый сыр и тушим на маленьком огоньке 5 минут. Сваренный картофель размять, добавить яйца, соль, перец, муку и хорошенько вымесить. Из приготовленной картофельной массы делаем шарики. Шарики опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим на слабом огне, до той поры пока они не всплывут. Откидываем на дуршлаг. Готовую подливку заливаем в глубокое блюдо. И теперь шарики опускаем в подливку.Приятного аппетита!
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybasam.ucoz.ru/news/tykven...1-10-24-45 Для приготовления тыквенных блинов нам необходимо:тыква 200-300 гр.,яйца 2 шт.,кефир 200 гр.,сахар 100 гр.,мука 2 стакана,сода (или разрыхлитель теста),растительное масло,
Рецепт тыквенных блинов:Из муки, яиц, кефира, сахара – замешиваем тесто. В конце добавляем пол чайной ложки соды, без горки.
Тыкву очистить и натереть на терке. Добавить в тесто.
И сразу приступаем к жарке – иначе тыква пустит сок.
Жарим на мелком огне под крышкой. Не забыв перевернуть.
Подаем с медом или вареньем, не лишним и сметанка будет. Приятного аппетита!
Приготовление рыбы

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-10-42 Для приготовления голубцов овощных нам необходимо:грибы 200 гр.,картошка 3-4 шт.,тыква (кабачок) 200-300 гр.,лук 1-2 шт.,морковь 1 шт.,листья капусты, майонез, томатный соус,соль перец Рецепт приготовления голубцов овощных: Лук, натертую морковь и грибы – обжарит на растительном масле. Картошку и тыкву натереть на крупной терке. Добавить обжаренные грибы с луком и морковкой. Посолить и поперчить. Капустные листи обдать кипятком для размягчения. Положить в каждый фарш и завернуть голубцы. Сложить в сотейник и добавив стакан воды готовить на медленном огне или в духовке. За 15 минут до окончания полить майонезом и кетчупом, или томатным соусом. Потушить и подавать горячими. Если Вы не любете майонез, замените растительным маслом. В конце готовки добавит дольку рубленного чеснока.
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-10-41 Для приготовления пиццы с тунцом нам необходимо: Для теста: 250 гр. муки,5 гр. дрожжей (сухих),50 гр. сливочного масла,2 ч. ложки сахара,2 яйца,0,5 ст. молока Для начинки: 4 крупных помидора,1 банка (185 гр.) тунца в масле,2 ст. ложки маслин,2 ст. ложки оливкового масла,2 стручка сладкого перца,соль, перец,зелень петрушки,3 ст. ложки майонеза. Рецепт приготовления пиццы с тунцом:Замесить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень, чуть загнув края. Измельчить рыбу и равномерно выложить на тесто. Сверху - порезанные мелкими дольками помидоры. Сладкий перец очистить от семян и порезать полукольцами, посыпать пиццу, украсить маслинами и рубленной зеленью петрушки. Полить маслом, смазать майонезом. Поместить в горячую духовку на 15-20 мин. По желанию посыпать тертым твердым сыром.

Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-03-39 Для приготовления жюльенов из тыквы нам необходимо:тыква - 300 гр., сыр любой не твердый - 100 гр., яйцо крупное -1 шт., сливки жирностью 10 % - 100 мл, твердый сыр, 4 ст. л.- масла, соль по вкусу, перец, 4шт.- маленьких кабачков или крупный картофель - 4 шт.
Рецепт приготовления жюльенов из тыквы: Кабачки помыть разрезать по полам вырезать серединки и проварить 5-10 минут в подсоленной воде,а если картофель то тщательно промыть и, не очищая кожуры, завернуть в фольгу. Запекать в предварительно разогретой духовке примерно в течение одного – полутора часов. Достать готовый картофель и охладить. Тыкву натереть на крупной терке. Обжарить на масле до готовности. Сыр размять вилкой, добавляя сливки. Взбить вилкой яйцо и добавить к сыру. Посолить и поперчить.Если то у картофеля с длинного бока отрезать крышечку. Ложкой вынуть мякоть, оставляя бортики 0,7 мм. Должна получиться устойчивая глубокая полая лодочка из картофеля. Наполнить кабачки или картофель тыквой и залить сырной смесью. Сверху посыпать тертым пармезаном. Запекать в духовке в течение 15-20 мин. до золотистого цвета.Приятного аппетита.
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybasam.ucoz.ru/news/dorada...1-10-03-40 Для приготовления дорадо в беконе нам необходимо: цуккини - 2 шт, филе дорады - 700 гр.,бальзамический уксус - 30 гр.,бекон - 500 -600 гр.,2 сладких перца, красный и желтый,морковь - 2 шт.,баклажан - 1 шт.,1 стебель сельдерея,масло для жарки,соль, молотый черный перец по вкусу
Рецепт приготовления дорадо в беконе:
Каждое филе разрезать поперек волокон на 4 части, каждый кусочек завернуть в бекон.
Баклажан и цуккини очистить. Кожуру овощей, сельдерей и морковь нарезать тонкой соломкой, слегка обжарить на масле, переложить на тарелку, приправить по вкусу.
Филе дорады обжарить в масле так, чтобы бекон не слишком подсохла, примерно по 4 мин. с каждой стороны. В центр сервировочной тарелки выложить овощи, а на них – рулет. Полить бальзамическим уксусом (по желанию).Для того блюда подойдет не только дорадо можно это сделать с любой рыбой.
Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybasam.ucoz.ru/news/stejki...1-10-03-41 Для приготовления стейков из тыквы нам не обходимо: 6 - кусков тыквы толщиной 1,5 см, мука - 100 гр.,
молотая паприка, 0,5 ч. л. - молотого перца чили, 0,5 ч. л.- черного молотого перца,щепотка белого молотого перца,щепотка молотых семян кориандра,соль,масло растительное - 3 ст.л.,
Для соуса: 200 гр.- плавленого сыра, 100 мл - сливок жирностью 20 %, лук зеленый -1 пучок, чеснок - 2 зубчика.
Рецепт приготовления стейков из тыквы: В большой миске смешать муку со всеми пряностями и солью, положить куски тыквы и тщательно перемешать. Дать постоять 10 мин.
Приготовить соус. Сыр растопить в сотейнике на небольшом огне. Добавить сливки, перемешать и проварить 5 мин. Добавить измельченный чеснок и лук, посолить. Снять с огня и оставить в теплом месте.
Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать тыквенные стейки по 2 мин. с каждой стороны.
Подавать с соусом.
Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybapr.ucoz.ru/news/2011-10-03-40 Для приготовления рыбного суфле парового нам необходимо:филе рыбы (судак или др.) – 400гр.,молоко – 1 стакан,яйцо – 1шт., мука – 1ст. ложка,сливочное масло – 40гр.
Рецепт приготовления рыбного суфле парового: В казан положить филе рыбы , предварительно нарезанную кусочками. Добавить 10-15гр. масла, полстакана воды и припустить до готовности. Теперь рыбу необходимо охладить и пропустить через мясорубку на мелкой решетки. Теперь необходимо приготовить соус из муки и горячего молока. Смешиваем его с рыбой, добавляем яичные желтки, масло (также 10-15гр) и взбитые в пену белки. Все это перемешать, уложить в формочки, которые необходимо смазать маслом и варить на водяной бане примерно полчаса. Как видите рецепт довольно простой, а блюдо довольно вкусное. Приятного аппетита! Для рыбного суфле лучше всего подойдет судак, но в принципе можете попробовать и любую другую рыбу.
Рыбный сайт

rybasam.ucoz.ru/news/zharen...1-09-26-38 Для приготовления жаренной рыбы в чипсах нам необходимо:1 кг филе рыбы (судак, тилапия, минтай, горбуша и т.д.)1-2 яйцо,чипсы -200 гр.,растительное масло,соль,перец
Рецепт приготовления жаренной рыбы в чипсах:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Яйцо перемешать с солью и перцем.
Обмакнуть кусочки рыбы в яйце.
Затем обвалять в чипсах(чипсы я размяла скакой и они стали похожии на понировочные сухари).
Поджарить на растительном масле до готовности (я жарила минтай, примерно по 7-8 минут с каждой стороны).
Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybasam.ucoz.ru/news/klecki...1-09-26-39 Для приготовления клецек фаршированных рыбой нам необходимо: сырого картофель - 200 гр.,манная крупа - 1/2 стакана,молоко - 2 стакана,масло сливочное - 1 ст. л,300-400 гр.рыбного фарша (у меня был фарш из горбуши,используйте любую рыбы только, чтобы она была не жирная),лук,соль,перец,зелень(по вкусу).
Рецепт приготовления клецек фаршированных рыбой: Приготовить фарш с луком, заправить солью, перцем.Из молока и манной крупы сварить крутую кашу. Сырой очищенный картофель натереть на мелкой терке, отжать, соединить с кашей и добавить зелень.Должно получится плотноватое тесто.
Небольшую часть массы отделить влажными руками, распластать в ладони, выложить в нее ложку фарша.
Свернуть, придавая изделию округлую форму.
Клецку окунуть дном в муку и положить на сухую доску. Таким образом слепить все клецки.
Вскипятить 3-4 литра подсоленной воды, аккуратно положить в кипящую воду клецки, варить не более 8 минут с момента закипания.Подавать горячими.
Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybapr.ucoz.ru/news/2011-09-26-37 Для приготовления кальмаров фаршированных окороком нам необходимо: кальмары - 1 кг, окорок копченый - 500-600гр., сыр овечий, тертый - 100 г, помидоры - 200-400гр., лук - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, рис - 1 стакан, оливковое масло - 1 стакан, петрушка - 2 веточки, вино белое - 1 стакан, мука - 2 ст. ложки, лавровые листья - 2-3 шт., соль , перец.
Рецепт приготовления кальмаров фаршированных окороком:Кальмары очистить, промыть и обсушить. Щупальца и окорок порезать. Лук измельчить, обжарить, добавить щупальца, обжарить, затем добавить рис, тушить все до мягкости риса. Снять смесь с огня, добавить окорок, половину измельченной петрушки и чеснока, сыр, все тщательно перемешать. Наполнить приготовленным фаршем тушки кальмаров, отверстия скрепить зубочистками. Кальмаров обвалять в муке и обжарить в масле со всех сторон. Затем кальмаров вынуть, в масло положить оставшуюся петрушку и чеснок, добавить измельченные помидоры, обжарить, влить вино,снова положить кальмаров, прикрыть посуду крышкой и тушить все вместе в течение 20 минут до загустения соуса..
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybapr.ucoz.ru/news/2011-09-26-38 Для приготовления морковного рулета нам необходимо: 5 морковок, 1/4 стакана сливок, 2 столовые ложки манной крупы, 1 яйцо, 250 гр. творожной массы (не сладкой)2ст.лож. сметаны.
Рецепт приготовления морковного рулета: отварить морковь, добавить туда сливки (на 5 морковок 3-4 столовые ложки) и 2 столовые ложки манной крупы. Все это варить 5-10 минут. Дать остыть и потом добавить яичный желток, белок, взбить так, чтобы была пышная масса. Запекать в духовке тонким коржом. Готовый корж вынуть из духовки и смазать сверху творогом, в который можно добавить зелень (любую по вкусу),1яйцо, корж свернуть рулетом. Сверху этот рулет смазать сметаной, сыром, натертым на терке(по желанию), и поставить в духовку запекать. Очень красивые рулеты получаются - морковная основа и между ней белый творог. Подается рулет вместе со сметанным соусом(по желанию).
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybapr.ucoz.ru/news/2011-09-19-36 Для приготовления рецепта рыбы на пару (сибас) нам необходимо:2-3шт.сибаса 200-300 гр. брокколи 200-300 гр. цветной капусты 150-200 гр. моркови зелень по вкусу лайм или лимон 1-2 зубчика чеснока веточка розмарина (можно не добавлять) соль перец(вместо сибаса можно использовать дораду, судака, форель. Овощи можно использовать любые, по вкусу.)
Рецепт приготовления рыбы на пару (сибас): Морковь нарезать тонкими кружочками, зелень мелко нарезать, чеснок мелко нарезать, Смешать зелень и чеснок, добавить сок половины лайма (или лимона)перемешать.Рыбу почистить, нафаршировать зеленью, посолить, поперчить, выложить в пароварку. Я использую пароварку-вставку в кастрюлю, налить воду так, чтобы она не доходила до дна пароварки, выложить овощи, немного посолить, воду довести до кипения, накрыть кастрюлю крышкой. Варить рыбу и овощи на пару около 10 минут, добавить розмарин, варить еще около 15 минут.
Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт

rybasam.ucoz.ru/news/rulety...1-09-19-37 Для приготовления рулетов из селедки нам необходимо: Филе сельди 6-7шт., морковка-1шт, луковица-1 шт, маринованные огурчики 1-2шт, четверть кислого или кисло-сладкого яблока.
Для маринада – 2 стакана воды,0,5- 9% уксуса (по вкусу), 2 чайных ложечки сахара, корицу, гвоздику, чёрный перец и лавровый лист. Можете добавить и другие специи и приправы, которые вы любите и которые совместимы с селедкой, немного растительного масла – и это всё.
Рецепт рулетов из селедки:
Селедку, если она слишком солёная, надо вымочить.
Тонко шинкуем морковку и лук.
Тем временем доводим до кипения воду вместе с сахаром и специями и отвариваем овощи до полуготовности.
Вливаем уксус
Пока всё это снова закипит, нарезаем яблочко тонкой соломкой. Бросаем в кипящий маринад.
Как только снова появятся признаки кипения, снимаем с огня и накрываем крышкой. Оставляем остывать.
Селёдочные филе слегка отбиваем с обеих сторон через плёнку.
Маринованный огурчик шинкуем тонкой соломкой.
Откидываем овощи из остывшего маринада на дуршлаг.
На широкий конец каждого филе кладём немного овощей из маринада и кусочек-другой маринованного огурчика. Сворачиваем рулетом,можно скрепить зубочисткой.
Укладываем слоями рулеты,в посуду, которую можно плотно закрыть. Я использовала пластиковое ведёрко из-под селёдки. На каждый слой выкладываем немного овощей из маринада и сбрызгиваем парой ложек растительного масла.
Когда рулеты Вы уже разложили в посуду, заливаем всё маринадом, который к этому моменту уже остынет.
Плотно закрываем крышкой и ставим в холодильник – на сутки-двое.
Приятного аппетита!
Еще много вкусных блюд:Приготовление рыбы

rybasam.ucoz.ru/news/losos_...1-09-12-36 Для приготовления лосося в молоке нам не необходимо:филе лосося 500-600 гр.,сливочное масло 1,5 ст. л.,молоко 1 стакан,уксус винный 4 ст. л.,белые сухари молотые 0,5 стакана,эстрагон 6-7 веточек,соль по вкусу,
Рецепт приготовления лосося в молоке:Уксус развести холодной кипяченой водой из расчета 1:3. Рыбное филе вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить, залить разведенным уксусом и оставить на 2 часа. Затем уксус слить, масло растопить в сковороде с толстым дном, добавить молоко, сухари, перемешать, довести до кипения, положить подготовленные куски рыбы и тушить на слабом огне 20-25 минут. Выложить лосося на блюдо, посыпать измельченным эстрагоном и подавать к столу. При желании лосося можно заменить любой красной рыбой.
Приготовление рыбы

rybapr.ucoz.ru/news/2011-09-12-35 Для приготовления рыбного рулета нам не обходимо: 300 гр. рыбного филе, 50 гр. свиного шпика, 1 яйцо, 1-2 моркови, 1 ст. ложка зеленого горошка, 4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка манной крупы, 300 гр. рыбного желе, соус из хрена; соль и перец по вкусу.
Рецепт приготовления рыбного рулета : Рыбное филе без кожи и костей помолоть на мясорубке вместе со шпиком и чесноком, положить сырое яйцо, манную крупу, соль,перец, тщательно перемешать. В полученный фарш добавить нарезанную кубиками вареную морковь и зеленый горошек, еще раз тщательно перемешать и отбить, придавая форму рулета. Чистую полотняную салфетку смочить в воде, положить на нее рулет, завернуть, завязать белыми нитками (или делать как. Я завернула в пищею пленку и отваривала в рукове для закипания это видно на фото), опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности при слабом кипении. Готовый рулет поместить под легкий пресс для придания формы и охладить. После чего снять салфетку, нарезать рулет кусочками и подать с соусом из хрена. Для праздничного стола нарезанный рулет можно залить рыбным желе, украсить морковью и зеленью.
Рыбный сайт

rybapr.ucoz.ru/ На Рыбном сайте открыты разделы: блюда из рыбы, рецепты из рыбы, рецепты из морепродуктов, рецепты приготовления рыбы, приготовления рыбы. Рецепты оформлены фото. Удивите, домочадцев вкусными рецепты. С поддержкой наших кулинарных рецептов вы можете не лишь аппетитно и вкусно накормить своих близких и накрыть торжественный стол. Мы Вас научим, как приготовлять любую рыбу.