Боже...у меня глюки,..я сначало прочитала-Возможность съесть блюдо из почек мне предоставлялась несколько раз в жизни.
Первый, когда я УБИЛА бабушку в Сибири
Да ладно... на вкус и на цвет, как грится
Есть ещё более экзотичные блюда (особенно китайская кухня). Я вот регулярно в супермарките вижу бараньи... как бы это сказать Ну, вы поняли;)
extraodinary, если мне не изменяет память, их нужно вымачивать в воде и кажись слегонца в уксусе, для уничтожения запаха. Что бы ты там не говорила, но рассольник из почек приготовленный моей мамой это БОЖЕСТВЕННО