-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -Extra-

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2003
Записей:
Комментариев:
Написано: 52142


Оленина

Пятница, 16 Мая 2008 г. 12:13 + в цитатник

Сегодня ходили на барбекю к одному из товарищей по работе моего мужа...

У них большая ферма, на которой они разводят оленей. Тех самых, с большими рогами... Между прочим, молодые оленьи рога в Азии считаются нехилым афродизиаком. И основным покупателем продукции этой фермы являются корейские компании.

Естественно, на обед предлагались отбивные из оленины, котлеты из оленьего фарша и сосиски из того же зверя... Создавалось впечатление, что собравшиеся - поклонники секты оленененавистников - собрались съесть невинное животное в любом виде... Правда, один добрый гость принес немного морепродуктов...

Мой салат оливье, известный под названием "русский", как всегда прошел на ура.


WiW   обратиться по имени Заголовок Пятница, 16 Мая 2008 г. 12:29 (ссылка)
а вот у нас "русский" салат на ура не пошёл. и не счёл до тех пор, пока я его хитро не назвала "картофельным" салатом, что для немцев так же священно как для русских Оливье))
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 12:31 (ссылка)
WiW, я помню как ты обхитрила своего бойфренда... " а давай туда добавим еще огурцов? и тд..." молодец... хитрая, как все мы ;)
Ответить С цитатой В цитатник
WiW   обратиться по имени Заголовок Пятница, 16 Мая 2008 г. 12:34 (ссылка)
правильно же пелось в песенке: как вы лодку назовёте, так она и поплывёт :)
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 12:41 (ссылка)
WiW, :)
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 14:14 (ссылка)
салат наш у многих идет на ура
вот акрошку не все понимают..........хотя в других кухнях есть подобные блюда
а борщи мои народ уплетал на славу
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 14:20 (ссылка)
Elena_Prikhodko, да, есть некоторые блюда, как окрошка, которые иностранцам непонятны... мой муж также не понял квас и компот из сухофруктов...
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 14:36 (ссылка)
ой... а я окрошку, квас и компот из сухофруктов сроду не понимала... :-)
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 14:57 (ссылка)
Исходное сообщение extraodinary
Elena_Prikhodko, да, есть некоторые блюда, как окрошка, которые иностранцам непонятны... мой муж также не понял квас и компот из сухофруктов...


странные они все таки:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Донна_Соль   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 15:11 (ссылка)
Ну хоть оленина вкусная была? ))
Ответить С цитатой В цитатник
Танчік_із_Канади   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 18:30 (ссылка)
Канадцы оливье тоже "Русским салатом" называют и многие блюда с украинской и русской кухни очень любят. У нас кафешка есть с украинско-русской кухней, Теремок, так там большинство клиентов- канадцы.
Правда я одних знакомых холодцом напугала :).
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 18:41 (ссылка)
Исходное сообщение Танчік_із_Канади
Канадцы оливье тоже "Русским салатом" называют и многие блюда с украинской и русской кухни очень любят. У нас кафешка есть с украинско-русской кухней, Теремок, так там большинство клиентов- канадцы.
Правда я одних знакомых холодцом напугала :).


я как то делала акрошку и моя канадская подруга сказала, что их подобным супчиком в школе кормили
подавалось это частенько с сухариками ржаными
во как
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 18:43 (ссылка)
Исходное сообщение Танчік_із_Канади
Канадцы оливье тоже "Русским салатом" называют и многие блюда с украинской и русской кухни очень любят. У нас кафешка есть с украинско-русской кухней, Теремок, так там большинство клиентов- канадцы.
Правда я одних знакомых холодцом напугала :).


а в иране есть такой же салат и его называют оливье, а в остальных местах, по моему, все его называют русским салатом
тут даже продают такое что то в супермаркетах
но там это смесь картошки, зеленого горошка, зеленого стрючкового горошка, моркови вареной и горой май онеза
бяка мерзопакостная...........но люди покупают, но только не русские
Ответить С цитатой В цитатник
kingyo   обратиться по имени Пятница, 16 Мая 2008 г. 22:54 (ссылка)
сосиски из оленины,наверное,не очень вкусные.
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Суббота, 17 Мая 2008 г. 12:52 (ссылка)
Аноним, а я именно окрошку, квас и компот я просто обожаю...

Донна_Соль, оленина была отличная... мне больше всего понравились оленьи котлеты...

Танчік_із_Канади, я тут рассказала интересующимся про холодец (или заливное) из языка... многие скривили лица ;) я решила умолчать про печеные свиные щеки, что продавали на харьковском базаре, недалеко от моей квартиры ;)

Elena_Prikhodko, окрошка очень похожа на одно греческое блюда - цацики... правда, там поменьше ингридиентов, но все равно вкус чемто похож...
по поводу русского салата - во всем мире о нем знают, но никто, кроме русских, правильно готовить не умеет :)

kingyo, да, сосиски мне вчера не очень понравились... но сегодня на ужин делала подливку с сосисками из оленины, уже покупными... было намного вкуснее
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Суббота, 17 Мая 2008 г. 12:58 (ссылка)
extraodinary, в ливанской, иорданской и иранских кухнях есть такое наподобие акрошки, да тоже меньше ингридиентов, но они ее едят иначе, ту смесь наливают на рисовые блюда с мясом и тогда это все проглатывается мягко:))
просто когда говоришь, что это суп, народ немного пугается:))
Ответить С цитатой В цитатник
Olga_BY   обратиться по имени Воскресенье, 18 Мая 2008 г. 13:00 (ссылка)
extraodinary, генетическое привыкание к некоторым продуктам у всех)
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2008 г. 03:25 (ссылка)
Elena_Prikhodko, окрошка с рисом?!?! это просто взрыв мозгов!

Olga_BY, я вот с детства люблю всё углеводное... так что в каждой кухне мира для меня находится что-нибудь подходящее :)
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2008 г. 10:56 (ссылка)
Исходное сообщение extraodinary
Elena_Prikhodko, окрошка с рисом?!?! это просто взрыв мозгов!

Olga_BY, я вот с детства люблю всё углеводное... так что в каждой кухне мира для меня находится что-нибудь подходящее :)


про акрошку с рисом я, вроде не говорила:)))))
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2008 г. 13:14 (ссылка)
Elena_Prikhodko, ну, не окрошка, а наподобие... непривычно.... и трудно представить... как и многие наши блюда для иностранцев...
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2008 г. 13:27 (ссылка)
Исходное сообщение extraodinary
Elena_Prikhodko, ну, не окрошка, а наподобие... непривычно.... и трудно представить... как и многие наши блюда для иностранцев...



ну там как й огуртик такой с зеленью и огурцами и иногда чесноком, очень даже вкусно :))
на пловоподобные блюда, мням
я вот тоже было оооооооооооооооооооооочень была удивлена, когда увидела в арабской кухне, как едят картошку с рисом
или в китайских супах там чего только не было и макароны и картошка и рис и море всего остального, такое ощущение, что просто все что было на кухне скинули в чан и сварили
было кстати не плохо сыыыыыыыытно
Ответить С цитатой В цитатник
-Extra-   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2008 г. 22:32 (ссылка)
Elena_Prikhodko, сытно тут получается ключевое слово :)
я давно уже, кстати, заметила, что иногда описание блюда звучит ужасно, но если увидеть его и понюхать, то просыпается аппетит :)
Ответить С цитатой В цитатник
Elena_Prikhodko   обратиться по имени Понедельник, 19 Мая 2008 г. 23:02 (ссылка)
Исходное сообщение extraodinary
Elena_Prikhodko, сытно тут получается ключевое слово :)
я давно уже, кстати, заметила, что иногда описание блюда звучит ужасно, но если увидеть его и понюхать, то просыпается аппетит :)


axa :))
Ответить С цитатой В цитатник
Кулинарушка   обратиться по имени Пятница, 01 Апреля 2022 г. 14:04 (ссылка)
Как приготовить быстро, правильно и вкусно компот из сухофруктов рецепт с фото - с апельсинами, с тыквой, с корицей, с бренди, с шиповником, узвар с мёдом
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку