пэшнфрукт - это такой фрукт, растет на лозе, похож чем-то на сливу (некрасивую зелено-бурую), но внутри у него желеобразная желтоватая мякоть с черными косточками... На мой вкус - он не особенно приятен, но из него часто делают вкусные соусы и кремы кондитерского назначения

В словаре его название найти не могу. По-английски пишется passionfruit...