Не помню в какои книге одна из англичанок жаловалась на то, что девушки (служанки) с Kонтинента замечательно пекут пироги, но у них отчего-то совсем не выходят пудинги ;) Сама готовила?
Я пробовала делать рисовыи пудинг. Хи-хи... Я ж не знала, что он жидковат! Все думала, отчего же он не густеет ;) В результате пересушила.
Ягодныи пудинг не очень люблю. Зато обoжаю англииские хлебцы из черствого хлеба делать.