|
Leovik10
Понедельник, 10 Марта 2025 г. 16:54 (ссылка)
Шоколадный брауни с творогом

Брауни - ароматный, насыщенный, немного влажный внутри и сухой снаружи десерт - настоящее наслаждение для любителей шоколада. Предлагаю приготовить шоколадный брауни с творогом, создать мраморный эффект и таким образом придать выпечке изысканный, праздничный вид. Изумительно вкусно, попробуйте!
Ингредиенты
Для приготовления шоколадного брауни с творогом Вам понадобится:
сливочное масло - 100 г;
черный шоколад - 100 г;
сахар (у меня коричневый сахар) - 100 г;
яйца - 2 шт.;
соль - щепотка;
мука - 50 г;
грецкие орехи - около 50 г.
Для создания мраморного эффекта:
творог - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 75 г;
ванильный сахар - 0,5 пакетика.
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 09 Марта 2025 г. 13:34 (ссылка)
Шоколадно-банановый торт с минимальными хлопотами. Внутри сплошной крем
Невероятно сливочный торт, который по вкусу напоминает мороженое, имеет все шансы стать настоящим фаворитом в вашей семье. Он готовится всего из нескольких простых ингредиентов — бананов, какао и молока, а тесто для него практически не нужно!
Ингредиенты для основы:
Яйца — 4 шт
Сахар — 200 г
Какао-порошок — 3 ст л
Молоко — 3 ст л
Мука — 1 ст
Разрыхлитель теста — 5 г
Ванильная эссенция — 5 мл
Для крема:
Вода — 1 стакан
Молоко — 1,5 стакана
Мука — 2 ст л
Какао-порошок — 4 ст л
Сахар — 80 г
Черный шоколад — 100 г
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 21 Декабря 2024 г. 17:06 (ссылка)
Десерт "Шишки" без выпечки

Десерт "Шишки", приготовленный без выпечки, получается очень нарядным и отлично будет смотреться на праздничном столе. Готовится очень просто, по приготовлению очень похож на сладкую колбаску, сами чешуйки сделаны из кукурузных хлопьев. Рецепт увидела у Любови Маренич.
Ингредиенты
Для приготовления десерта "Шишки" без выпечки нам понадобится:
печенье песочное мягкое (типа " Юбилейное", "К чаю") - 200 г;
масло сливочное комнатной температуры - 125 г;
какао порошок - 2 ст. л.;
черный шоколад - 50 г (по желанию);
молоко сгущенное (не вареное) - 190 г (0,5 банки).
Для чешуек:
кукурузные хлопья - 90 г;
черный шоколад - 150 г;
сливочное масло - 1 ст. л.;
растительное масло без запаха - 1 ст. л.;
сахарная пудра для подачи.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 10 Сентября 2024 г. 16:19 (ссылка)
Крайне необычный способ приготовления вкуснейшего торта без выпечки с помощью дуршлага
Торты без выпечки - настоящая "палочка-выручалочка" для занятых хозяек. Потратив минимум времени и сил, можно приготовить вкусный десерт и побаловать им родных и близких. А чтобы десерт был не только вкусным, но еще и очень красивым, предлагаем вам опробовать этот необычный способ приготовления торта, для которого необходим дуршлаг.
Ингредиенты:
печенье - 300 г;
растопленное сливочное масло - 200 г;
молоко - 2,2 л (2 л+200 мл);
сахар -100 г;
сухая смесь для ванильного пудинга - 120 г;
черный шоколад - 200 г.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 12 Июня 2024 г. 09:54 (ссылка)
Настоящий торт Сникерс без траты времени на духовку. Делается без выпечки, а получается как из кондитерской
Торт Сникерс — это изысканное лакомство, которое обязательно понравится любителям одноименного батончика. Этот торт готовится без выпечки, легко и быстро, а результат порадует всех. Сочетание бисквитного печенья, шоколада, сгущенного молока и арахиса создает насыщенный вкус и текстуру. Несмотря на то, что торт требует времени для охлаждения, его простота и великолепный вкус оправдывают ожидания.

Ингредиенты (на торт диаметром 18 см):
270 г бисквитного печенья
200 г черного шоколада (50% какао)
200 г сливочного масла
100 г молока
380 г вареного сгущенного молока (1 банка)
250 г обжаренного арахиса
Для крема:
100 г мягкого сливочного масла
380 г вареного сгущенного молока
Для ганаша:
50 г сливочного масла
50 г молока
100 г черного шоколада (50% какао)
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 26 Марта 2024 г. 18:30 (ссылка)
Жирная еда, от которой больше пользы чем вреда
Жирная еда не всегда однозначно вредная. Средим жирных продуктов есть и те, которые приносят больше пользы, чем вреда. Даже если вы решили бороться с жирной пищей, то некоторые насыщенные жирами продукты не только можно, но и нужно вернуть в меню, иначе не оберешься проблем со здоровьем.
Читать далее...
|