|
|
Пирог с картофелем и грибамиСреда, 03 Декабря 2025 г. 11:19 (ссылка)Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирог с картофелем и грибами
Ингредиенты: Для теста: Молоко – 100 мл. Сухие дрожжи – 7-10 гр. Сахар 0.5 ч. л. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 1 ст. л. Мука – 200-250 гр. Соль. Для начинки: Картофель – 400 гр. Грибы – 300 гр. Лук – 150 гр. Сыр – 150 гр. Сметана. Приготовление: В теплое молоко добавить дрожжи. Добавить сахар. Поставить в теплое место. Примерно через 15 минут опара должна подняться. Добавить яйцо. Посолить. Перемешать. Добавить муку, замесить не очень крутое тесто. Миску с тестом накрыть полотенцем или затянуть пленкой, поставить в теплое место.Примерно через 30 минут тесто должно подняться. Лук нарезать кольцами. Грибы тонко нарезать. Картофель (сырой) нарезать очень тонко. Сыр натереть на мелкой терке. Форму немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм. Выложить в форму так, чтобы были бортики. Немного смазать сметаной. Выложить грибы. Немного посолить, поперчить. На грибы выложить лук. На лук выложить картофель, немного посолить. Смазать сметаной. Посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30–35 минут. Приятного аппетита!
Делаем из маринованного лука - вкуснейшую основу для салата с печенью!Среда, 03 Декабря 2025 г. 06:31 (ссылка)
Луковый салат способен удивить даже самых ярых противников этого овоща. Благодаря маринованной текстуре, легкой кислинке и яркому аромату, он прекрасно сочетается с кусочками куриной печени, придавая блюду выразительность. Этот салат раскрывает потенциал привычных ингредиентов благодаря правильной подготовке и нежному соусу, который объединяет вкусы всех компонентов. Таким образом, получается закуска, которая отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.
Советские десерты: пирожные «Белочка» как в детстве!Среда, 03 Декабря 2025 г. 05:19 (ссылка)
Пирожные «Белочка» стали настоящим символом 80-х годов, когда сладости в магазинах были на вес золота. Эти десерты так насыщены, что их можно сравнить с мини-тортами: здесь много крема и мягкое тесто. Кроме того, их легко и быстро приготовить, что делает их идеальными для неожиданных гостей.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |