|
дракоша52
Понедельник, 04 Августа 2025 г. 10:10 (ссылка)
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Ветчина — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.
Мука — 4-5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной,
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/56432-draniki-s-vetchinoi-syrom-i-zelenyu.html
дракоша52
Воскресенье, 06 Июля 2025 г. 07:16 (ссылка)
Ингредиенты:
Ветчина — 250 г
Сухарики — 60 г
Огурцы свежие — 100 г
Сыр — 80 г
Майонез — 50 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину нарежьте крупными полосками или кубиками, переложите в салатник.
2. Твердый сыр нарежьте полосками, также среднего размера. Добавьте сыр в салат.
3. Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец средними сегментами, переложите в салат.
4. Добавьте ко всем ингредиентам сухари — домашние или магазинные.
5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/55845-salat-s-vetchinoi-i-svezhimi-ogurcami.html
|