Ингредиенты:

— 0,5 кг сырого куриного фарша,
— 1 ст. отварного риса,
— луковица кубиком,
— морковь натереть. (Лук и морковь обжарить)
— Взбить 3 яйца,
— с 1-2 ст.л сметаны,
— соль
— перец

Приготовление:

Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом выложить в форму всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке. Очень вкусная и сытая запеканочка.

Приятного аппетита!