-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Цитатник

Булочки, как пух: просто добавьте уксус 9%. Спасибо бабушке за рецепт - (0)

Булочки — это двигатель прогресса для всех европейских стран. Дело в том, что во многи...

СОЧНИКИ ПО ГОСТу - (0)

Тонкий слой мягкого песочного теста и творожная начинка. Думаю нет человека, который не знал и не пр...

Печём хлеб дома: советы профессионального пекаря - (0)

  Печём хлеб дома: советы профессионального пекаря ...

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. ПОШАГОВЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ. БОЛЕЕ 2000 ИЛЛЮСТРАЦИЙ. - (0)

Книга посвящена очень подробному описанию каждого шага любого приема вязания крючком. Простые и по...

Жилет. Спицы. - (0)

                     

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 8186
Комментариев: 212
Написано: 18183


Совершенные» блинчики от Т.Толстой

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 09:06 + в цитатник
Цитата сообщения Смолька

Лена рассказала мне про этот рецепт. Татьяна Никитична назвала блинчики совершенными. Может это и громко сказано, но все же рецепт очень хороший. Блинчики легко снимаются, они без сахара, мягкие, дырчатые. Можно есть хоть с рыбой, хоть с вареньем. Рекомендую. Получается 12 блинчиков.

продукты

яйцо 2шт
горячая вода 200мл
холодное молоко 200мл
мука 180г (стакан с горкой)
соль 1ч ложка без горки
растительное масло 2ст.л.

приготовление
Взбить яйцо с солью до белой пены.

20180427_095828
Продолжая взбивать, добавить горячую воду тонкой струйкой. Яйца при этом очень пенятся, поэтому посуда, в которой все взбивается, должна быть просторной и высокой.

20180427_100141
Добавить холодное молоко.
Добавить муку, размешать.
Добавить растительное масло, перемешать. Выпекать блинчики на горячей сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла, с двух сторон.

20180427_100745

20180427_101904

Заварные блинчики на кефире, тонкие с дырочками

Заварные блинчики на кефире, тонкие с дырочками Блины, Видео рецепт, Видео, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить тонкие заварные блинчики на кефире с дырочками. Рецепт простой, но очень 

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 мл. кефира

2 яйца

0,5 ч.л. соли

1-2 ст.л. сахара

320 гр. муки

0,5 ч.л. соды

250 мл. кипятка

2 ст.л. растительного масла

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Теплый кефир вливаем в глубокую ёмкость, добавляем яйца, соль, сахар и перемешиваем до однородности.

 

Отдельно, в муку добавляем соду и просеиваем в жидкие ингредиенты. Перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков.

 

Вливаем кипяток, быстро всё перемешиваем и добавляем растительное масло.

 

Сковороду хорошо разогреваем и перед выпечкой первого блинчика смазываем растительным маслом.

 

Наливаем тесто, жарим блины на сильном огне с двух сторон до золотистого цвета и складываем стопочкой.

Рубрики:  блины

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку