-Метки

Банан Курага абрикос апельсин бананы бедра без выпечки библиотека блины булочки в духовке варёнка варенье вишня второе второе блюдо выпечка вязание говядина голени голень горшочки грибы грудка десерт детское детям джем джемпер дрожжи жакет желатин женщины жилет закуска заливной заливной пирог запеканка запекать здоровье изюм йогурт кабачки кабачок какао капуста картофель кекс кексики кефир кляр книги колбаса комп компьютер консервирование котлеты крабовые палочки кулич куриный курица лаваш лимон мёд мак манка манник маффины микроволновка молоко морковь мужская мультиварка мясо на завтрак на сковороде наполеон овощи окорочка оладьи онлайн орехи первое персики печенье пирог пирожки пицца пончики птица пуловер рис рулет рулет закусочный рулет мясной рулетики рыба рыбные консервы салат свинина сгущёнка сладость слоёное тесто слоеное тесто сметана совет соленья соус спицами спицы суп сухофрукты сыр творог тесто торт узор фарш филе фрукты чебуреки шампиньоны шашлык шоколад электронная библиотека яблоки яблоко ягоды

 -Рубрики

 -Цитатник

Лимонный пирог с повидлом яблочным - (0)

Лимонный пирог с повидлом яблочным простой рецепт в духовке..   Ингредиенты ...

Постный/веганский ягодный пирог - (0)

Обожаю ягодные пироги! Этот постный пирог без яиц и молочных продуктов, но вкус у него волше...

"Сладкий смак" - Новые идеи по выпечке бисквитов. № 8 1995 г. - (0)

Новые идеи по выпечке бисквитов ...

"Самый Смак" - №4 1994 - Вкуснейшие Пироги - (0)

В журнале вы найдете самые вкусные и проверенные рецепты пирогов.  http://...

Гениальная закуска: в основе куриная грудка, но на вкус ее не узнать - (0)

Потрясающе сочная, вкусная куриная грудка по этому рецепту готовится невероятно просто и быстро. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению MediaMetrics MediaMetricsСвежие котировки новостей
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Видео

"Это БЫЛА группа..."
Смотрели: 11 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 680 (7)
Тихий час
Смотрели: 23 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 588 (3)
Дерзкий
Смотрели: 10 (1)

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11768


Если есть кефир и мука - будут и азиатские лепешки

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 07:17 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola

2835299_1 (700x525, 269Kb)

С приятным ореховым привкусом благодаря жареному кунжуту - собственно, поэтому они и азиатские. Мягкие, аппетитные, их легко приготовить и быстро: я сегодня утром за полчаса испекла 10 штук. На завтрак вообще идеально, потом до самого обеда не проголодаешься. Рецепт простой, но с изюминкой, а точнее - с кунжутными семечками.

Понадобится:
 
кефир - 300 мл.,
соль - 0,5 чайн. ложки,
сахар - 1 стол. ложка,
мука - 400 г.,
сода - 1 чайн. ложка,
кунжут - 2 стол. ложки,
растительное масло для жарки
Как готовить.
 
Налить в одну емкость кефир, размешать в нем сахар и соль.
В другую - просеять муку и насыпать соду.

2835299_2 (700x525, 70Kb)

Жидкую часть влить в муку, перемешать ложкой.

2835299_3 (700x525, 57Kb)

Теперь смазать руки растительным маслом и замесить тесто: немного липнущее, мягкое. Можно переложить тесто на стол, посыпанный мукой, если так удобнее.

2835299_4 (700x525, 52Kb)

Разделить на 8-10 кусочков, скатать из них шарики.
 

2835299_5 (700x525, 81Kb)

Раскатать шарик в лепешку толщиной 0,5 см, посыпать кунжутом.

2835299_6 (700x525, 83Kb)

Снова раскатать, увеличивая диаметр и уменьшая толщину.

2835299_7 (700x525, 70Kb)

Жарить с двух сторон на среднем огне: лепешки поднимутся, станут толстенькими и пышными.

2835299_8 (700x525, 44Kb)

Попробуйте - не пожалеете: именно жареный кунжут дает лепешкам интересный вкус.

Приятного аппетита! good

2835299_9 (700x525, 68Kb)

Источник

Рубрики:  выпечка/хлеб, батон
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку