-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фрекен_Бокъ

 -Интересы

аджика арахисовая халва беарнский бешамель бишбармак блюдо дня блюдо недели быстро и вкусно быстрый рецепт рыбного пирога ванильный соус вареники вареники с мясом вкусная гречневая каша гарниры голландский горчичный готовим малышу десерт диетические блюда для фруктовых блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.09.2006
Записей: 474
Комментариев: 1292
Написано: 1343

Йожыки в томате

Среда, 26 Января 2011 г. 08:15 + в цитатник
Koshka_M (Фрекен_Бокъ) все записи автора Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мексиканские мотивы..

нам потребуется:

1-красная фасоль пол стакана, которую нужно замочить в воде за сутки.(кому лень, то можно использовать обычную консервированную фасоль из банки)

2-желтый и красный болгарские перцы.

3-луковица среднего размера.

4-фарш грамм 300.

5-рис мелкий, я использую жасминовый, он варится быстрее и от него оболденный аромат и необычный вкус, понадобится три-четыре столовые ложки.

6-одно яйцо.

7-томатный сок или томатная паста(две столовые ложки с горкой на стакан воды)

8-один помидор.

9-специи: сушеный укроп, базилик и обязательно острый красный перец(ессно по вкусу).

10-и как обычно, но не обязательно--муж с фотоаппаратом и вечно мешающийся под ногами кот.

 (600x537, 234Kb)

тынц

Рубрики:  Тефтели

Метки:  
Комментарии (3)

Новый салатик

Дневник

Воскресенье, 10 Июня 2007 г. 12:55 + в цитатник
Макс_Оливер (Фрекен_Бокъ) все записи автора

DSC04010-1 (420x309, 170Kb)
Немного похож на лобио. Очень быстрый, вкусный и необычный.
Компоненты:

•красная фасоль в собств. соку – 1 банка;
•консервированный тунец – 1 банка;
•лук репчатый – 1 шт.;
•маринованный имбирь (корейский);
•помидоры – 2 шт. (небольших);
•уксус столовый, красное сухое вино;
•кинза (можно заменить другой травой);
•сахар, соль, чёрный перец.

читаем дальше

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат из картофеля с беконом, по-американски
Часть 2 - Простой салатик с мидиями
...
Часть 13 - Салат с кальмарами. (Заправляемся витамином С.)
Часть 14 - Дипинг из авокадо (Avocado Dip)
Часть 15 - Новый салатик
Часть 16 - Чайная ложка
Часть 17 - Салат "Парма"
...
Часть 28 - Салат из клубники с курицей
Часть 29 - Салат "Вдохновение"
Часть 30 - Салат "Арбузная долька"


Метки:  
Комментарии (0)

Фасолевый салат.

Дневник

Вторник, 20 Марта 2007 г. 11:07 + в цитатник
Донна_Соль (Фрекен_Бокъ) все записи автора

Очень простой фасолевый салатик с грибами.

На двух разных скавородках обжариваем лук до золотистого цвета и грибы. Потом соединяем их в одну глубокую сковородку. Туда же пару банок консервированной красной фасоли в собственном соку. (предварительно слив жидкость).
Перемешиваем. Греем на огне.
Салат можно есть и горячим (соответственно, тогда подольше держим на огне), и холодным. Кому как больше понравится. Мне больше нравится горячий вариант.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат из картофеля с беконом, по-американски
Часть 2 - Простой салатик с мидиями
...
Часть 5 - Винегрет с селёдкой
Часть 6 - "Лечебный салат 911"
Часть 7 - Фасолевый салат.
Часть 8 - Универсальный салатик
Часть 9 - Ешь ананасы, рябчиков жуй...
...
Часть 28 - Салат из клубники с курицей
Часть 29 - Салат "Вдохновение"
Часть 30 - Салат "Арбузная долька"


Метки:  
Комментарии (3)

Морская паэлья

Дневник

Пятница, 09 Марта 2007 г. 13:09 + в цитатник
Макс_Оливер (Фрекен_Бокъ) все записи автора

 (400x300, 190Kb)
Всех женщин поздравляю с прошедшим праздником!:smile3:

Потрясающее банкетное блюдо. Вчера проверено на себе и гостях. Не очень дёшево (накормить ею «от пуза» 10 -12 человек обойдётся около 700 рублей), но, поверьте, затея того стоит. Народ был в неописуемом восторге. Поэтому рекомендую вам приготовить эту паэлью к ближайшей вечеринке.

Компоненты:

• белуга - 500 г;
• мидии маринованные – 1 банка;
• креветки с/м - 1 кг;
• филе куриное – 300 г;
• шампиньоны – 500 г;
• сладкий перец средний – 2 шт.;
• лук репчатый – 2 большие луковицы;
• томат - 250 г;
• смесь специй для плова (мы слегка усилили её перцами)
• фасоль – 200 г;
• горошек зелёный – 150 г;
• рис – 1,5 стакана.
• трава разная

Варим и чистим креветки и поджариваем на растительном масле, режем на кубики и жарим белугу, варим куриное филе, тоже нарезаем на кубики, в курином бульоне варим до готовности рис. Нарезаем шампиньоны (не мелко) и лук – жарим. Слегка «румяним» в казане сладкий перец, добавляем томат и держим на огне минут десять. Открываем консервы. Всё объединяем и тщательно перемешиваем. Затем помещаем в духовку, разогреваем украшаем травой и подаём.
Фантастически вкусно.

А начинали праздновать на свежем воздухе под люля-кебаб. РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ :))

Серия сообщений "Паста":
Часть 1 - Попробуйте!
Часть 2 - Lasagna Rolls
...
Часть 4 - Ризотто с овощами
Часть 5 - Паста кон ле вердуре е ле оливе (италиано)
Часть 6 - Морская паэлья
Часть 7 - Lasagne al forno - Лазанья аль форно
Часть 8 - Паста с водкой
...
Часть 18 - Каша пшенная с черносливом
Часть 19 - Сырная паста, запеченная в духовке
Часть 20 - Мини-лазанья


Метки:  

 Страницы: [1]