Яйцо взбиваем, Хлеб вымачиваем в молоке (можно в воде). Через мясорубку прокручиваем фарш+хлеб в молоке который уже. Добавляем яйцо. Хорошо перемешиваем. Солим, перчим, и т.д. Мокрыми руками формируем котлетки. В серединочку каждой котлетки по мааааленькому кусочку масла.
В глубокую сковороду наливаем 1 см воды. Ждем пока закипит. Выкладываем в кипящую воду котлеты. Посыпаем обильно тертой морковью и мелко порезанным укропом. Под крышку. Переворачивать не надо. Очень вкусные котлеты, кушают даже те, кто не ограничиват себя в питании.
ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ.
Тыкву порезать на дольки, я делала примерно 10 см в длину и 3 см в ширину. Намазать хорошенечко медом. Можно добавить корицу или орехи, или тертую корочку апельсина, лимона, вобщем кому как нравиться. А кто совсем худеет, то тыкву вообще ничем не мажьте, она и так сладкая. Все на противень в духовку, градусов на 180. И 30-50 мин запекаете. Ну по внешнему виду можно понять готова она или нет. Она должна быть мягкой.
Если медом намазали, то можно периодически переворачивать кусочки и поливать их соком, который появится. Перед подачей на стол можно присыпать сахарной пудрой (опять же, если не себе а родным - не худеющим)
Меня от такой тыквы за уши не оттянешь, к тому же полезнее всяких пирожных.
Приятного аппетита!
женщина-загадка_777 (Мы_на_диете) все записи автора
Девочки, присоединяйтесь все те, кто хочет постройнеть и научиться правильно питаться!!! Мы только появились и постепенно будем развивать свою группу. У нас все получится! Мы станем самыми стройными и красивыми!
Начинаем наше путешествие в "Страну стройности". Заводим себе дневник питания, находим достойную мотивацию, набираемся терпения, добавляем силу воли и В ПУТЬ!!!! . http://vkontakte.ru/club24086267