-Рубрики

 -Цитатник

Планирование дачного участка - (0)

Чтобы летом на даче было удобно и работать, и отдыхать, нужно правильно распланировать участок. О...

Как в семье появился котейка - (0)

У друга два страшенных кобеля: ротвейлер и стафф. Однажды на прогулке собаки пришли к нему с пода...

Список самых необходимых лекарств. - (1)

    Может кому пригодиться.   ...

Понравилась вязка) - (0)

Веселый топ из иностранного журнала   Ис...

Пирожки с яблоками из творожного теста – пошаговый рецепт - (0)

Наверное, нет такого человека, который бы не любил пирожки. Это самая распространенная выпеч...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личное
Личное
15:50 30.03.2015
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Нижегородский Ботанический сад 2011г
Нижегородский Ботанический сад 2011г
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -неизвестно

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Капочка_Капа

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2011
Записей: 18591
Комментариев: 44444
Написано: 94211


Холостяцкий батон на рождественские праздники (с ветчиной и сыром)

Понедельник, 06 Января 2014 г. 20:51 + в цитатник
Цитата сообщения nikitaqa29
C38OfhrnpoU

Уезжаю на рождественские праздники домой, муж остается один куковать.
Заказал хлеб, что б отрезал и сразу бутерброд готов. Лень двигатель прогресса)))
Ну ладно, хочешь - держи.

 

Я взяла рецепт самого обычного теста
470 гр (830 мл) муки
270 мл воды
1,5 ст л. растительного масла
1 ст л сахара
1 ч. л морской соли
1 ч.л. сухих активных дрожжей
2 ч.л сушенного базилика

Для начинки у меня ушло:
300 гр ветчины (можете взять другое мясо)
200 гр сыра

Тесто я делала в хлебопечке, но если нет:
Просейте муку (несколько столовых ложек отложите для замеса), добавьте соль, сахар и дрожжи.
Добавьте теплой воды и замесите тесто.
Потом вылейте в посуду растительное масло и вмешивайте его в тесто понемногу.
Если вы чувствуете, что тесто жидкое. Подсыпайте муки, столько сколько примет тесто. Главное вовремя остановиться :) Когда тесто уже не липнет к рукам, но еще не слишком крутое.
Оставьте тесто отдыхать около получаса в теплом месте, накрыв влажным полотенцем.
Через час обомните и оставьте еще на час.
IMG_1468
Подошедшее, увеличившееся втрое тесто обомните на столе и раскатайте небольшими прямоугольниками.
IMG_1472
Ширину прямоугольника я определяла исходя из ширины формы. Длина у меня была примерно в две ширины (это высота вашего хлеба)
IMG_1473
В каждый прямо угольник положите кусочек ветчины и кусочек сыра, сложите пополам.
IMG_1475
Все заполовиненые кусочки сложите в форму стоя, сгибом вниз и оставьте на расстойку примерно на час.
IMG_1477
За это время ваш хлеб заполнит всю форму, и стыки закроются.
IMG_1481
Я выпекала в хлебопечке час.
Под каждую духовку надо подстраиваться, тут подсказать не могу.
Но это скорее не рецепт, а идея.
Хлеб исчез за день без моего участия. Придется готовить снова

WJxiBjq_MkI

источник

 

О Самом Интересном:

Где можно бесплатно слушать музыку онлайн

Самые необычные пляжи мира

Красивые вечерние платья недорого

Дома утопающие в зелени

Бесплатно играть в браузерные стрелялки онлайн

Нежный рулет со сметанным кремом и ягодками

Эротическая женская одежда с бесплатной доставкой

 

Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Домашний хлеб печем сами.
Часть 2 - Рецепты хлеба - 170 рецептов
...
Часть 26 - Хлеб амишей-староверов
Часть 27 - КУЛИЧ В ХЛЕБОПЕЧКЕ
Часть 28 - Холостяцкий батон на рождественские праздники (с ветчиной и сыром)
Часть 29 - 14 рецептов для хлебопечки
Часть 30 - Немецкие булочки
...
Часть 47 - Хлеб 🍞 на сковороде за 1,5 часа
Часть 48 - Домашний РЖАНОЙ хлеб НА СКОВОРОДЕ
Часть 49 - Пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек!


Понравилось: 4 пользователям

BABUSHKA-STARUSHKA   обратиться по имени Вторник, 07 Января 2014 г. 01:35 (ссылка)
Вкусно должно быть)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 07 Января 2014 г. 13:01ссылка
Да уж.. Три в одном!:)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку