Чтобы летом на даче было удобно и работать, и отдыхать, нужно правильно распланировать участок. О...
Как в семье появился котейка - (0)У друга два страшенных кобеля: ротвейлер и стафф. Однажды на прогулке собаки пришли к нему с пода...
Список самых необходимых лекарств. - (1)Может кому пригодиться. ...
Понравилась вязка) - (0)Веселый топ из иностранного журнала Ис...
Пирожки с яблоками из творожного теста – пошаговый рецепт - (0)Наверное, нет такого человека, который бы не любил пирожки. Это самая распространенная выпеч...
Холостяцкий батон на рождественские праздники (с ветчиной и сыром) |
Уезжаю на рождественские праздники домой, муж остается один куковать.
Заказал хлеб, что б отрезал и сразу бутерброд готов. Лень двигатель прогресса)))
Ну ладно, хочешь - держи.
Я взяла рецепт самого обычного теста
470 гр (830 мл) муки
270 мл воды
1,5 ст л. растительного масла
1 ст л сахара
1 ч. л морской соли
1 ч.л. сухих активных дрожжей
2 ч.л сушенного базилика
Для начинки у меня ушло:
300 гр ветчины (можете взять другое мясо)
200 гр сыра
Тесто я делала в хлебопечке, но если нет:
Просейте муку (несколько столовых ложек отложите для замеса), добавьте соль, сахар и дрожжи.
Добавьте теплой воды и замесите тесто.
Потом вылейте в посуду растительное масло и вмешивайте его в тесто понемногу.
Если вы чувствуете, что тесто жидкое. Подсыпайте муки, столько сколько примет тесто. Главное вовремя остановиться :) Когда тесто уже не липнет к рукам, но еще не слишком крутое.
Оставьте тесто отдыхать около получаса в теплом месте, накрыв влажным полотенцем.
Через час обомните и оставьте еще на час.
Подошедшее, увеличившееся втрое тесто обомните на столе и раскатайте небольшими прямоугольниками.
Ширину прямоугольника я определяла исходя из ширины формы. Длина у меня была примерно в две ширины (это высота вашего хлеба)
В каждый прямо угольник положите кусочек ветчины и кусочек сыра, сложите пополам.
Все заполовиненые кусочки сложите в форму стоя, сгибом вниз и оставьте на расстойку примерно на час.
За это время ваш хлеб заполнит всю форму, и стыки закроются.
Я выпекала в хлебопечке час.
Под каждую духовку надо подстраиваться, тут подсказать не могу.
Но это скорее не рецепт, а идея.
Хлеб исчез за день без моего участия. Придется готовить снова
О Самом Интересном:
Где можно бесплатно слушать музыку онлайн
Красивые вечерние платья недорого
Бесплатно играть в браузерные стрелялки онлайн
Нежный рулет со сметанным кремом и ягодками
Эротическая женская одежда с бесплатной доставкой
Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Домашний хлеб печем сами.
Часть 2 - Рецепты хлеба - 170 рецептов
...
Часть 26 - Хлеб амишей-староверов
Часть 27 - КУЛИЧ В ХЛЕБОПЕЧКЕ
Часть 28 - Холостяцкий батон на рождественские праздники (с ветчиной и сыром)
Часть 29 - 14 рецептов для хлебопечки
Часть 30 - Немецкие булочки
...
Часть 47 - Хлеб 🍞 на сковороде за 1,5 часа
Часть 48 - Домашний РЖАНОЙ хлеб НА СКОВОРОДЕ
Часть 49 - Пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |