-Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Рубрики

 -Цитатник

4 УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ГОЛОСА - (0)

, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ВАС ЗАХОТЯТ СЛУШАТЬ ЧАСАМИ. 4 УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ ГОЛОСА, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ВАС...

Отказалась от сочетания краб-рис-кукуруза: делюсь рецептом закуски, которая в разы интереснее обычного салата - (0)

  Отказалась от сочетания краб-рис-кукуруза: делюсь рецептом закуски, которая в разы...

Хотите знать правду? Когда нас не станет, ничего не изменится - (0)

Поэтому не обольщайтесь, мир останется прежним. Он не то, что не рухнет, мироздание вообще н...

Лечо на зиму: ничего лишнего, только томаты и перец - (0)

Почти классическое лечо, только вкуснее за счет добавления не томатной пасты, а именно помид...

Песочный пирог с грибами - (0)

https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: Грибы — 350–400 г Лук репчатый &...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фар-мер

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

органическое земледелие кулинария психология наука

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.11.2010
Записей: 8212
Комментариев: 216
Написано: 18213


Капуста на зиму - проще рецепта нет!

Суббота, 24 Августа 2013 г. 17:28 + в цитатник
Цитата сообщения Алёна_64 Капуста на зиму - проще рецепта нет!

Кто сказал, что раннюю капусту нельзя консервировать ?

Она,мол, мягкая становится,превращается в кашу-малашу...Позвольте с Вами не согласиться !

Знаю,все овощи в наше время можно купить в любое время года, наверное, уже никто на зиму в подвалах не хранит !Но я весной всегда высаживаю много ранней капусты, а она имеет свойство лопаться. Ну и что с ней делать, если съесть не успеваем?Нашла в старой тетрадке рецепт, очень простой и быстрый. Капуста получается отменная,поверьте на слово... или проверьте -  и не пожалеете!!!   Это не салат! Эту капусту кладу в борщ, тушу, делаю начинку для пирогов.

Вот капустка, которую делаю уже много лет...

 



DSCF0442 (525x700, 240Kb)

А это борщ - капуста как только с грядки !!!



DSCF0434 (700x525, 285Kb)

А теперь рецепт для тех, кого заинтересовала:



Капусту порезать, как на борщ, сложить в трёхлитровые банки "насыпом", не плотно. Залить крутым кипятком, добавить в каждую банку три таблетки аспирина (растворить в ложке холодной кипячёной воды). Закатать и укутать в тёплое. Всё!!!

Рецепт годится и для капусты средних и поздних сортов.




 

Рубрики:  консервирование капуста

Чипо_Лино   обратиться по имени Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 10:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку