-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vehf

 -Подписка по e-mail

 

Дневник Vehf








Немецкие пончики Krapfen

Четверг, 15 Августа 2013 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lyuda_alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Немецкие пончики Krapfen Воздушнее и вкуснее , уверена , пончиков не существует ! Приготовлены по классическому, немецкому рецепту из имеющейся у меня кулинарной книжецы.. Ингредиенты:Мука 500 гр. Сахар 60 гр. Теплое молоко 270 мл. Яичные желтки2 шт. Сливочное масло 45 гр. Коньяк 1 ст.л. Соль1 ч.л. Живые дрожжи 40 гр. Ванильный сахар 10 гр. Сахарная пудра для посыпки - Ягодный корфитюр для наполнения 150 гр. Тесто я готовила безопарным способом. В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, ванильный сахар ,соль, растопленное сливочное масло,коньяк (у меня его не оказалось и я заменила киршем) и желтки. Размешать и по-немногу добавлять муку. Замесить тесто, оставить в миске и накрыть пленкой. Оставить подходить в теплом месте на 1 час. Затем тесто раскатать в пласт 1 см. и нарезать круги при помощи формочки. Оставить на столе, накрыть полотенчиком и дать подойти, минут на 40. Обжаривать на растительном масле с обеих сторон. Огонь желательно сделать тихий, чтобы пончики хорошо поднялить и главное, прожарились внутри. Готовые пончики вынимать из масла и складывать на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла. Для наполнителя можно взять любой конфитюр по вкусу. Только его нужно сначала взбить блендером до гладкой текстуры , т.е. сделать его без комочков. Иначе начинка не будет проходить в тонкий носик насадки . Начинить все пончики. Посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Ароматы вашего счастливого дома

Четверг, 15 Августа 2013 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматы вашего счастливого дома.

1. Аромат свежести в доме. Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный «провансальский» аромат.

Читать далее...
Рубрики:  дом/полезно

Метки:  

ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ, ВКЛЮЧАЯ БОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ

Четверг, 15 Августа 2013 г. 04:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСТРОЕНИЕ ВЫКРОЙКИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ, ВКЛЮЧАЯ БОЛЬШИЕ РАЗМЕРЫ

Девочки, все мы знаем, что, независимо от размера, лучше вязать по выкройке. Но, как оказалось,  выкройка пуловера или жакета большого размера, построенная на основе принципов построения выкройки на 46-й размер (ОГ 92 СМ), просто не подходит! Что делаем? Или вяжем по готовым выкройкам, которые не всегда подходят, или прикладываем вязку к готовому изделию, которое относительно хорошо на нас сидит. Как оказалось, эта Америка давно открыта: в далеком 1989 году издательством Компартии Узбекистана (Да!) была издана книга АННЫ КРАУЗЕ "Вязание". Я специально привожу картинку обложки, чтоб Вы дома покопались, может быть, она у Вас "живет"! Так вот опытные вязальщицы на форумах считают, что эти 4! странички "РАБОТАЮТ" на 100%!

Я эту книжку скачала давно, и благополучно о ней забыла, но когда встретила такие отзывы, я ее у себя на диске, слава Богу, нашла. Так что будем УЧИТЬСЯ, УЧИТЬСЯ и УЧИТЬСЯ! ВСЕМ ЖЕЛАЮ УСПЕХА!

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

Рыба, жареная в майонезе

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, жареная в майонезе


рыба (400x300, 33Kb)

Ингредиенты:
- рыбное филе (тилапия);
- мука;
- майонез;
- соль, специи по вкусу;
- масло для обжаривания.

Приготовление:
Рыбку помыть, обсушить, нарезать кусочками, так как Вам нравится. Посыпать солью, специями и обвалять в муке. Обмазать густо майонезом (удобно делать с помощью кисти). И выложить на разогретую сковороду. Обжаривать, не прикрывая крышкой, около 7-10 мин. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

ТУШЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ СО СМЕТАНОЙ

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУШЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ СО СМЕТАНОЙ

грибы (400x267, 30Kb)
Очень вкусное блюдо - грибы ароматные, плотные, с кисловатым вкусом.
Готовятся такие грибы довольно быстро и просто.
Блюдо успешно заменяет мясо.
Грибы обязательно нужно зажаривать до румяной корочки, иначе они напоминают вареные.
Если немного изменить рецептуру и при приготовлении в сметану добавить яйца, то блюдо выйдет очень густым и сытным, в этом случае оно может употребляться без гарнира.

СОСТАВ
1~2 луковицы (~250г),
2~3 ст ложки растительного масла,
350~400г шампиньонов,
1 ч ложка без горки муки (~5г),
350~400г сметаны 10~25%,
~1 ч ложки соли, перец

Шампиньоны вымыть и нарезать: ножки - кольцами, шляпки - пластинками.
Лук нарезать как можно мельче.
В глубокой сковороде разогреть растительное масло и выложить лук.
Обжаривать на большом огне при частом помешивании до появления лёгкой золотистости.
Положить к луку грибы.
Обжаривать до испарения влаги и до частичного зарумянивания - от 5 до 10 минут.
Насыпать муку и перемешать.
Положить к грибам сметану.

Для того, чтобы блюдо стало более сытным, сметану предварительно перемешать с 2-мя яйцами, а затем влить к грибам.
Массу непрерывно помешивать, пока сметанный соус не прогреется равномерно, иначе яйца свернутся отдельными хлопьями.
Яйца придают блюду некоторую "крупичатость", которая не ощущается на вкус, но заметна глазу.

Довести массу до закипания. Посолить и поперчить.
Огонь убавить до min, сковороду закрыть крышкой и потушить 3~5 мин.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_091.shtml
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Жареная капуста и несколько рецептов её приготовления

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная капуста и несколько рецептов её приготовления.

Не знаю как Вы, а я просто обожаю тушёную и жареную капусту и в разных видах её приготовления. Что только к ней не подмешай, всё равно будет вкусно, наверное, её ничем не испортишь. Сейчас особенно , в летний сезон, когда очень большое изобилие овощей, капусту как раз таки, есть чем разнообразить. А недавно, я приобрела ещё и сковороду  "ВОК", может слышали о таких сковородках. Это милое дело. В ней можно не только тушить, но и жарить все овощи. Они получаются такие вкусные, хрустящие , да к тому же ещё и очень красивые, если подобрать овощи разных цветов. Вот , как раз о жарке овощей , а именно об этой самой жареной капусточке и попалась интересная кулинарная страничка.  Признайтесь, кто и как из Вас готовит капусту? Вариантов приготовления много. Вот один из простых рецептов , по которому  жареная капуста  получается  очень вкусной, даже без каких  либо добавочных овощей. Это же прекрасный гарнир ко многим блюдам - согласитесь!  Но это один из рецептов, а хотите ещё? Посмотрите на эту подборку рецептов жареной капусты, может быть Вы найдёте для себя новый, ещё не опробованный рецепт, который станет для Вас любимым. Итак знакомьтесь

zharenaja-kapusta (325x244, 70Kb)

 

РЕЦЕПТЫ ЖАРЕНОЙ КАПУСТЫ
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Шьем экосумку-трансформер. Мастер-класс+выкройка

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем экосумку-трансформер. Мастер-класс+выкройка

В сложенном виде: 

Мастер-класс здесь: http://mama-creative.com/ekosumka-transformer/

 

Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в "термосе" - oчень удобный рецепт и вкусный результат

Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным.

f668131bb6cb62864eb8bcd7e341c27b (35x35, 8Kb)Подробный рецепт..
Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/закуски

Метки:  

Схема для вышивки оберега - "Деньги в дом!!!"

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Yadviga09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема для вышивки оберега - "Деньги в дом!!!"

Нашла я несколько схемок - оберегов, сама захомячила и с вами решила вот ими поделиться, а вдруг вам - это пригодится!!!

3257563_27624748444797m750x740ue9789 (450x564, 263Kb)

схемка туточки....
Рубрики:  Рукоделие/вышивка

Метки:  

Выкройка юбки от Victoria’s Secret

Четверг, 15 Августа 2013 г. 03:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройка юбки от Victoria’s Secret

Предлагаем вам ознакомиться с мастер-классом по пошиву красивой и модной юбки. Данную модель изготовить очень легко, а выкройка летней юбки – совсем простенькая. 

 
выкройка юбки
 
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/шитье

Метки:  

Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 10

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 10

  Поскольку кухня имеет несколько зон: рабочую и зону отдыха, то интерьер для каждой из них должен быть тщательно продуман. Так, если главные отличительные черты рабочей зоны — функциональность и практичность, то для зоны отдыха главной характеристикой будет комфорт. Но, как же удачно совместить дизайнерские решения в таком случае? В этом вопросе помогут фото кухонь, позволяющие сделать это помещение максимально удобным для всех членов семьи.

4497432_10 (700x565, 251Kb)

4497432_27 (700x525, 125Kb)

4497432_28 (700x484, 118Kb)

Читать далее...
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короб для хранения. Плетение газетными трубочками от Милены Строгой. Мастер-класс для новичков

Размещение материала согласовано с автором, за что автору огромное спасибо!!

Источник. Далее текст автора

Сделала очередной МК для новичков. Мне часто задают вопросы, которые ставят в тупик. Но подумав, понимаю, что это для меня уже элементарно, а совсем недавно тоже ничего не знала и все выспрашивала. МК сделала в виде открыток, глядя на которую виден весь процесс от начала до конца. И "Страну" лишними фото не перегружать - и вам удобнее, на мой взгляд. Да и мне в коллажах потренироваться тоже надо)))

 Мастер-класс Декупаж, Плетение: Коробка для хранения, мини-МК новичкам Бумага газетная, Бумажные полосы, Клей, Прищепки. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/плетение

Метки:  

пошаговый рецепт роллов

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пошаговый рецепт роллов

Источник

 

Первым делом приготовим рис. 
 
Существует большое количество видов риса. Но в Японии для приготовления суши используется один - особый сорт - рис Нишики (Nishiki).
Это самый популярный, если не единственный наиболее подходящий для приготовления суши сорт. Он имеет округлую форму зерна. Длина зерен риса составляет 4-5 мм. При варке поглощает большое количество воды, а после приготовления становится липким и превращается в кашеобразную массу.
Другие сорта риса для суши подходят меньше. И если Вы хотите попробовать настоящие суши или "подсадить" на суши друзей - используйте только этот рис.
Требования, которые предъявляют к рису искусные мастера суши:
Он круглый и гладкий, белого цвета, а главное - клейкий, а не рассыпчатый, из него легко лепятся рисовые шарики. Это необходимое качество обеспечивается большим количеством крахмала, которое характерно для этого особого сорта риса.
Японцы варят рис для суши без добавления соли и каких-либо специй, используя для этого керамическую посуду или чугунки с толстым дном. Из общедоступной посуды для приготовления такого риса лучше всего подойдет кастрюля с толстым дном и плотным антипригарным покрытием.
После того, как рис готов, в него добавляют небольшое количество изысканного рисового уксуса. С ним отваренныйрис для суши обретает неповторимый аромат и особый оттенок вкуса, а так же легче принимает и сохраняет нужную форму.
 
Но если у вас нет такого риса - не расстраивайтесь, подойдет обыкновенный круглый рис, какой я и использовала.


КАК СВАРИТЬ РИС ДЛЯ РОЛЛОВ

 
1. Берем 300 мл риса (я отмеряю мерным стаканчиком), тщательно его промываем, пока вода не станет прозрачной, потом сливаем всю воду, чтобы не осталось ни капельки.
 
 
 
2. На 300 мл риса необходимо 350 мл воды.
 
 
 
3. Сначала газ ставим на максимум, как рис начнет закипать, накрываем крышкой и ставим на минимум.
 
 
 
4. Готовится рис так в течение 14-17 минут (пока не впитает всю воду)
 
 
потом составляем с горячей конфорки и НЕ ОТКРЫВАЯ крышки, оставляем еще на 10 минут, накрыв кастрюльку полотенцем, чтобы рис дошел.
 
 
5. Затем рис нужно переложить из горячей кастрюли в другую емкость, иначе пока мы буем его перемешивать с рисовым уксусом он в горячей таре успеет развариться.
 
6. Рисовый уксус беру на глаз-вкус и добавляю в него соль и сахар. Или же теперь еще легче - можно просто купить готовую заправку для риса (грамм 50-70 на это количество риса).
 
sushifan.ru
 
Но если у вас нет рисового уксуса, то можно его сделать самим. Есть множество способов приготовления рисового уксуса, это самый простой:
КАК СДЕЛАТЬ РИСОВЫЙ УКСУС ДЛЯ РОЛЛОВ
  • 1 ст.л. обычного 6% уксуса
  • 1 ст.л. теплой кипяченой воды
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
 
Все перемешать хорошо
 
и заправить им рис.
 
Ну вот, рис готов. Если вы решите взять риса больше, то пропорционально берете больше воды.

Теперь самое время приготовить японский омлет.

Тамаго-яки - сладковатый слоеный японский омлет. Тамаго в переводе с японского означает яйцо, яки - жареный.
Для приготовления японского омлета понадобится:
- 5 яиц
- столовая ложку соевого соуса
- подслащенная выпаренная вода (вообще используется мирин, но если его нет, то можно проделать следующее, на 200 миллилитров воды 2 столовые ложки сахара и выпариваем пока не останется миллилитров 50)
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯПОНСКИЙ ОМЛЕТ
Но мне так не хотелось ничего выпаривать, так что я сделала еще проще:
Разбила 3 яйца

Взбила вилкой
 
Добавила 1 ст.л. соевого соуса


 
И 1 ст.л. сахара


 
И хорошо перемешала
 
Разогреваем хорошо сковороду (большую), наливаем немного раст. масла


 
Выливаем немного яичной смеси



Распределяем ее по всей сковороде. Как только поджарится, начинаем заворачивать наш омлет. Прям лопаточкой поддеваем одну сторону и заворачиваем

заворачиваем...


пока весь не завернем


затем снова наливаем яичную смесь. Сначала льем под омлет

Затем по сковороде


Как только поджарится, начинаем снова его заворачивать


заворачивать...


И таким образом использовать всю яичную массу. В конце концов у нас должен получиться вот такой слоеный омлет


Режем его на кусочки




 
Теперь подготовим огурчики. Они тоже не просто так режутся.
 
КАК НАРЕЗАТЬ ОГУРЕЦ ДЛЯ РОЛЛОВ
 
Берем огурец, моем, срезаем кончики
 
Затем разрезаем огурец пополам
 
И эти половинки еще пополам
 
Берем одну четверть и начинаем аккуратно отрезать мякоть, так как она не используется для роллов и далее со всеми оставшимися четвертинками.
 
Потом готовые четвертинки огурца мы разрезаем еще на небольшие полоски.
 
Ну вот и все, теперь можно приступать к формированию роллов.

Понадобятся специальные листы нори

Листы нори - это прессованые водоросли, которые используются для приготовления роллов.




КАК ПРАВИЛЬНО СВОРАЧИВАТЬ РОЛЛЫ

У листа одна сторона гладкая, а другая шершавая. 

Кладем лист на макису (циновку для роллов) гладкой стороной вниз. 
Я лист смочила (просто намочила руки и влажными руками протерла лист, он тут же "съежился", но ничего страшного. Я один раз забыла смочить лист и роллы получились такими твердыми, нори невозможно было разжевать, поэтому лист лучше увлажнить). Имейте в виду, что лист не квадратный, а прямоугольный, я укладывала его  узкой стороной к себе


Распределить руками рис так, как у меня на фото, оставляем сантиметра 3-4 пустого места. Если вы оставите мало, то при заворачивании у вас получится "улитка", а это не очень правильно.

Уложить крабовые палочки (я ее разрезала вдоль пополам)


Затем огурчик


Теперь омлет


Берем коврик и заворачиваем

прижимаем, чтобы начинка вдавилась в рис


Вот такой должен получиться
 
Хочу обратить ваше внимание на то, что коврик ВОТ ТАК заворачивать не следует


А только ТАК


Готовый ролл разрезаем сначала пополам


Затем каждую половинку еще пополам


И каждую четвертинку еще пополам. Получается 8 кусочков


Приятного аппетита!



Рубрики:  рецепты/закуски

Метки:  

Упражнения для позвоночника при сколиозе. Комплекс программы

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для позвоночника при сколиозе. Комплекс программы

Сколиоз — боковое искривление позвоночника, внешне напоминающее буквы С или S. Развивается сколиоз обычно у детей в возрасте до 15 лет в период интенсивного роста, причем у девочек чаще, чем у мальчиков. Как таковой причины его возникновения не существует, но в основном ссылаются на наследственную предрасположенность. К счастью сколиоз часто протекает в легкой форме, не вызывая никаких неприятных ощущений.

Упражнения для позвоночникаСильное искривление может вызвать болевые ощущения, затрудненное дыхание. С возрастом болезнь может прогрессировать, поэтому вовремя следует принять меры, особенно на ранней стадии. Пациенты с небольшим искривлением позвоночника не нуждаются в лечении, но должны раз в полгода проходить осмотры у врача.
Имеется 4 степени сколиоза, причем сколиоз 3 степени и 4-й — сложная патология, которая поддается лечению с трудом. И лишь у 10% людей сколиоз может прогрессировать до последних стадий.

Существует ряд упражнений для профилактики и лечения сколиоза. И правильный их подбор должен сделать врач, так как проявление и степень сколиоза у каждого человека индивидуальны. Хочется отметить, что одной лечебной физкультуры будет недостаточно для лечения сколиоза, поэтому необходимо выполнять еще и все рекомендованные доктором такие процедуры как массаж, физиотерапия, плавание.

Читать далее...
Рубрики:  дом/позвоночник

Метки:  

СХЕМА: МАКИ

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СХЕМА: МАКИ

Название: МАКИ (1440*750)
Автор: Жанна_Лях
Создана: 20.06.2013 17:52
Скопировали: 65 раз
Установили: 88 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: МАКИ (1200*625)
Автор: Жанна_Лях
Создана: 20.06.2013 17:54
Скопировали: 99 раз
Установили: 99 раз
Примерить схему | Cохранить себе
4336 (700x393, 94Kb)
Рубрики:  для дневника/фоны, флешки...

Метки:  

УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ БЫСТРОГО УМЕНЬШЕНИЯ ТАЛИИ

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ БЫСТРОГО УМЕНЬШЕНИЯ ТАЛИИ

Все подруги завидуют мне, как обладательнице самой тонкой талии в нашем окружении. Но это не подарок природы. Это мое собственное достижение. Воспользуйтесь выработанным мной комплексом упражнений и ваши подруги тоже станут вам завидовать.

Упражнение 1
Встаньте прямо, широко расставив ноги. Согните руки, сомкнув их на затылке. Начинайте выполнять наклоны в стороны. Старайтесь держать спину прямой и наклоняться как можно ниже. Повторите 8-12 раз.
Читать далее...
Рубрики:  Салон красоты/фитнес

Метки:  

торт "Божественный"

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Божественный"

Этот тортик как раз кстати, так как его не только МОЖНО но и НУЖНО приготовить заранее. А в день праздника наслаждаться вкусным, нежным, сочным тортиком.   Автор feuerpferd6, сайт http://gotovim-doma.ru

1372341343_17ce8179a83ee450ab26af6ede4fe346_24483 (640x480, 208Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Мясо "Праздничное"

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Праздничное"

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43428526107/Myaso-%22Prazdnichnoe%22

Текст и фото автора

Мясо "Праздничное"

Этот рецепт уже третий год стал любимым в нашей семье. Идея соединить в одном рецепте курицу и говядину пришла случайно, просто хотелось поэкспериментировать..., практически не повторяю рецепт одинаково приготовленным: всегда можно начинку сделать любую - чернослив, яблоко, сыр, крупы, зелень... очень красивое и вкусное блюдо.
Сегодня я решила сделать это блюдо с акцентом на прованские травы.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

плетение веревочкой из газет

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Кукуева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

плетение веревочкой из газет

 

Плетение веревочкой

Назначение и применение этого способа плетения самое разнообразное. 
Веревочкой укрепляют стенки изделия. 

При этом веревочкой проплетают несколько рядов. 
Очень часто веревочки вплетают для разделения полос. 
В этом случае веревочка служит отделкой и является композиционным 
элементом изделия. 
Применяют веревочки и для сплошного плетения стенок изделий, а также 
круглых и овальных донышек. 

Плести этим способом можно минимум в два прута. 

По способу заплетения и количеству участвующих в начальном заплетении прутьев различают следующие виды веревочек: 
- веревочка из двух прутьев прямая и обратная; двойная веревочка из двух прутьев; 
- веревочка из трех прутьев; 
- веревочка из четырех и пяти прутьев. 

Больше чем из пяти прутьев веревочку почти никогда не плетут, хотя и это возможно. 

Прямую веревочку заплетают так, как показано на рис.
 
прямая веревочка 
 
l-й прут закладывают между l-й и 2-й основами, огибают им 2-ю основу снаружи, 
3-ю изнутри и выводят наружу между 3-й и 4-й основами. 
2-й прут закладывают под l-й между 2-й и 3-й основами, 
после чего им огибают 3-ю основу снаружи, 4-ю изнутри и выводят наружу между 4-й 
и 5-й основами. 
Плетение продолжают вправо, огибая левым (l-м), выведенным наружу прутом 
одну основу снаружи, а другую изнутри. 

Теперь левым оказался 2-й прут. 
С ним проделывают то же самое, т. е. огибают одну основу снаружи,
 а другую изнутри, и т. д. 
Нетрудно заметить, что оба прута как бы скручиваются между собой по часовой
 стрелке (как скручивается веревка из двух жгутов), образуя прочные стягивающие ячейки, внутри которых находятся основы изделия. 

Существует и обратная веревочка. Чтобы уяснить их разницу, взгляните на рис.

веревочка

Нижняя веревочка прямая. 
Для ее плетения прут сначала перегибают пополам, затем огибают крайнюю основу
 и начинают скручивание по часовой стрелке. 
При скручивании против часовой стрелки образуется обратная веревочка. 

Если прямую и обратную веревочку приблизить друг к другу вплотную, получится 
очень интересное плетение, напоминающее оригинальную цепочку рис.
 
схема плетения
 
часто применяемую как элемент художественного украшения изделия. 

Если плести веревочку не слева направо, а наоборот, прямая веревочка станет 
обратной по отношению к той, что плетется слева направо. 
Этот прием часто применяют для получения обратных веревочек. 

Обратную веревочку иногда используют и с чисто техническими целями. 
Так, при сплошном плетении овальных оснований изделий способом «веревочка» происходит их скручивание (основание гнется пером). 
Чтобы воспрепятствовать этому и применяют обратную веревочку, 
чередуя ее с прямой. 

Как же сращивать прут в веревочке? 
На рис.
 
 схема плетения
 
 веревочка прижата к основанию (это может быть и окончившийся слой плетения, 
и дно изделия, и шаблон, и т. д.) и является l-м рядком в будущем изделии. 

Для наращивания окончившегося прута, конец которого будет торчать снаружи, 
слегка отклонив его влево, вставляют новый прут рядом с ним с правой стороны и, 
обогнув им упорную основу снаружи, а следующую изнутри, выводят наружу. 
Точно так же наращивают и 2-й прут. 
Торчащие концы обрезают. 

При таком способе сращивание прямой веревочки получается высокого качества 
тогда, когда она опирается на прочное основание, а основы расположены близко. 

На рис.
 
 схема плетения
 
 показан вариант сращивания, когда веревочка сама может служить основанием 
или начальным опорным рядком для будущего слоя плетения. 
Как видите, в месте сращивания никакого скручивания нет. 
Такой способ также весьма удобен при близко расположенных основах. 

Если веревочка находится в промежуточном положении без опоры, например 
служит элементом ажура, сращивание выполняют по типу узла. 
Для этого концы окончившегося прута веревочки и того, которым будет 
продолжена работа, завязывают простейшим узлом между основами рис.
 
 плетение
 
и одновременно скручивают его со 2-м не окончившимся прутом. 
Такой способ сращивания более надежный и применять его целесообразно, 
когда основы расположены относительно далеко друг от друга, 
а сращиваемые концы не особенно толсты. 

И, наконец, последний вид веревочки из двух прутьев - двойная веревочка. 
Ее особенно широко применяют при плетении мебели, где требуется более 
жесткая фиксация основ в ажурном плетении. 
Заплетают ее аналогично одинарной веревочке, только между l-й и 2-й 
основами закладывают двойной прут. 
Затем им огибают 2-ю основу снаружи, 3-ю изнутри и выводят наружу. 
Далее между 2-й и 3-й основами под l-ю пару закладывают 2-ю пару прутьев
 и плетут веревочку так же, как одинарным прутом. 
Чтобы она была равномерной толщины и ширины по всей длине, прутья в паре складывают комлем с вершинкой. 
 
двойное плетение
 
Сращивать двойную веревочку очень удобно, даже если она расположена в промежуточном без опорном положении. 

 

Рубрики:  Рукоделие/плетение

Метки:  

Как вкусно засолить сало

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения dneprianka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вкусно засолить сало.

 

Сало рецепты, рецепт засолки сала, сало в рассоле рецепт

Сало "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

Вам понадобятся:

  • сало 1 кг
  • соль
  • черный перец горошком
  • чеснок
  • тмин
  • лавровый лист

Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.

Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.

Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/заготовки

Метки:  

Домашний вкуснейший майонез

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний вкуснейший майонез

5630073 (402x604, 51Kb)
2 яйца
3 столовых ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
перец по вкусу
1,25 стакана оливкового или другого масла

Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.

http://recepti.kz/
Рубрики:  рецепты/Соусы, маринады, припрвы

Метки:  

Правильная выкройка и расчет, секреты мастерства для начинающих, спицы

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правильная выкройка и расчет, секреты мастерства для начинающих, спицы

0 (251x230, 25Kb)0-1 (244x230, 25Kb)0-2 (276x230, 31Kb)
0-3 (172x230, 12Kb)0-4 (233x230, 10Kb)0-5 (363x230, 37Kb)
0-6 (323x230, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ КВАС

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРАВИЛЬНЫЙ ДОМАШНИЙ КВАС

1 (240x128, 12Kb)
8 литров воды
60 граммов свежих дрожжей
1 стакан сахара
1 буханка ржаного(бородинского) хлеба весом в 500-700 граммов
Изюм

Хлеб порезать ломтиками, высушить в духовке на максимальной температуре до коричневого цвета, чем темнее будут сухари тем темнее будет по цвету квас, но не пережарьте хлеб иначе квас будет горчить.Воду вскипятить в большой эмалированной кастрюле, снять с огня, всыпать сахар и положить сухари, оставить так до остывания, я обычно ставлю кастрюлю в раковину с холодной водой. Вода должна быть чуть теплой.Когда остынет зачерпнуть немного этой воды миской и растворить хорошо в ней дрожжи, перелить их в обратно в кастрюлю, можно размешать немного ложкой чтобы дрожжи распределились равномерно.Обвязываем кастрюлю тканью или марлей, я обычно ставлю в стол, там наш квас будет бродить полтора суток, то есть сутки полностью и еще одну ночь.По истечении срока процедить квас в другую кастрюлю через марлю, можно добавить еще сахара по вкусу, но не сыпьте его слишком много, иначе квас будет слишком крепким. Процеженный подслащенный квас разлейте по 3-х литровым банкам (их получится 2 шт. т.е. 6 литров),в каждую банку бросить по щепотке изюма (он дополнительно газирует квас, от этого он становится более резким).Банки прикрыть блюдцами, только не крышками, поставить квас еще на сутки в холодильник, или на ночь.По истечении этого срока на дно банки соберется осадок, нужно будет аккуратно перелить квас через сито по другим банкам стараясь не взбалтывать осадок, изюм положить обратно в квас, ставим банки с квасом в холодильник и можно наслаждаться.!

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Хлебное сусло которое осталось после закваски не выбрасывайте, второй квас приготовленный из него получается еще вкуснее первого, с приятным кислым вкусом.Мы вскипятим снова на этот раз 7 литров воды, добавим в нее немного сахар (пол стакана), добавим еще граммов 300 высушенного бородинского хлеба, дать остыть до теплого состояния, сусло переложить в чуть теплую воду, добавить еще 40 граммов дрожжей(обычно я беру брикетик дрожжей 100 граммов, как раз хватает на 2 захода).Снова обвязываем кастрюлю тканью и оставляем по времени как указано выше.А остальное уже по рецептуре.Окрошка получается из домашнего кваса просто очень вкусная!

http://www.gorodche.ru/
Рубрики:  рецепты/напитки

Метки:  

Опыт выращивания помидоров.Валерий Медведев

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опыт выращивания помидоров.Валерий Медведев

Как нормировать количество плодов томатов открытого грунта



ДАЛЕЕ.
Рубрики:  дача/овощи

Метки:  

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

Конфффеточка

Сегодня опробовала этот рецепт, правда на ужин. К дочке пришла подружка и я решила к чаю побыстрому что-то сляпать и вот:
Ингредиенты на 10-12 шт:

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)

2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст. л. молока для смазки

Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно 12 минут. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания.

Приятного аппетита!
http://www.stranamam.ru/post/6057055/
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Красивая летняя кофточка

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая летняя кофточка.

Красивая летняя кофточка, выполнена крючком,  филейным узором. Очень быстро вяжется. Лето ещё не закончилось, так что можно постараться её быстренько связать и поносить. Здесь представлена модель 44- 46 размера. Вам потребуется для неё 300 гр хлопчатобумажной пряжи и крючок № 2,5.

 

letnjaja-vjazanaja-koftochka-filejnym-uzorom-2 (255x600, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/туники, платья, сарафаны

Метки:  

Любимая творожная запеканка

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая творожная запеканка.

Очень вкусно, аппетитно и быстро. Сейчас тем более идёт заготовка разного варенья, так что, такая творожная  запеканка, пойдёт на ура. 

2rp3J6AK_P8 (550x460, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Классная программа для раскладки плитки!

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классная программа для раскладки плитки!

4403711_Bez_imeni3 (200x50, 1Kb)

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами ссылкой на классную программу - калькулятор раскладки плитки. Очень жалко, что такие программы появились только недавно, т.к. они значительно экономят время и деньги! Раньше рассчитывать плитку для ванной приходилось самостоятельно, а для женщин это вообще процесс тяжелый.... Теперь все это может сделать специальная он-лайн программа! Причем функции ее значительно обширны и позволяют сделать все именно так, как вы хотите! Итак, опишу пошагово процесс использования программы - калькулятор раскладки плитки.

4403711_578_big (700x522, 166Kb)

далее
Рубрики:  дом/строительство, ремонт
интересные ссылки/программы

Метки:  

Яблочный пирог невыносимо прекрасный - ну до чего душевный!

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог невыносимо прекрасный - ну до чего душевный!

7960974122_b62b3e76f7_z копия (400x533, 129Kb)
Пирог из разряда вечных ценностей. Рецепт переписать, повесить на холодильник, а потом передавать по наследству. Удивительно
вкусный.

Чесслово, это не пирог, а праздник какой-то. Ведь так просто, да? Ничего особенного, никаких сверхингредиентов... а получается бесподобно.

Очень и очень вкусное тесто. Очень! Казалось бы, немного лимонного сока добавили, а ведь совсем меняется вкус и аромат. Невероятно удачная находка! Так что не раскатывайте его тонко, как мы привыкли на галеты, например. Такого вкусного теста должно быть много. Раскатывайте толщиной примерно 0,5 см - за счет разрыхлителя оно еще приподнимется.





11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Рекомендую. Настоятельно. Это теперь один из моих любимых яблочных рецептов. Удивительно просто и удивительно вкусно.
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Шапочка с косами-листиками

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с косами-листиками

Источник: http://klubok.kg7.ru/1/1/1036/

 

sylva-back (525x700, 194Kb) 


2.
100_5437 (700x588, 324Kb) 

3.
IMG_1805_1_ (700x525, 267Kb)


Дизайнер: Iryna Klionava.

Liffey – смешанный узор шапочки, включающий как косы, так и ажур, макушка выполнена за счет узора листья. Традиционная резинка заменена I-шнуром, завязанным сзади в форме бантика.

Размер: обхват головы 56 см (для большего или меньшего размера, используйте более толстую или более тонкую пряжу, или спицы, большего или меньшего номера).

Материалы для вязания шапочки :

1-1.5 мотка носочной пряжи (50 г = 150 м).
Комплект из 4 шт. чулочных спиц (с обоими открытыми концами) 3 мм.
2 вспомогательные спицы (ВС) того же номера
Игла гобеленовая.
Плотность вязания:

10 см = 26 п. узора.

Рубрики:  вязание спицами/шапки, шали, береты, шарфы

Метки:  

Необычный и вкусный бутерброд

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный и вкусный бутерброд

Ингредиенты:

- тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо;
- 8 кусочков белого тостового хлеба;
- помидорка;
- 4 яйца;
- соль, перец.

Приготовление:

Помидоры нарезать дольками. У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша. В дырочки выложить помидорки и залить яйцом. Посолить поперчить и в духовку - запекать на 180 градусов - 20-25 минут.



Позитивчик

Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/интересно

Метки:  

Рецепт сырного супа с грибами от ресторана "Токито"

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт сырного супа с грибами от ресторана "Токито"

Этот сырно-сливочный суп приготовить очень просто. Да и ингредиенты для него нужны простые, знакомые и доступные.

Такой суп готовят в ресторане «Токито», только там в него добавляют угорь. Мы же предлагаем всем вегетарианцам заменить угорь обычными грибами. Взять можно любые – шампиньоны, вешенку, маслята, опята, белые и так далее.

В остальном, для приготовления супа понадобится:

  • Сто грамм плавленого сырка;
  • Один стакан тридцатипроцентных сливок (можно также взять свежую некислую сметану);
  • Один стебель лука-порея (если достать негде, можно исключить вообще);
  • Одну обычную луковицу;
  • Две столовых ложки сливочного масла;
  • Две столовых ложки пшеничной муки;
  • Один литр овощного или грибного бульона;
  • Приправы и соль по вкусу (лучше всего брать молотый белый перец и тмин);
  • Зелень.

Вымыть грибы, при необходимости очистить и опустить на две минуты в кипящую воду. Затем кипяток слить, налить чистую воду, довести до кипения и проварить в этой воде грибы в течение пяти минут. Вымыть, промокнуть и мелко нарезать стебель порея. Очистить от шелухи и мелко нашинковать луковицу. Плавленый сырок нарезать небольшими кубиками. Измельченный порей обжарить в течение двух-трех минут в кастрюле с разогретым сливочным маслом (возьмите половину объема, указанного в рецепте) и затем переложить из кастрюли в миску. Вместо кастрюли можно взять привычную вам сковородку.

В получившемся после варки грибов бульоне развести муку. Не берите весь объем бульона сразу, а возьмите пока что четверть стакана. Этого вполне достаточно для разведения муки. В кастрюлю или сковородку добавьте оставшееся масло, обжарьте грибы и репчатый лук в течение трех минут. Затем добавьте в кастрюлю специи, влейте остатки бульона, сливки или сметану, разведенную муку. Затем хорошенько перемешайте и доведите блюдо до кипения. Если все операции с грибами и луком вы делали в сковороде, то её содержимое необходимо переместить в кастрюлю.

Добавьте в суп плавленый сырок и варите на малом огне в течение пяти минут, постоянно помешивая. По прошествии этого времени посолите суп по вкусу, добавьте мелко нарубленную зелень и обжаренный порей. При желании зелень можно не добавлять измельченной в суп, а использовать в качестве украшения готового блюда, разлитого по тарелкам.

 

ТУТ: http://vedrussa.org.ua/recept-syrnogo-supa-s-gribami-ot-restorana-tokito

Рубрики:  рецепты/первое

Метки:  

Нужно ли обрезать усы у клубники

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нужно ли обрезать усы у клубники

Клубника почти сразу после цветения начинает выпускать усы - побеги, на которых образуются молодые кустики-розетки.

Нужно ли обрезать усы у клубники и когда это лучше сделать.

Для чего нужны усы клубнике

Для садовой земляники, которую часто называют клубникой, характерно размножение усами.

Сразу после начала цветения некоторые сорта выпускают длинные побеги с 3-5 розетками, которые потом укореняются и вырастают новые кусты.

И если вы не хотите получить посадочный материал для дальнейшего расширения своей плантации клубники, все усы нужно обрезать.

Читать далее...
Рубрики:  дача/плодово-ягодное

Метки:  

Белая майка крючком

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком/топы, безрукавки, жилеты

Метки:  

Сырные булочки - очень вкусная выпечка

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки - очень вкусная выпечка


Сырные булочки (565x424, 50Kb)

Ингредиенты:

-150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.
-1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей
-0.5 ч. ложки соли
-1 ч. ложка сахара
-250 миллилитров теплой воды
-2 ст. ложки растительного масла
-3-3.5 стакана муки

Приготовление:
В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной), размешать, влить масло. всыпать 150 граммов сыра.постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа,за это время тесто должно хорошо подойти.Затем тесто обмять, противень застелить промасленной бумагой, смоченными в растительном масле руками "выдавить" 12 шариков на противень (на большом расстоянии друг от друга), дать булочкам расстояться 15-20 минут,затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром (оставшиеся 100 граммов). Духовка нагрета на 200 градусов, выпекать булочки 25-30 минут, до готовности. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Красиво: ажурный топ спицами

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво: ажурный топ спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/топы, безрукавки, жилеты

Метки:  

Рисунок карандашом размером 20 квадратных метров !!!!

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунок карандашом размером 20 квадратных метров !!!!

Рисунок карандашом размером 20 квадратных метров

Три года назад художница Адонна Карэ отдалилась от мира искусств, сначала отправившись в декретный отпуск, а после этого устроившись на стабильно оплачиваемую работу в школе. А в прошлом году Карэ стала победительницей конкурса ArtPrize в городе Гранд Рэпидс, штат Мичиган, США, забрав с собой награду в категории «Народный выбор» и приз в 200 тысяч долларов.

Победу ей принес ее триптих «Слоны» размером 10 м шириной и 2 м высотой. Этот рисунок был полностью выполнен карандашом, и его детальность просто феноменальна.

Рисунок карандашом в 26 кв.м

 

Рисунок карандашом в 26 кв.м

Читать далее...
Рубрики:  рисование

Метки:  

Картофель "По -деревенски"

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "По -деревенски"

 

ИсточникКартошка по-деревенски

wpid Ax00qaG3Fhk Картошка по деревенски

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Нежнейшее мясо

Среда, 14 Августа 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее мясо

http://www.liveinternet.ru/users/liousy/post285408189/

Нежнейшее мясо


Нежнейшее мясо http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=120&t=12158
Состав:
600-700 г свинины (порционные куски, как на отбивные), можно говядину, но мариновать дольше
200 мл кефира
1 луковица
горчица
~2-3 ст. ложки сметаны (по желанию)
~200 г твердого сыра
соль, перец, другие приправы

Приготовление:
Свинину посолить, поперчить, посыпать приправами и залить кефиром. Перемешать, оставить на несколько часов в холодильнике (лучше на 12 часов и больше).
Рубрики:  рецепты/второе

Метки:  

Дуплет №102-2009 Модница-егоза 3 (Вязание крючком)

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №102-2009 Модница-егоза 3 (Вязание крючком)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание
Рукоделие/журналы, книги

Метки:  

Ленивые вареники на завтрак

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники на завтрак

RwvbG8V45Ns (400x300, 21Kb)

Ингредиенты:
- 500 г творог
- 1 чашка муки
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 0,5 г ванилина
- соль по вкусу
- сметана

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/второе
рецепты/интересно

Метки:  

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.Гостинная

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Бига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.Гостинная.

Подготовка к ремонту.

1.
0R2246B1 (400x400, 176Kb)

2.
0_89e35_9e018c7a_XL (700x538, 305Kb)

3.
0d_EYKwHLqw (604x460, 167Kb)

4.
75283360_Image_924 (699x437, 225Kb)

5.
55613905_0_21915_2233d6cd_XL (700x525, 169Kb)

6.
69818178_1296105361_vTO8KYlwmwNGCUQVuqIQ (700x525, 208Kb)

7.
77579273_large_sr_b (600x450, 265Kb)

8.
76899299_large_4278666_Image_582 (700x525, 299Kb)

9.
77579259_77523344_pyshkino12_lage_ (700x524, 223Kb)

10.
93857184_designerAnaCordeiro03 (505x660, 244Kb)

11.
102109390_large_LookAtHomeruapartmentpurpleinterior1 (600x399, 158Kb)

12.
Q96MSrP3 (600x381, 153Kb)

13.
rukovodstvo_po_vyboru_napolnogo_pokrytiya_ili_kak_reshit_polovoy_vopros_Qb88yXekKMQC127zn6qE (600x323, 140Kb)

14.
studio-apartment-petersburg-01 (700x466, 249Kb)
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.КУХНЯ

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Бига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА.КУХНЯ.

Подготовка к ремонту продолжается.

1.
02-КУХНЯkdr-512x418 (512x418, 150Kb)

2.
716dКУХНЯ25a67309 (604x566, 196Kb)

3.
2964632_kuhnya_16 (460x360, 150Kb)

4.
2964617_kuhnya_1 (448x550, 143Kb)

5.
82856871КУХНЯ_4326608_73339709_2_1_ (549x599, 219Kb)

6.
88948910_КУХНЯlarge_malenkaya_kuhnya (700x583, 316Kb)

7.
88109032_КУХНЯlarge_4497432_apartment1383 (700x437, 256Kb)

8.
88948930_large_malenkaya_kuhnya2 (700x466, 250Kb)

9.
88948926_large_malenkaya_kuhnya4 (700x466, 231Kb)

10.
99392799_kuhni_5_kv_m5 (503x480, 136Kb)

11.
101629583_largeКУХНЯ_Cat3i0Gnbv4 (604x427, 285Kb)

12.
101560296_large_kuhnihaitek2big (700x466, 259Kb)

13.
1303281829_КУХНЯ1303263490_1631335 (640x480, 359Kb)

14.
eacdd1КУХНЯfde286 (604x392, 147Kb)

15.
kitchen-design-modified-200 (600x480, 154Kb)

16.
kitchen-design-modified-150 (600x480, 148Kb)

17.
kitchen-design-modified-162 (600x480, 168Kb)

18.
kitchen-design-modified-183 (600x480, 172Kb)

19.
Modul-naya-kuhnya (585x392, 156Kb)

20.
Kuhnya (588x388, 159Kb)

21.
pull-out-kitchen-tables-0 (450x600, 182Kb)
Рубрики:  дом/интерьер

Метки:  

Дуплет №83. Умелым мороз не воевода (2)

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №83. Умелым мороз не воевода (2)

image host
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание
Рукоделие/журналы, книги

Метки:  

Дуплет №4 2000 (вязание крючком и спицами)

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет №4 2000 (вязание крючком и спицами)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вязание
Рукоделие/журналы, книги

Метки:  

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения all_ways [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО 
50гр. дрожжей(можно 2 чл сухих) 
1/2чл соли 
Дрожжи перетереть с солью, добавить 
1 стакан молока (можно из холодильника) 
2 столовых ложки сахара 
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы") 
~3.5 стакана муки 
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым. 
Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастиш! 

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!!! 
Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали. 
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки.

Серия сообщений "изделия из теста":
изделия из теста
Часть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 20 - Кексы
Часть 21 - Бурме (вариант пахлавы)
Часть 22 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 23 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ
Часть 24 - Сто рецептов пудинга
...
Часть 44 - Творожные блинчики
Часть 45 - Творожный торт на скорую руку
Часть 46 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Венецианская безделушка.(пирог)

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венецианская безделушка.(пирог)

Венецианская безделушка

Венецианская безделушка
Ингредиенты для "Венецианская безделушка":
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Булочки с корицей Синнабон - Видео рецепт

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баженова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей Синнабон - Видео рецепт

Готовим классическое блюдо американского общепита - очень сладкие, с корицей и сливочным сыром. Сахара я добавляю немного меньше, чтобы не получилось уж слишком приторно:

для теста: 200 мл молока, пакетик сухих дрожжей (11 г), 2 яйца, 70 г сливочного масла, 100 г фруктозы или сахара, 600-700 г пшеничной муки, 1 ч.ложка соли и 1 ст.ложка клейковины;

для начинки: 50 г сливочного масла, 170 г коричневого сахара и 20 г молотой корицы;

для крема: 100 г сливочного сыра, 100 г сливочного масла и 150 г фруктозы или сахара.

 


Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Быстрый пирог

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог

Конфффеточка

Я вчера попробовала вот такой рецептик - очень быстро и супер вкусно

Ингредиенты:

- 4 яйца
- майонез (граммов 250-300)
- разрыхлитель для теста 1,5-2 ч. л
- мука
- ветчина и сыр

Приготовление:

1. Смешать яйца, майонез, разрыхлитель для теста и муку.
2. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
3. Ветчину нарезать, сыр потереть. В форму для выпечки вылить половину теста, сверху на тесто распределить начинку, а потом залить оставшимся тестом.
4. Сверху можно посыпать сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса.
Тесто очень нежное, детки уплетали за обе щеки.
Приятного аппетита!
http://www.stranamam.ru/post/6048562/
Рубрики:  рецепты/выпечка

Метки:  

Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородкой. Мастер-класс

Среда, 14 Августа 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородкой. Мастер-класс

И снова плетение из газет) Представляю вашему вниманию небольшую подборку оригинальных корзинок и фото мастер-класс по плетению круглой корзинки с перегородкой. Корзинка сплетена на основе картонного дна, что облегчает и ускоряет работу. Для крышки корзинки также использован картон с применением декупажа, вам понадобится распечатка на принтере, декупажная карта или салфетка. Трубочки для плетения можно окрасить, как до работы, морилкой, так и после - любой краской. Для придания прочности и блеска корзинку следует покрыть двумя слоями лака. Смотрим мастер-класс?

Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородкой. Мастер-класс (6) (700x525, 274Kb)

Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородкой. Мастер-класс (12) (700x525, 270Kb)
Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородкой. Мастер-класс (7) (700x525, 278Kb)

Плетение из газет. Круглая корзинка с перегородкой. Мастер-класс (9) (700x525, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/плетение

Метки:  

Поиск сообщений в Vehf
Страницы: 1247 ... 357 356 [355] 354 353 ..
.. 1 Календарь