-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â all_ways

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 15.11.2008
Çàïèñåé: 199
Êîììåíòàðèåâ: 14
Íàïèñàíî: 225


Êåêñû

Âîñêðåñåíüå, 10 Èþëÿ 2011 ã. 00:12 + â öèòàòíèê

Êåêñ ñòîëè÷íûé

Êåêñ  1êã.


ßéöà - 4øò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ñïðåä - 150ãð. (ìÿãêîå)
Ñàõàð - 150ãð.
Ìóêà - 450ãð.
Ðàçðûõëèòåëü - 1ïàêåò
Âàíèëüíûé ñàõàð - 1ïàêåò
Èçþì - 1ñòàêàí

Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà ñ ñàõàðîì âçáèâàåì ìèêñåðîì, âûëèâàåì â ôîðìó, äîáàâëÿåì âñå îñòàëüíîå è âêëþ÷àåì íà ðåæèì êåêñ. Ïîñëå îêîí÷àíèÿ âûïå÷êè, îñòàâëÿåì åùå íà ìèíóò 20-30 â ðåæèìå ïðîãðåâà.
Ïîëó÷àåòñÿ âêóñíî!

 

 

 

 

 


 

Êåêñ íà ñìåòàíå(ëó÷øèé!!!)

1 ñòàêàí ñìåòàíû, (200ãð)(èëè ñìíòàíà-ìàñëî 50/50)
1 ñò. ñàõàðà, (200ãð)
2 ÿéöà, 
2 ñòàêàíà ìóêè, (ñòàêàí 200ãð)
1,5 ÷.ë ïåêàðñêîãî ïîðîøêà 
1 ïà÷êà âàíèëüíîãî ñàõàðà
Ãîðñòü îðåõîâ
Ãîðñòü èçþìà 

Ãîðñòü êóðàãè

Êåêñ ñ ÿáëîêàìè ê ÷àþ (ëó÷øèé!!!)

Ïøåíè÷íàÿ ìóêà 175ã 
Ñàõàð 150ã 
Ìàñëî 40ã 
ßéöî 3 øò. 
ßáëîêî áîëüøîå (æåëàòåëüíî êèñëîå) 1 øò. 

Ðàçðûõëèòåëü èëè ïèòüåâàÿ ñîäà 1,5 ÷.ë. 

Êåêñ íàòóðàëüíûé

4øò.  -  ÿéöà
  300ãð.  -  ñàõàðà
  1 ùåïîòêà  -  ñîëè
 Âñ¸ âñáèòü.
  120ãð.  -  ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ðàçìÿã÷èòü)
  450ãð.  -  ìóêè  (îáÿçàòåëüíî ïðîñåÿòü)
  3,5 ÷àéíîé ëîæêè  -  ðàçðûõëèòåëÿ, ïåêàðñêèé ïîðîøîê.
  1øò.  -  ëèìîí (÷åðåç ìÿñîðóáêó)

 

ÊÅÊÑ ÍÀ ÑÌÅÒÀÍÅ

1 ñòàêàí ñìåòàíû (200 ã)
1 ñòàêàí ñàõàðà (200 ã)
2 ÿéöà
2 ñòàêàíà ìóêè (200 ã)
1,5 ÷.ë. ïåêàðñêîãî ïîðîøêà (ó ìåíÿ Ä-ð Ýòêåð)
1 ïàêåòèê âàíèëèíà (÷àñòî çàìåíÿþ íà ðîìîâóþ ýññåíöèþ), ìîæíî äîáàâèòü âìåñòî âñåãî ýòîãî èëè öåäðó àïåëüñèíà, èëè ëèìîíà.

Êåêñ

 

Ñëèâî÷íîå ìàñëî 205 ã Ñàõàð-ïåñîê 200 ã
ßéöî êóðèíîå 3 øò. Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 265 ã
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà 10 ã Ñàõàð âàíèëüíûé 10 ã
Èçþì òåìíûé 150 ã Ñàõàðíàÿ ïóäðà 10 ã
 

Áåëûé êåêñ:


ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1 ÷àøëà è 2 ñò. ëîæêè
ñîëü - 0,5 ÷àéí ëîæêè
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷àéí ëîæêà
ñàõàð - 0,7 ÷àøêè
ðàñòîïëåíîå ìàñëî - 0,3 ÷àøêè
ÿéöà - 3 øò

×àøêà 230 ìë

 

 

 

Ñàìûé ïðîñòîé êåêñ!


3 ÿéöà, 200ã ðàñòîïëåííîãî ìàñëà, 1 ñòàêàí ñàõàðíîãî ïåñêà, 1 3/4 ñò. ìóêè, 1/2 ÷.ë. ñîäû, 1/2 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû, 100 ã èçþìà.
Çàìåñ 10 ìèí.
Âûïåêàíèå 75 ìèí.

 

Áàíàíîâûé êåêñ

3 ÿéöà, 195ãð.ñàõàðà è 0,5÷.ë. ñîëè âçáèòü ìèêñåðîì è âûëèòü â âåäåðêî. Äîáàâèòü 70ãð. ìÿãêîãî ìàðãàðèíà, íàðåçàííûé êóáèêàìè 1 áàíàí. Ïðîñåÿòü è âûñûïàòü 320ãð.ìóêè è 2,5÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ. 

 

Êåêñ 800ã

Ìóêè êóêóðóçíîé 1 ñòàêàí
Ìóêè ïøåíè÷íîé 1 ñòàêàí

Ñàõàðíîãî ïåñêó 1/4 ñòàêàíà

ßèö 2
Ïðîñòîêâàøè 1 1/2 ñòàêàíà
Ñîäû 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
Èçþìà 1/2 ñòàêàíà
Ìàñëà 50 ã
Ñîëè 1/4 ÷àéíîé ëîæêè
Âàíèëüíîãî ñàõàðà 2 ã 

Êåêñ

ìóêà 1 ÷àøêà
ñîëü 0,5 ÷.ë.
ðàçðûõëèòåëü 1 ÷.ë.
ñàõàð 0,5 ÷àøêè
êàêàî 0,5 ÷àøêè
ìàñëî 0,3 ÷àøêè
ìîëîêî 0,3 ÷àøêè
âàíèëü 1 ÷.ë.
ëèìîí.ñîê 1 ñò.ë
ÿéöî 2 øòóêè


÷àøêà 240 ìë

Êåêñ

-1 ÿéöî
-1 ñòàêàí ñàõàðà
-1 ñòàêàí êåôèðà
-2 ñòàêàíà ìóêè
-100ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà (ÿ ïåêëà ñ ìàñëîì)
-ïîë ïàêåòèêà ðàçðûõëèòåëÿ
- ïîë ñòàêàíà íà÷èíêè ( ÿ ïîëîæèëà áîëüøå)

Êåêñ

1 ñòàêàí ñìåòàíû,
 1 ñò. ñàõàðà,
 2 ÿéöà, 

1,5 ñò. ìóêè, 
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû, ãàø¸ííîé óêñóñîì. 

 

èñòî÷íèê

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "èçäåëèÿ èç òåñòà":
èçäåëèÿ èç òåñòà
×àñòü 1 - Ëåíèâûå âàðåíèêè
×àñòü 2 - Áëèíû â áóòûëêå
...
×àñòü 18 - Êåêñ â õëåáîïå÷êå (ðåöåïò)
×àñòü 19 - Êåêñ
×àñòü 20 - Êåêñû
×àñòü 21 - Áóðìå (âàðèàíò ïàõëàâû)
×àñòü 22 - ÍÅÑÒÀÐÅÞÙÅÅ ÒÅÑÒÎ
...
×àñòü 46 - ßÁËÎ×ÍÛÉ ØÒÐÓÄÅËÜ ÈÇ ËÀÂÀØÀ
×àñòü 47 - Áèñêâèòû
×àñòü 48 - Øîêîëàäíûé ìàñëÿíûé áèñêâèò

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 3 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó