Этот шоколадный торт, приготовленный в микроволновке, сэкономит вам уйму времени и потешит вас отменными вкусовыми характеристиками.

 

Очень вкусный и нежный тортик, который готовится за считанные минуты, так как бисквит для него мы будем печь в микроволновке.

источник

источник

Ингредиенты:

Мука — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 1,5 ст. л.
Яблочное пюре — 2 ст. л.
Нарезанное яблоко — 2 ст. л.
Корица — 1 щепотка

Приготовление:

1. Яблоко почистить, нарезать мелкими кубиками.
2. Смешать в чашке, пригодной для микроволновки, все ингредиенты, кроме яблока. Добавить кусочки яблок, перемешать.
3. Поставить кружку в микроволновку. Выпекать на полной мощности 1 минуту. Если кекс не готов, вернуть его обратно в микроволновку на 15 секунд, и так до полной готовности. Не пересушить.
4. Перед подачей яблочный кекс можно украсить корицей, тертым шоколадом или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!


 

источник

На 1 большую кружку объемом 400 мл или 2 средние кружки по 240 мл

4 ст.л. мелкопорезанного бекона
половина луковицы,очистить и очень мелко нарезать
половина яблока,очистить и нарезать небольшими кусочками
1 ч.л. раст.масла
2 ст.л. слив.масла,растопить
1 яйцо
2 ст.л. молока
5 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли и перца
1 ч.л. свежих или сушеных трав по вкусу(орегано,тимьян и т.д.)

По желанию: свежий лук полукольцами,яблоко тонкими дольками и бекон для украшения

В небольшую сковороду налить 1 ч.л. раст.масла,добавить бекон,лук,яблоко и травы,обжарить на среднем огне 5 минут.
Смешать муку с разрыхлителем,солью и перцем.
Смешать яйцо с молоком и слив.маслом.  Добавить мучную смесь,перемешать.Добавить обжаренные бекон,лук,яблоко и травы,снова основательно перемешать.
Переложить тесто в чашку.
Выпекать в микроволновке на мощности 900 ватт 2 минуты.(Если используются 2 чашки,то выпекать по очередно.)
По желанию украсить перед подачей свежим яблоком,луком и беконом.
Подавать сразу после выпечки.

источник

Кекс по рецепту из книги издательства ЭКСМО "волшебные кексы в микроволновке"

Надо
1 1/2 ст. л сливочного масла
2 ст. л просеянной муки
3 ст. л сахара
1 яйцо
1/4 ч. л разрыхлителя
сок 1/2 лимона
цедра 1/2 лимона

Как готовить:
1. Смешать в кружке все сухие ингредиенты.

2. В сухую смесь вбить яйцо, тщательно перемешать.
3. Сливочное масло растопить.
4. к яично-мучной смеси добавить цедру и лимонный сок( оставить немного цедры для украшения).
5. Затем влить растопленное масло.Еще раз тщательно перемешать.
Тесто должно занимать 2/3 всего объема кружки.

Поставить в микроволновку при 800 Вт на 3 минуты.

Украсить лимонной цедрой и подавать.
У меня была клюквенная глазурь, полила кекс глазурью.


Это вкусно!!

Это быстро и не нужно мыть горы посуды!

источник

Состав

1/2 ст. растопленного и охлажденного сл. масла (можно взять растительное - оливковое или рафинированное подсолнечное)
1/4 ст.  несладкого какао-порошка
3/4 ст. сахара
1/2 ст. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 больших яйца
1 ч.л. ванильного сахара
миндальные лепестки (по желанию) *
1ст.л. миндального сиропа (по желанию)

* можно добавить 1,2 ст. порубленных грецких орехов

Приготовление


Соединить сахар с маслом. Добавить просеянную муку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, миндальный сироп и какао. Перемешать. Добавить яйца.
Перемешать до получения однородной массы.
Выложить подготовленную смесь в стеклянную форму (для микроволновки)  размером 20Х20 см, посыпать миндальными лепестками.
И выпекать 4-5 минут на полной мощности (800 Вт). Если ваша микроволновка мощнее, время уменьшите.

Дать остыть в течении 15-20 минут. Нарезать на кусочки и съесть.

 ингредиенты на 8-10 порций (обычные, силиконовые формочки для маффинов)
 

источник

500 г соцветий цветной капусты
500 г соцветий брокколи
0.5 ст воды
125 г сливочного сыра типа "Филадельфия" комнатной температуры
1/4 ст жирных сливок
0.5 ст сметаны
1.5 ст ложки тёртого сыра "Пармезан"
1.5 ст (130-140 г) тёртого сыра "Чеддер"
3-4 ст ложки кедровых орехов
1 ч ложка соли

Соцветия цветной капусты и брокколи положить в форму, добавить воду, соль, накрыть крышкой и готовить на полной мощности 8-10 мин. Воду слить.
Сливки смешать со сливочным сыром и прогреть в микроволновой печи 1 мин. Добавить сметану. Хорошо перемешать. Вылить на капусту.
Посыпать сыром "Чеддер". Готовить 2 мин на полной мощности.
Посыпать тёртым Пармезаном и кедровыми орехами.

*По желанию можно заменить сливки на молоко или смесь сливок с водой, в которой готовилась капуста.

источник

Недавно посетила мысль-А можно ли сделать яичницу в СВЧ?

И вот нашла в инете рецепт!

На тарелку капнуть масла, разбить 2 яйца и проткнуть зубочистками желтки. Поставить в микроволновку и готовить не более 1 мин. пока не схватится белок. Желток будет всмятку.

источник

Чтобы приготовить шоколадный бисквит в микроволновке, понадобятся следующие ингредиенты:
• 100 г муки
• 100 г сахара
• 100 г шоколада
• 200 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ст. ложки какао
• 3 ст. ложки сахарной пудры
• 1 ч. ложка соды
• 6-7 ч. ложек ликера или коньяка

Шоколадный бисквит в микроволновке готовится следующим образом:
1. Растопите плитку шоколада вместе с 50 г масла и тщательно перемешайте.
2. В кастрюльке взбейте добела яйца с сахаром и, понемногу подсыпая муку, продолжайте интенсивно взбивать.
3. Загасите соду ликером и сразу же добавьте в тесто, туда же добавьте масло с шоколадом, как следует перемешайте и вылейте тесто в глубокую тарелку или форму для микроволновки, чтобы оно заполнило ее до половины.
4. Поместите форму в микроволновку на 6 минут и установите максимальную мощность.
5. Готовый бисквит должен остыть в форме, затем аккуратно подденьте его по кругу и выложите на тарелку.
6. Разрежьте готовый бисквит на 3 коржа, пропитайте их ликером.
7. Для крема смешайте 100 г сливочного масла с сахарной пудрой и какао, чтобы получилась однородная масса.
8. Смажьте коржи кремом, верх посыпьте тертым шоколадом.

источник

Суфле из творога легко и просто приготовить самому. Всего за 5 минут нежное облако будет таять во рту и радовать своей легкостью и приятным вкусом.

Так что если Ваши домочадцы отказываются от такого полезного продукта как творог, попробуйте сделать творожное суфле – от отличного десерта не откажется никто, это точно!
Для приготовления творожного суфле в микроволновке Вам потребуется:

творог 8-10 % – 250 г.
яйцо 1 шт.
изюм 1 ст.л.
сахар 1- 2 ст. л.
ванильный сахар 0,5 ч.л.

Приготовление:


Творог хорошо разотрите с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Изюм вымойте в горячей воде, обсушите, добавьте к массе и перемешайте.
Приготовьте форму для микроволновки и наполните ее творожной массой до самого верха (десерт не поднимется).
Запекайте 5 минут.
Для подачи выложите готовое суфле, перевернув форму.
По желанию присыпьте корицей, положите сметану, джем.

Десерт вишневый запеченный: рецепт для микроволновой печи на 2 порции.


Время приготовления — 23-24 минуты.

Ингредиенты:

- 3 сухие булочки или кусок сухого белого хлеба

- 300 мл молока

- 50 г панировочных сухарей

- 3 желтка

- 70 г сливочного масла

- 175 г сахара

- 100 г молотых орехов (фундук или миндаль)

- сок половины лимона

- 350 г вишен из банки

- 3 желтка

Приготовление:

Разрезать булочки на кусочки, налить молоко в миску и замочить в нем булочки. В отдельной миске смешать панировочные сухари с желтками, сливочным маслом, сахаром, порошком какао и молотыми орехами.

Отжать замоченные булочки и хорошо перемешать их с полученной смесью, добавив лимонный сок, вишни и взбитые белки.

Положить массу в форму для запекания (пригодную для микроволн и горячего воздуха) и поставить на нижнюю решетку микроволновой печи (если таковая отсутствует, то прямо на вращающуюся тарелку). Запекать 23-24 минуты при 50% и 200 °С горячего воздуха.

По окончании этого времени оставить блюдо еще на 5 минут в микроволновой печи.

сайт Cooking.ua

Принято считать, что бутерброд – это очень простая еда, и его даже нельзя считать настоящим блюдом. И правда, что может быть проще: нарезать хлеб, положить на него что-то вкусненькое – все, бутерброд готов. Бутерброд может быть не только вкусным, но и красивым. Горячие бутерброды можно подать на стол, а также угостить друзей, которые пришли в гости, а времени и возможности приготовить что-то серьезное у вас нет. Для меня горячие бутерброды – это отличное начало утра: вкусно, сытно, быстро, остается много времени, чтобы накраситься, собраться или даже просто подольше поспать.

Горячие бутерброды с грудинкой и зеленью

Берем четыре ломтика хлеба, лучше белого, сверху кладем на каждый по кусочку грудинки (вареной). Нарезаем тонкими кольцами 1 помидор среднего размера, кладем его на бутерброд. Поверх снова кладем по кусочку грудинки, а сверху посыпаем тертым сыром (на 2 бутерброда достаточно 1 столовой ложки тертого сыра). Сыр может быть любой, все зависит от ваших предпочтений, вкусно получится даже с плавленым сырком. Отправляем бутерброды в микроволновку на минуту. Время может быть и меньшим, все зависит от мощности вашей микроволновой печи. Мелко рубим зелень и посыпаем ею готовые бутерброды.

Горячие бутерброды с мясным фаршем и сыром

Приготовление этих бутербродов займет чуть больше времени, но результат оправдает все старания. Берем 0,5 кг фарша, 2 зубчика чеснока и 1 луковицу среднего размера. Чеснок и лук измельчаем и смешиваем с фаршем, добавляем 2 ст.л. томатной пасты, перемешиваем. Формируем 4 тонких лепешки, после чего поджариваем их на разогретой сковороде. Достаточно будет 3 минуты

прожаривания с каждой стороны, пока не появится золотистая аппетитная корочка. Если мясо еще не готово, закрываем сковороду крышкой и на медленном огне доводим «котлетки» до готовности. Полученные лепешки из мяса кладем на хлеб (по 1 шт. на ломтик хлеба), сверху посыпаем тертым сыром (на 1 бутерброд 1 ст.л. сыра) и отправляем в микроволновую печь. Достаточно будет 1-1,5 минуты, чтобы сыр расплавился. По желанию можно добавить зелень. Бутерброд получается очень вкусный и сытный.

Горячий бутерброд с соленым огурцом

Варим вкрутую 1 яйцо, мелко его нарезаем. Нарезаем также четвертую часть луковицы, половину соленого огурца, смешиваем все составляющие и добавляем 1 ст. л. майонеза. Полученную смесь наносим на хлеб, предварительно намазанный сливочным маслом, ровным слоем, посыпаем тертым сыром. Бутерброды ставим в микроволновую печь на 50-60 секунд, этого времени будет достаточно, чтобы сыр расплавился.

Уверенна, что мои рецепты заставят вас взглянуть на бутерброды совсем другими глазами и сделать своей семье приятный сюрприз за завтраком!

Автор-А.Чехомова