Мука - 3 стакана
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 2 штуки
Сахар - 1 чайная ложка
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твёрдый - 400 грамм
Масло сливочное - 50 грамм.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кефир добавить 1 яйцо, соль, сахар, растительное масло и всё хорошо перемешать.
2. В 2 стакана просеянной муки добавляем соду, перемешиваем и соединяем с кефиром. Замешиваем мягкое тесто, посыпая понемногу оставшийся стакан муки. Тесто должно получиться мягкое, способное держать форму, но оно будет немного липнуть к рукам (главное не переусердствовать с мукой - иначе хачапури получатся жёсткими). Тесто накрыть салфеткой и дать ему постоять.
3. Сыр напереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо и перемешать.
4. Из теста сформировать колбаску и нарезать её на 9 частей.
5. Из каждой части сформировать лепёшку , в центр которой положить начинку. Концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка.
6. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно.
7. Выпекаем хачапури на сковороде с обеих сторон без масла до золотистого цвета. Чтобы лучше пропеклись, можно накрыть сковороду крышкой.
8. Готовое хачапури сразу же обильно смазать сливочным маслом.

https://ok.ru/toma.borzilovamakarova/album/836059229993/849933199145

• Картофель (средних) — 4 шт
• Паприка сладкая — 0.25 ч. л.
• Порошок чесночный — 0.25 ч. л.
• Перец черный — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твердый — 50 г
• Петрушка (веточки) — 2 шт
• Масло оливковое (можно заменить растительным) — 1 ст. л.

• Картофель — 5 шт
• Масло сливочное (размягченное) — 100 г
• Пармезан (тёртый на крупной тёрке) — 5 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок (пропущенных через пресс) — 4 дол.
• Петрушка (нарезанная) — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
• Перец черный (молотый по вкусу) — 0,5 ч. л.

Картошечку тщательно моем и не чистим.
Варим до готовности, но не перевариваем!
Готовим чесночное масло: сливочное масло, натёртый сыр, чеснок, рубленную петрушку и сметану перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Готово.

Теперь картошечку разрезаем вдоль, кладём на смазанную маслом форму.
Обильно намазываем на каждую половинку нашей картошки наше чесночное масло и ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 10 минут.
В конце приготовления желательно включать режим "Гриль" буквально на 30 секунд для красивой корочки. Если гриля нет, не страшно, это всё равно ОЧЕНЬ вкусно!

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/114874/

• Картофель (желательно одного размера) — 1,5 кг
• Сыр голландский (любой полутвердый) — 0,5 кг
• Майонез — 50 мл
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное (для смазки противня)
• Соль (по вкусу)

• Картофель ( сырой среднего размера) — 6 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез — 4 ст. л.
• Сыр твердый (можно брать любой) — 100 г
• Укроп (сушеный,или другая зелень) — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (черный,по вкусу)

Сыр и чеснок натираем на мелкой терке. (Сыр любой, твердых сортов, но я пробовала и с плавленными сырками, тоже вкусно )
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это ЗАГОТОВКА для самой запеканки.
И только затем натираем картофель (чтобы не потемнел) на крупной терке и добавляем к ЗАГОТОВКЕ. Солим и перчим.
В форму для запекания (диаметр 26 см) выкладываем картофельную массу. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.

Простые продукты, быстро, отличный вариант запеканки, а ещё какое поле для фантазии...туда и бекон можно добавить и грибы обжаренные, да ещё кучу всего придумать и будет полноценный ужин!!!

Готовила уже 100 раз,правда сыра больше добавляю,уж очень мы его любим.В последнее время не заморачиваюсь просто перемешиваю всё и в форму и в духовку,вкус не меняется,
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/74056/

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/74056/

• Картофель (средний) — 5 шт
• Горчица (французская) — 5 ч. л.
• Чеснок (средний) — 1 зуб.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Орегано (сушеный) — 2 ч. л.

• Картофель — 3 шт
• Мука пшеничная — 200 г
• Соль — 1,5 ч. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Масло растительное (для жарки) — 100 мл
• Вода (отварить картофель) — 1 л
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Молоко — 3 ст. л.

• Дрожжи (пресованные) — 50 г (16,5 гр сухих быстрых Саф Момент)
• Маргарин (200г - сливочный, я беру "Пышку") — 1 пач.

  (если речь идёт о принципиальной замене маргарина, то многие профессионалы рекомендуют 50:50 растительное со сливочным)

• Яйцо куриное (2 желтка) — 2 шт
• Сметана (200мл) — 1 стак.
• Сахар — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 750 г
• Соль — 1 ч. л.
• Вода (200мл) — 1 стак.

Сыр твёрдый — 300-400 г
Виноград кишмиш (сабза, без косточек) — 500 г
Ананас консервированный — 300 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез — 150 г
 
Виноград моем и разрезаем пополам. Если ягоды крупные, то на четыре части.
Ананас нарезаем кубиками.
Натираем на тёрке сыр. Чеснок пропускаем через пресс.
Кладем всё в салатницу, добавляем майонез и перемешиваем.

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/9189.html?p=21

 
Окунь морской — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 0,5 стак.
Горчица — 1 ч. л.
Цедра лимона (щепотка) — 0,25 ч. л.
Лимон — 4-5 ломт.
Масло растительное
Соль
Перец черный (молотый)
Масло сливочное — 50 г
 
Для соуса нужно смешать сметану, горчицу, лимонный сок, цедру лимона, соль и черный перец
Обмазываем этой смесью подготовленную рыбину и оставляем минут на 40
Петрушку и укроп крупно нарезаем
Смешиваем с остатками соуса
Рыбку выкладываем на противень, застеленный фольгой, в брюшко кладем зелень с чесноком, вокруг рыбки выкладываем лук и дольки лимона (можно и без него), сверху кладем кусочки сливочного масла
Запекаем при 200 до румяной корочки)))

https://www.kuharka.ru/talk/eat/avtor/9189.html?p=22

• Хлопья овсяные — 1 стак. (геркулес)
• Творог — 1 стак.
• Яблоко — 2 шт
• Яйцо куриное —1- 3 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Сметана — 1/2 стак.
• соль -  0,5 чл
• изюм, ванилин (по желанию)

По вышеперечисленным данным становится понятно, что грипп и простуда имеют практически одинаковые симптомы. Но, их проявление их различно, плюс, виден ряд отличных признаков.

Как определить тип заболевания:

• Проникновение инфекции – при простуде инфекция распространяется медленно и вяло, симптоматика прогрессирующая. При гриппе вирус распространяется резко, поэтому и симптоматика проявляется стремительно – буквально за несколько часов пациент может испытать все признаки болезни.

Тесто:

• яйца – 2шт.;
• сахар – одна четвертая стакана;
• сметана или майонез – 100 г (или пополам того и другого);
• сливочное масло – 100г (можно заменить маргарином);
• мука – от 2,5 до 3 стаканов, смотря по консистенции;
• сода пищевая – 1 чайная ложка (погасить уксусом).

Крем:

• 400 г вареной сгущенки, она же ириска;
• 100г сливочного масла.

Новогодние шаблоны для вырезания из бумаги. Новогодние вытынанки. Новогодние трафареты для украшения окон.

Названий много, а смысл один - начинается подготовка к Новому году и пора украшать свое жилище, чтобы настроение было действительно праздничным.  Раньше окна украшали снежинками, вырезанными из бумаги, а нынче модно стало вырезать из бумаги фигурки, картинки в технике "вытынанка". Смотрится очень красиво! Я подготовила для вас много шаблонов для вырезания, как простых, так и сложных. Для вырезания лучше взять специальный нож и коврик, но также подойдут острый канцелярский нож и деревянная дощечка, тоненькие маникюрные ножнички. Работа кропотливая, конечно, но результат того стоит!

Чтобы приготовить тесто для блинов берем 300 мл молока, 1 яйцо (желательно и молоко, и яйцо брать домашнее), 2 ст. ложки подсолнечного масла, 5 полных столовых ложек муки, 0,5 ч. ложки соли и столько же сахара.

Берем:

+корейскую морковку (по вкусу)

+1 сладкий апельсин

+отварное куриное мясо

+150 г сыра

+майонез