-Метки

Банан ананас аудиокниги аэрогриль баклажан беляши блинчики болезни жкт булочки бурек бутерброд вареники варенье вафли вино виноград вытяжное тесто гортензия греческая кухня грибы десерт детектив диабет 2 типа диета ежевика жимолость закваска закуска запеканка кабачки кавказская кухня капуста картофель каша кекс клецки кокос колбаса котлеты крем крючок курица кутабы кята лаваш лапша лепешки лимон манты медицина болотова медицина болотова б.в. метод биолокации морковь мясо народная медицина начинка новый год огурцы оладьи омлет осина пастила фруктовая пахлава пельмени перец печенье пирог пирожки пирожное пицца плед плов поделки с детьми помидор пончики пончо рассада в улитке рис рогалики рулет рыба сад салат сало салфетка сделай сам слоеное тесто соленья соус специи среднеазиатская кухня суп сыр сырники творог тесто тибетская медицина торт турецкая кухня фасоль хачапури хворост хлеб чебуреки шаль шаурма штоллен штрудель щавель эклеры яблоко яйцо

 -Рубрики

 -Цитатник

Кексы с творожной начинкой - (0)

Нежные кексы с творожной начинкой      Потрясающие кексы из песочно...

Кокосовые маффины - (0)

Кокосовые маффины   Масло растительное (любое) — 50 г Сахар (полу...

Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире - (0)

Кексы "Экспресс-Пушинки" на кефире   Мука пшеничная (сколько возьме...

Кексы "Афродита" на сметане и варенье - (0)

Кексики "Афродита"на сметане   Изюм (без косточек) — 100 г ...

Без заголовка - (0)

Манник зебра Ингредиенты: 1 стакан манки; 1 стакан майонеза маложи...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве... Смотреть фильмы онлайн бесплатно, в отличном качестве...Онлайн кинотеатр: биография Боевик вестерн военный детектив документальный драма история комедия криминал мелодрама мистика музыка Мультфильм мюзикл приключения семейный спорт триллер Ужасы Фантастика

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в V_I_K_E_N_T_I_A

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 2758




      

Есть только одно благо - знание и только одно зло - невежество.

Сократ   

 
Никогда не рассказывай другим слишком много о себе!
Помни, что в моменты зависти — слепой начинает видеть, немой говорить, а глухой слышать…

 


Пита с начинкой и без... Гирос в пите с соусом дзадзики

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 12:10 + в цитатник

 

Ингредиенты (у меня получилось 8 средних штучек):
Для питы:
2,5 стакана муки;
1 ст.л. сухих дрожжей;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
1 ст.л.растительного масла;
1 стакан (250 мл) теплой воды.
.................................................................
Для начинки:
На 5 лепешек:
600 г фарша (у меня баранина);
2 головки репчатого лука;
2 помидора;
5-6 маринованных огурчика;
салатный микс (корн, айсберг, мангольд и .д.)
................................................................
Для соуса:
натуральный йогурт;
чеснок;
сухая зелень;
пучок свежего укропа;
перец и соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/лаваш
Национальные кухни

Метки:  

Домашняя халва по-гречески

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:37 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/сладости
Национальные кухни

Метки:  

Сувлаки (шашлычки), соус дзадзики

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:36 + в цитатник

 

сувлаки классический
1 кг. свиной вырезки (или курицы)
2 ст.л. оливкового масла
3 головки чеснока
6 лепешек (пит)
1 луковица
2 помидора
дзадзики
½ ч.л. орегано
лимон
соль
перец
Тонко нарезаем мясо, солим, перчим и поджариваем на тефлоновой сковороде на оливковом масле с добавлением чеснока до образования золотистой корочки. Как более диетический вариант – жарим на гриле. Гасим лимоном и посыпаем орегано. Теперь заполняем скрученные воронкой питы кусочками готового мяса, свежего помидора, лука и дзадзики.
Вместо свиной вырезки можно использовать отбивную, поджаренную на гриле и затем нарезанную тонкими кусочками.
Кто предпочитает наполнять питу каламаки, то есть шашлычком, советуем брать свиную лопатку и нарезать ее на кубики.
Если вы хотите использовать курицу, лучше взять мякотные куски грудок и ножек, нарезать мелкими кусочками, смешать со специями и жарить на сильном гриле 15-20 мин.
Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/лаваш
Национальные кухни

Метки:  

Рыба жареная под маринадом

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:36 + в цитатник

Рыба жареная под маринадом

 

Ингредиенты

Рыба жареная под маринадом. Ингредиенты
  • 1 кг рыбы (у меня судак)
  • мука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

маринад:

  • 300 г моркови
  • 250 г лука
  • 200 г (7 ст.л.) томатной пасты
  • 150 мл уксуса 3%
  • 0,5 ч.л. сахара
  • растительное масло
  • соль
  • перец горошком (5-7 горошин)
  • лавровый лист (2-3 листа)
  • гвоздика (3-5 штук)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рыба по-гречески

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:36 + в цитатник

Рыба по-гречески 01

Ингредиенты:

Рыба по-гречески 02

600-700 г рыбного филе

200 г сыра

3 помидора

1 луковица

2 зубчика чеснока

3 помидора

3 ст. л. молока

майонез

раст. масло для жарки

мука, соль, перец

щепотка душистых травок

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица
Национальные кухни

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рыба по-гречески

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 10:35 + в цитатник

Рыба по-гречески (фото)1. Рыба (минтай) - 2 кг.
2. Лук репчатый - 1 кг.
3. Морковка - 1 кг.
4. Масло сливочное - 50 гр.
5. Томатная паста - 200 гр.
6. Яблочный уксус - 1 ч.л.
7. Лавровый лист - 2-3 шт.
8. Перец черный горошек
9. Масло подсолнечное

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица
Национальные кухни

Метки:  


Процитировано 2 раз

Картофельные крокеты. Классический рецепт

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:48 + в цитатник

  • 1кг рассыпчатого картофеля;
  • 100 гр пармезана;
  • 2 яйца;
  • соль по вкусу;
  • чёрный молотый перец по вкусу;
  • мускатный орех пол ложечки (по желанию).

У нас должно получится 30 крокет.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/салаты закуски

Метки:  

Картофельные крокеты с сыром

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:48 + в цитатник

Картофельные крокеты с сыром

1) 500гр. картофеля
2) 100гр.сыра
3) мука,панировочные сухари
4) яйцо
5) приправы

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/салаты закуски

Метки:  

Картофельные крокеты

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:48 + в цитатник

 

Картофельные крокеты

 

Картофель 700 г Укроп 15 г
Кинза (кориандр) 10 г Петрушка 15 г
Сливки 35-40% 40 мл Яйцо куриное 2 шт.
Манка, манная крупа 35 г Мука пшеничная 60 г
Сухари панировочные 4 ст.л. Масло для фритюра 700 мл


Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/салаты закуски

Метки:  

Рецепт настоящей итальянской пиццы

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 11:38 + в цитатник

Какая пицца не нанесет вреда здоровью и фигуре?

 

  • тёплая вода - 600 мл;
  • мука - 1 кг + мука на стол;
  •  пивные дрожжи - 50 гр;
  • оливковое масло - 6 столовых ложек;
  • соль - 20гр;
  • сахар - 2 столовые ложки без горки.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Национальные кухни

Метки:  

Запеканка со стручковой фасолью

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:37 + в цитатник

Запеканка со стручковой фасолью. Фото-рецепт

Вам потребуются:фасоль стручковая - 300 г; молоко - 1/2 стакана; яйцо - 2 шт.; сыр тертый - 100 г; соль, перец молотый - по вкусу; тмин - 1-2 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  Приготовим и съедим/салаты закуски

Метки:  

Узбекские лепешки

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Национальные кухни

Метки:  


Процитировано 1 раз

Узбекские лепешки

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:27 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Национальные кухни

Метки:  

Узбекские лепешки, готовим на кухне.

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:26 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Национальные кухни

Метки:  

Цыпленок табака (тапака).

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:26 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  


Процитировано 1 раз

Цыплёнок табака

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:25 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  


Процитировано 1 раз

Цыпленок-табака

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:24 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  


Процитировано 1 раз

Цыплёнок табака от Дяди Яши

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:24 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/мясо рыба птица

Метки:  


Процитировано 1 раз

Приготовление 'Зарза' (картофельные крокеты)

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:24 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/выпечка несладкая
Национальные кухни

Метки:  

Плов Ташкентский

Среда, 18 Декабря 2013 г. 11:34 + в цитатник
Рубрики:  Приготовим и съедим/супы вторые блюда
Национальные кухни

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в V_I_K_E_N_T_I_A
Страницы: 126 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь