-Метки

аксессуары аппликации белье блины-оладьи блоки блузки-кофты брюки булочки_хлеб варежки-перчатки видео вторые блюда выкройки вязание для детей гимнастика головные уборы дача дела домашние десерты диета диеты журналы завтрак заготовки закуски застежка игрушки каши квилтинг коврики корзиночки красота для дома красота для кухни красота для себя куртки маски и кремы массаж мастер-класс мережка мыло напитки новый год носки-тапки огород огородные хитрости одежда окантовка органайзеры пальто пасха переделки печенье пиджаки-жакеты пироги пита пицца платья пледы-покрывала поделки полезности постные рецепты пушкин разделка теста рассада ришелье романовы рукава рукодельные техники русский язык сад салаты салфетки сво синель сорочки ночные-пижамы соусы_приправы сочетание цветов стихи_проза сумки сумочки супы теплицы тесто топики-майки торты-пирожные туники узоры уроки вязания уроки пэчворка уроки шитья халаты цветы садовые шаблоны шарфы-шали швы шитье для детей юбки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в UstEK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 71581





Симона Синьоре: "любовь слепа, но брак – гениальный окулист"

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Друзья, сегодня у меня для вас сама Симона Синьоре. Но прежде – красноречивая история из ее жизни. Многим Симона известна как актриса, ставшая супругой знаменитого французского певца и актера Ива Монтана...

1 (700x700, 276Kb)
2 (700x458, 198Kb)

Возможно, во многом благодаря раздражительности супруга в тот день поклонники актрисы смогли наблюдать талант и блистательную игру Симоны в последующих фильмах. Она быстро восстановила свои позиции в кинематографе, стала регулярно сниматься во Франции и за рубежом: «Тереза Ракен» (один из любимых).

Читать далее
Рубрики:  Интересное
Фильмы

Черная вуаль (фильм 1995 г.)

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Актеры: Ирина Метлицкая, Александр Абдулов, Татьяна Васильева, Сергей Маковецкий, Ирина Розанова, Наталья Петрова, Маргарита Шубина, Владимир Ильин, Петр Янданэ, Валерий Доронин
Жанр: мелодрама, криминал
Год выхода: 1995
Режиссер: Александр Прошкин

 

Петербургский меценат Андрей Рокшин богат, умен, обаятелен, смел - с ним связана не одна женская судьба. Однако Рокшина убивают у него дома. Следователь Синев находит голубой конверт и, таким образом, получает в руки улику, свидетельствующую об убийстве...

Рубрики:  Фильмы

Матильда Кшесинская: талантливая балерина и первая любовь Императора Николая II

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матильда Кшесинская появилась на свет в 1872 году в семье танцовщика Феликса Кшесинского. В восемь лет её приняли в Императорское театральное училище, где она с легкостью осваивала сложные па и усердно работала у станка.

На выпускном вечере Матильда Кшесинская познакомилась с цесаревичем Николаем, будущим императором Николаем II: причём сам Александр III пригласил её за императорский стол со словами: «Будьте украшением и славой нашего балета».

-2

Кшесинская начала искать встреч с цесаревичем, как бы случайно прогуливаясь в местах, где могла с ним столкнуться.

После начала летнего театрального сезона Матильде наконец удалось обратить на себя внимание наследника.

В октябре 1890 года Николай находился в длительном путешествии. А сестра Ксения по его просьбе сообщала ему в письмах новости о Матильде.

-3

Только зимой 1892 года Николай и Матильда снова встречаются в театрах, а весной этого же года Николай начал наносить визиты домой к Матильде и весело проводил там время, покидая дом уже под утро.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное/история

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Галактика»

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингpедиенты:

 

филе куpицы (пожаpить на cковоpоде)
3 небoльших oгурцa или 1 бoльшoй
чеснoк 1-3 зубчикoв,
твердый сыр 70-100гр ,
бaнка кукурузы,
сухaрики пaчкa.
мaйонез

 

Приготовление:

 

1. Курицу и огурцы нaрeзaть соломкой.
2. Сыp нaтepeть нa кpупной тёpкe.
3. Добaвить кукуpузу и выдавить чecнoк.
4. Дoбавить майoнeз.
5. Сухаpики дoбавляют cpазу в cалат и пеpемешивают.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриное филе для салатов за 10 минут: 4 варианта

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбирайте любой удобный для вас вариант и экономьте свое время! Такое филе и готовится быстро, и охлаждается тоже быстро. Оно получается сочное и подходит для приготовления любых салатов. А два варианта отлично подойдут и в качестве второго блюда.
Рецепты
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жарим мойву в духовке

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва, жареная в духовке (700x508, 111Kb)
Быстро и удобно, к тому же никаких брызг.


Чтобы приготовить мойву вам потребуется:

— мойва, 500 г
— соль и перец по вкусу
— мука

1. Моем рыбу и складываем ее в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость или раскладываем на бумажных полотенцах.

2. Муку соединяем с солью, перцем и специями для рыбы по вашему вкусу. Можно это делать в полиэтиленовом мешочке. Скажу потом зачем.

3. Противень застилаем пергаментом или фольгой.

4. Кладём рыбку в мешочек с мукой и специями. Рукой зажимаем открытый верх мешочка и встряхиваем все содержимое мешочка. Таким образом обваливаем рыбу в муке со специями и выкладываем на противень.

5. Духовку разогреваем до 200 градусов и запекаем мойву в течение 15 минут.

6. Выкладываем рыбу на блюдо и подаем к столу.

Мойва 1 (500x321, 41Kb)

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Морковный пирог: просто тает во рту!

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Что потребуется:
- Морковь (натёртая мелко) — 2 стакана.
- Манная крупа — 1 стакан.
- Мука — 1 стакан.
- Яйца — 2 штуки.
- Сахар — 1 стакан.
- Ваниль — 1 упаковка.
- Сода (погашенная уксусом или разрыхлитель) — 1 чайная ложка.
- Кефир (или йогурт) — 1 стакан.
- Сливочное масло (или маргарин) — 150 грамм.

 

Начинаем:
Заливаем манку кефиром и оставляем на 20-30 минут.
Натираем морковь на мелкой тёрке и хорошо отжимаем сок — чем суше, тем лучше. Я использую мякоть, оставшуюся после отжима сока в соковыжималке.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ваниль и растопленный маргарин, перемешиваем.
Погашенную уксусом соду вливаем в смесь. Добавляем просеянную муку и перемешиваем, затем всыпаем морковь.
Если есть изюм или курага — их тоже можно добавить.
Добавляем разбухшую манку и аккуратно перемешиваем ложкой. Если использовать миксер, пирог получится плотным.
Готовим форму — смазываем маслом или застилаем пергаментом. Я использовала обычную хлебную форму размером 10×28 см. Выкладываем тесто и выпекаем при температуре 190-200 градусов 40-45 минут.

Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Для гипертоников

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_1 (400x267, 71Kb)

Совет для "начинающих" гипертоников, то есть для тех, кто ещё не запустил болезнь дальше первой степени.

Каждый день выпивайте стакан кефира с размешанной в нём чайной ложкой молотой корицы. Пить нужно по трети стакана утром, днём и вечером 10 дней подряд.

Если будете так лечиться каждый месяц, то "настоящим гипертоником" не станете никогда!

 

И.Бойко, газета "Доктор Нострадамус"  № 9 за 2006 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

7jss_poolparty (35) (300x21, 9Kb)

 

Рубрики:  Здоровье

Носки спицами, мастер-классы

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Интересные факты о мелодии «Собачий вальс»

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения браило [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство
Музыка

Салат с кальмарами

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясной рулет с начинкой на праздник

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 12-26-25 at 07.05 AM (700x439, 442Kb)

На новогоднем и рождественском столе особенно ценятся блюда, которые выглядят привлекательно и не требуют сложной подачи. Говяжий рулет с грибами — это идеальное решение, которое сочетает в себе аккуратную форму, легкость нарезки и сочность после запекания. Комбинация мяса, шампиньонов и сливок создает гармоничный вкус без излишней тяжести.
 
Этот рулет станет отличным основным блюдом для вашего праздничного стола.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Формула "200+300": новое тесто для вареников, всего два ингредиента

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Вареники - наше любимое блюдо на выходные. Когда вся семья собирается за столом я быстренько готовлю тесто и мы все вместе лепим вареники, а потом все вместе их едим!
Сегодня для начинки я возьму грибы (у меня шампиньоны) и картофель, а для подачи - жареный лук.

Рецепт с видео
Рубрики:  Кулинария/видеоМК

Метки:  

Овсяные оладьи с яблоком

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяные оладьи с яблоком

Ингредиенты:
Кефир - 200 г 
Овсянка - 100 г
Большое яблоко - 1 шт. 
Оливковое масло для жарки - 2 ст. л
Приготовление:
Овсяные хлопья залейте стаканом кефира, перемешайте и оставьте на ночь. 
С утра вымойте большое яблоко и вырежьте сердцевину. Натрите яблоко на
крупной терке и добавьте его к хлопьям, хорошо перемешайте все ингредиенты. 
Разогрейте на сковороде немного оливкового масла и выкладывайте оладьи
столовой ложкой. Жарьте их по 3 минуты с каждой стороны до образования
золотистой корочки. Можно полить йогуртом и украсить клубничкой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Для чего используют в выпечке яблочное пюре

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

Яблочное пюре в выпечке — это настоящий волшебный ингредиент. Правда-правда! Недавно к моему рецепту Виктория оставила комментарий. Я поняла, что коротко на вопрос не отвечу и решила написать подробно.

2 (525x700, 147Kb)

Итак, яблочное пюре используется для решения нескольких задач, и вот основные из них:

Читать далее
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

О здоровье

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения оля-душка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надо твёрдо знать

1) Желудок боится, когда ты не завтракаешь.
2) Почки боятся, когда мы пьем меньше 10 стаканов воды за 24 часа.

kolbasa-sir-foto-12-e1419262784384 (700x525, 358Kb)
3) Желчный пузырь боится, когда ты не спишь до 23 вечера и не просыпаешься на восходе солнца.
4) Тонкий кишечник боится, когда вы едите холодную, просроченную пищу.
5) Толстую кишку пугает, когда вы едите много жареного и острого.
6) Легкие ухудшаются, когда вдыхаешь дым и грязный воздух окружающей среды
7) Печень просто в шоке от сильного жареного.
😎 Сердце боится, когда вы едите пищу с большим количеством соли и холестерина.
9) Поджелудочная железа боится, когда вы едите много сахара.
10) Глаза болеют при работе с мобильным экраном или компьютером в темноте.
11) Мозг пугается, когда у тебя начинаются негативные мысли.
Берегите свои органы и не пугайте их!
Все эти органы недоступны на рынке.
Существующие очень дорогие и скорее всего вам не подходят...
Так что сохраняйте свои органы здоровыми❗
Оля-душка
Рубрики:  Здоровье

Арбузный чай от недержания мочи

Воскресенье, 28 Декабря 2025 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

varenje-iz-arbuznih-korok3-1000x667 (400x266, 88Kb)

Срежьте корку с одного арбуза, высушите, сделайте отвар и пейте как чай. Возможно, вам понадобиться всего один месяц, чтобы укрепить свой мочевой пузырь.

Если возникнут рецидивы, сделайте также и со вторым арбузом. Пейте арбузный чай до полного исцеления.

 

К.Кульчак, газета "Доктор Нострадамус"  № 9 за 2006 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

4 (300x49, 7Kb)

 

Серия сообщений "Почки, мочеполовая система":
Часть 1 - От камней и песка в почках
Часть 2 - Смесь для лечения почек
...
Часть 38 - Лечим почки
Часть 39 - Лечим энурез
Часть 40 - Арбузный чай от недержания мочи
Рубрики:  Здоровье

Новые носки на двух спицах, без шва, из китайской пряжи

Суббота, 27 Декабря 2025 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Слова автора: У меня появилась китайская пряжа, решила связать носки. Начала с 24 петель, провязала заднюю стенку, потом пятку, стопу. Перешла на переднюю часть. Узор простой, на основе резинки 2*2. Пятка уютно облегает ногу. Я вязала на размер 38-39. Изменить размер легко. Связать стопу длиннее или короче. Ширину прибавить или убавить, набрать больше или меньше на 4 петли, чтоб сохранить узор. Удачных петелек!
ВИДЕО на ЮТУБ


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

МК игрушек спицами

Суббота, 27 Декабря 2025 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Овощной салат с сыром

Пятница, 26 Декабря 2025 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

image-1-27 (700x700, 95Kb)

Ингредиенты:

Морковь — 2 шт.
Яйцо куриное — 5 шт.
Сыр твердый — 100 г
Чеснок — 5 зубчиков
Свекла — 2 шт.
Грецкие орехи — 80 г
Чернослив — 100 г
Майонез — 200 г

Приготовление:

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.
Яйца натереть на крупной терке.
Отварить до готовности в мундире свеклу. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.
Отварить до готовности в мундире морковь. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.
Очистить грецкие орехи. Прокалить ядра на сковороде.
Раздавить ядра грецких орехов скалкой или мелко нарезать ножом.
Чернослив залить кипятком. Дать постоять 5 минут. Очистить от кости. Нарезать кусочками.
Лук зеленый помыть и мелко нарезать.
Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.
Сыр твердый натереть на крупной терке.

Укладывать продукты слоями:

1 слой — морковь;
2 слой — 3 яйца + майонез;
3 слой — сыр + чеснок;
4 слой — 2 яйца + майонез;
5 слой — орехи + чернослив;
6 слой — свекла + майонез.

Украсить салат слоеный с морковью зеленым луком. Дать настояться в холодильнике.
Подавать салат слоеный с морковью и сыром охлажденным.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

При диабете

Пятница, 26 Декабря 2025 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screenshot_4 (641x461, 165Kb)

10 г кориандра потолките в ступке, залейте 200 мл воды и кипятите в течение 3 минут. Остуженный отвар выпейте в течение дня за 3 раза между приёмами пищи.

Курс лечения - 2-3 месяца.

Больным диабетом это лечение позволяет снизить дозу инсулина. Если же диабет не запущен и лечение началось своевременно, то возможно полное излечение.

 

Г.Дольченко, газета "Доктор Нострадамус"  № 9 за 2006 г

*  Все советы носят рекомендательный характер и не отменяют обращения к врачу

0_3fdcc_6e2fe555_S (150x4, 1Kb)

 

Серия сообщений "Поджелудочная железа (диабет, панкреатит)":
Часть 1 - От диабета - гречневый отвар
Часть 2 - ХРЕН НА ПИВЕ ОТ ДИАБЕТА
...
Часть 33 - Коктейль для поджелудочной
Часть 34 - От сахарного диабета
Часть 35 - При диабете
Рубрики:  Здоровье

Как вывести соли из организма

Пятница, 26 Декабря 2025 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов, именно поэтому нужно знать как вывести соли из организма, в чем и помогут следующие рецепты.


При помощи фитотерапии вполне успешно можно бороться с отложением солей в организме.

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Шикарная сетка без накидов

Пятница, 26 Декабря 2025 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Блуза Breath

Пятница, 26 Декабря 2025 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BREATH Blouse – это легкий и воздушный пуловер с мягкими, струящимися рукавами, расширяющимися к запястью. Восемь декоративных ажурных полос расходятся от горловины к низу блузы, связанной лицевой гладью. Они не только добавляют красивый элемент дизайна, но и выполняют структурную функцию, поскольку все прибавки интегрированы в них. Изделие вяжется бесшовно сверху вниз по кругу.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Что происходит на свете? А просто зима...

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Валентина Толкунова и Леонид Серебряников- "Диалог у новогодней елки..."


"— Что происходит на свете?— А просто зима.
— Просто зима, полагаете вы?— Полагаю.
Я ведь и сам, как умею, следы пролагаю
в ваши уснувшие ранней порою дома.

— Что же за всем этим будет?— А будет январь.
— Будет январь, вы считаете?— Да, я считаю.
Я ведь давно эту белую книгу читаю,
этот, с картинками вьюги, старинный букварь.

— Чем же все это окончится?— Будет апрель.
— Будет апрель, вы уверены?— Да, я уверен.
Я уже слышал, и слух этот мною проверен,
будто бы в роще сегодня звенела свирель.

— Что же из этого следует?— Следует жить,
шить сарафаны и легкие платья из ситца.
— Вы полагаете, все это будет носиться?
— Я полагаю, что все это следует шить.

— Следует шить, ибо сколько вьюге ни кружить,
недолговечны ее кабала и опала.
— Так разрешите же в честь новогоднего бала
руку на танец, сударыня, вам предложить!

— Месяц — серебряный шар со свечою внутри,
и карнавальные маски — по кругу, по кругу!
— Вальс начинается. Дайте ж, сударыня, руку,
и — раз-два-три,
раз-два-три,
раз-два-три."


Рубрики:  Интересное
Музыка

Рулет Мимоза

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Холодец из трех видов мяса

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из трех видов мясаИнгредиенты:

  • 3 свиные рульки,

  • 700 г говядины на косточке,

  • 2 куриные грудки,

  • 2 моркови,

  • 1 луковица,

  • 2 ст ложки сушеных трав,

  • 1 ст ложка желатина,

  • 2 ст ложки сушеного корня петрушки,

  • соль,перец,

  • консервированный горошек,

  • вареные яйца

Приготовление:

  1. В большую эмалированную кастрюлю выложите промытые рульки, говядину и куриные грудки. Доведите до кипения и удалите пену. Варите на среднем огне 3-4 часа. За час до окончания варки добавьте лук, морковь, корень петрушки, травы, соль и перец.

  2. Выньте из бульона рульки, мясо и курицу, удалите кости. Филе мелко нарежьте, выложите с миску и перемешайте. Бульон процедите в другую кастрюлю. Отварную морковь нарежьте кружочками для украшения.

  3. Для получения более крепкого желе у холодца разведите желатин в 0,5 ст бульона и оставьте набухать, процедите и добавьте в остальной бульон.

  4. Вареные яйца очистите и нарежьте на половинки. В формы для холодца налейте немного бульона, выложите половинки яиц, морковь, горсть зеленого горошка и поставьте в холодное место.

  5. Когда бульон застынет, выложите сверху мясо и залейте бульоном. Поставьте на холод, чтобы жидкость застыла. Затем влейте оставшийся бульон и поставьте в холодильник застывать.

Приятного аппетита!                                                                                     https://www.sloosh.ru/pages/82022-holodec-iz-treh-vidov-mjasa.html          

 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вареники с сыром и картошкой

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С таким тестом вы полюбите лепить вареники и пельмени




Умудрённые опытом хозяйки знают, что успех пельменей и вареников зависит не только от качества начинки, но и от теста. Оно не должно рваться и быть липким. Тесто приготовленное по этому рецепту получается мягким и эластичным, к рукам не липнет и имеет нежный сливочный вкус.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кипяток 200 мл
сл.масло 50 гр
сметана 50 гр
соль 1/2 ч л
мука 500 гр

НАЧИНКА:
картофель 500 гр
сыр по вкусу
масло сл по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль по вкусу

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Полезности по вязанию

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красиво оформляем край



Источник
Замечательный край



Источник

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Бактус с листьями спицами SilverLeaf

Четверг, 25 Декабря 2025 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Треугольная шаль вяжется спицами поперек, с диагональной гладью и вогнутым верхним краем, чтобы красиво лечь вокруг шеи. В элегантной шали скомбинирована платочная вязка с дырочками и красивый ажурный узор с листьями.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Как использовать панцирь и головы креветок с пользой

Среда, 24 Декабря 2025 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креветочный порошок-приправа для тайских блюд, французский суп Биск, ароматный бульон, соус, креветочное масло – все это можно приготовить из креветочных панцирей.

1 (700x524, 383Kb)
Головы и панцири креветок - идеальная основа для ароматной приправы, супа и соуса Биск и прочих оригинальных блюд

Если вы любитель креветок и периодически их готовите, не смейте выбрасывать панцири, хвостики, головы. Просто очистите мясо, а панцири, головы соберите в пластиковый контейнер и поместите в морозильную камеру. Лучше всего для этих целей подходят свежемороженые ракообразные (не важно мелкие или крупные), поскольку варено-мороженые уже отдали большую часть своего вкуса при первичной варке. Но при большом желании, можно использовать и варено-мороженые. Когда контейнер наполнится, можно приступать к операции «вторя жизнь креветок». Самые мелкие креветки-семечки, при желании, можно использовать целиком, вместе с мясом внутри.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Теплый фасолевый салат с грибами (постный)

Среда, 24 Декабря 2025 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

88 (700x466, 42Kb)

Ингредиенты:

фасоль консервированная красная – 1 банка;

грибы свежие или замороженные – 300 граммов;

зеленый горошек – 3 столовых ложки;

лук репчатый – 1 головка;

зелень (лук, укроп, петрушка) – 1 пучок;

орехи грецкие – 50 граммов;

соль, перец, растительное масло.

Приготовление:

Лук чистят, режут на мелкие кусочки, слегка обжаривают в растительном масле.

Грибы нарезают мелко, добавляют к луку, жарят на среднем огне 3-4 минуты.

Фасоль промывают, закладывают к луку и грибам, тушат 7-10 минут, помешивая.

Грецкие орехи измельчают в крупную крошку с помощью ножа или скалки.

Зелень мелко рубят, чеснок давят в прессе. Смешивают все компоненты, солят, перчат,

чуть приправляют растительным маслом, если салат кажется суховатым.

Источник:

https://vcusnyatina.com/bljuda-v-post/postnyie-salatyi

 


 

 


 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Легкий и сытный салат "Подснежник" - освежающее зимнее чудо без майонеза

Среда, 24 Декабря 2025 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 11-29-25 at 05.12 AM (682x421, 763Kb)

Удивительно, как редко мы готовим вкуснейший салат «Подснежник», который превосходит многие другие закуски по своему вкусу. Его секрет заключается в гармоничном сочетании свежих и сочных ингредиентов: тонко нарезанной капусты, огурца и яичных белков. Но главная изюминка — это необычная, но очень сытная заправка на основе растертых желтков, сметаны и нежной горчицы, которая придает блюду особую свежесть.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

«Королевский» картофельный рулет с яйцом и овощами

Среда, 24 Декабря 2025 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:
 

картофельный рулет/3071837_rylet_iz_kartofelya (700x700, 328Kb)

 

✨ Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Предлагаем вам рецепт картофельного рулета с яйцом и овощами — настоящий хит в нашей семье! Это блюдо поразит вас своим насыщенным вкусом и аппетитным видом. Готовьте с любовью и наслаждайтесь результатом! 🧡

🧡 Смотрим рецепт 🧡

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Потрясающая маска для лица

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1d8d6ebb (468x478, 88Kb)
Все ингредиенты натуральные — ни какой химии.
Эффект просто потрясающий!!!
Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели.

Итак, нам понадобится:
- 1 столовая ложка меда (конечно натурального);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г свежего творога
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)
- можно еще витаминчики А и Е капнуть

Творог протереть при необходимости через сито.
Все ингредиенты хорошо размешиваем в стеклянной посуде.
Наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза),
оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, прохладной водой.
После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде.
Эффект, поверьте, потрясающий! Если не поленитесь — останетесь довольны результатом.

Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!
Рубрики:  Красота

Метки:  

Узор из лицевых

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Берет спицами

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Это ЧУДО! 🌀 ПОВТОРЯЕМ ВСЕГО ОДИН РЯД! 🌀
Источник


Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Арт-медитация с Эрмитажем: посмотрите наверх

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие друзья, публикуем новое видео из серии «Арт-медитация с Эрмитажем». На постоянной экспозиции музея только в Главном музейном комплексе на Дворцовой площади выставлено несколько десятков тысяч экспонатов. За один беглый визит едва возможно успеть внимательно рассмотреть несколько процентов от этого количества.

Внимание посетителей привлекают и великолепные убранства залов Эрмитажа: колонны, двери, настенные росписи, лестницы. Но есть ещё одна важнейшая часть интерьеров музея, которую рассматривают нечасто.

Потолки Эрмитажа – это огромные полотна, оформлению которых архитекторы придавали большое значение. Многие знают, например, что узор на потолке Георгиевского зала полностью повторяет узор паркета под ним, а потолок Лоджий Рафаэля – это Священная история, рассказанная в росписях на сводах.

В Новом Эрмитаже оформление потолка может подсказать сегодняшнему посетителю, для чего первоначально предназначался выставочный зал, а некоторые потолки просто приятно и интересно рассматривать. Сочетание сложных конструкций сводов с орнаментальной живописью создаёт космическое, гипнотизирующее впечатление. Это вдохновило нас на создание этой медитации.

Приходите в Эрмитаж и обязательно посмотрите наверх!



Как всегда, рекомендуем смотреть видео со звуком в наушниках, чтобы полностью погрузиться в атмосферу

Источник

Рубрики:  Интересное/история
Интересное/география и путешествия
Интересное/искусство


Понравилось: 1 пользователю

Быстрый и вкусный салат с тунцом: готовим за 3 минуты

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 11-29-25 at 08.39 AM (700x434, 579Kb)

Открывая банку консервированного тунца, не стоит ограничиваться лишь ею. Добавив немного свежих овощей, вы получите легкий и практически полноценный ужин. Основу этого салата составляют нежная пекинская капуста, сочный огурец и отварные яйца, а особую нотку придает простая, но полезная заправка из нерафинированного масла и лимонного сока. Такой салат богат витаминами и минералами, что делает его отличным выбором для здоровья.
 
далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пастрома из индюшиной или куриной грудки

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

После нее Вам не захочется есть обычную колбасу.

Ингредиенты:
• грудка индейки или 2 куриные грудки
• 1 стакан воды + 1 ст. ложка соли.
• 5-6 долек чеснока
• смесь перцев по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:
В глубокую чашку насыпать соль и залить водой, размешать. Погрузить грудку индейки весом примерно 1 кг /или 2 куриные грудки/ на 2 часа. Затем вынуть из рассола и немного обсушить на бумажной салфетке. Противень застелить фольгой , выложить на него грудки, нашпиговать дольками чеснока, обмазать смесью масла и перца. При желании состав специй изменить в соответствии своего вкуса. Мне нравится паприка и чили. Разогреть духовку до 250 гр. Поставить противень на 20 минут. После приготовления дверцу печи не открывать как минимум 2 часа. Пусть наша пастрома полностью остынет и «созреет». Я готовлю перед сном и утром вынимаю готовый продукт.
131773387_NspaCyUJDQ4 (699x524, 301Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ароматный суп с фасолью и копчёностями - сытное угощение для всей семьи. Домашние рецепты

Среда, 24 Декабря 2025 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От автора:

✨ Привет, дорогие любители вкусной еды! ✨

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супа, который перенесёт вас в атмосферу домашнего уюта и детства. «Мамин суп» с фасолью и копчёностями — это:
🔹 насыщенный вкус, который никого не оставит равнодушным;
🔹 гармоничное сочетание нежной фасоли, ароматных копчёностей и свежих овощей;
🔹 идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.

суп из фасоли/3071837_mamin_syp (700x466, 464Kb)

🍴 Почему стоит попробовать этот суп?
🔸 Он сытный и питательный.
🔸 Аромат копчёностей пробудит аппетит у всех членов семьи.
🔸 Нежность фасоли и свежесть овощей сделают суп лёгким, несмотря на его насыщенность.
🔸 Рецепт прост в исполнении и не требует экзотических ингредиентов.

👨‍🍳 Готовы окунуться в мир домашнего вкуса? Давайте готовить вместе!

👇 Следите за шагами рецепта, и ваш стол скоро украсит ароматный, аппетитный суп, который станет настоящим украшением семейного обеда.

🔸 Жмем и смотрим рецепт 🔸

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Новогоднее имбирное печенье

Среда, 24 Декабря 2025 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2190832_53412-710x550x (700x542, 294Kb)

Печенье по этому рецепту можно использовать не только в качестве десерта. Но и как украшение на елку! Как украшение для стола и не только... Интересно? Заходите... я удивляю!

Ингредиенты для «Новогоднее имбирное печенье»:

Мед — 100 г
Сахар коричневый — 100 г
Соль — 1 щепот.
Масло сливочное — 125 г
Имбирь (натереть на мелкой терке) — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Кардамон — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Вода (холодная) — 4 ст. л.
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Пирожное "Буше"

Среда, 24 Декабря 2025 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень лёгкое, нежно пирожное.
Рецепт
Рубрики:  Выпечка и десерты

Метки:  

Манишка с бахромой от Петитекнит

Среда, 24 Декабря 2025 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Щелкунчиков было два! Удивительная история главной новогодней сказки

Среда, 24 Декабря 2025 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Сказочный персонаж Щелкунчик, заколдованный принц, победивший Мышиного короля, был придуман более 200 лет назад. Он стал героем балета Чайковского и одним из символов европейского Рождества.

Но мало кто знает, что, кроме Щелкунчика-принца, был еще и Щелкунчик-король.

Первого (более известного) Гофмана звали Эрнст Теодор Амадей — и классический сюжет, где Щелкунчик — заколдованный принц, побеждающий Мышиного короля, принадлежит именно ему.

Впервые его сказка была напечатана в Берлине в рождественском сборнике в 1816 году и в следующие 200 лет претерпела множество серьезных переработок.


Портрет Эрнста Теодора Амадея Гофмана

Второго Гофмана звали Генрих, он был врачом-психиатром и жил в середине XIX века. В 1851 году для своего маленького сына он написал сказку «Король Щелкунчик и бедный Рейнольд», по сюжету похожую на рассказ Достоевского «Мальчик у Христа на елке» и немного на «Голубую стрелу» Джанни Родари: мальчик из бедной семьи умирает в лачуге, вдруг к нему является ангел и приглашает встречать Рождество в волшебную страну игрушек, где правит король Щелкунчик на деревянной лошадке.

Сюжет про Щелкунчика-короля, как и второго Гофмана, знают немногие, однако столяр Фридрих Вильгельм Фюхтнер, создавший первого сувенирного Щелкунчика, вдохновлялся именно им.




Рубрики:  Интересное/история
Интересное/искусство


Поиск сообщений в UstEK
Страницы: [1021] 1020 1019 ..
.. 1 Календарь