простая запеканка из куриной печени - вкусная и сытная, по вкусу похожа на паштет

 

Многие любят домашние паштеты из печени , но не хотят возиться с их приготовлением. Запеканка из куриной печени по составу и вкусу напоминает печеночный паштет, а непосредственно на ее приготовление (без учета времени запекания) понадобиться совсем немного времени.

В этой запеканке используется куриная печень потому, что, во-первых, она не имеет сильного специфического вкуса и запаха, присущего другим видам печени, а во-вторых, ее практически не надо разделывать, что сэкономит нам немного времени.

Соус "Цацики" - соус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока

 

Читать далее...

Twitter

@Zemant:

- Любовь - это когда держишь его за руку, а чувствуешь сердце... - Это тахикардия.

Twitter

@Zemant:

О да. Я тот человек, которого вы все ненавидите. Я зверь. Я ужас на крыльях ночи. ЭТО Я ОТВЕЧАЮ СМАЙЛИКОМ НА ВАШЕ КИЛОМЕТРОВОЕ СООБЩЕНИЕ

Сумка-клатч

Сумка-клатч

Источник: http://club.osinka.ru/topic-57449?&start=3765

Туники крючком и спицами.

 

Часики для дневничка/от$vetL@n@/

© $vetL@n@

Читать далее...

Часики под ваш блог. Бонус - часики-рыбки

Вот такие часы у меня получились. Если хотите сами сделать часы под свой дизайн - нажимайте на сайтик. Часики под ваш блог.Дальше OPEN-выбирайте картинку или можно своё фото вставить. Потом жмём Celect Clock-выбираем цифры, и дальше стрелки, цвет,- вообщем можно поэкспериментировать. Когда всё сделали - нажимаете CODE-КОД, копируете полностью и вставляете к себе в блог. В Простом редакторе. Спасибо Милолике Покровской

Часики-рыбки. Выбираете рыбку и кликаете на неё мышкой. Рыбка послушно последует за вашим курсором...

[flash=300,300,http://www.sharkbreak.com/embed.php?id=78]	[flash=300,300,http://www.sharkbreak.com/embed.php?id=77]

Муж, любовник или… Мужские стратегии.

Психология мужчины сложна и неоднозначна. Каждый из них неповторим во взаимоотношениях с женщиной. Однако даже при этом разнообразии можно выделить две наиболее характерные поведенческие стратегии, используемые представителями сильного пола. Это «мужчины-мужья» и «мужчины-любовники». Речь здесь вовсе не идет об их фактическом социальном статусе. Эти термины лишь обозначают психологический тип того или иного мужчины. «Мужчины-мужья» в любовных отношениях придерживаются стабильности, долговременности и надежности. «Мужчины-любовники» напротив, строят все на сиюминутной страсти, флирте и авантюризме. Итак, каков же подробный психологический портрет каждого из них?

Далее самое интересное...

Спицы.Топ и болеро.



1.


2.


3.

Вязаное болеро и топ


Описание : Потребуется : для болеро 250 (300) г и для топа 300 (350) г беже­вой пряжи Sigma ( 50% хлопка, 50% вискозы, 100 м/50 г); прямые и кру­говые спицы № 3,5.

Схема и описание

Моя душа

Я душу спрятала в сундук, Чтоб не нашли ни враг, ни друг, Как ни старались, не искали.... Чтоб на ветру не полоскали. Не билась чтоб, едва дыша, В чужих руках моя душа. Чтоб отойти она могла От бед, предательства и зла. Укрыла покрывалом белым, Чтоб не страдала, не болела. Но только вдруг раздался стук... Открыла старенький сундук И вижу, что едва дыша, Там задыхается душа. " Пусти меня, я полечу, Я жить в неволе не хочу"... " Тебе же больно..." " Ну и пусть!!!! Хочу чтоб были боль и грусть, В покое если прозябать, Так ведь и счастья не видать...." (С)еть Ларка

Супер маска против целлюлита

 

   Супер маска против целлюлита Основным компонентом маски является кофе. А именно молотый кофе и уже заваренный. В течение нескольких дней собирайте в банку кофейную гущу (но не от растворимого кофе, только молотый!!!). Пусть гуща подсохнет и станет как крупный песок. Нам понадобится примерно 200 гр.

Дальше

Ингредиенты:
► Лаваш тонкий - 1 шт.
► Куриный окорок - 1шт.
► Огурец свежий - 1шт.
► Помидор свежий - 1 шт.
► Капуста белокочанная - 100 г
► Морковь - 100 г
► Майонез, кетчуп - по вкусу
► Соль, специи для курицы
► Зелень

Капусту режем тонкой соломкой.
Морковь натираем на терке.
Помидоры-тонкими дольками.
Огурец-кружочками.
Зелень мелко рубим.
Отделяем мясо от кости,нарезаем на маленькие кусочки и обжариваем на растительном масле.
Лаваш режем на 2 равные части
Начинку укладываем рядами с края лаваша, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало: мясо-морковь-зелень-кетчуп-капуста-огурцы-помидоры-майонез.
Аккуратно сворачиваем лаваш.
Обжарить на сковороде с обеих сторон на медленном огне около 5мин.

Приятного аппетита ♥

http://vk.com/wall-32426126_2852

Twitter

@Zemant:

Чем отличается фальшивая любовь от настоящей? Фальшивая: «Мне нравятся снежинки на твоих волосах!» Настоящая: «Дура, где шапка?!»

Свинина с клубничным соусом

 

Перестроечный фьюжн

Дорогие мои Хулинары и Хулинарки! Вот еще одно моё любимое блюдо на Ваш суд.

Еще во времена перестройки, в маленьком армянском кафе, я отведала не совместимую на тот момент, но сказочную едьбу. Даже изначально притрагиваться страшно-то было…А теперь стало одно из самых любимых и простых, а главное нажористо-красивых кушаний!
Итак: «СВИНИНА С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ»

Далее

Слоеное тесто

Ингредиенты:

Масляный блок:
масло сливочное 82 % - 400 г, комнатной температуры
мука - 175 г

Мучной блок:
холодная вода - 185 г
соль - 1 /2 ч.л.
уксус 9 % - 1/4 ч.л.
мука - 420 г
масло сливочное - 115 г (растопить, охладить)

Приготовление:

1. Масляный блок. Масло миксером на низкой скорости довести до состояния крема, добавить муку, размешать. Сформовать прямоугольник 15*20 см, обернуть в пленку, в холодильник на 2 часа.

2. Мучной блок. Муку смешать с маслом до состояния крошки, добавить воду, смешанную с солью и уксусом, вымесить тесто, недолго. Сформовать прямоугольник 10*15 см, обернуть в пленку, убрать в холодильник на 2 часа. Также в холодильник убрать скалку и коврик.

3. Достать масляный блок, уловить состояние, когда он начнет становиться эластичным, раскатать на хорошо посыпанному мукой холодном коврике прямоугольник 30*18 см. На половину раскатанного масляного блока уложить мучной, накрыть второй половиной масляного, запечатать края, обернуть пленкой, убрать на 2 часа в холодильник. Туда же - коврик и скалку.

4. Вынуть тесто из холодильника, раскатать на хорошо посыпанном мукой коврике в прямоугольник 50*17 см (толщиной примерно 1см, длина должна быть в 3 раза больше ширины), сложить книжкой (прямоугольник визуально разделить по длинной стороне на 4 части, 2 крайние части (четверти) загнуть внутрь, потом сложить пополам). В пленку, в холодильник на 2 часа, туда же - скалку и коврик.

5. Повторить пункт 4. Убрать в холодильник до утра (от 3 до 48 часов).

6. Тесто раскатать, сложить письмом (прямоугольник по длинной части разделить визуально на 3 части, одну из крайних частей (треть) загнуть внутрь, потом сложить пополам). Обернуть пленкой, в холодильник на 1 час.

7. Раскатать до толщины 3 мм, убрать в холодильник на 30 минуть.

8. Выпекать при 200 °С. Про время писать не буду, потому что еще не подружила свою духовку со слоеным тестом до конца.

Автор рецепта - pangma (pangma-ru.livejournal.com)

Маска вокруг глаз.

 

Сладкая колбаска

  Сладкая колбаска

• печенье песочное - 300-400 г
• слив. масло - 200 г
• сахар - 1 стакан
• какао - 3 ст. ложки (с горкой)
• молоко - 5 ст. ложек
• грецкие орехи - 1 стакан

Половину или третью часть печенья измельчить при помощи
блендера (в порошок) и пересыпать в миску.Я его измельчила скалкой.

Остальное печенье поломать на небольшие кусочки.



Грецкие орехи крупно порубить.У меня был только жареный арахис, я его тоже
через скалку измельчила.



Соединить печенье с орехами.
Какао соединить с сахаром и перемешать.



В какао добавить молоко и хорошо перемешать.



Поставить какао с молоком на слабый огонь и
довести до кипения, помешивая.



Снять кастрюлю с огня и немного остудить.
Добавить порезанное кубиками слив. масло.



Хорошо размешать шоколадную массу.


Печенье с орехами разделим пополам.
В одну часть добавим шоколадную массу.



Все перемешать и добавлять печенье до тех пор,
пока не получится густая, вязкая шоколадная смесь.



На столе расстелить пищевую пленку,
выложить на нее часть шоколадной массы
с печеньем и разровнять.



Плотно завернуть пленку, придавая форму колбаски.



Так же поступить с оставшейся массой.
У меня получилось столько колбасок.



Убрать в морозилку до застывания.
Хранить тоже в морозилке.

Перед употреблением вынуть, нарезать.

Ох уж эти тени... Чаще рулят именно они.

Тень вашего зодиакального Знака

Помидоры, фаршированные телятиной

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Сорви последние одежды...

Сорви последние одежды...
Чтоб кожа кожей упилась...
Не будет ни Потом, ни Прежде –
Прими меня и царствуй всласть.
Пари под шёлком покрывала,
Отдай всю мощь небесных струй!
А я тебе – «Мне мало, мало»!
А ты мне – «Снова околдуй»…
Приму греховное паденье
И вожделенья томный стон,
За бесконечное терпенье
Ты будешь вдоволь награждён
Слияньем душ и тел в единый
Комок из сладкой маяты!
На веки вечные любимый
Умом и телом – только ты.

5 октября 2010 г. Лондон

Ирина Фетисова-Мюллерсон

Volody24 gl

Нежные фрикадельки

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Белый ажурный пуловер


Читать далее...

Мои милые друзья, спешу поделиться с вами новым рецептом теста для пирожков.
Сегодня впервые готовила тесто по этому рецепту. Сказать, что я от него в восторге, это слишком мало, хотелось бы петь ему дифирамбы)). У меня в копилке есть и другие хорошие рецепты пирожков, но этот... Он - вне конкуренции. О нём можно сказать: "Попробуешь - не забудешь".
Тесто вкусное, пушистое, быстрое в приготовлении, очень активно поднимается, красивое... работать с ним - одно удовольствие.

И так, приступим:
Ингредиенты:
дрожжи сырые - 50 гр. или сухие ( я брала Саф-момент) - 1 пакетик.
молоко - 0,5 л.
сметана - 1,5 ст.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
яйцо -1 шт.
масло сл. 40-гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука - сколько потребуется. (у меня 6 гранёных стаканов)

Приготовление:
1. Дрожжи, 1ч.л. сахара, немного тёплой воды размешать и дать подойти. Дрожжи довольно быстро поднимутся шапкой.
2. Подогреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, яйцо, растопленное сл. масло, сметану, сахар, соль, соду, поднявшиеся дрожжи, муку. Муки берём столько, чтобы тесто было довольно густое, но не крутое.
3. Вымесить тесто пока оно начнёт отставать от посуды, можно при вымешивании ещё добавить немного п./масла. У меня на это ушло минут 10, не больше.

Поставить посуду в тепло для подъёма. У меня тесто поднялось быстро. Поставила ёмкость с тестом в большой целлофановый пакет и отправила его в микроволновку на 20 секунд. По окончании времени там его и оставила подходить. Подошло оно у меня быстро. Обмяла его и снова поставила в микро на 10-15 секунд. Второй раз тесто поднялось ещё быстрее.

Начинку готовила из варёных яиц и зелёного лука с добавлением соли и немного сл. масла. Вторая начинка - абрикосовый джем. Жарила как обычно в сковороде на подсолнечном масле и на небольшом огне. Пирожки не разрывались, не вытекали... вели себя отлично!
Теста получается довольно много.
Спасибо Неля за чудесный рецепт!

 

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Конвертируем видео с Youtube в mp3.

Такие разные гольфы

Такие разные гольфы

Взято из дневника Елена Евграфова

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Кружево.Вязание крючком.

Кружево.Вязание крючком.

Такое кружево может пригодится для отделки разных изделий и не только вязаных, но и шитых.

1.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>