
|
|
:
— 100
() — 100
— 100
( ) — 2-3 . .
— 1
( ) — 1 .
— 1 . .
— 1-2 . .
:
1. , . . . — !
2. 30-40 . , . . 200 °.
3. , . .
4. 30-40 , . .
5. , , .

|
|
|
19 . , “Pastéis de Belém” – . , “ ”, – “ ”. , .

, pasteis de nata ( ) pasteis de belem ( ), . . .
( 600 )
250
140
180
:
300 .
3 ..
180
80 .
6
5 ,

– -. 300* - . 250* . . , . , 60 , 24 .
– , , ..
|
|
|


|