Ñàëàò "Òîíå÷êèí" |
|
Ñàëàò "Ƹëòåíüêèé" (ñ ïøåíîì) |
Äàâíî õîòåëà ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ ïøåíîì, êîãäà-òî äàâíî ïðîáîâàëà â ãîñòÿõ. Âêóñ íà ëþáèòåëÿ, äëÿ ýêñïåðèìåíòà èíòåðåñíî )))
|
Ñàëàò ñ êîï÷åíûì ïëàâëåíûì ñûðîì |
×åñòíî ãîâîðÿ, ñî÷åòàíèå ñûðà è ñâåæèõ îãóðöîâ ÿ íå óâàæàþ. Íî ïðî÷èòàâ ðåöåïò èç áëîãà Íàòóñèêà (ññûëî÷êà âíèçó ñîîáùåíèÿ) è ïîñìîòðåâ ôîòî ðåøèëàñü ïðèãîòîâèòü. Ïîëó÷èëîñü îáàëäåííî âêóñíî, ÷åì-òî íàïîìèíàåò "îëèâüå". Ðåöåïòèê áþäæåòíûé, î÷åíü ïðîñòî è áûñòðî ãîòîâèòñÿ, à ðåçóëüòàò ïðåâîñõîäíûé.
|
Ñàëàò "Êàëüìàðîâûé" |
Òàì, ãäå ÿ æèëà ðàíüøå, ýòîò ñàëàò èçâåñòåí ìíîãèì ïðîñòûì ñåìüÿì. Õîðîøóþ çàðïëàòó òîëüêî äóðàê íå õî÷åò ïîëó÷àòü, à æèòü íàäî, âîò è ïîÿâèëñÿ ýòîò ðåöåïò. Ðàíüøå, â ñîâåòñêèå âðåìåíà âàð¸íóþ êîëáàñó ïîäàâàëè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, äà-äà )))) ïîäàþò è ñåé÷àñ, "ïî ïðèâû÷êå", íî âû ìíå ÷åñòíî ñêàæèòå, å¸ çà ñòîëîì êòî-íèáóäü èç ãîñòåé åñò??! Íàâåðíîå ñåé÷àñ, íàðåçàíàÿ íà òàðåëî÷êå âàðåíàÿ êîëáàñà, íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå - ìîâåòîí (äóðíîé âêóñ). À åñëè â êà÷åñòâå ñàëàòèêà? Îí ïðîñò äî áåçîáðàçèÿ. Òàê æå õîðîø íà âêóñ è âåñüìà áþäæåòåí. Ìîæåòå ñìåëî ñêàçàòü, ÷òî îí èç êàëüìàðîâ ))))
|
Ñàëàò "Ïðî íåæíîñòü" (îâîùíîé, íî íåæíî-âêóñíûé) |
Ðåöåïòèê ñ ñàéòà "Êóõàðêà.ðó" îò LorikVas ìîÿ åé ïðèçíàòåëüíîñòü
(õîòÿ ëè÷íî ñêàçàòü íå ìîãó(() Ïîëó÷èëîñü î÷åíü íåæíî, ñî÷íî è õðóñòêî, à åù¸ ïîëüçèòåëüíî![]()
(ïðî ìàéîíåç è åãî ìåãà êàëîðèéíîñòü, äàâàéòå íå áóäåì, èáî, ìàéîíåç ïðèçíàþ òîëüêî íàñòîÿùèé!!! ïðîâàíñàëü)

Ñëîâà àâòîðà + ìîè êîììåíòàðèè ))))
|
Ñàëàò "Âñåì íðàâèòñÿ" |
Ðåöåïò îò Îëüãè Êóïïà ã. Áàðíàóë èç áðîøþðû «Ðåöåïòû íà áèñ» ¹2 (15) 1012 ãàçåòû «Ñêàòåðòü ñàìîáðàíêà». Âîò òàêàÿ âêóñíÿøêà â «êó÷åðÿøêàõ» ó ìåíÿ ïîëó÷èëàñü.
|
Ñàëàò èç ãîðáóøè ñ êîï÷åíûì êîëáàñíûì ñûðîì |
Ðåöåïòèê îò Îêñàíû Ëàïòåâîé èç ãðóïïû VK«Î÷åíü âêóñíàÿ ìåíþøå÷êà». Èìïðîâèçàöèÿ àâòîðà íà ðûáíóþ òåìó )))) íåñîìíåííî ïîõîæ íà âñåì èçâåñòíóþ «Ìèìîçó», íî, âèäèìî ñûð âíîñèò ñâîè ïîïðàâêè )))) ìíå äàæå ïîêàçàëîñü, ÷òî â ñàëàòå áûëè êðàáîâûå ïàëî÷êè )))))
|
Ñàëàò "Ïîëåñüå" (ñ ïå÷åíüþ) |
Ðåöåïòèê ñ ñàéòà "Cibbo! mmmm Buone" îò Èðèshà. (ññûëî÷êà âíèçó). Âêóñíûé è íå ñëîæíûé ñàëàòèê.
|
Ñàëàò "Îâîùíîé" (ñâåæèé, ë¸ãêèé è âêóñíûé) |
Ñàëàòèê ïîëó÷èëñÿ ñî÷íûì, ëåãêèì, õðóñòêèì, ñâåæèì è ñî÷íûì.
|
Ñàëàò "Äèêîå îçåðî". |
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàòèê, à ãîòîâèòñÿ, êàê âñåãäà, áûñòðî è ïðîñòî!!!
|
Ñàëàò "Ãóñàðñêèé" (î÷åíü âêóñíûé) |
Ñàëàòèê ñ ñàéòà say7.info îò Èìáèðü (ññûëî÷êà âíèçó)
. Ñàëàò ïðèä¸òñÿ ïî âêóñó íå òîëüêî ãóñàðàì ))))), ìîÿ íàïàðíèöà äåëàåò åãî íà êàæäûé ñåìåéíûé ïðàçäíèê.
|
Ñàëàò "Äóëüñèíåÿ" |
Ïðèãîòîâèëà âïåðâûå ýòîò ñàëàò åù¸ â 2006 ãîäó, îí èç ãàçåòû "Ñêàòåðòü-ñàìîáðàíêà" ¹23 2006 ãîä, àâòîð Ãàëèíà Èçîòîâà (ï. Êàïåëüíèöà Ñòàâðîïîëüñêîãî êðàÿ). Ñàëàò ñ íåîáû÷íûì ñî÷åòàíèåì èíãðåäèåíòîâ, íî î÷åíü âêóñíûé. Çà ãîäû ïðèãîòîâëåíèÿ )))) ê íåìó äîáàâèëñÿ åù¸ îäèí èíãðåäèåíò è ìåæäó ñîáîé ìû íàçûâàåì åãî "Äóëüñèÿ". Ôîòî ìîæåò íå î÷åíü ãëàìóðíîå", íî íà âêóñå ýòî íå îòðàæàåòñÿ )))))
|
Ñàëàò "Êóçíå÷èê" (õîðîø ê ìÿñó è êîëáàñêå))) |
Ðåöåïò ñ ñàéòà "Êóêèíã" îò Anisoara (ìîÿ ïðèçíàòåëüíîñòü çà ðåöåïò!) Äåëàåòñÿ ñàëàòèê ìîëíèåíîñíî, èíãðåäèåíòû ìîè ëþáèìûå )))))) ïîýòîìó ñðàçó ïðèãîòîâèëà è ïðîäåãóñòèðîâàëà! Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëîñü! Äåéñòâèòåëüíî ê ìÿñó, ñîñèñêàì, êîëáàñêå áóäåò ñàìîå òî! Íàçâàíèÿ ó ñàëàòà âîîáùå-òî íåò, à ÿ íàçâàëà "êóçíå÷èê" - "...çåë¸íåíüêèé îí áûë!" )))))))
|
Ñàëàò "Áîíñàé" ñ êîï÷¸íîé êóðèöåé |
Ñòðàííî, íî âñå ïðîáóþùèå, äóìàëè, ÷òî ýòî "ñåë¸äêà ïîä øóáîé",
ëèáî êîï÷¸íàÿ êóðèíàÿ ãðóäêà áûëà íå ñòîëü ñèëüíî êîï÷¸íîé. Ðåöåïò îò Lakshmi (Àíæåëèêà) ñ ñàéòà say7.info (ññûëî÷êà âíèçó).
|
Ñàëàò "Êàêòóñ" |
Ðåöåïòèê ñàëàòà îò Ëèë¸øà
(ññûëî÷êà âíèçó) Íåñìîòðÿ íà ïðîñòåíüêèé ñîñòàâ, ìîè (âåñüìà èñêóøåííûå) êîëëåãè ñëîïàëè åãî íà "ðàç". Ïî âêóñó ïîõîæ íà ìèìîçó, ïîòîìó, ÷òî òàì åñòü êîíñåðâèðîâàííàÿ ðûáêà.
|
Ñàëàò "Áàðõàòíûé" |
Ðåöåïòèê èç ãàçåòû "Ñêàòåðòü ñàìîáðàíêà" îò Îëüãè Ïàðõàåâîé ã. ×åëÿáèíñê. Âêóñíûé ñàëàòèê.
|
Ñàëàò "Ëàíäûø" (äëÿ äàì ))) |
Æåíùèíû äåëÿòñÿ íà òðè òèïà. Íà äàì. Íå äàì. Äàì íî íå âàì. ))))
Ïî÷åìó ñàëàò äëÿ äàì? Ïîòîìó, ÷òî îí î÷åíü íåæíûé è áîëüøå ïðèäåòñÿ ïî âêóñó æåíùèíàì )). Àâòîð ðåöåïòà Àíòîíèíà Àðæàíîâà èç ã. Äçåðæèíñêà Íèæåãîðîäñêîé îáëàñòè, âçÿò èç êíèãè "Ðåöåïòû íà áèñ. Ê ïðàçäíèêó".

|
Ñàëàò "Êàðíàâàëüíàÿ ìàñêà" |
Ñàëàò äîëæåí âûêëàäûâàòüñÿ â âèäå ìàñêè, ñëîÿìè, ïðàâäà ìû ñäåëàëè ïðîñòî ñëîÿìè, â ïðîèçâîëüíîì ïîðÿäêå )))))). Êñòàòè, åñëè åäîêîâ ïðåäïîëàãàåòñÿ íå ìíîãî, ëó÷øå óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ, ñàëàòà ïîëó÷àåòñÿ äîñòàòî÷íî ))).

|
Ñàëàò "Âàëèâüå" ("îëèâüå" îò Âàëè)))) |
Ñàëàòèêîì óãîñòèëà øåô, Âàëåíòèíà ))) îíà ñðàçó ñêàçàëà, ÷òî ñàëàò î÷åíü ïîõîæ íà "îëèâüå". Âîò âàì è "ÂàëèÂüå" ))) Ìû ñ ìàìóëåé ïðîäåãóñòèðîâàëè, ïîíðàâèëîñü. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî.
|
Ñàëàò «Ìàðêèç» |
Äíåâíèê |
Ïðîñòîé, íî î÷åíü âêóñíûé ñàëàò. Õîòü äëÿ ñåáÿ, õîòü äëÿ ãîñòåé – ïîíðàâèòñÿ âñåì. Ìîè äåòè, êîãäà âïåðâûå ïîïðîáîâàëè ýòîò ñàëàò, ïîòðåáîâàëè ãîòîâèòü ïî÷àùå. Òåïåðü ãîòîâëþ ÷àñòî ñàëàò «Ìàðêèç».
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà «Ìàðêèç»:
ßéöà – 4 øò
Êàïóñòà ñâåæàÿ – 200 ã
Ìîðêîâü ñûðàÿ – 1øò, íåêðóïíàÿ
Ãîðîøåê êîíñåðâèð.- ½ — 1 áàíêà
Ìàéîíåç
Ñîëü – ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà «Ìàðêèç»:
1.Êàïóñòó ìåëêî íàøèíêîâàòü, êîëáàñó íàðåçàòü ñîëîìêîé.
2.Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå, ñ ãîðîøêà ñëèòü âîäó.
3.ßéöà îòâàðèòü, íàòåðåòü íà êðóïíîé ò¸ðêå.
4.Ñìåøàòü âñå ïðîäóêòû, íåìíîãî ïðèñîëèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Ïðîñòîé è âêóñíûé ñàëàò «Ìàðêèç» ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-markiz/
|