Салат "Валивье" ("оливье" от Вали)))) |
Салатиком угостила шеф, Валентина ))) она сразу сказала, что салат очень похож на "оливье". Вот вам и "ВалиВье" ))) Мы с мамулей продегустировали, понравилось. Готовится быстро.
Нам понадобится:
2-3 вареных яйца,
1 большой болгарский перец,
2 соленых огурчика (можно взять свежий),
150 гр ветчины,
100-120 гр твердого сыра,
майонез
Если салат готовится не для праздничного стола (как у меня))), то всё можно натереть на крупной тёрке, кроме ветчины и перца ))) их нарезаем кубиками. Заправляем майонезом, готово!
Для праздничного варианта, всё кроме сыра нарезаем кубиками, огурчики лучше очистить от кожицы, а сыр натираем на терке и также заправляем все майонезом. Украшаем зеленью. Попробуйте, может и вам понравится! ))
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |