Салат "Овощной" (свежий, лёгкий и вкусный) |
Салатик получился сочным, легким, хрустким, свежим и сочным.
Нам понадобится:
Редька дайкон (можно маргеланскую);
Болгарский перец;
Красный лук (я взяла обычный репчатый);
Огурец свежий;
Зелень;
Соль;
Майонез;
Редьку натереть на крупной (или корейской) тёрке, дать стечь соку. Болгарский перец, огурец нарезать соломкой, лук полукольцами (четверть кольцами). Всё смешать, добавить измельченную зелень, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Цветочек делается из нижней части болгарского перца, серединка из оливки, "тычинки" из мелко порезанной маслины, их можно заменить бутонами гвоздики (специи).
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |