Салат "Бонсай" с копчёной курицей |
Странно, но все пробующие, думали, что это "селёдка под шубой",
либо копчёная куриная грудка была не столь сильно копчёной. Рецепт от Lakshmi (Анжелика) с сайта say7.info (ссылочка внизу).
Салатик слоёный.
1 слой - копченая курица
2 слой - маринованый лук (ложка сахара, 2 ложки уксуса столового, лук порезать полукольцами,засыпать ложкой сахара и двумя уксуса и слегка помять руками,дать немного постоять и можно использовать для салата)

3 слой - вареный картофель

4 слой - смешанные вареная свекла и морковь

5 слой - снова курица

6 слой - соленый огурчик

7 слой - вареный картофель

8 слой - смешанные вареная свекла и морковь.
Все слои промазать майонезом. Сверху посыпать зеленым луком и украсить укропом.
P.S. Майонезом все слои я не смазываю, примерно через раз, этого вполне достаточно. Соленые огурцы после нарезки лучше немного отжать, иначе салат может получиться водянистым. Все слои я не повторяла, потому как не рассчитала немного количество свеклы и моркови, но на вкус это не повлияло ![]()
Рецепт отсюда:
http://forum.say7.info/topic12580.html
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |