Салат "Жёлтенький" (с пшеном) |
Давно хотела попробовать приготовить салат с пшеном, когда-то давно пробовала в гостях. Вкус на любителя, для эксперимента интересно )))
Приготовление:
1-й слой. Куриную грудку отварить и мелко порезать. 4 яйца отварить - белки потереть на крупной тёрке (я порубила ножом). Всё смешать с майонезом и чесноком
2-й слой. Полстакана пшена отварить в курином бульоне, остудить (пшено должно быть рассыпчатым)
3-й слой. 3 отварные моркови порезать кубиками и поперчить.
4-й слой. Маринованные огурчики порезать кубиками.
5-й слой. Половину банки кукурузы смешать с желтками.
Верх салата посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |