Ñàëàò «Ðûöàðü» |
Äíåâíèê |
Ïèêàíòíûé âêóñ ñàëàòà «Ðûöàðü» íå îñòàâèòü ðàâíîäóøíûì íèêîãî! Äàæå åñëè âû ðàíüøå íå ëþáèëè ìàñëèíû – ïîëþáèòå. Êñòàòè, êòî íå çíàåò — ìàñëèíû è îëèâêè ðàñòóò íà îäíîì äåðåâå, ðàçíèöà â íèõ òîëüêî â ñòåïåíè ñîçðåâàíèÿ è ñîðòà äåðåâà
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà «Ðûöàðü»:
Âåò÷èíà – 300ã
Áðûíçà – 200ã
Ìàñëèíû ÷¸ðíûå -300ã
Êóêóðóçà – 1 áàíêà
Ìàéîíåç – 150 ã
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà «Ðûöàðü»:
Âåò÷èíó è áðûíçó íàðåçàòü ñîëîìêîé, ìàñëèíû – ïîïîëàì. Ñ êóêóðóçû ñëèòü æèäêîñòü.
Âñ¸ ïåðåìåøàòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò «Ðûöàðü» ãîòîâ!
Íàñëàæäàéòåñü åãî ïèêàíòíûì âêóñîì.http://ochenwkusno.ru/salat-ryitsar/
|
Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ âåò÷èíîé |
Äíåâíèê |
Ýòîò ëåãêèé ñàëàòèê ïîíðàâèòñÿ âñåì íå òîëüêî ïîòîìó, ÷òî îí âêóñíûé, íî è ïîòîìó ÷òî â íåì åñòü ñîåâûé ñîóñ, êîòîðûé çàìåòíî óëó÷øàåò âêóñîâûå êà÷åñòâà áëþäà. Ïðîáóéòå ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû èìåííî ñ ñîåâûì ñîóñîì.
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà èç ïåêèíñêîé êàïóñòû:
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà – 150-200 ã
Âåò÷èíà – 200 ã
Ïîìèäîð – 1 -2 øò.
Îãóðåö ñâåæèé – 1 øò.
Ñûð òâåðäûé – 30 ã
Ñîåâûé ñîóñ, ìàéîíåç – ïî âêóñó
Çåëåíü
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ âåò÷èíîé:
1.Íàøèíêîâàòü ìåëêî êàïóñòó, ïîìèäîðû íàðåçàòü äîëüêàìè, îãóðöû è âåò÷èíó – ñîëîìêîé.
2.Íà áëþäî âûëîæèòü êàïóñòó, ïîëèòü ñîåâûì ñîóñîì.
Çàòåì àêêóðàòíî âûëîæèòü ïîìèäîðû, ïîâåðõ — îãóðöû. Ïîëèòü ìàéîíåçîì. Äàëåå – ïîñûïàòü âåò÷èíîé. Ïîâåðõ ìàéîíåç – ïîëèòü ïî ñïèðàëè,
ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.
Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû è âåò÷èíû ãîòîâ ê óïîòðåáëåíèþ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-iz-pekinskoy-kapustyi-s-vetchinoy/
|
Ñàëàò «Âèåòà» ñ êðàáàìè è ïåêèíñêîé êàïóñòîé |
Äíåâíèê |
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà «Âèåòà»:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè – 250 ã
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà – 200 — 250 ã
ßéöà — 4-5 øò.
Ìîðêîâü – 1 øò. (íåêðóïíàÿ)
Ãîðîøåê (èëè êóêóðóçà) êîíñåðâèðîâ. – 1/2áàíêè
Îãóðåö ñâåæèé, ëóê ìàðèíîâàííûé – ïî æåëàíèþ
Ìàéîíåç – 200 ã
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà «Âèåòà»:
Íàøèíêîâàòü ìåëêî êàïóñòó, íàðåçàòü êðàáîâûå ïàëî÷êè, âàðåíûå ÿéöà, íà ìåëêîé òåðêå ìîðêîâü. Äîáàâèòü ãîðîøåê, ìàéîíåç, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Âêóñíûé ñàëàò «Âèåòà» ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-vieta-s-krabami-i-pekinskoy-kapustoy/
|
Ñàëàò «Âäîõíîâåíèå» |
Äíåâíèê |
ÓÐÀ! Íîâèíêà! Ìÿñíîé ÑÀËÀÒ «Âäîõíîâåíèå». Ïîäîáðàííûå â íåì ýòè îáû÷íûå ïðîäóêòû äåëàþò åãî íåîáû÷àéíî âêóñíûì! Âñå, êòî ïðîáóþò, — â âîñòîðãå, îñîáåííî ìóæ÷èíû. Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå! Äàæå â áóäíè.
Ïðîäóêòû äëÿ ìÿñíîãî ñàëàòà «Âäîõíîâåíèå»:
Îäèí îòâàðíîé îêîðî÷îê
3 ñðåäíèõ êàðòîøêè îòâàðíûõ
3 íåáîëüøèõ ìîðêîâêè îòâàðíûõ
2 ñëàäêèõ êðàñíûõ ïåðöà + 1 äëÿ óêðàøåíèÿ
3 ÿéöà
100ã ìàéîíåçà
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà «Âäîõíîâåíèå»:
Ìîðêîâü, ñëàäêèé ïåðåö è êàðòîôåëü íàðåçàòü ìåëêî, ÿéöà è ìÿñî ìîæíî ÷óòü ïîêðóïíåå, íî íå êðóïíî. Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, âñå ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü â áëþäî, óêðàñèòü ïåðöåì.
ÑÀËÀÒ «Âäîõíîâåíèå» ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-vdohnovenie/
|
Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû è âåò÷èíû |
Äíåâíèê |
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà èç ïåêèíñêîé êàïóñòû è âåò÷èíû:
300 ã âåò÷èíû
3-4 ÿéöà
200-300 ã ïåêèíñêîé êàïóñòû
1 ìîðêîâêà ñûðàÿ
Çåëåíûé ëóê
Ïî 1 ñò. ë. ñìåòàíû è ìàéîíåçà
Ïðèãîòîâëåíèå ñàëàòà èç ïåêèíñêîé êàïóñòû è âåò÷èíû:
Îòâàðíûå ÿéöà ìåëêî íàðåçàòü, ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, âåò÷èíó íàðåçàòü òîíêî ñîëîìêîé. Âñå ñìåøàòü, äîáàâèòü çåëåíü, ñìåòàíó è ìàéîíåç.
Âîò è âñå, ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-iz-pekinskoy-kapustyi-i-vetchinyi/
|
Êðàáîâûé ñàëàò ñ êóêóðóçîé è îâîùàìè |
Äíåâíèê |
100-150 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
200 ã ïåêèíñêîé èëè ñàâîéñêîé êàïóñòû
2 îãóðöà
0,5 áàíî÷êè êóêóðóçû
Ìîæíî íåìíîãî ìîðêîâêè
Çåëåíûé ëóê
Îëèâêîâîå ìàñëî – 1 ñò. ë.
1 ñò. ë. ìàéîíåçà
Ìîæíî 2-3 ÿéöà
Ïðèãîòîâëåíèå êðàáîâîãî ñàëàò ñ êóêóðóçîé è îâîùàìè:
Ïðèãîòîâèòü òàêîé ñàëàòèê íå ñîñòàâèò âàì îñîáîãî òðóäà. Íàøèíêîâàòü êàïóñòó, íàðåçàòü êðàáîâûå ïàëî÷êè, îãóð÷èêè, çåëåíü. È åùå, ÷òî-òî, ÷òî ïîäñêàæåò âàì âàøà ôàíòàçèÿ è æåëàíèå. Ìîæíî îòâàðíûå ìåëêî íàðåçàííûå ÿéöà. Ïîëèòü âñå ýòî îëèâêîâûì ìàñëîì, à ïðè ñèëüíîì æåëàíèè – ÷óòîê ìàéîíåçà. Ïåðåìåøèâàåì è ñðàçó íà ñòîë.
Êðàáîâûé ñàëàò ñ êóêóðóçîé è îâîùàìè ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/krabovyiy-salat-s-kukuruzoy-i-ovoshhami/
|
Ñàëàò «Ñòîëè÷íûé» ñ êóðÿòèíîé è êðàáàìè |
Äíåâíèê |
Ñàëàò «Ñòîëè÷íûé» ñ êóðÿòèíîé è êðàáàìè
Åñëè âû ëþáèòå «Îëèâüå», ñàëàò «Ñòîëè÷íûé» ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè âàì ïðèäåòñÿ ïî âêóñó. Ðàçíîîáðàçüòå ñâîå ìåíþ è ïîïðîáóéòå ýòîò ñûòíûé ñàëàòèê.
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà «Ñòîëè÷íûé» ñ êóðÿòèíîé è êðàáàìè:
1 óïàêîâêà êðàáîâûõ ïàëî÷åê (240 ã)
250-300 ã êóðèíîãî ôèëå
4-5 ÿèö
1/2áàíî÷êè ãîðîøêà
3 êàðòîôåëèíû
Ïî îäíîé ìîðêîâêå è ëóêîâèöå
200 ã ìàéîíåçà
Çåëåíûé ëóê äëÿ óêðàøåíèÿ
Ïåðåö ãîðîøêîì è ëàâðîâûé ëèñò äëÿ âàðêè êóðÿòèíû
Ðåöåïò ñàëàòà «Ñòîëè÷íûé» ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè:
1.Äëÿ íà÷àëà îòâàðèâàåì êóðèíîå ôèëå â ñîëåíîé âîäå ñ äîáàâëåíèåì ïåðöà ãîðîøêîì è ëàâðîâîãî ëèñòà äëÿ ïîëó÷åíèÿ àðîìàòíîãî è âêóñíîãî ìÿñà. Âàðèì ïîñëå çàêèïàíèÿ (íå çàáûâ ñíÿòü ïåíó) 45 ìèíóò. Çàòåì îõëàäèòü è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
2.Ïîêà âàðèòñÿ ìÿñî, çàéìåìñÿ îâîùàìè. ßéöà âûìûòü è äàòü ïîëåæàòü â êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå, ÷òîáû îíè íå òðåñíóëè îò ðåçêîãî ïåðåïàäà òåìïåðàòóð. Çàòåì îòâàðèì 8-9 ìèíóò (ïîñëå çàêèïàíèÿ). Íî íå áîëüøå 10, èíà÷å ÿéöà ñòàíóò ñèíèìè. Îõëàäèòü è ìåëêî íàðåçàòü.
3.Îòâàðèâàåì êàðòîôåëü è ìîðêîâü, ÿ âàðþ â îäíîé ïîñóäå, òîëüêî ìîðêîâü âûíèìàþ ðàíüøå. Îõëàæäåííûå îâîùè ÷èñòèì è íàðåçàåì ìåëêî. Ñàëàò âñåãäà áóäåò âêóñíåå, åñëè ïðîäóêòû íàðåçàíû ìåëêî, ýòî óæå èñïûòàíî íå ðàç.
4.Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàçìîðîçèòü è òàêæå ìåëêî íàðåçàòü.
5.Òåïåðü ìîæíî âñå ýòè ïðîäóêòû ñìåøàòü â îäíîé ïîñóäå, äîáàâèòü ãîðîøåê, ìàéîíåç è òîíêî íàðåçàííûé ðåï÷àòûé ëóê. Ïåðåìåøàòü è âûëîæèòü â ñàëàòíèê. Ñâåðõó óêðàñèòü ñàëàò «Ñòîëè÷íûé» çåëåíûì ëóêîì. Ìîæíî êóøàòü ñðàçó, à ìîæíî äàòü íàñòîÿòüñÿ, íà ÷òî ó âàñ õâàòèò òåðïåíèÿ.
Ñàëàò «Ñòîëè÷íûé» ñ êóðÿòèíîé è êðàáàìè ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-stolichnyiy-s-kuryatinoy-i-krabami/
|
Ñàëàò «Êàðìåí» ñ âåò÷èíîé, ôèëå è ãðåíêàìè |
Äíåâíèê |
Ñàëàò «Êàðìåí» íåîáû÷àéíî âêóñíûé, äîâîëüíî ñûòíûé, â ìåðó îñòðûé è àðîìàòíûé. Ïîðàäóéòå ðîäíûõ è ãîñòåé, âñå îñòàíóòñÿ äîâîëüíû! Ñàëàò òðåáóåò íåáîëüøèõ çàòðàò âðåìåíè, íî âêóñ ñàëàòà âàñ çàìåòíî óäèâèò.
Ïðîäóêòû äëÿ ñàëàòà «Êàðìåí»:
250 ã êóðèíîãî ôèëå
200 ã âåò÷èíû
300 ã ïîìèäîð
120 ã ãðåíîê (õëåá ðæàíî-ïøåíè÷íûé)
150 ã ìàéîíåçà
çóá÷èê ÷åñíîêà
Ìîæíî àäæèêó
Íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ãîòîâèì ñàëàò «Êàðìåí»:
1.Êóðèíîå ôèëå, õëåá è âåò÷èíó íàðåçàåì áðóñî÷êàìè. Ôèëå îáæàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè ñ ìîëîòûì ïåðöåì è ïàïðèêîé äî ãîòîâíîñòè.  êîíöå ñîëèì.
2.Âåò÷èíó òàêæå îáæàðèâàåì, íî íå ñèëüíî íà ìèíèìàëüíîì êîëè÷åñòâå ìàñëà.
3.Ïîðåçàííûé õëåá ïîëèâàåì ÷àéíîé ëîæêîé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì è ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 250 ãðàäóñîâ äóõîâêó äî ñâåòëî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè. Åñëè ó âàñ õëåá ñèëüíî êðîøåòñÿ, òî ïîëèâàòü ìàñëîì íåîáõîäèìî óæå íà ïðîòèâíå.
4.Ïîìèäîðû íàðåçàòü äîëüêàìè. Ñäåëàòü çàïðàâêó èç ìàéîíåçà è ÷åñíîêà, ìîæíî äîáàâèòü àäæèêó.
5.Âûêëàäûâàåì ñàëàò íà ïëîñêîå áëþäî èëè òàðåëêó. Ñíà÷àëà ôèëå, çàòåì ïîëîâèíó ïîìèäîð, âåò÷èíà, ïîëèòü çàïðàâêîé, ñíîâà îñòàâøèåñÿ ïîìèäîðû. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ãðåíêè. Äàòü ïîñòîÿòü 10-20 ìèíóò è ìîæíî íàñëàæäàòüñÿ âêóñíåíüêèì ñàëàòîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-karmen-s-vetchinoy-file-i-grenkami/#more-3887
|
Ñàëàò «Âàëåðèÿ» ñ ìîðêîâüþ ïî-êîðåéñêè |
Äíåâíèê |
Ñàëàò «Âàëåðèÿ» ñ ìîðêîâüþ ïî-êîðåéñêè
Âû íå ïîâåðèòå, íî îò ýòîãî ñàëàòà ìîæíî ÿçûê ïðîãëîòèòü – íàñòîëüêî îí âêóñíûé. Ðåöåïò âàì î÷åíü ïîíðàâèòñÿ. Ýòîò ñàëàò ïðîñòî íå ìîæåò íå ïîíðàâèòñÿ – ïèêàíòíûé, â ìåðó îñòðåíüêèé. Îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóéòå!
Ðåöåïò Ñàëàò «Âàëåðèÿ» ñ ìîðêîâüþ ïî-êîðåéñêè:
240 ã êðàáîâûõ ïàëî÷åê
220 ã ìîðêîâè ïî-êîðåéñêè
90 ã òâåðäîãî ñûðà
5 ÿèö
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
Ìàéîíåç
Ñîëü, ïåðåö
Óêðîï, çåëåíûé ëóê
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Ñûð òðåì íà êðóïíîé òåðêå, ñìåøèâàåì ñ âûäàâëåííûì ÷åñíîêîì.
2.Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðåæåì ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, çåëåíü èçìåëü÷àåì íîæîì.
3.Îòâàðíûå ÿéöà òàêæå ìåëêî ðåæåì êóáèêàìè.
4.Ñêëàäûâàåì âñå èíãðåäèåíòû âìåñòå ñ ìîðêîâüþ â ñàëàòíèê, äîáàâëÿåì ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó, ïåðåìåøèâàåì.
Âêóñíåéøèé ñàëàò ãîòîâ!
Âñåì ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://ochenwkusno.ru/salat-valeriya-s-morkovyu-po-koreyski/
|
Ñàëàò ñ êîï÷åíûì ñûðîì |
Äíåâíèê |
Ñàëàò ñ êîï÷åíûì ñûðîì
Êîï÷åíûé ñûð ïðèäàåò èíòåðåñíóþ ïèêàíòíîñòü ýòîìó ñàëàòèêó, èíãðåäèåíòû âñå äîñòóïíûå, íà âêóñ – âîñõèòåëüíî! Òàêæå ýòîò ñàëàò õîðîø òåì, ÷òî ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, íè÷åãî íå íóæíî âàðèòü, æàðèòü. Ïðîáóéòå!
Ðåöåïò Ñàëàò ñ êîï÷åííûì ñûðîì:
250 ã âåò÷èíû
1-2 êðàñíûõ áîëãàðñêèõ ïåðöà
2 ñâåæèõ îãóðöà
200 ã êîï÷åííîãî ñûðà
Ìàéîíåçà íåìíîãî, çåëåíü ïåòðóøêè
1.Íàðåçàåì âñå èíãðåäèåíòû ìåëêîé ñîëîìêîé, ñ îãóðöîâ ìîæíî ñðåçàòü êîæóðó. Íàðóáèòü çåëåíü.
2.Ñìåøàòü âñå ñîñòàâëÿþùèå ñàëàòà âìåñòå ñ ìàéîíåçîì. Ñîëèòü íåò íåîáõîäèìîñòè.
3.Âûëîæèòü â ñàëàòíèê, óêðàñèòü, êàê âàì íðàâèòñÿ.
Ñàëàò ñ êîï÷åíûì ñûðîì ãîòîâ!http://ochenwkusno.ru/salat-s-kopchenyim-syirom/#more-4444
|
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÏÅÊÈÍÑÊÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ Ñ ÀÍÀÍÀÑÎÌ |

|
ÑÀËÀÒ Ñ ÔÀÑÎËÜÞ È ÊÎÏ×ÅÍÎÉ ÐÛÁÎÉ |

|
Ðûáíûé ñàëàò "Íåâà" |
|
Ñàëàò «Áåëàÿ ìåòåëèöà» |

Çàìå÷àòåëüíûé ñàëàòèê – èäåàëüíûé ê Íîâîãîäíåìó ñòîëó: äîâîëüíî-òàêè ëåãêèé è î÷åíü âêóñíûé! Äëÿ ëþáîãî äðóãîãî ïðàçäíèêà òîæå ïðåêðàñíî ïîäîéäåò è îñîáåííî ïîíðàâèòñÿ ëþáèòåëÿì ñåëüäåðåÿ. Íî ïî ñâîåìó îïûòó õî÷ó ñêàçàòü, ÷òî äàæå íå ëþáèòåëè ñåëüäåðåÿ âûñîêî îöåíèëè ýòîò ñàëàò.
|
Ìÿñíîé ñàëàò ñ ñåëüäåðååì |

Ëåãêèé, àðîìàòíûé, íàñûùåííûé, ïîëåçíûé - ÷óäî, à íå ñàëàò!
Ïîïðîáóéòå è âû.

|
Ñàëàò "Òàéíûé ïðèâîðîò" |
|
Îãóðå÷íûé ñàëàò ñ ìàñëèíàìè è ñûðîì |

|
Ñàëàò ñ êóðèöåé è æàðåíûì êàðòîôåëåì “Áàõîð” |
![]() |
Ýòîò óçáåêñêèé ñàëàò ìóæ÷èíû ãîòîâû åñòü òàçèêàìè…
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
|
Ñàëàò ñ ÿéöîì è âåò÷èíîé |

- 400-500 ã ïîäêîï÷åíîé âåò÷èíû
- 4 ÿéöà
- 1 ñëàäêèé ïåðåö
- 1 îãóðåö
- 1 áàíêà (350 ã) êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
- íåáîëüøîé ïó÷îê ñâåæåãî óêðîïà
- ìàéîíåç
- ñîëü
|
ÑÀËÀÒÈÊ! Î÷åíü âêóñíûé, ïðèãîòîâüòå îáÿçàòåëüíî |

Èíãðåäèåíòû:
200-300 ã ñâåæåé êàïóñòû
1 áàíî÷êà êóêóðóçû (ìàëåíüêàÿ "Áîíäþýëü")
100ã êîï÷åíîãî êîëáàñíîãî ñûðà
1-2 âàð. ÿéöà
ìàéîíåç
êóáèêè áîëã. ïåðöà
çåëåíü óêðîïà
|