Ëàõàíîðèçî (λαχανόρυζο) - ïðîñòîå è î÷åíü âêóñíîå áëþäî. Òàêîé ñâîåîáðàçíûé ãðå÷åñêèé îâîùíîé ïëîâ |


|
Òóøèì ìÿñî â êàáà÷êîâîé èêðå |

Íå ïåðâûé ðàç ïîïàäàþòñÿ ìíå ðåöåïòû, ãäå ìÿñî ìîæåò òóøèòüñÿ â êàáà÷êîâîé èêðå. Çíàåòå , êàêîé âêóñíûé ñîóñ ïîëó÷àåòñÿ. Åñëè ó Âàñ åù¸ ìíîãî çàïàñîâ êàáà÷êîâîé èêðû, òî ïîïðîáóéòå ðàçíîîáðàçèòü ñ å¸ ïîìîùüþ áëþäà. Âàì ïîíðàâèòñÿ, äàæå íå ñîìíåâàéòåñü. Îòëè÷íûé ãàðíèð ìîæåò áûòü êàê ê ìàêàðîíàì, òàê è ê êàðòîøêå ïþðå , ðèñó, ãðå÷êå.
Èíãðåäèåíòû:
Îêîëî 800 ã ñâèíèíû
5-6 ñðåäíèõ êàðòîôåëèí
2 ëóêîâèöû
250 ã êàáà÷êîâîé èêðû
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñìåòàíû
Ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: SBinfo.ru/1366272410
 ñîòåéíèêå ðàñêàëèòü ìàñëî. Âûëîæèòü íàðåçàííóþ êóñî÷êàìè ñâèíèíó è çàðóìÿíèòü:
Âñûïàòü ëóê è ïàññåðîâàòü:
Äîáàâèòü êàðòîôåëü. Æàðèòü, ïîìåøèâàÿ, 6-7 ìèíóò:
Ïîëîæèòü êàáà÷êîâóþ èêðó, ñìåòàíó, ñïåöèè. Âëèòü 1/3 ñòàêàíà âîäû:
Ïîòóøèòü ïðè ïðèîòêðûòîé êðûøêå íà íåáîëüøîì îãíå 10-15 ìèíóò. Ïîñîëèòü:
Ïîäàâàòü, ïîñûïàâ ðóáëåíîé çåëåíüþ:
|
Êóðèöà çàïå÷åííàÿ ïîä òåðòûì êàðòîôåëåì |
|
Î÷åíü Ëåíèâûå Ãîëóáöû |

|
Âûïå÷êà ñ ÿáëîêàìè |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà - Ñëîåíûå êîðçèíî÷êè ñ ÿáëî÷êàìè:×èòàòü äàëåå

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà - Ñëîéêè ñ ÿáëîêàìè:
|
Îëàäüè òâîðîæíûå ñ ÿáëîêàìè |

ôîòî http://www.thesoul.ru/recipes/img/apple-pancakes2.jpg
îòñþäà http://digest.subscribe.ru/cookery/dessert/n1199762726.html

Ýòî çàìå÷àòåëüíûé âàðèàíò ÿáëî÷íûõ îëàäóøåê. Òâîðîã äàåò òåñòó ìÿãêîñòü, íåæíîñòü è î÷åíü óäà÷íîå âêóñîâîå ñî÷åòàíèå ñ ÿáëîêàìè. Óëåòàþò â ìîìåíò. À òàêæå ýòî ïðåêðàñíûé çàâòðàê äëÿ ÿáëî÷íîãî ñïàñà, íàïðèìåð.
Èíãðåäèåíòû:
|
"Ñ÷àñòüå – ýòî êàê òîðò íà áëþäå, îäíîìó íå ñïðàâèòüñÿ ñ íèì." |
Òîðò «Ðîçîâîå ñåðäöå»
Èñòî÷íèê http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/prazdni...septy/tort-rozovoe-serdtse.htm

èñòî÷íèê [url]http://alimero.ru/blog/recepti/tort-tri-zhelaniya.7255.html[/url
|
ÔÓÐØÅÒ. 20 ÈÄÅÉ, ÊÎÒÎÐÛÌÈ ÌÎÆÍÎ ÓÄÈÂÈÒÜ ÃÎÑÒÅÉ |
|
Ñëîåíûå ïàëî÷êè ñ ìàëèíîé |

Î÷åíü âêóñíûå ïàëî÷êè. Õðóñòÿùèå, ðàññûï÷àòûå, ñ ïðèÿòíîé êèñëîâàòî-ñëàäêîé íà÷èíêîé è ñèëüíûì ìàñëÿíî-ìàëèíîâûì àðîìàòîì.
|
Òåôòåëè ñ îâîùàìè |
|
Êóðèíûå ñûðíèêè ñ ìîëî÷íûì ñîóñîì |

À âû çíàëè, ÷òî â ôàðø äëÿ êîòëåò ìîæíî äîáàâëÿòü òâîðîã âìåñòî ÿèö? È êîãäà òàêèå êîòëåòû æàðÿòñÿ, íà êóõíå ïàõíåò ñûðíèêàìè. Äîïîëíèòåëüíî ê êîòëåòàì ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñëèâî÷íî-ìîëî÷íûé ñîóñ ñî ñâåæèì óêðîïîì. Âêóñíî!
|
Êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà ñ òåôòåëÿìè |
|
"Ëåíèâûå" ôàðøèðîâàííûå ïåðöû |

Èíãðåäèåíòû äëÿ ðåöåïòà - "Ëåíèâûå" ôàðøèðîâàííûå ïåðöû:
Èíãðåäèåíòû íà 8 ïîðöèé:
6 êðóïíûõ ïåðöåâ (2 êðàñíûõ, 2 æ¸ëòûõ, 2 îðàíæåâûõ)
500 ã ãîâÿæüåãî ôàðøà
3 ãîðñòè ðèñà (ïðåäïî÷òèòåëüíî áàñìàòè)
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1/2 ëóêîâèöû
3 íåáîëüøèõ ìîðêîâè
1 ñòàêàí ñìåòàíû
1 ñòàêàí êåò÷óïà
1 ñòàêàí âîäû
ñîëü, ïåðåö, ñóõèå ñïåöèè ïî âêóñó
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ - "Ëåíèâûå" ôàðøèðîâàííûå ïåðöû:
Ìîðêîâü íàøèíêîâàòü, ëóê êðóïíî ïîðóáèòü. Ñïàñåðîâàòü îâîùè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Èç ïåðöåâ óäàëèòü ïëîäîíîæêè è ñåìå÷êè, ïîðåçàòü êîëüöàìè. Ïîëîâèíó íàðåçàííûõ ïåðöåâ âûëîæèòü â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.
Íà ïåðöû ðàâíîìåðíî âûëîæèòü ôàðø è ïîñûïàòü ñîëüþ, ïåðöåì, ñóõèì ÷åñíîêîì è ëþáûìè äðóãèìè ëþáèìûìè ñïåöèÿìè. Ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëèòü ñûðîé ðèñ, à ïîâåðõ ðèñà - ïàññåðîâàííûå îâîùè.
Óëîæèòü âòîðóþ ïîëîâèíó íàðåçàííûõ ïåðöåâ è ÷óòü ïðèäàâèòü/óòðàìáîâàòü ðóêàìè. Ïî êðàÿì ôîðìû âëèòü âîäó, ÷òîáû îíà îïóñòèëàñü íà äíî è íå ðàçìûëà îñòàëüíûå ñîñòàâëÿþùèå.
Ñìåøàòü ñìåòàíó ñ êåò÷óïîì äî îäíîðîäíîñòè è ðàâíîìåðíî ïîëèòü ïîâåðõ ïåðöåâ. Çàêðûòü ïëîòíî êðûøêîé èëè ôîëüãîé è çàïåêàòü â öåíòðå äóõîâêè ïðè ò-ðå 185 ãðàäóñîâ Ñ 2 ÷àñà.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
ðåöåïò îò: Èðà (Ïðîñòî Çàøëà) http://saechka.ru
|
Êåêñ ñ ÷åðíèêîé è ìàñêàðïîíå |
http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/06/579.html?...B0+%D0%90%D0%BB%D0%B8%D0%B8%29

Read more: http://kulinariya123.blogspot.com/2013/06/579.html#ixzz2VGCfQCvF
|
Øîêîëàäíûå áóëî÷êè ñ ñûðíîé íà÷èíêîé è àðàõèñîì |
|
Ôðàíöóçñêîå ïå÷åíüå «Ìàäëåí» |
|
|
êðó÷åíèêè ðûáíûå! |

Îò Þëüåòòû:) http://bistrofastfood.ru/recipe/ryibnyie-blyuda-ro...ucheniki-ryibnyie-ot-yulettyi/
|
Êóðèíûå ðóëåòû ñ çåëåíûì ãîðîøêîì |

Èíãðåäèåíòû: êóðèíàÿ ãðóäêà (ôèëå) — 2 øò. çåëåíûé ãîðîøåê — 200 ã. ñîëü — ïî âêóñó ïåðåö — ïî âêóñó
|
Ëåïåøêè ñ ìÿñíûì ôàðøåì |
|
Ìîðêîâíûé ðóëåò "Ðûæåå ÷óäî" |
|
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ìîðêîâíûé ðóëåò "Ðûæåå ÷óäî""
|
|
Êàê ãîòîâèòü Íàø ðóëåò ãîòîâ. ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!! |
|
|