Нежные печенья в форме цветов роз и калл

Ингредиенты:
-мука - 250 гр.
-сахар - 250 гр.
-молоко - 250 гр.
-яичных белков -250гр.

Приготовление:
Муку и сахар хорошо перемешать, добавить молоко и интенсивно размешать тесто...

Роскошный шоколадный портрет из любого изображения, который мы запросто можем сотворить сами, таким образом, сделав неимоверный сюрприз тому, кого хотим удивить! Думаю, такой портрет именинника на именинном торте будет просто ошеломляющим подарком. Смотрите еще как можно украсить торты и другие кулинарные блюда.

Салатик по болгарскому рецепту. “Снежанка” в переводе с болгарского: Снегурочка.

Этот салат, пожалуй, самый популярный в Болгарии. Продается в каждом магазине в запечатанных коробочках или на вес. В одном ряду с салатом “Оливье”, который тут называется “Руска салата с колбас”.

Нам потребуется:

огурец свежий – 1 шт

корнишоны – 4-5 шт

майонез – 100 г

кисело мляко – 300-400 г

чеснок – 2-3 зубчика

грецкие орехи – горсть

укроп – 3-4 веточки

Из продуктов понадобилось: 200 г сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла, 2 крупных яблока, 1,5 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 100 г кокосовой стружки

Из продуктов :

400 г куриной грудки, 1 луковицу, сладкий перец, томатный сок, масло для жарки; из приправ острый молотый перец, сушеная зелень базилика и петрушки, соль, сахар

Забавный сладкий паровозик с вагончиками, похожий на яркий персонаж мультфильма, можно смастерить вместе с детьми или вообще позволить малышам самим сделать его, под присмотром взрослых.

Такое «вкусное творчество» понравится многим юным сладкоежкам!

Сладкий паровозик для детей

1. Приготовьте молочный шоколад, шоколадные конфеты или небольшие вафли в шоколадной глазури, а также – конфетки M&M’s.

2. В небольшой мисочке растопите несколько кусочков шоколада и, с помощью ватной плочки, зубочистки, соломки, палочки от мороженого или других подручных средств, нанесите немного жидкого шоколада на каждую конфетку M&M’s, приклеивая их по одной по бокам шоколадных конфет или вафель.

3. Сначала обклейте этими «колесами» одну сторону всех «вагончиков», затем поставьте «вагончики» на ребро и подождите, пока шоколад застынет. После этого можно клеить M&M’s на вторую сторону конфет или вафель.

4. На готовые «шоколадные вагончики» посадите «съедобных пассажиров» – сладких медвежат, цветочки, сердечки, конфетки-ягодки и другие детские сладости. Можно украсить паровозик также свежими ягодами, виноградинами, кусочками печенья, маршмеллоу, мармелада или зефира.

5. Аккуратно разложите весь «железнодорожный состав» на большом плоском блюде, и паровозик готов!

(с) gotovim-doma.ru

Нам понадобится:

картофель (крупный) — 6 шт;

скумбрия (копченая) — 1 шт;

лук-порей — 2 шт;

масло сливочное — 70-80 г;

хрен ( готовый) — 2 ст. л.;

сок лимона — 2 ст. л.;

масло оливковое (чтобы обмазать картофель);

соль.

Приготовление:

Картофель помыть щеточкой под проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем. Обмазать оливковым маслом,

посолить со всех сторон, завернуть в фольгу, и запечь в уже нагретой духовке до 200 гр. 1 час 20 минут до готовности.

Копченую скумбрию почистить от кожи, отделить филе, удалить все косточки. Филе нарезать поперек тонкими брусочками(примерно 0,5 см. шириной). Белую часть лука-порея тонко нарезать кольцами.

Когда картофель будет почти готов, растопить половину сливочного масла на сковороде, обжарить лук-порей до мягкости, регулярно помешивая, примерно, в течении 5-6 минут.

Добавить хрен, кусочки скумбрии и лимонный сок. Перемешать, выключить газ.

Готовый картофель разрезать пополам, но не до конца. Разрыхлить вилкой, добавить кусочек сливочного масла, взбить до состояния пюре, посолить. Наполнить картофель начинкой, и подавать в горячем виде.

Оригинал Povarenok.ru

И вновь кулинарные рецепты  от А – до Я.  Многие из нас любят сладкие изделия из творога. Приготовим одно из них. Нужно: 200 грамм творога, 3 ложки столовые сахара, полторы ложки столовые корицы молотой, полторы ложки столовых сливок (33%), грамм 500 дрожжевого, слоеного, готового теста (желающие могут приготовить сами), яйцо, пудра сахарная для украшения.
Готовим: Хорошенько творог с сахаром разотрем, корицу, сливки добавим и перемешаем. Далее.

ПОНАДОБИТСЯ:

Твердый сыр – 300 гр.

Чеснок – 2 зубчика

Зелень укропа – 1 пучок

Ветчина – 300 гр.

Желатин – 10 гр.

Вода – 40 мл.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

    

                                   

  Продукты, необходимые для приготовления мафин "Королевские" со сладким творожным кремом:
  Продукты, необходимые для приготовления теста:
Мука - 150 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ сахар - 150 гр.,
+ сливочное масло мягкое - 150 гр.,
+ кокосовая стружка - 2 ст. ложки,
+ разрыхлитель - 1/2 ч. ложки,
+ апельсиновый/лимонный экстракт - 1/2 ч. ложки,
+ ванильный сахар - 15 гр.

  Продукты, необходимые для приготовления крема:
Творог - 400 гр.,
+ клубника - 100 гр.,
+ сахар - 2 ст. ложки,
+ сливки - 100 гр.,
+ закрепитель для сливок.

  Продукты, необходимые для приготовления глазури:
Сметана - 3 - 4 ст. ложки,
+ какао - порошок - 2 ст. ложки,
+ сахар - 2 ст. ложки.

  Рецепт приготовления мафин "Королевские" со сладким творожным кремом:
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Масло растереть до бела с сахаром в большой миске. Яйца взбить с ванильным сахаром и щепоткой соли. Муку просеять смешать с разрыхлителем и кокосовой стружкой и подмешать к сливочной массе. Добавить экстракт. Ввести яичную смесь и перемешать до получения однородной массы.

В формы для кексов вставить 12 бумажных формочек и ложкой выложить тесто (по 1 ст. ложке). Выпекать в духовке 25 минут. Вынуть из духовки и дать остыть.

Клубнику вымыть, просушить, затем сделать из неё пюре, смешать с перетёртым творогом и сахаром. Сливки взбить с закрепителем. Аккуратно подмешать к крему.

Когда кексы остынут, выложить крем в кондитерский мешок со звездообразной насадкой и красиво выдавить его на кексы. Готовые мафины украсить глазурью.

Мафины "Королевские" со сладким творожным кремом готовы!
Приятного аппетита!