6 ðåöåïòîâ ñàëàòîâ ñ êîï÷åíûì ñûðîì-êîñè÷êîé + âèäåî |

Êîíå÷íî, ñûð-êîñè÷êà õîðîø è òàê, áåçî âñÿêîé ìèøóðû, êàê ãîâîðèòñÿ. Íî ñàìûå ãîðÿ÷èå åãî ëþáèòåëè êóøàþò åãî íå òîëüêî ïðîñòî òàê, íî è ãîòîâÿò ñ íèì ðàçíîîáðàçíûå áëþäà, íàïðèìåð, î÷åíü àïïåòèòíûå ñàëàòû.
ßðêèé âêóñ êîï÷åíîãî ñûðà-êîñè÷êè íè ñ ÷åì íå ñïóòàåøü, à â ñàëàòàõ îí ïîêàçûâàåò ñåáÿ ïðîñòî âåëèêîëåïíî – òàêèå ñàëàòèêè ìîæíî õîòü êàæäûé äåíü äåëàòü áëàãîäàðÿ ïðîñòîòå è áûñòðîòå ïðèãîòîâëåíèÿ, õîòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë ïîäàâàòü, âåäü ãîñòè îáÿçàòåëüíî îöåíÿò òàêóþ èíòåðåñíóþ ïèêàíòíóþ çàêóñêó.
Ñûð êîñè÷êà – ýòî ïî âèäó ñûðà ëèáî «×å÷èë», ëèáî «Ñóëóãóíè», îí îòíîñèòñÿ ê ðàññîëüíûì ñûðàì, êîòîðûå î÷åíü õîðîøî ñî÷åòàþòñÿ ñî ìíîãèìè ïðîäóêòàìè è ïðàêòè÷åñêè ñ ëþáûìè íàïèòêàìè.
Êàæäûé äåíü êóëèíàðû ïðèäóìûâàþò âñå íîâûå è íîâûå ðåöåïòû ñàëàòîâ ñ êîï÷åíûì ñûðîì-êîñè÷êîé, âåäü â ýòîì âîïðîñå âñå çàâèñèò èñêëþ÷èòåëüíî îò âêóñà è ôàíòàçèè. Ìû ðàññêàæåì î íåñêîëüêèõ ñàìûõ èíòåðåñíûõ è âêóñíûõ ðåöåïòàõ òàêèõ ñàëàòèêîâ.
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ÑÀËÀÒ *ÌÀÇÓÐÊÀ* |
ßðêèé, êðàñî÷íûé ñàëàò Ìàçóðêà óêðàñèò çèìíèé ñòîë, ïîäíèìåò íàñòðîåíèå è ïîðàäóåò âàøèõ ãîñòåé. Ñàëàò ïîñòíûé è ïîäõîäèò äëÿ ïîõóäåíèÿ, ñâåæèé è ãàðìîíè÷íûé ïî âêóñó.

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Ñàëàò «Íåæíåéøèé» |
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ÑÀËÀÒ "À˨ÍÓØÊÀ" |
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×åáóðåêè ñ ñûðîì îò Ëþäìèëû Ïàðæèíîé |
"ß ëþáëþ ÷åáóðåêè ñ ñûðîì, à ìîè ìóæ÷èíû - ñ ìÿñîì. Äåëàþ çà îäèí çàõîä ñ ðàçíîé íà÷èíêîé, - Ëþäìèëà Ïàðæèíà (ï. Ìàøåâêà, Óêðàèíà) óòâåðæäàåò, ÷òî ïî åå ðåöåïòó ÷åáóðåêè ïîëó÷àþòñÿ
ïóïûð÷àòûå è õðóñòÿùèå, - Çíàþ,÷òî ñ ñûðîì ýòî óæå íå ÷åáóðåêè. Ìîãó ïîôàíòàçèðîâàòü äàæå ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå. Ê íèì ïîäàþ ñìåòàíó, òîìàòíûé ñîê, ïèâî... Íî, â ÷åáóðåêàõ ãëàâíîå - ÒÅÑÒÎ. Ðåöåïòîâ èñïûòàëà ìàññó è íå ñìîãëà îñòàíîâèòüñÿ íè íà îäíîì èç íèõ. À ïîòîì íà ïðîñòîðàõ èíòåðíåòà íàøëà ýòîò è îñòàíîâèëàñü. Äåéñòâèòåëüíî, îíè õðóñòÿùèå è ïóïûð÷àòûå".

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Î÷åíü íåîáû÷íûé, ïðîñòîé è âêóñíûé ñàëàò (íàçîâ¸ì åãî " Çàÿö ðàçî÷àðîâàí") |
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Îðèãèíàëüíûé ñëîåíûé ñàëàò "Êëóáíè÷êà" |

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ÊÈÒÀÉÑÊÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ *ËÎÒÎÑ* |
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Æåëåéíûé òîðò ñ ôðóêòàìè |
Êóëèíàðíûå ïîäâèãè Òàòüÿíû
Ýòîò òîðò ìîæåò ñòàòü óêðàøåíèåì ëþáîãî ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, ê òîìó æå îí íåîáû÷àéíî âêóñåí, ìàëîêàëîðèéíûé è áîãàò âèòàìèíàìè. À âîò ðåöåïò è ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðåäåëüíî ïðîñò. ×èòàòü äàëåå
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ÑÀËÀÒÛ Ñ ÔÀÑÎËÜÞ |
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ÝËÜÇÀÑÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÁÐÓÑÍÈÊÎÉ. |
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ÊÓÐÈÍÛÅ ÐÓËÅÒÛ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ È ÏÅ×ÅÍÜÞ |
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Ñàëàò èç êóðèíîé ïå÷åíè ñ ïîìèäîðàìè |
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ÑÀËÀÒ "ÊÓÁÀÍÑÊÈÉ". |
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ÄÐÀÍÈÊÈ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ |
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ÄÐÀÍÈÊÈ Ñ ÑÛÐÎÌ. |
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ÊÓÐÈÖÀ Ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ Â ÒÅÑÒÅ. |
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ÁËÈÍÍÛÅ ÊÎÍÂÅÐÒÛ Ñ ÑÛÐÎÌ È ÇÅËÅÍÜÞ |
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ÝÍ×ÈËÀÄÀÑ Â ËÀÂÀØÅ Ñ ÊÓÐÈÖÅÉ. |

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ßÁËÎ×ÍÛÉ ÊÅÊÑ Ñ ÊÐÅÌÎÌ |
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